第39章
要说水笛回来后, 谁是最高兴的，那肯定是高芳了，她现在已经完全离不开水笛做的盒饭了。
吃其他东西也行, 但总觉得嘴巴里少了一点味道，咽下喉咙后身体的反应是最直接的。
以前下班后吃一份盒饭，那真真是胃部被填得稳稳当当，身体每个部位都被安排舒顺了, 睡觉睡得更好了, 精神头更足了，说话都更有力气。
虽然她每次都对孟永福说盒饭的好处，但孟永福总是说好吃是好吃，但哪有这么多妙用啊。
高芳觉得丈夫就是嘴硬, 因为水笛没有在工地门口摆摊后, 孟永福就是干了一天活后，累得恨不得瘫在地上好好睡一觉，也得打起精神去恒鑫路那边买。
现在好了, 水笛不仅回来了, 还直接搬进了工地里面，他们和水笛交好，知道更多内情, 这可是工地的的头头丁经理亲自去把人请回来的，为表态度, 还签了合同，给水笛搭了个遮阳棚，放了冷风扇，以后水笛就安心在工地里摆摊，再也不担心会被城管赶走了。
工人们以前在门口买盒饭还得排队, 那大太阳在头顶上照着，简直能把人烤化，门口灰尘也大，多些人走路，扬起的灰能把人呛咳嗽。
现在好了，工地里面生活区这边是最干净的，有保洁打扫，再多的人走路也没那么会灰尘，排队的时候还能挨旁边建筑躲荫，一旦进了棚子，冷风扇一吹，那凉爽的空气往人脸上扑来，真叫人爽快。
在这种时候打开盒饭来一口，那感觉就跟神仙也差不多了。
排到高芳买盒饭了，她笑眯了眼：“小笛，恭喜啊，今天吃什么呢？”
水笛笑盈盈道：“高姐，今天吃红烧肉炖土豆和干煸四季豆。”
“哟！吃这么好的呢，现在五花肉可不便宜。”
水笛把盒饭递给她：“时不时也该吃顿好点的饭菜呀。”
说着，脚边轻使劲，冲高芳眨了眨眼，小声道：“高姐我留下来的桌凳，你去拿去坐，休息会。”
高芳没想到还有这种好事，当场应了声好，这棚长宽大约有三四米，里面只摆了两张桌子，还有冷风扇吹着，比食堂那窄小的空间好多了。
工人们是最会挑好位置占的，高芳来排队的时候就看见有人把位置霸道到了，现在正在美滋滋吃盒饭呢，她以前都是买了盒饭和孟永福一起回家吃，但拿着盒饭回家那一路可不容易，肚子又饿，盒饭又香，走路都像赛跑。
高芳和孟永福两人把桌子一拿，凳子一摆，坐在旁边就打开了盒饭。
目光首先注意到了的就是红烧肉炖土豆了，大块的肉块裹着浓稠的酱汁，油润润红亮亮，和土豆一起堆在盒饭中，看起来就叫人先吞了几口口水。
这红烧肉是真真切切的五花肉，一层肥一层瘦叠得规整分明。高芳是经常去菜市场的，知道这种肉品质最好，那是最严格的三线五花肉，不仅价格卖最贵，而且不容易买到，得是最早一批去菜市场的才能抢到手。
大家都知道这块肉好，但一只猪身上就那么一点，去晚了就卖完了。
食堂也做过五花肉炒菜之类的，但那种五花肉高芳都不想说，那是最差一等的，放菜市场里最后都没人要的，得做特价处理才能卖掉。
偏偏丁义海两口子还叫苦什么，现在肉卖得贵，五花肉更贵，他们是花了大价钱的。高芳听见这些话只想呸一声，真当谁没去过菜市场不知道市场价啊。
她真想叫食堂那两口子来看看，什么叫真正的五花肉，那可是筷子夹起来，油光裹在表皮，肉颤巍巍的稍微用大点力气就能夹碎。
高芳一口送入嘴，牙齿都没下去，肉就散了，这炖得火候十足，光天然气就不知道花了多少。
那肥肉软糯得入口即化，绵密的脂香在舌尖满口散开，感觉不出油腻感，却把人所有馋虫都勾了起来。瘦肉也是丝丝入味，裹着咸香的酱汁，越嚼越香，肉香层层往里渗。
吸饱了肉汁的土豆更不必说，炖得绵密起沙，粉糯无比，一口咬下，五花肉的油脂香和酱汁的醇厚交织得紧密，真叫人嘴巴停不下来。
把汤汁往米饭这边赶一点，米饭也变得红亮诱人，大口大口往嘴里刨，胃部就跟个无底洞似的，怎么吃都觉得不够。
高芳压低声音说：“老孟，这在外面三十块都不一定能吃到这么多五花肉吧！”
孟永福：“岂止呢！我们上次去餐馆吃的红烧肉三十八块一份，里面绝对不超过十块，但那肉真是小得可怜，哪是什么红烧肉，跟肉丁差不多。”
