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灵泉种田有点甜 第188章

春山犹枝 · 耽于纯美 · 1.49 MB · 2026-08-24 22:21:57

第188章

  赵安然跟何嘉铭在本村落户的消息,让大家颇为惊讶,不过以杨二嬷为代表的本村土著,都对二人表示了欢迎。

  “好好好,咱们村又多两个大学生。”杨二嬷喜气洋洋地说:“老村长知道了,一准高兴。”

  董小辉直挠头,以前村里年轻人都往外跑,怎么今年一波一波地往回跑,还都是大学生。

  不过仔细想想,村里的发展确实越来越好了,人多了,村货郎来来往往,有了村厨有了小卖店,路都修新的了,听说以后出村的路也会拓宽。

  他还听那些修路的人说,以后来村里的公交车班次也会增加,不知道真的假的。

  宅基地的事还没完全落定,赵安然跟何嘉铭没有拿出来讲,怕横生变故。

  他们俩落户河溪村,算是件喜事,以后大家不光是朋友,还是乡邻,今天一起庆祝了。

  同时大家也都表示,等到投票的时候,一定投他们一票。

  厨房里渐渐飘出香味,很多菜已经做好了。

  乔宁提前跟唐村厨说过,他女儿分装了一些饭菜出来,乔宁招来董小辉:“小辉,你跑一趟,给憨头哥送去。”

  “好嘞。”董小辉提着饭盒就跑了,杨二嬷瞧见,追着叮嘱了一句:“泼猴子,跑慢点,别撒了。”

  “知道啦!”董小辉的声音已经远了。

  小孩子腿脚快,麻溜地送完餐,董小辉连蹦带跳地跑回来。

  “快快,小辉来坐。”

  “哟这么大一桌子。”

  “好多菜呀!”

  “大家都坐,别客气。”

  在众人的欢笑声中开席了,将近二十个人的大席,菜品着实丰盛,乔宁还贡献出了自家的一只小公鸡以及两条大鱼。

  但最吸引众人的,还是那一大锅刚蒸好的米饭。

  唐村厨在做菜的时候,厨房里不光飘出了菜香,还有浓郁的饭香,那么多种菜,爆炒清炖煎炸蒸煮,什么菜香都盖不住那股米香。

  米饭的香气远不如各种菜香霸道,但它就是藏在菜香中,悄无声息地彰显存在感。

  虽然吃席一般先吃菜,很少有直接上主食的,都是桌上的菜吃到尾声,才会上主食。

  但今天不一样,今天本来就是请大家来品尝新收的稻米,这一锅米饭才是主菜。

  于是上完菜后,唐村厨老婆和他女儿,又端上来一盆米饭和一盆米汤。

  “先舀米汤。”

  “给我来一碗。”

  “这里有糖,想喝甜的自己加哈。”

  “我想先吃米。”

  “行,想吃啥都行。”

  “奶奶我也要吃米饭!”

  “我来,给孩子先盛一碗。”

  “不不,先给老辈子盛。”

  “可不行哟,他们血糖高,给小半碗吧……少点少点……够了!”

  “米汤?米汤不能喝,一口都不能喝,升糖太快了。”

  喝汤的喝汤,吃饭的吃饭,一口热腾腾的米饭进嘴,满嘴的米香。

  “好吃好吃,这米太香了。”

  “米汤没放糖吗?我怎么喝着甜丝丝的。”

  “香甜软糯,实为佳品。”

  “太好吃了吧,白饭我都能吃三大碗。”

  “能吃你也别吃,别浪费了这一桌好菜。”

  “哈哈说得也是,吃菜吃菜。”

  “这个鸡……鸡肉怎么嫩?!”

  “我尝尝,好鲜啊,这是什么鸡?”

  “真好吃!这跟别的鸡不一样!”

