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洛阳农牧事 第148章 收芥菜

绿豆红汤 · 穿越小说 · 826 KB · 2026-08-02 20:26:07

第148章 收芥菜

  聘奴拉着石碾子碾麦子,晒干的麦穗在碾压下,麦粒簌簌掉落。

  晒场上的东南角,力奴拉着石磨转圈,干硬的麦粒在碾盘的碾压下,金黄色的麦壳脱落,麦仁化为齑粉,飞落在石槽里。

  麦子碾过一圈,牛解套后自觉地去桑田里啃草,如意紧跟着去忙活碾麦的活儿,压瓷实的麦面翻动一圈,驴拉着石磨再碾几圈,如意给它解套赶去喝水。驴走了,她拿起糜子穗扎的笤帚扫石槽里的麦壳碎,收集起来的麦壳倒进麻袋里,这就是喂猪的麦麸。

  浮在表层的麦壳扫走,驴喊过来继续拉磨,牛牵过来继续碾场。

  天气热了,北奴和雀儿赶着羊群从晒场前的荒地里绕圈过来,赶去河边喝水。

  如意闻声看去,看见四只小狗跟在三只大狗后面,混在羊群里对停步不前的羊汪汪叫,驱逐着掉队的羊跟上羊群。她露出笑,正要收回目光,看见大豆脱离羊群,甩着尾巴跑上晒场,从晒场上穿过,直奔菜地。

  “大豆大豆,干啥去?”雀儿喊。

  如意以为是楼月明去菜地摘胡瓜了,没有多想,过了一会儿听见树枝拖地的声音,她抬头看去,看见楼征扛着一大捆楝树枝站在高墙一侧。

  如意了然,说:“家里没外人。”

  楼征闻言走了出来,他扛着楝树枝去桑田,之后又顺着菜地上山,来来回回七八趟,扛下来一大堆树捆。

  羊群回到桑田里,闻着味聚在铺开的树枝旁,啃食鲜嫩的楝树叶、榆树叶、桑树叶和构树叶。

  楼征来到晒场上接手碾场的活儿,说:“山里的树叶长得好,给羊换换口。等羊把树叶吃干净,树枝晒干正好能当柴烧。”

  如意瞧他一眼,说:“你住在山里,倒是天天惦记着家里的事,跟住在家里没什么区别。”

  区别还是挺大的,这一个多月,楼征来去自由,行动自由,想法自由,完全是想干什么就干什么,他觉得天地都广阔了,呼吸都畅快了。眼下他愿意白天夜里都往山下跑,喜欢在山里砍很多树枝往山下送,喜欢在夜里一个人在晒场上迎着大风扬场铺场,但不愿意回到家里长住。

  “我喜欢当鬼的感觉。”他说。

  “没人催你当回人。”如意走开,她去扫石磨上的麦壳。

  楼征力气大,他挥起木叉把碾压瓷实的麦杆抖开,抖开后赶着牛继续碾场。

  如意把石槽里的面粉收起来,她看看天,要晌午了,她拎着面袋回去做午饭。

  楼月明还在揉面,见如意进来,她忙问:“如意,我们要不要每天做一板豆腐带去卖?我觉得会很好卖。”

  “可以。”如意赞同,“我去舀豆子泡上,明天早上磨豆浆。”

  “除了豆腐还能卖什么?”楼月明琢磨,“豆芽?”

  “发豆芽很简单,不费事,不像做豆腐工序多,家家户户都能做,如果不急用,没人买的。”如意说罢,拿着盆去粮仓舀豆子,去年换回来的豆子不多了,正好用豆腐再换几袋陈豆回来。

  两人各自忙活着,等如意煮好午饭,楼月明揉好了做烤饼的面,楼征也把一场麦子碾好了。

  吃过午饭,楼征负责喂猪,如意去地里送饭,楼月明继续和面为做馎饦做准备。

  等如意送饭回来,她和楼月明开始压馎饦,为傍晚的生意张罗起来。

  楼征依旧在晒场上忙活,偶尔被喊进来哄孩子,等如意和楼月明出车的时候,他已经把脱粒的麦秆都叉起来堆在麦垛上了,晒场上铺着厚厚一层麦粒。

  “多了个壮劳力是不一样啊。”如意感慨,楼征把晒场上的活儿干了,晚上楼父他们回来不用再赶工,吃过饭能早早睡下。

  楼月明点头,“我二兄要是也能回来就好了。”

  如意笑笑没接话,牛车到了岔路口,她提醒道:“先去陵村。”

  殷婆在晒场上牵牛碾麦子,看见如意和楼月明进村,她停下手上的活儿迎上去,说:“我晌午去问了,村里的十三户人都要买肉馎饦和烤饼。你俩去我家,门没锁,自个儿进去,摆在桌上的盆钵瓦罐里有柳树叶,几片叶子就是几碗馎饦,盆钵装馎饦,瓦罐装肉汤。”

