第28章 槐花蒸饭+山蕨酱
◎古风大美女喂你吃怪东西,你吃还是不吃?◎
计欢欢觉得自己最近真的倒霉透了。
公司给的业务完不成,焦虑到睡不着,还能次次刷到深夜放毒的美食——社畜连做饭的时间都没有啊!
碰碰额头上的大红痘,她痛得嘶了一声,心里的火气更大了,一脚狠狠踩在古朴的青石板上,她怒气冲冲指着面前的云岫山。
“来吃个饭都要爬山!倒霉透了!!!”
宣泄过后,她正打算继续爬,就听到身边一道温温柔柔的女声。
“诶呀,好大的怨气呀。”
计欢欢没想到自己发疯居然被人看到了,一张脸骤然红涨起来,弯腰缩背朝对方道歉:“不好意思不好意思……”
“呵呵,我不曾怪你,心情不好发泄是好事,以后莫要憋在心里。”瑾玉迤迤然自林间走出,笑盈盈说着。
她今日换了身服饰,青衣黛眉,斜挎竹篮,像极了古画里的仕女,看得计欢欢一愣,然后怪羞涩地扣扣脸。
“额,这位女士、啊不,姑娘?你也来吃饭啊?”
“非也,我是来采集食材的。”
“采集食材?”计欢欢一瞬间反应过来,表情怪异,“你就是山神庙小*饭馆的老板?”
“正是。”
计欢欢的表情一时间五颜六色十分精彩,打量着刚才还分外喜欢的女子,眼下顿时觉得这个老板穿的这么雅致,肯定不是个好好做饭的;能连着几天上热搜,一定是个炒作的!
她不由想到自己今天的经历。
今天是周一,谁家社畜周一有时间来爬山吃饭啊,还不是昨晚焦虑失眠,刷手机又刷到山神庙的美食——比起上回还有口醋,今次厨房连蟑螂都不光顾。
好不容易熬到四五点睡着,一睁眼闹钟已经关掉半个小时,忍着后脑勺的闷痛冲到公司,劈头盖脸就是主管的一顿训斥。
“第几次了?这个月第二次迟到!”熟悉的唾沫星子喷过来,她隐忍着告诉自己莫生气,想想工资,就听到秃头总管的“工资减半!不服就滚蛋”。
之后的兵荒马乱她不记得了,只记得最后秃头总管满脸咖啡和自己怀里的打包箱,望着道路上的车水马龙,满心的迷茫。
反正最后,她脑子里只有“我需要食物”五个大字,于是便毅然决然买票上车来了云岫山。
“真不该冲动的,”计欢欢抱怨着,“做流量视频做了这么多,还不知道这些爆款都是怎么回事吗?”
冷静下来,她掏出手机,给竖中指的备注发送“主管我错了”,却只收到了红色感叹号。
祸不单行,房东发来了新消息,语音条里夹着麻将声,“小计啊,下季度房租要涨五百哦。”
“烦死了!”
计欢欢一脚踢飞小石子,结果小石子飞到树上,啪的一声反弹回来。
眼见就要撞上她的脸,一只白皙的手从侧方探来,双指稳准狠夹住小石子。整个动作之快,让计欢欢在尘埃落定后,才闻到对方动作带来的一阵花香。
“小姑娘,发泄归发泄,但别被愤怒冲昏头脑。”瑾玉温和劝导着。
“……”
计欢欢想到自己刚才因为诸事不顺,把所有不满发泄在对方的阴暗心思,再看瑾玉关怀的视线,顿时觉得自己像阴沟里的老鼠,简直无地自容。
“我、我……对不起!”她猛地一个大鞠躬。
瑾玉澄澈通达的眸子轻轻扫过她,没有问为什么,只是从竹篮里捻起一朵新开的桃花,别在计欢欢耳后。
“今日是春分,莫要辜负好时节。”
计欢欢愣愣的摸摸鬓边的桃花,似有芬芳在鼻尖萦绕,让她焦躁的心平静下来。
吸吸鼻子,她站起来跟上前方的瑾玉,比起刚才冷静地为生活焦虑,现在颇有种破罐破摔的释怀。
“来都来了,吃顿饭,”她扯掉勾在树枝上的头发,“大不了求老板当个服务员,我还不信我没法活了。”
可走着走着,爬山的疲累又让计欢欢胡思乱想起来——如果她今天没迟到,应该待在至少有空调的办公楼,虽然代价是当牛做马,但至少不用为房租水电发愁……
这样的想法在看到瑾玉的动作时达到顶峰。
“你说这东西能当饭吃?!”