孟永福这话就夸张了，那红烧肉也不是肉丁，大概就一截指头大小，对于饿了的人来说，那一块五花肉都不用嚼就能吞下，跟零食也没太大区别，要让肚子有点货都得多吃几块才能感觉到。
哪像水笛做的红烧肉，看起来就扎实，一块红烧肉入嘴，嘴巴都被填满，咬下去爆汁四溅，外面街边的普通餐馆还真给不了。
高芳吃饱了，眉头却蹙了起来：“小笛这姑娘做事就是太实在了，这么大块的五花肉一盒里面都有四五块，她都不赚多少了。”
自古以来还真没有什么顾客买东西担心商家不赚钱的事，但水笛做的味道太好，东西也实惠，特别是高芳还经历过她不摆摊的时间，现在她心里吃起来都觉得不安稳，生怕水笛哪天不干了。
孟永福说：“我瞧着那下饭菜能赚钱，你跟小笛妹子说说，让她摆摊也卖点那个行不？”
高芳点头：“行，我给她说说，现在既然来工地里面摆摊了，应该再买点其他的，经理也是支持的吧。”
他们这边吃得好，今天水笛准备的盒饭数有五十份，不少工人都吃到了。
食堂那边可谓是冷冷清清了，丁义海和邓凤从项目经理办公室出来，虽然心哇凉哇凉还有些惶恐，可到底是开了食堂大门，今天饭菜都做好了，总不能浪费。
只是打开了食堂大门好像也没有太大的用处，来食堂里吃饭的人就那么四五个，其他工人全部被盒饭摊吸引去了，宁愿在那边大排长龙也不来食堂。
丁义海看到食堂里屈指可数的工人，又看看剩了许多的饭菜，气得手都在发抖，这要搁以前，他嘴里的话就骂个没完了，可现在只剩下恐慌害怕和后悔。
今天丁国旭说的话确实把他吓到了，他根本不知道水笛还有那样的背景，丁义海在工地作威作福就是仗着自己和丁国旭的关系。这种走后门的人最怕权势大的。
两口子在食堂待了好一会儿也不见人来，丁义海声音都有点发颤：“媳妇，怎、怎么办啊？”
邓凤现在心慌意乱，听见丁义海这话便骂：“怎么办？以前让你提高提高手艺就跟害你一样，现在人都抢到我们面前来了还问怎么办？”
丁义海哭丧个脸：“现在是赶不走人了，那个卖盒饭的一直在这儿，食堂每天就几个人来吃饭我们还怎么赚钱啊。”
邓凤盯着外面，恨恨骂了几句：“工地上人这么多，她一个人做不了这么多人饭菜，以前那丫头片子在门口摆摊，我们食堂还不是有人？”
从食堂后厨窗口看出去都能瞧见在盒饭摊前排队的，但现在盒饭好像卖完了，排队没买到的工人一脸失落，终于往食堂这边走来，邓凤赶紧推了丁义海一把，让他赶紧干活。
那群工人眉眼耷拉着来了食堂，瞧着今天的饭菜。
丁义海的态度从来没这样好过，脸上挤出笑容问：“吃点什么？今天吃豆腐炒肉，肉特别多。”
他向来是高高在上的，觉得自己和这些工人不一样，以前谁要提个意见，说食堂味道不好，丁义海脸色能直接垮下来说，味道不好就别吃，不缺你一个。
丁义海是有恃无恐，工地周围没有其他饭店，这群工人除了食堂还能去哪儿？
工人也知道丁义海这人手艺不好还小心眼，但人家有关系，也懒得计较，今儿听见丁义海这句话，顿时有一种你也有今天的爽快感。
一工人嘲笑道：“这味道一闻就不行，算了，不吃了。”
“老子宁愿回去喝开水，那还不要钱呢。”
几名工人来食堂散步似的走了一圈又出去了，工人的眼睛亮得很，看得清楚局势，现在也不怕得罪丁义海了。
丁义海被这话一怼，嘴皮哆嗦了下，心里仍有点惶然，竟也没说出其他的话。
今天中午食堂的饭菜剩了起码一半，可丁义海却不敢像往常一样晚上回锅热一遍继续卖给工人吃了。
于是第二天工人们就发现食堂变了，最容易看出的自然是荤菜里面的肉增加了，素菜的油水也变多了，就连那锅青菜汤上面也浮着一层薄油。
丁义海两口子的态度变了不少，以前都没个笑脸，现在还会主动招呼工人了。
工人们自然是喜欢这样变化的，但这并不妨碍大家打了饭坐在一张桌上开始说食堂两口子的闲话：
“我看他们以前就是过得太好了，现在总算遭报应了，风水轮流转！”
“肉和油倒是多了，味道还是一般，完全比不上外面的盒饭。”
“这说起来还多亏了外面的盒饭摊啊，怪不得说市场需要竞争呢。”
*
