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沈娘子市井日常 第51章

惟有濯枝 · 穿越小说 · 328.45KB · 2026-10-02 20:23:11

第51章

  刘峻惶恐劝阻:“阿姐, 可不兴说这些会蹲大牢的话。”沈棠忍笑逗他:“莫非是哪位不谙世事的富家千金相中在码头卖糖水的你了?”

  刘峻被她的话逗得红了脸,又羞又急地扬手朝她挥洒水滴,嗔怪道:“阿姐, 你不正经!”沈棠点到为止, 刘峻道出了实情,李焕曾在螺蛳粉摊搭把手时, 私下告知刘峻,他愿出手相助,出借银钱或是盘下铺子皆可, 他在青溪城中颇有人脉。

  沈棠伸指弹他的额侧,打趣道:“你个叛徒, 要卖你阿姐求富贵啊?”

  刘峻当即摇头, 沈棠与他说道:“切不可听信男子的甜言蜜语, 莫说我与李焕之间毫无瓜葛,即便我们是...”她一时寻不到适宜的词语形容相好关系, 便竖起食指拢靠在一起示意给他看:“也不可过于依赖他,有些男子表里不一, 浓情蜜意时,你便是天是地, 二人各奔东西时,指不定一纸诉状将你告到衙门, 一文钱也要算得清清楚楚!”

  刘峻自小生活在竹斗村,父亲与村里的叔叔伯伯们皆是一心操持着一家人的生计, 鲜少与妻子发生争执,更无夫妻不和闹到官府的事例,故而他觉着将来成亲以后,应当像父亲对待母亲那般, 夫妻和谐,齐心协力撑起一家人的日子。

  沈棠的话使他震惊,诧异,世间竟有胸襟如此狭隘的男子?

  “不仅胸襟狭隘,还心思恶毒,甚至谋财害命。”沈棠鼓起腮帮子,咬牙斥骂那些上不得台面的男子,刘峻似是打开了一扇新的大门,内心受到了有力的冲击。

  “刘峻。”沈棠鲜少连名带姓地唤他,刘峻瞬时转换神情,一脸严肃听她说话,“你以后要是做渣男,我就喊舅舅舅妈把你赶出家门。”

  刘峻蹙起眉头,不明何为渣男,沈棠与他解释,他似懂非懂地点点头,渣男与扔掉的甘蔗渣一样,无汁水且扎嘴,不是好东西。

  ......

  五更未尽,天色尚沉,巷子里的公鸡站在自家的院墙上打鸣,赤焰的鸡冠微微抖动,唤醒了需起早劳作的人,沈棠,刘峻便是其中之二的人。清冽的井水浇洒在脸上,驱赶了未尽的困意,精神抖擞地投入到活计中。

  浸泡了一夜的黄豆,颗颗胀得饱满,指尖一捻便碎,刘峻将泡好的黄豆混着清水,一勺一勺地添入石磨磨眼,而后攥住磨棍缓缓推转,石磨隆隆作响,沈棠一边将筛好的粗面倾入圆口大木盆中,一边给他鼓劲。

  刘峻似一头拉磨的驴,臂膀发力推磨,泡软的黄豆在磨齿间碾得稀烂,乳白的豆乳顺着磨扇缝隙源源不断地淌流入底下的木桶中,散发一股淡淡的豆子甜香。

  馒头,豆乳有条不紊地制作中,沈棠兑入温水和面,手掌埋进粗面中,五指收拢,把松散的面絮揉作一团,反复按压,翻折,一遍又一遍,直至将面团揉得光滑紧实,不沾木盆内壁,亦不粘手掌,盖上洁净的湿布待其发酵,沈棠拿起手巾擦拭额上,面颊的细汗,步至院中替换刘峻推磨。

  两侧臂膀的肉微微鼓起,腰身随着推磨前俯后仰,发出沉沉隆隆的闷响,沈棠喘着粗气道:“这推磨真是力气活,少点力气都推不动。”

  刘峻坐在方凳上擦拭完脸庞的汗水,咕噜咕噜地连喝了两碗凉水,胸口起伏地呼出气息,无声地点点头应和沈棠的话。

  沈棠虽看着身形清瘦,可推磨推得极好,泡软的黄豆混着清水源源不断地送入磨眼,半个时辰的功夫,已磨了半桶豆乳。

  “我...我得做馒头去了。”

  推磨的活计重回刘峻手中,此时,天已经亮了,沈棠吹灭瓦灯,取出发胀得鼓鼓的面团,她以手指按压,面团软绵回弹,便揪出一团,在洁净的案板上反复揉搓,分成大小均匀的面剂子,放置掌心旋转揉搓,面团便变得圆滚滚了,她目不转睛地欣赏着成品,道:“我可是做馒头的一把好手,精通许多花样,这不过是基本功夫。”

  一个个圆滚滚的面团被码进竹制蒸笼里,留出一定的空隙,面团在蒸的过程中,会继续发胀变得蓬松。

  与此同时,石磨方才歇,刘峻勉力提来两桶磨好的生豆乳,姐弟二人配合地过滤生豆乳,莹白的豆乳滤入木桶中,粗豆渣尽数留在布袋里。

  天际晕开一片橘红,一轮朝阳自东边冉冉升起,朝晖倾洒在院中,照映着半个灶屋,两个灶中薪柴燃烧得正旺,烈焰升腾,沈棠站在一侧,以长勺时时搅动欲煮沸的豆乳,撇去浮起的豆沫,另一边灶上竹制蒸笼叠起,热腾的水汽丝丝缕缕往上蹿,蒸腾着锅中面团。

  沈棠撇净了豆沫,盖上锅盖,一边拭汗一边坐下与刘峻一道看顾火候,不禁感慨道:“到底是众众生皆苦,只不过各有各的苦法,打更的人或许还未归家入睡,卖早点的人已经起身到灶屋里忙活了,谋生不易啊。”她回首以手横档在额头遮挡日光,道:“每一日都需要努力地生活着。”

  “阿姐为何忽而生出这般感慨?”