  乔宁得意道:“我家养的鸡,我大姨养的那些。”

  “嗨呀这么好吃的鸡,怎么才养那么点儿啊。”

  一听说是陶大姨养的鸡,大家都觉得很遗憾,养太少了,一共才五十只,其中一大半都是下蛋的母鸡,不能杀了吃肉。

  他们还不知道,这五十只鸡已经不满额了,所有爱打架的小公鸡,被陶大姨一只一只挑出来,处理好之后给乔宁送去。

  这么美味的鸡肉,乔宁已经饱餐好几顿了。

  陶大姨听到别人夸她鸡养得好,笑得合不拢嘴,连忙道:“在孵小鸡仔了,闹闹也说不够吃呢。”

  众人连忙追问孵了多少小鸡仔,虽然看这个养殖数量,暂时不会考虑出售,但鸡养多了,能吃的就多了,他们偶尔能来蹭一口也是好的呀。

  乔宁:“已经孵了八十多只小鸡仔了,毛茸茸的特别好玩儿。”

  陶大姨:“打算再养一百只。”

  才一百只?一百只够谁吃。

  但大家不敢给陶大姨上压力,埋头炫饭。

  米饭好吃,鸡公煲好吃、蒜香鱼片好吃、凉拌变蛋好吃、干锅三菌好吃、酸辣牛蹄筋好吃、爆炒三脆好吃、鸡蛋抱豆腐好吃……都好吃,通通都好吃。

  一盆米饭吃完了,又上一盆,一盆吃完,又上一盆。

  最后一盆米饭连着锅底的锅巴盛上来,厨房里,唐村厨已经在煮第二锅米饭了。

  他从窗户往外看,大家一碗一碗的添饭,他忍不住感叹:“难怪人家乔宁这事业风生水起,食材是好得出奇。”

  厨子要尝菜,他带来的食材,跟乔宁家提供的食材,做出来的菜差别太大了。

  唐村厨自己心里清楚,他带来的也是好食材,但跟乔宁家的没法比,做出来的那味道,他都惊讶自己能做出这么好吃的菜。

  唐村厨媳妇笑道:“咱们做了几十年的村厨,往年饿肚子的时候不说了,近些年,可从没见过一桌席面,做两大锅米饭的。”

  吃席吃席,都是紧着菜先吃,而且办席面,多多少少都有两个硬菜,先用肉菜填了肚子,米饭就吃不了多少了。

  一桌席,哪怕是人多的大席,一大锅米饭也够吃了,能吃多少呢?一人顶多两碗,好些人吃饱了菜,都不吃主食。

  但今天不一样,别说大人了,席上的小朋友都已经添了两回饭了。

  反倒是温家二老,可怜得很,只能看着别人扒米饭,吃得喷香。

  他们只被允许吃小半碗,多一点都不行,两个女儿连带着章医生、童护工,盯得严严实实。

  “这个锅巴也好吃。”

  “脆香!”

  “给我一块儿,我也要一块儿。”

  “康康能吃吗?”

  “哇泡米汤,会吃!”

  “泡这个汤汁里面也好吃的,外层吸饱了汤汁,里头还是脆的,外糯里脆,酸辣焦香,美味。”

  “我也要我也要泡!”

  “这是个什么菜,只剩汤了?”

  “鸡公煲啊,里头的配菜都被吃光了。”

  “大家爱吃锅巴,下回请唐村厨做个锅巴肉片,我看他菜单上有这个菜。”

  “行行行,好吃!爱吃!”

  第二锅米饭蒸好了,又一盆热腾腾的米饭端上桌,很快被瓜分一空,唐村厨连忙又去添了一盆。

  董小辉:“我要被香晕了。”

  季柏青瞥他一眼:“你是不是吃晕碳了。”

  乔宁看董小辉眼睛都半眯了,连忙道:“吃不动别吃了。”

  这孩子好像已经吃第五碗米饭了,光米饭吃了五碗。

  董小辉:“我吃得动!”

  这么好吃的米饭,怎么会吃不动呢?吃得太爽了,这么多好吃的随便吃。

  两大锅饭实在太多了,还有那么一大桌子菜,最后剩下半锅饭实在吃不动了。

  所有人都很遗憾,望着剩下的米饭,满心都是对自己饭量不争气的懊恼。

  像温家二老这样想吃吃不了的,更是难过得要掉眼泪了,这是怎样一种折磨啊,那么好吃的米,他们可喜欢吃米饭了,也有多的给他们吃,偏偏吃不了。

  该死的高血糖!