“小姑娘真不识货。”瑾玉踮脚掐下将开未开的槐花骨朵,“槐花不是春分的时节开花,也就是云岫山今年灵气……雨水好,早开几月,才有这种口福呢。”
瞧着计欢欢仍是一脸嫌弃,瑾玉挑眉,挑出一朵嫩白泛青的,抵在对方唇边,“尝尝?很好吃哦。”
计欢欢一脸纠结。
谁懂啊家人们,古风大美女喂你吃怪东西,你吃还是不吃?
反正我吃。
计欢欢闭上眼,沉重地吃下这朵槐花,待感受到入口的清甜后,她诶了一声。
“好甜啊。”
瑾玉自得一笑。
待竹篮里堆起雪絮般的花串,她停下采摘的动作,摸摸乖顺的槐树,注入一道灵力,旋即往另一处走去。
计欢欢甩玩着落花,见状也跟上去,“我们要上山了吗?”
“我还需采摘些蕨菜,客人可以自行上山休息。”山神娘娘有些无奈,她不明白为什么许多人总喜欢跟在自己身后做跟屁虫。
“没事儿,我跟着你。”
果然。
山神娘娘摇摇头,寻了处蕨菜茂盛的地界,挑着蜷如佛手的嫩芽,每次掐断时,断裂声都脆响清亮,足见新鲜。
这一次她采摘量不少——蕨菜的时节即将过去,再过几天,蕨菜长出纤维,便不再适合食用。
待竹篓满满当当,她站起身。
“客人,我们上山吧。”
“好喔。”
计欢欢支着膝盖站起来,神色有些恍惚——这一早上,她跟着瑾玉漫山遍野地乱逛,闻过花,摘过草,就是没看过一次手机。
原来现代人离开手机也能活啊。
她好似打开了新世界的大门,更不由自主构思起来未曾见过的山神庙。
或许像电视演的那样,没通电,水是水井挑起来的,灶台用柴火生火,总之怎么落后怎么来。
可一踏进山神庙,一切臆想悉数破裂。
水龙头排布有序,屋下灯泡存在强烈,露天角落虽有一个土灶,但青石堆砌,十分精致。
跟着瑾玉踏进右边的偏殿,一屋子现代化厨房闪得眼睛都要花掉。
计欢欢丝毫不知自己如果前几天来,山神庙和自己想象的差不了多少,但时代变了!
瑾玉爱不释手地抚摸过光滑的台面。如果裴雪樵能看到她头顶对自己的好感度,就会看到一个蓝色的+1。
这套厨房是裴雪樵赞助的,其种类丰富,远远超过瑾玉之前给他看过的厨具,甚至还有西式餐具厨具,只能说幸亏地方够大,否则还不容易放下。
近些天,山神娘娘的全部兴趣都放在探索厨房上,若不是每日有嗷嗷待哺的食客,她恨不得闭个关好好研究。
把竹篮放在超大水槽边,安上堵头,轻轻一拨开关,平稳水流直直涌下,拇指食指抵着槐花串一捋,碎花扑簌簌落进水槽。
再用超方便的沥水篮盛放,开关往另一边移动,热水便流了出来。
瑾玉将晨早浸泡的糙米用热水冲洗,浇半勺云岫村送来的枇杷蜜,搅拌均匀,倒进蒸笼,铺平后盖上一半槐花。
啪。
燃气灶只需轻轻一扭,轻易代替费事费神的土灶。
山神娘娘盯着均匀的火苗,一脸幸福。
“……我说,煤气灶也要看火吗?”计欢欢无语的声音响起。
瑾玉倏而回神,歉意转身,“抱歉,忘了客人还在。”
你不如不说。计欢欢眼皮一抽,指指蒸锅,她道:“中午就吃它啊?”
