第147章 与牛邻长合
如意当场答应了,但在翌日傍晚卖馎饦的时候,她先去大坡村和伍林村,最后一个去平河屯,抵达时天色已黑,牛车一停先迎来一车的怨言。
“怎么又这么晚?等你们等得人都要饿死了。”
“还有没有?别又没了。”
“昨晚不是嘱咐你们早点过来的?”
如意对他们的怨气视而不见,淡定地解释:“昨天大坡村和伍林村的人都嘱咐我们头一个去他们村里,没办法啊,跟他们商定在先,跟你们约定在后,只能先紧着他们。别恼别恼,我们这一路一点没敢耽误,在伍林村遇到大岩村的里长让我们去大岩村,我们都没去,先来的你们这儿。”
楼月明借晒场上的火把引燃了自家带来的火把,她把粗壮的火把捆在车辕上,承诺道:“明晚会先来你们村,太阳不落山我们就进村。来来来,都排好队,不要挤,馎饦和肉汤都还有。”
“今晚还有羊油炸的豆腐,我特意准备的有多的,待会儿给你们多送点。”如意扬声说,“这也算是我们来晚的补偿。”
排在前面的男人把碗递给如意,一瓢麦子递给楼月明,说:“麦子已经称好了,四斤整,来一碗馎饦,多给勺肉汤。”
“行。”如意称三两馎饦倒碗里,在对方的盯视下,挟三块小拇指长宽的炸豆腐码在馎饦上,再挟一筷子清水烫的黄豆芽,最后捞一勺肉倒上去,再淋一大勺肉汤,“行不行?”
太行了,男人高兴地接过碗,撇去别的不谈,仅看份量,不论是馎饦还是肉汤,再或者是杂七杂八的配菜,从去年到今年,傅如意做的这个生意挑不出一点错。
男人接过碗直接在牛车旁蹲下来吃,后面排队的人看见这个分量,心里再多的不满也没了,个个探着头盯着前方的队伍,一步步移动。
有那想买又不愿意买的,空着手晃悠着过来查看情况,火光下,汤勺里的肉片油光发亮,只一眼,寡淡的肠胃里闹起饥荒,肚子里当即咕噜起来。
卖出去十几碗了,如意往后看一眼,队伍还跟才排队的时候一样长。
后面的人对上她的目光,紧张地问:“又没有了?”
“有。”如意给出一个确切的回答,继续称面舀汤。
“汤不热了?”接过碗的小阿嫂问。
“还有点热乎气,不过是不怎么热了。”如意点头,“今天没料到要在大坡村和伍林村卖那么久,就没带炉子,明天我们带上炉子。”
“明天头一个来我们村?”小阿嫂跟她确认,“你早点来,我晌午就不做饭了,半上午吃一顿,傍晚早点再吃一顿。”
“下一个。”如意喊,她手上称着馎饦,嘴上跟对方说话:“这个时候一天只吃两顿不饿啊?”
“少吃一顿,省下粮食吃顿好的,一顿油水大的饭抵得上两顿素饭。”小阿嫂实诚地说,要是天天晚上都买着吃,不说老一辈,她都舍不得,可为了省粮食隔一天买一次,不吃肉的那天心里又不得劲。所以这种法子最好,一天只吃两顿。早上早点下地去割两个时辰的麦,日上三竿时吃一顿扎实的饭菜,干到傍晚早早收镰运麦到晒场上,这时候吃一顿有肉有汤的,吃饱了有力气了接着碾场扬场。
“好,明天傍晚最先来你们村,申时末之前必到。”如意承诺,她趁机说:“我们明天烤一炉猪油酥饼,你们是我们叫卖的头一个村,肯定能买到。回头可以考虑买几个烤饼,实在饿的时候垫巴垫巴,馎饦吃够了可以试试把肉夹饼子里吃。”
“什么价?”在一旁排队的人问。
“脸这么大的饼子,一斤麦一个,配上四片肉再加一斤麦。”如意说,“买一碗肉馎饦的价够买两个肉饼子。”
小阿嫂数一下碗里的肉片,大大小小一共七片,再算上豆芽、炸豆腐和肉汤,感觉肉馎饦更实惠。不过仅考虑买饼子,少买一碗馎饦可以买四个大饼,一家人分一分,足够短暂充饥。
其他人也算明白了,纷纷打算明天要买烤饼,一个两个都嘱咐如意要多烤点饼,别又不够卖。
买馎饦的队伍有了尽头,卖完最后两个的,馎饦还有二斤左右,陶釜里只剩汤和少许肉片了,如意和楼月明打道回府。
即将出村的时候,如意看见牛邻长了,她叫住人,问:“牛邻长,今晚又炖鸡了?没见你来买肉馎饦。”
牛邻长:“……非得天天买?”
“你误会我的意思了,你家里要是没炖鸡,我这儿还剩了点肉汤,不知道你嫌不嫌弃。”如意说。
牛邻长撂下一句“等着”,急匆匆回家拿盆。
“给他干嘛?还不如带回去喂狗。”楼月明小声嘀咕。
“我有事跟他商量。”如意解释。
楼月明不吭声了。
牛邻长拿盆出来,他和气地问:“都卖完了?”