  一桌菜也吃得差不多了,多余的凉菜、卤肉,汤锅里的汤等,乔宁给大家分一分,谁愿意带谁带。

  杨二嬷要了凉菜,凉拌变蛋是乔宁家自己做的变蛋,第一批做的刚好能吃,简简单单切开凉拌一下,就好吃得不得了,软糯Q弹,里面的蛋黄带一点点流心的口感,变蛋特有的香味则是点睛之笔。

  这道凉菜是最先吃完的,一人一筷子就没了,剩下的凉菜也不少,卤肉拼盘,盐水花生这些,杨二嬷拿回家给小汤圆的爷爷下酒。

  卤菜也给赵安然跟何嘉铭装了一些,又一人装一盒汤,晚上回家煮个面,把卤牛肉往上一放,美滋滋一餐牛肉面。

  吃饱喝足,上学的上学上班的上班,家里很快静下来。

  厨房唐村厨一家已经收拾干净了,乔宁躺在摇椅上,喊来他哥,两人一起看他搜出来的各种爬藤月季。

  他惦记着温可晴的话,搜了一下花墙果然很漂亮。

  至于品种……什么粉色龙沙宝石、黄金庆典、玛格丽特王妃等等,名字一个比一个奇特。

  乔宁挑好看的喜欢的,跟季柏青商量着选了几种,至于好不好种……他有金手指,院子里的花也没怎么管呢。

  说到院子里的花,院子里种的那棵小金桔已经挂果了,结了很多小金桔,不过完全成熟的不多,前两天季柏青才摘了几个最熟的拿来泡水喝。

  两人挨在一块儿看了会儿各种花墙的图片,聊着聊着,乔宁声音越来越小,季柏青侧过眼,乔宁已经微微歪着头睡着了。

  他盯着看了一会儿,起身去屋里抱了条薄毯出来,盖在乔宁身上。

  又去搬了把椅子放在乔宁身边,拿了本书,慢慢翻看着。

  ……

  第二天是周六,董小辉、赵安然几人一大早赶过来,今天大家要去挖冬笋,昨天说好的。

  乔宁家承包了两大片竹林,昨天聚餐的时候陶大姨提了一嘴,说冬笋能吃了,问乔宁要不要挖。

  那当然是要挖的,他承包这两大片竹林,隔段时间无人机就飞一次,浇灌他调配好的灵泉水,现在用上的也就一小片,鸡们撒欢地跑,隔段时间还给它们换一片竹林叨虫吃。

  虽然春笋那一波收益,已经很高了,但冬笋也很美味啊!

  他大姨都说了,冬笋比春笋更嫩,想想也是,冬笋埋在地里头,春天冒出头去挖,才叫春笋。

  现在冬笋都还没冒头,没有长那么大,当然是更鲜嫩。

  相应的,也比春笋难挖。

  “等我一下。”乔宁匆匆把最后一口豆浆喝完,加了新米打的豆浆,口感特别丝滑。

  他去拿了背篓、竹篮,季柏青把他们的锄头、柴刀拿出来,还拿了几个大竹筐,放进三轮车后车厢。

  赵安然看到他们拿了刀,嘀咕道:“都要带刀吗?”

  他们只带了锄头,还是跟人借的,等以后他们申请的宅基地拿到了,盖了自己的房子,这些工具也要备上。

  董小辉解释道:“笋子跟竹鞭连着的地方,可以用刀砍断,用锄头也行。”

  赵安然连忙道:“小辉,一会儿你多带带我。”

  小乔可说了,今天挖的冬笋,让他们一人带一篓走,她现在浑身是劲儿。

  董小辉拍着单薄的胸脯:“放心吧,我最会挖笋了。”

  他们收拾好,乔宁让季柏青开着三轮车往竹林去,他们今天先去挖大竹林的冬笋,那边林子够大。

  乔宁跟董小辉他们一起走过去,反正也不远,刚出去碰到温家人一群人,浩浩荡荡的,都背着背篓或提着篮子,带着锄头。

  董小辉看到他们手里崭新的竹篮忍不住笑,篾匠叔这回可是捡了个大生意,光温家一家子就没少在他那花钱。

  乔宁跟温家人打了招呼,一行人一起往竹林走,温家人兴致高昂,不光带了工具,还特意穿了方便活动的衣服。

  “你们刚才碰到我哥了吗?”乔宁说:“他开车先过去的。”