“唔,险些忘了,还需配上山蕨酱。”
瑾玉另开一个灶眼,对着如臂指使的煤气灶再笑一下,择净蕨菜,投入滚水焯三滚,捞起泡进清凉的过滤山泉水,看着所谓的直饮水龙头,眼角弧度就没消失过。
这下无需用烧开再放凉的水,实在省心。
裴雪樵看不见的好感面板又一个蓝色+1。
放上案板——这是老物件,毕竟它是从前银杏渡劫时掉落的一部分,坚如金石,水火不浸,凡人的修道者叫它雷击木。
将泡好的蕨菜撕去褐膜,碧生生的梗剁成碎丁。
野葱用小刮刀贴着根部刮去湿泥,水龙头一冲,泥水旋转着消失在下水道,洗净的葱条在案板上一分为二。葱白拍裂切末,葱绿切成小圈。
锅热泼油,葱白下锅,“滋啦”一声爆出强烈的辛香。
炒酱的火候全在耳力。
野葱刚下锅是细碎的爆裂声,像春蚕啃桑叶;待声响转成闷闷的“咕嘟”声,切碎的腊肉丁伴着蕨菜碎倒进去。
瑾玉抡起沉木锅铲不断翻压,直到腊肉煸出油星,蕨丁渗出汁水,黄酒沿锅边淋一圈,酒气裹着山野的涩味腾起,再添两勺新酿的豆酱,汤汁由清转褐。
煤气灶按钮拧半圈,大火转小火,她盖上锅盖,食指好像长了眼睛一样径直点上计欢欢的额头,将她推了一步。
“客人,厨房不可擅进哦。”
计欢欢讪讪道:“啊哈哈哈……太香了,我不由自主就过来了……”
说着,她习惯性扣扣脸,却吃痛得嘶了一声,拿出随身镜一看,果然,又冒了个痘。
被食物香气平复的心情倏而又暴躁起来,看着脸上的几个大红痘非常不顺眼,她气到想狠狠挠脸。
“抓花算了!”
“别,我瞧瞧。”瑾玉及时止住她的动作,眯着眼靠近。
计欢欢不想让大美女看到自己的一脸痘,别别扭扭侧过脸,便听到一声轻笑。
她在笑话我吗?不对不对,人家不嫌弃你一脸痘凑过来,怎么可能会笑话你呢?
没等计欢欢纠结出个所以然,瑾玉已经解开答案。
“你今日来得好,槐花清热解毒,最克你这种心火旺的症状。”
“什么叫心火旺?我看过医生,说我内分泌失调,然后说了一大堆不让熬夜不让暴饮暴食不让焦虑的废话——上班怎么可能不那样啊!”
瑾玉静静听着计欢欢一谈工作就暴躁的发言,最后只道了句,“生活不易,辛苦你啦。”
计欢欢哑然失语,瘪着嘴许久,侧身偷偷揉揉眼睛。
瑾玉只当没看到,招呼对方过来,“来,带你享受一下。”
“神神秘秘的……”计欢欢嘴硬,身体老老实实凑过来,就看到瑾玉豁然揭开蒸屉,扑面而来一阵湿热的水汽。
“……哇,”她整张脸沐浴在浓厚的蒸汽里,砸吧砸吧嘴,惊喜道:“甜香味的诶。”
“舒服吧。”
瑾玉笑着点进一盏凉水,冷热激荡下,米粒更加弹牙。把剩余的一半槐花倾洒进去,就着剩余的水汽搅拌均匀,属于槐花的清香更加突出。
木铲插进松散的米堆,盖入瓷碗堆成小山。
“槐花蒸饭,客人尝尝吧。”
计欢欢乖乖接过饭碗,剩余的热气扑在脸上,如刚才沐浴在水汽里一样舒适。
一次次被瑾玉抚平暴躁,她现在成了绵软的面团,觉得自己好像在这个温暖的厨房里正在发酵长大,处处惬意。
低下头,白瓷碗里,夹杂在米饭里的槐花呈半透明状,洁白如雪,分外美丽。
她不由自主拿出了手机,随即一愣。
计欢欢在今早之前的工作,是新媒体运营,负责寻找热点剪辑视频。
刚入行时,她热情满满,一双善于发现生活乐趣的眼睛总能另辟蹊径,从繁杂的互联网里杀出小小的天地。
可随着长时间龟缩在小方块的办公楼,每天挤着地铁上下班,挣多少都会被所在的城市用各种方式吞吃后,她发现她的天赋消失了。
于是发布的视频热度没有新意,流量逐渐流失。
资本的公司不讲人情,上头的领导对她早已不满,秃头总管不过是做白脸的戏子,她早该明白的。
蒸腾的饭香里,此刻的计欢欢无比清醒。
她看着手机,想起之前每次找素材都无比痛苦的心情,感受着现在不由自主想要记录下来的槐花蒸饭,沉默许久,噗嗤笑出声。
熟练支好手机,她快乐地捧起饭碗,先用筷子试试,摇摇头,换了勺子,舀起一大勺,满意点头。
一勺颗粒分明的槐花蒸饭送入口中。
清新甜香的气息让她瞪大眼,感觉自己嘴里含了一整颗槐花树一样,柔软,芬芳。
里面的糙米并非偷工减料,而是特意为之,粗粝的颗粒感必须咀嚼充分,于是槐花清甜的滋味悉数释放。
“哎呀,你怎的吃完了?”