自从回了工地之后，水笛便忙了起来，她以前只需要在工地门口卖盒饭，再照顾一下外卖就好，虽然外卖店已经上线，但点的人并不多。
可自从水笛去了临时摊区，又在网上小火一把后，便被越来越多顾客知晓，尽管一周过去，那条视频没有再给流量，但余温犹在，至今仍有以前看到视频，现在才过来想尝试的顾客。
因此水笛便需要照顾三方了，工地摆摊，临时摊区摆摊，网上预约送吃食，她一个人逐渐有点忙不过来，索性直接把工地摆摊的事交给胡尾，反正现在在工地里摆摊是过了明路的，没有人敢来挑衅，胡尾也了解摆摊卖盒饭的流程。
胡尾听她这样说很是惊讶：“我吗？我可以吗？那外卖谁送啊？”
兄妹俩现在都不轻松，水笛又要做吃食又要忙着几个地方摆摊，胡尾在工地上的活是轻松了，但也不能总迟到早退，下班还得送外卖。
水笛说：“我想聘请一个外卖员。”
胡尾一听还要让别人赚钱，当即摇头拒绝：“我可以的，我在工地卖了盒饭再去送外卖，就三四十盒盒饭很快卖完了。”
在水笛这儿送外卖可比在外卖平台上好，那些顾客很多都是老顾客，对他态度很好，胡尾对这些路段也熟悉，跑起来分外轻松，还不担心遇到奇葩自己被罚款。
想起以前自己被平台克扣的那些钱，胡尾就心疼，更加珍惜现在的工作，要让他把这么好的工作让人，他还舍不得。
水笛说：“还有更重要的工作交给你。”
胡尾一脸好奇。
水笛：“我准备在工地摊上再备些新东西卖！”
胡尾现在也知道卖吃食的利润，听她这句话精神头特足：“卖什么啊？”
“卖下饭菜罐头！”这是她以前就卖过的，经过高姐的提醒，水笛决定再试卖一次，不过在有盒饭的前提下，下饭菜罐头可能会比较难销，但卖一罐起码能赚20以上，利润丰厚。
“还要卖冰镇酸梅汤！”这是水笛想出来的新玩意，工地没有小卖部，周围也没什么商店，宿舍里自然没有冰箱，而工人们租的便宜房子里通常也没有冰箱。
夏天体力工作者对冰饮的需求极大，这完全是空白市场，既然她现在连固定摊位都有了，那就不要浪费，能卖的都弄上去。
水笛都想好了，一瓶500ml的酸梅汤卖三块，利润大概是1.6元一瓶，听上去很寒酸，但酸梅汤和盒饭完全不一样，把各种材料往锅里一扔熬煮出来就行，只是打包的时候会累点，就让胡尾去做好了。
一天能卖100杯酸梅汤也能挣160元，比跑外卖划算多了，而且还更轻松。
水笛说：“这些钱经手的活我肯定只放心交给家里人，胡尾你以前跑外卖也认识同行吧，看有没有合适的可以介绍到我这边来。”
胡尾听水笛一说立刻选择了工地卖盒饭，这种事关钱的事肯定不能给别人做啊。
“不过我认识的同行不多哎，他们跑外卖都是三天打鱼两天晒网的，我不放心，等我多看看。”对于自家的事业，胡尾自然是无比用心，“庞师傅说这周六放我一天假，到时我专门来找送外卖的。”
水笛惊讶：“你能放假了？”
胡尾脸上露出骄傲的笑容：“庞师傅说我工作努力，周六让我休息一天。”
庞师傅是胡尾跟着的正式电工，胡尾只是水电巡查，如果工地用电方面出了什么问题，就得去找庞师傅检查。
胡尾自从换了工作后，分外珍惜这能学到知识的活，平时跟着庞师傅学习认真积极，还买盒饭给庞师傅吃，庞师傅就多指点了他一些，平时简单的接电修理也让胡尾上，听说胡尾来工地后就没休息过，庞师傅还让他周六歇一天。
水笛很高兴：“你早说呀！周六你别去找送外卖的，我们回家！”
胡尾：“回家？”
“都下山这么久了，也该回去看看了。”
胡尾听见这话心中一阵心酸，也是，他妹妹还是个小女孩呢，第一次离开家这么久该想家了。
胡尾想起自己第一次下山时，晚上想家想得睡不着，自己变成原形卷吧卷吧蜷成一团，更有安全感才睡着的。
胡尾：“好，我们回家！”
水笛完全不知道胡尾在想什么，她下山后见识了很多，也赚了不少钱，这次买点好菜好肉回家做顿好吃的，再给妈妈买双鞋子，上次妈妈下山，脚上的凉鞋鞋袢都快掉了。
她这段时间也攒了一笔钱，先拿去还给债主，虽然肯定不够还清所有，但家里的债款就能少一点了。
作者有话说：
无