  “看到你家三轮啦。”章医生说:“我们就猜是你或者你哥先走了。”

  一伙人边走边聊,大家发现董小辉是个懂行的,都围着他咨询挖冬笋的技巧,哪怕他们已经提前在手机上查过了。

  乔宁趁机问温可晴她看中的那几种爬藤月季,他把备忘录里列好的几种喜欢的品种给温可晴看,温可晴比了个“OK”的手势:“发我,我让他挑好的给你快递发过来。”

  温老太太惦记着昨天没吃过瘾的米饭,问乔宁:“小乔,昨天剩那么多饭,你们怎么办呀?”

  乔宁:“做炒饭吃!”

  提起好吃的,他话都多了:“我哥简直是个天才,他给我炒了一份咸鸭蛋炒饭,把咸鸭蛋切碎热油炒出沙,然后再放米饭,米饭裹着咸蛋黄,那味道,绝了!”

  乔宁说起来全是回味,其他人听得直咽口水。

  “我哥还做了什锦炒饭,打了好几个鸡蛋呢,还放了小虾仁、玉米粒、胡萝卜丁、牛肉丁、香菇丁,泡开的笋干跟香菇一起先炒一下再加进去,我哥说这两个不好入味。哦对了,还放了一点我大姨做的豆干,也是切成小丁放进去炒,超级无敌好吃。”

  这能不好吃吗?

  赵安然酸溜溜道:“小黑也没少吃吧。”

  乔宁:“当然呀!”

  他的小狗,当然要跟着他吃香的喝辣的,他把它带回家,那好吃的有他一份,就有小狗一份。

  何嘉铭叹气:“难怪陆……难怪小林羡慕你家狗。”

  赵安然:“我也羡慕。”

  何嘉铭:“我也。”

  董小辉:“我也?”

  章医生:“我也。”

  乔宁哭笑不得:“章医生,您就别跟着他们凑热闹了。”

  章医生真心诚意道:“我没凑热闹。”

  他真是开了眼长了见识了,有钱算什么?有钱也买不来乔宁家这些好吃的,昨天那顿新米宴,他晚上躺在床上还在回味。

  作为一名医生,他可太清楚暴饮暴食的坏处了,但昨天硬是没忍住,明明已经吃饱了,还是想再吃一口。

  不像乔宁和季柏青这两个主家,那么从容自在,面对一桌好吃的,吃得差不多了就淡定地放下筷子,看客人们吃。

  他们吃够了吗?才不是,是因为知道下一顿还能吃上,甚至变着花样做好吃的,不差那一两口。

  羡慕,太让人羡慕了。

  乔宁拿他们没办法,眼看着温家其他人也跃跃欲试要开口的样子,连忙转移话题:“听说你们跟村里人买了米?”

  温家通过陆泽宇,从乔宁这买了两百斤干稻,但两百斤干稻他们顶多只能留一半。

  小程序上架的时候,他们抢到了两单,加起来也不过百来斤大米,这么多口人吃饭,这点儿米可不够吃,而且也不能顿顿吃乔宁家买的米,日子不过啦?以后不吃啦?

  乔宁家买的米不够,自然还要另外买米,不过乔宁没想到,他们会就近在村里买米。

  乔宁刚回村,早稻刚刚种下的时候,没有灵泉米可以吃,也是买米吃,村里其他村民种的米他吃过,味道普普通通。

  后来他哥选了几种米,总是网购,成袋成袋的往回买,吃着确实比村子里其他村民家的普通稻米口感味道更好,价格也更贵,几块一斤十几块一斤的都有。

  温韵宁说:“我爸看人家新收的稻谷挺好的,买了一些回来,吃着蛮好的。”

  温可晴:“跟你家的米没法比,但也还行吧,挺香的,跟我家以前吃的米差不多。”