  沈棠耸耸肩,抿着薄唇:“没什么。”

  干柴在灶中噼啪燃烧着,一锅豆浆煮沸翻滚,一屉屉馒头亦渐渐蒸熟,掀开锅盖,笼盖,一个个白白胖胖,表面光滑泛着微黄的的馒头映入眼帘,温热的麦香徐徐漫开,滚烫的豆乳被一勺勺舀入木桶中,醇厚的豆香混着面香在这一方院落中弥漫开来,随着摊子的挪动,一路飘溢至码头。

  沈棠,刘峻二人趁着还未至晌午,先行向来往的船客吆喝叫卖仙草冻,为了多多招揽客人,她不惜提着锣槌爬上路边的树上,引起一众路人的注意,扬声喊道:“一会儿要登船的船客们,若是怕坐船晕眩反胃呕吐,不妨停驻脚步听我说上一些法子!”

  她扯着嗓子扬声复述了两遍,引得一些路人停驻在摊前,问:“小娘子,你当真有法子?”

  沈棠笑应:“你们面前这个摊子的摊主是我和我弟弟,人们皆说相由心生,你们仔细瞧瞧我们可是心歹不诚之人?”

  船客们打量着姐弟二人,泛起笑容称赞:“你们了不得,这般年纪便在码头支起摊子帮衬家里了。”

  沈棠调整了姿势,更稳当地站着,重槌敲锣震天响,娓娓道出:“诸位上船前切莫进食油腻之物,但也不可腹中空空,我斗胆自荐我们的仙草冻,馒头配豆乳,皆是草本、粗粮制成之物,清淡饱腹,避免腹中油腻反胃。”

  刘峻似捧哏的人,端着仙草冻,豆乳从他们眼前走过,挨个展示给他们看,沈棠道:“若你们喜凉,我们亦可往里头掺冰块,开胃消暑,一举两得!”

  船客:“你这个小娘子,口才了得嘞,说得我都想尝尝了。”

  沈棠朗声道:“那您可得尝尝,一会儿登船了,离了这个码头可没我这个摊子了。”

  船客被说服了,入座扬声来了一份仙草冻,沈棠趁机揽客:“我还有缓解坐船晕眩痛苦的法子还没说呢,大伙不妨来上一碗仙草冻,一碗豆乳配馒头,边吃便听我说嘛。”

  此法果真奏效,船客们纷纷入座,刘峻一人可周全地招呼他们。

  沈棠看着银钱一文文地入了刘峻腰间系着的钱袋子,悦声传授法子:“大伙可随时携带一些生姜,时常拿起凑近鼻尖嗅闻,或是切成薄片含在嘴中,借着生姜的辛香冲散体内翻涌的浊气,可缓解反胃欲吐之感。”

  “生姜?”

  沈棠:“正是生姜。”

  船客中有人备了生姜,闻言庆幸大喊:“我也是听闻有这个土法子,故而带了几枚生姜,看来,小娘子颇有些见识啊!”

  “我没有,这可怎么办?”

  “我一介男子,出门之物依靠着内子备妥,我哪里晓得这些法子哟。”

  沈棠扬声道:“没有生姜的大伙也不要急,我们特意备着了,凡是买上一碗仙草冻,或是豆乳配馒头的客人,一枚生姜只要一文钱!”

  “你这娘子精明得很,两头的生意你也要抓着。”

  沈棠嘿嘿一笑:“大娘,您过奖了。”她软了声诚恳道:“只是您也知晓,这生姜二十二文至二十五文一斤,一枚生姜卖一文钱,皆是为了回馈诸位光顾生意,不挣钱!”

  围拢的看客们有些迟疑,沈棠又道:“大伙可步至市井之中采买,可这东西多了也浪费,少了便落得一路难受,你们也时常买菜,哪有姜贩子愿意切割一枚生姜卖出,人家都是按一茎姜卖出。”

  “这倒也是。”

  刘峻拿起一枚姜给大伙过眼,一枚姜可切下十余块姜片,足以使用。

  几位看客爽快上前掏出五文钱递给刘峻:“我来一碗仙草冻,一枚姜。”

  他们起了头,其他的看客也随之跟上,毕竟船行河上数日,方可抵达地儿,若是一路落得上吐下泻,不仅模样狼狈,且亦损害身体,落得一身难受,实属不值。

  沈棠趁热打铁,继续传授其他法子,又道口含酸梅,或是酸梅陈皮汤可减轻头晕欲吐,欲卖出酸梅,陈皮。木薯羹制作繁琐费时,已被她弃之,这份利润损失得从别的地补上。

  一时间,她的摊子被围得严严实实,外围的看客嚷嚷不停,喧闹引得堪堪掀开车帘的李焕看过去,或是树上的人站得高,他一下便看到了沈棠,决意凑凑热闹,他快步走至树下,仰头与她对视,还未出声,忽而他瞪大了双眼。

  作者有话说:

  无

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