瑾玉讶异的声音唤醒了计欢欢,她懵懵一看,碗底干干净净,一粒米都没剩。
“好吃。”她羞涩道。
“多吃也好,”瑾玉爱听这话,笑着取过她的碗,“只是单吃少些味道,配些山蕨酱最佳。”
吃过槐花蒸饭,计欢欢已对这位老板的手艺心服口服五体拜服,一听还有新菜,连忙点头,余光瞥见桌上的手机,想了想,踌躇道:
“老板,我能拍出锅的视频吗?”
“客人请便,只是切莫拍到我便好。”
“嗯嗯!肯定不拍到你的脸!”
“呵呵,要开盖了哦。”
计欢欢急忙凑近,想再来一次槐花蒸饭开锅的蒸浴,却没瞧见身边瑾玉嘴角的笑意。
“咳咳——!”
咸味酱味的热气熏得计欢欢咳嗽连连,她噙着泪花可怜巴巴看向瑾玉,似在控诉对方不提醒。
某神充耳不闻,径自道:“出锅前最后淋一道花椒油,存放的时间会长一些哦。”
热油滋啦啦撞上浓稠的酱汁,腾起一阵辛烈浓香,说不清是什么香气,但只闻着,就觉得需要一碗主食来配。
给计欢欢盛上蒸饭和山蕨酱,瑾玉取来一个半米高的陶罐,罐子提前用白酒滚过,将剩下的酱一勺勺舀进去,可还没装一半,外面就传来热热闹闹的动静。
“老板!我们来吃饭啦!”
她轻叹一声,放弃了继续的动作。
“不继续了吗?”计欢欢举着手机问道。
“食客一来,哪还有封存的机会,”瑾玉说着,想了想,把装了几勺的陶罐盖上,对着计欢欢眨眨眼,“别告诉他们。”
计欢欢忍着笑点头。
食客一多,她不好再拍,便回到自己的位置,期待的看着属于自己的饭碗。
因为之前尝过单独的槐花蒸饭,这次她直接把山蕨酱全部倒进去,与蒸饭混在一起,啊呜吃进一大勺。
“我天!”她猛的捂住嘴,嘴里还不忘嚼吧嚼吧,“完全不一样的风味啊!”
比起槐花蒸饭的清新,山蕨酱是浓烈的,计欢欢形容不出具体的味道,但能给出一个类似的答案——葱油。
但山蕨酱要比葱油味道更加复杂,仔细分析,蕨菜的些微清苦夹杂其中,还有豆酱的醇厚,花椒油的酥麻,味道极重,可因为槐花蒸饭的加入,中和了彼此的极端,于是最后的形容只有两个字。
“好吃!”
计欢欢抚摸着圆溜溜的肚皮,望着窗外的夜色,时不时有鸟鸣风声——没错,她今晚在云岫村过夜。
谁让她之前在邻市工作,头脑一热就奔郊市而来了呢?
计欢欢滑动着余额,双目涣散。
“要回去吗?”
“不不!再回去我是狗!”
“你已经是牛马了计欢欢,当狗有什么区别呢?”