  不过人家这米当着他们面收的,品质有保证,价格却便宜了一大截,既然吃起来差不多,那当然是买本地产的米。

  乔宁微微挑眉,他想起之前听村里人说,今年种的菜味道比往年好,更水嫩清甜。

  闲聊间已经到了竹林附近,乔宁看到他家三轮车,被他哥停在陶大姨家旁边。

  季柏青已经下车了,站在车边跟陶大姨讲话,也顺带等他们。

  “闹闹,咱家又孵出来七只小鸡!”一见到乔宁,陶大姨就喜气洋洋地汇报好消息。

  乔宁:“太好啦!”

  要是小母鸡,长大了给他贡献鸡蛋,一天能下七个蛋,要是小公鸡,那也没关系,他不嫌弃,煎炸炖炒都好吃。

  人到齐了,一起往竹林里走,这片大竹林当初乔宁承包的时候,书面记录的面积有将近十八亩,实际上竹林边缘扩展,估摸着已经超过十八亩了。

  乔宁划了几亩竹林地养鸡,拉了拦网,陶大姨现在带他们去没有放过鸡的竹林。

  竹林太大,他们就近找了片茂盛的竹林,陶大姨主动充当讲解员,给大家讲解介绍。

  “这种竹子——”她拍了拍身边粗壮的竹子,“有些年头了,旁边一般没笋,笋离得远。”

  董小辉找了根细一点的竹子:“这种笋离得近。”

  他一边说,一边弯腰看了看,抬起锄头挖下去,很快就看到笋尖了。

  “小辉你怎么一下子找到的?”

  “对啊这棵竹子旁边也有这么大一块地,你怎么就知道在这?”

  董小辉嘿嘿笑:“我看到一个老笋洞。”

  陶大姨笑着补充:“对,老笋洞容易挖出笋。”

  陶大姨又跟大家讲了怎么根据枝条看公竹母竹——公竹无笋;根据底层竹节长短判断笋深笋浅——冬笋埋在地里,笋太深就没有挖的必要了。

  还有什么看竹叶、看土面、看竹鞭,各种技巧方法,陶大姨说得头头是道,给大家塞了一耳朵知识。

  听着听着,赵安然掏出了手机开始记。

  陶大姨笑着说:“不用记,又不是啥了不起的东西,你忘了一会儿再问我。”

  赵安然连连摇头:“那不得老问您。”

  她还是记下来,尽量提高挖笋效率,给自己挖,也要帮小乔多挖一些。

  赵安然一开始记,大家纷纷掏出手机开始做笔记,听课听得特别认真,就连温家二老,都仔仔细细捧着手机做笔记。

  他们挖过笋,但没这么丰富的经验,而且时间过去太久已经忘了。

  出门之前他们可是在女儿面前吹过牛,说年轻时候一挖一大筐什么的,要是一会儿挖不过这些新手,那牛皮就吹破了。

  陶大姨讲完,大家迫不及待对照着她讲的技巧开始挖笋,竹林里一下子热闹起来。

  “我挖到了!快来看啊我挖到笋了。”

  “这里有竹鞭,是不是连着笋?”

  “仔细看啊,竹鞭旁边不是鼓了个包吗?肯定有笋。”

  “轻点,别把笋挖坏了。”

  “唉哟我锄头卡住了,谁来帮我一下!”

  ……

  乔宁抹了把汗,举着刚挖出来的一个大笋,得意洋洋地拿给他哥看:“你看,最大的一个!”

  季柏青看到他的花猫脸,没忍住笑了一声,乔宁不知道他哥在笑什么,举着笋在他眼前晃了晃:“我的笋很好笑吗?明明很霸气。”

  “没有我的大,我这个才是最大的!”赵安然从她的篮子里翻出一个大笋。

  董小辉一听,不甘示弱:“我挖出来一个超大的笋,比你们的都大。”

  一听他们在比大小,所有人都来劲儿了,他们都有特别得意的战利品,各自找出他们挖出来的最大的笋,放在一起比较。

  比来比去,竟然是温家的护工小童挖的那个笋最大,都快有成人小臂长了。

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