“汤还有,馎饦也有,就是肉没有了。”如意接过盆从陶釜里舀汤,舀到碎肉也大方地倒进盆里,她叮嘱道:“天热,肉汤坏得快,不要留到明天早上吃,夜里碾场的人回来了,用肉汤煮点面疙瘩再吃一顿。”
牛邻长点头,不用如意问,他主动透露:“王仁被撸职了,这几天病得起不来了。”
“新邻长姓什么?”如意问。
“孟,就是你们去年住的那个房子往东数第四家。”牛邻长透露,“你可能不认识,你婆家人熟,你大嫂她们还在孟家学过用织布机。”
如意“噢”一声,“这倒是一家好人,要比王仁明理,你和钱邻长也省心了,换了个好搭档。”
牛邻长不接话,他接过盆,说:“够了,剩下的你们带回去吧。”
“到底了,釜底还有不少勺子舀烂的碎肉。”如意慢下动作,她思索着问:“牛邻长,不知道孟邻长家里忙不忙,我有个想法你帮我参谋参谋。是这样,现在割麦忙,不止青壮丁,老老少少都派得上用场,每天为了买馎饦还要特意瞅着时辰往回跑,次数多了耽误事还是挺恼人的。我琢磨着在你们村里寻一个人品好且家里有闲人的人家,委托对方在前一天挨家挨户问谁家买馎饦又要买多少,提前把麦子收起来,我第二天过来直接去他家对账,村里人忙完了也直接去他家取吃食。作为报酬,我每天付他一大碗肉。”
牛邻长不等她说完已经心动了,此时非常后悔提什么楼家姑嫂去孟家学用织布机的事,他庆幸这会儿没第四个人在,没人跟他抢,他笑呵呵地说:“孟邻长家里没闲人,你要是信得过我,我替你办这个事。”
“我当然信得过你,就是怕给你添麻烦,毕竟这是个繁琐的事,村里人取吃食的时候进进出出的,你和你家里人不得清静。”如意先把弊端说清楚。
“这倒没事,我会跟村里人协商好时间。”牛邻长嫌吵会自己想办法,“这样,我今晚先挨家挨户走一趟,你们明天过来直接来我家。”
“好!”如意达到目的,她再一次重申价钱:“肉馎饦是四斤麦一碗,猪油酥饼是一斤麦一个,加四片肉再加一斤麦。”
“噢?又添一样吃食?好,我记住了。”牛邻长点头。
“对,我在晒场的时候跟村里一部分人说过,猪油酥饼是烤饼,一个有我脸这么大。”如意讲明,“最后一点,碱水馎饦不泡汤就不会坨,劳烦你跟村里人说明,如果不能在小半个时辰内回来吃饭,最好多准备个瓦罐,干湿分装。”
牛邻长心想这有什么,馎饦泡坨了还能多吃点,不过他是收了报酬的,主家怎么说他就怎么做。
得到牛邻长积极的答复后,如意把小半盆肉汤递给他。
牛邻长喜滋滋地接过,他热情地说:“不早了,你们快回吧,路上慢着点。”
如意“哎”一声,“大姊,走吧。”
楼月明按耐着激动驱车离开,出村刚要说话,一个人影快步迎上来,是楼照水,他在村外等的有一会儿了。
“怎么在平河屯待了这么久?二姊说你们早就过桥了。”楼照水傍晚去曹佩玉家里借牛车运麦子,地里的麦子运完去还牛车的时候,打听了如意去平河屯叫卖的时间。他长腿一抬跨上牛车,在如意身旁沉沉坐下,心急地打听:“今天的馎饦都卖完了吗?行情咋样?”
“只剩二斤左右的馎饦了,行情还不错,大坡村和平河屯的人都被我们搞定了,在伍林村不怎么样,今天只卖出去十一碗。”如意握住他的手回答,“明天不去伍林村了,馎饦少做点,多烤两炉猪油饼,只在大坡村和平河屯卖。”
楼月明火急火燎地要跟楼照水分享如意的新主意,一听这话,她忙问:“不去伍林村了?你把进村叫卖的时间省下来了,正好我们有足够的时间去啃伍林村这块儿骨头。”
如意“嗯”一声,“这个麦收季就不去了,种豆子的时候再去。我们跟伍林村的人关系不够密切,伍林村的人又更富庶点,油水对他们的吸引力不够大,这几天用的办法对他们效果不大。但不依靠他们那个村的人,我们也能轻轻松松把馎饦和烤饼卖出去,他们买不买对我们影响不大,等他们看清这一点,就不会再因为我们家产剧增这个原因给我们使绊子了。”
“听你的!”楼月明大声说,“小羊,我跟你说个事……”
她把如意跟牛邻长的交易讲述一遍,高兴地说:“往后不用再跟各个村里的人打交道了,还节省了时间,甚至一个人也能出车,最重要的是收报酬的这个人会主动替我们维护好跟村里人的关系。”
“明天早上去陵村一趟,看殷婆愿不愿意接这个活儿。”如意补充,“至于大坡村,我阿娘估计是愿意的。”
“大王真有能耐。”楼照水钦佩地说。
如意嘻嘻一笑,说:“也算是沾了大兄的光,因为他,我们家在这附近扬名了,各个村排斥我们的馎饦生意,这也意味着人人关注着我们的生意,我们的猪肉馎饦和羊肉馎饦打出名声了。”
“还能这么想?”楼照水嘀咕,“好像也说得通。”
如意惬意地晃着脚,突然兴起,说:“小羊,用鲜卑话唱个牧羊曲。”
悠扬的牧羊曲在河岸上响起,夜静了下来,黄河里的水花声似乎更响亮了。
斗转星移,朝阳高照,如意沿着黄河河岸走个来回,跟殷婆和傅母商定好代收的业务,她回到家里,让楼月明去和面,她接手对方的活儿,牵着聘奴拖着石碾子碾晒场上晒的麦子。