  “这是个好法子耶,简单明了。”如意从盖着布的筐里拿个酥香的烤饼递过去,“刚出炉的,还有点烫,味道正好。”

  殷婆递出去两只手,手心手背上都结了一层灰痂,“你看看,吃不成,脏得没法拿饼子。”

  “没事,捏脏的那一角你丢了喂狗。”如意探出身子把烤饼递到她手边,“快吃,刚出炉的味道最好,放凉了就没这么香了。”

  殷婆只得接下来,下一瞬,楼月明递来一根胡瓜,“洗干净了,吃了饼子再吃根胡瓜解解渴。”

  殷婆顿时不觉得累了,她接过胡瓜往路旁避了避,补充说:“烤饼一共要三十二个,不夹肉,放灶房的蒸笼里。”

  如意和楼月明异口同声地应声好,二人驾车离开。

  殷婆回到自家的晒场上,她走到麦垛旁坐下吃饼,一个烤饼一根胡瓜下肚,她又有力气了。

  如意和楼月明的牛车路过,二人打招呼:“走了啊。”

  殷婆“哎”一声,“挺快啊。”

  “是啊。”

  来到平河屯恰逢申时尾,牛邻长在家门口站着,看见牛车他连连招手示意,“直接把牛车赶进院子里,锅碗瓢盆都在院子里摆着。”

  牛车进院,如意看见摆满两桌的饭具,牛邻长介绍说:“榆钱是肉,柳叶是烤饼,树枝是馎饦,你俩自己看吧。”

  如意照旧递上一个热乎的烤饼,“刚出炉的,尝尝味道。”

  “闻着味就好吃。”得了便宜,牛邻长说话很好听。

  如意和楼月明走下牛车忙活起来,一人负责称馎饦,一人负责舀肉汤,最后再分饼子,这一通忙完,才过去一炷香的时间。

  “除了王仁和他大儿子,村里的家家户户都买了,都还买的不少。”牛邻长含蓄地邀功。

  如意得了好处,好听的话顺手拈来:“还是牛邻长有面子,我们沾了你的光。”余光瞥见有几个人进门,显然是来取吃食的,她装作没看见,继续说:“也多谢村里的乡亲照顾我们的生意,等再宰羊宰猪了,煮熟的猪血羊血免费送。”

  “真话?”来人问。

  “不假。”如意看过去,“种麦的时候我们就宰羊,羊血全搭着羊肉馎饦送给你们,如果能天天宰羊我就天天送。”

  “你能天天送,我们就天天照顾你们的生意。”小阿嫂说,她找到自家的饭盆、瓦罐和饭箩,三者摞起来她一起端走,走时跟如意说:“你这个法子不错,不耽误我们做事。”

  如意匆匆点个头,她跟楼月明忙着称麻袋里的麦子,四十八份馎饦,三十九份肉汤,三十六个烤饼,合计要收麦子二百零一斤。

  “连着麻袋的重量合计是二百零七斤。”楼月明报数。

  如意点头,她跟楼月明合力把两袋麦子抬上车,拿两个空麻袋还给牛邻长,二人准备离开。

  “牛邻长,明天还有豆腐,你今晚跟村里人说一声,看谁需要,一斤干黄豆换一斤豆腐。”如意交代。

  牛邻长朝桌上看一眼,那个没有树枝没有树叶的空碗里装满了肉,傅如意是真聪明啊,他什么都没说她已经会到意了。这般想着,他把牛车送出门。目送牛车走远,他朝西边望一眼,真是成也傅如意败也傅如意,楼家得了傅如意,搬新家住大宅,日子过得红火,王家失了傅如意还咬着她不放,结果死的死,病的病。

  这个念头在心头盘旋了两圈,牛邻长回到院子里从他家的大陶碗里捻一块肉喂嘴里,瞧,他与傅如意为善,他也得了便宜。

  自此,如意的馎饦、烤饼和豆腐生意在陵村、平河屯和大坡村顺遂起来,从装车出门到满载而归,只需大半个时辰。

  余下的半个麦收季,她每天要运五百多斤的麦子回来,坛子肉炖完,她中途还又买了两头猪赶回来宰杀。

  如意名下的二十亩麦子收成四十五石有余,而靠牛车上的生意就换回来三十九石麦子和二石豆子,刨除买猪的成本和做馎饦、烤饼、豆腐的成本,赚了十八石的麦麸和八石的面,以及一石豆子。

  二十亩麦子收完,楼家人马不停蹄地着手收芥菜,四十亩芥菜任务繁重,仅靠人力挖要挖一两个月,如意让楼父和楼照水赶牛犁地,这么多芥菜,犁破的扔地里不要损失也不大,她着重要的是芥菜结的籽。

  傅圆、曹新和曹佩玉三家在收完自家的麦子后,陆陆续续赶着牛扛着犁拉着车来帮忙。

  至于傅长贵一家,他们前往陵村帮窦家收割麦子,如意和楼照水去年帮窦家种了四十亩麦子,快把他们一家累死了。

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