“……但我想当人啊。”
计欢欢长叹一口气,扣扣脸颊,反应过来瞬间皱起脸,等待着刺痛传来。
半晌,她睁开一只眼,轻轻碰碰脸颊。
“不痛了诶。”
借着灯光,她观察着镜子里的自己,不可置信道:“痘痘好像下去了一点啊!”
“难道是不上班心情变好了?但没那么快吧。”计欢欢说着,突然想起什么,“老板不是说槐花清热解毒吗,难道是它的功劳?”
“有可能,非常有可能!”
新上任的老板死忠粉转了一圈,惊喜不已,于是兴奋地——打开了剪辑软件。
翻动着今日拍摄的素材,计欢欢心跳加速,久违的兴奋感告诉着自己,这次的视频一定可以!
人做自己热爱的事,是不会疲惫的。仅仅几个小时,一条新视频出现在成品栏里。
计欢欢神色冷静地审视过一遍,确定没有剪辑错误,她载入自己的账号,刚准备发送,看眼时间,突然坏笑道:
“我半夜刷到视频,也不能放过你们!”
本打算等到半夜发送的计欢欢,忽然打了个哈欠。
看眼时间,才十点,可窗外夜色沉沉,让她有了些困意。
“山村里这么安静,搞得我也想早点睡了,算了,定时发放吧。”
她设定好时间,关灯随着云岫山的生灵一起沉入宁静的梦境。
第二日,计欢欢自然醒来,眨眨眼,她一个猛起身。
“要迟到了!”
抓起手机一看,七点。
“什么啊……我早衰了吗,怎么醒这么早。”
计欢欢抓着乱七八糟的头发,打个哈欠才反应过来。
“对哦,我辞职了,现在云岫山玩呢。”
这样一想,她突然高兴起来,活动活动身体,觉得今天的身体分外轻快。
悠哉悠哉洗漱回来,她碰碰已经不疼的痘痘,美滋滋道:“果然是老板的功劳,随后再求老板做一次槐花蒸饭吧。”
“对了,还有山蕨酱,我喜欢重口的味道!老板不是偷偷藏了半罐吗,求她卖给我好了!”
“今天老板做什么呢~”
她哼着歌,心情颇好地打开电脑点开软件,结果页面一阵卡顿。
“什么鬼,别让我大早上不高兴啊。”
计欢欢拍拍电脑,转回来时,她看着999+的后台,缓缓张大了嘴巴。
静谧祥和的云岫村里,爆发出一道惊叫。
“卧——槽——!”
“对不起!我没有事!我就是看到消息惊讶了一下!抱歉打扰您了!”
计欢欢点头哈腰地朝前来的村民道着歉,心里却暖暖的,送走村民后,她简直忍不住脸上的笑,有被关心的缘故,更多的是后台的数据。
“爆了……我爆了……”
她呆滞地滚动着后台数据,脑子里自动换算这条视频的收益,不仅更加呆滞道:
“分老板一半,也有一个月工资到手……”
计欢欢脑袋很混乱,漫无目的地点开评论,看着大多怒斥她深夜放毒的评论,捂着脸笑起来。
笑了好久,她点开手机,最上方就是还在发送消息的竖中指备注。
[小计啊,昨晚爆了的那个槐花蒸饭+山蕨酱的视频是你的账号吧,哈哈,昨天是我脾气不好,但我对你寄予厚望的啊,一直在关注你呢,你看,什么时候回来上班?]
“切,忘拉黑你了。”
计欢欢撇嘴拉黑,丢开手机往床上一趟,心里好像有了无限的希望。
“住在这里是个好决定啊,有好吃的,还有素材。”
环视着宽阔的小屋,她加了一句:“住的地方还这么便宜又宽敞,这么好的生活,不选是傻子!”
“好!上山吃饭!啊不,上山工作!”
计欢欢翻身坐起,满怀期待地踏入山神庙,就看到瑾玉笑盈盈递来一团黑乎乎的东西。
“我用烤箱烤的小蛋糕,加了些槐花,快来尝尝。”
烤蛋糕?
加槐花?
救命。
【作者有话说】
▌山神娘娘的做菜详解:
“山蕨酱古时候名‘拳头菜’。山民上山前要吃一碗,防蛇虫认路。”浑然不知有人惦记上自己的山蕨酱,山神娘娘抚摸着偷藏的陶罐笑道。