第34章
奚远志带着一大包下饭菜回了家, 其实只买了三罐,但水笛包装得严严实实,泡沫纸不要钱似的一层加一层, 还送了奚远志一些自己泡的萝卜,开着三轮车把奚远志送到了比较好打车的大道上。
她热情得很实在,要不是家里只有一辆三轮车,估计会直接把奚远志送到家, 奚远志虽然受到过许多建筑方的客气又殷勤的款待, 但那是因为有利益关系,但他和水笛就是普通老板和顾客的关系,这份纯粹的热络让他心里格外动容。
水笛的想法很简单,好歹是第一个来自己店里的名副其实的顾客, 她自然得好好招待一下, 这些天光在奚远志一家人身上,她都赚了两三百呢。
*
晚上,邓玉芹带着奚童回到家已经快十点了, 邓玉芹道:“童童, 明天在家休息一天,别去学校了。”
后天就高考了,于其紧绷着神经紧张复习, 不如在家好好休整一天,奚童之前的知识储备已经足够, 不差这最后一天突击,放平心态反而更好。
奚童也答应下来:“好,妈妈我明天想喝猪肝粥。”
自从买了下饭菜之后,奚童发现自己好像喜欢上了喝粥。
邓玉芹笑盈盈:“行,我明天也不上班, 到时候在家多做点好吃的。”
附高为高考布置考场,除高三外的所有年级都放假了。
以前邓玉芹还为奚童的考试头疼,但现在奚童状态很好,全家的气氛都轻松了不少,说起来这还有那瓶笋丝的功劳呢。
两人一前一后进了门,奚童换好鞋子,抬头往桌上一看,立刻跑了过去,拿起桌上的玻璃罐好奇道:“这是什么?”
跟她最近喜欢的下饭菜用的是同样的瓶子,里面却是满满当当的干辣椒和煎得紧实微焦的肉块,这是……辣子鸡?
另外还有两瓶,其中一瓶是显而易见的蒜蓉酱,另一瓶青色和红色的辣椒碎中掺杂着肉沫,颜色鲜亮喜人。
奚童上了晚自习回家本就有些饿,看见这东西便直接拧开了瓶盖,她好久没吃辣子鸡了。
一打开瓶盖便闻到一股香辣味,味道让人无比上头,奚童连忙去洗了个手,从厨房出来时拿了两双筷子,飞快地夹了一块肉放进嘴里。
肉块经过干辣椒的炝炒味道十足,肉质紧实挺有嚼劲,吃起来却并不塞牙,越嚼越有味道,完全符合麻辣鲜香这四个字的描述。
“妈妈你尝,这味道真好!爸爸在哪儿买的呀?”附高门口便有摆小摊卖冷吃系列小吃的,比如辣子鸡,冷吃兔,冷吃豆干,冷吃杏鲍菇等等,奚童也和同学一起买过。
能在学校门口摆摊,味道自然有两把刷子,但奚童已经有一段时间没买了,原因是前阵子胃口不好,睡眠不好,精神也不好,在吃上面也并不上心,但这些天每天在学校吃的是妈妈买来的盒饭,在家吃的笋丝和面,笋丝下粥,心里一点儿没惦记着其他吃的。
今天一尝辣子鸡,奚童忽然想起了久违的零食。
而且,这辣子鸡怎么做的那么好吃?明明看起来和冷吃兔差不多的呀。
邓玉芹也尝了一块,夸赞道:“美味,和笋丝有异曲同工之妙。”
奚童:“这不会是爸爸也在盒饭那家店买的吧?”
邓玉芹半信半疑:“那家店还能做零食吗?”
“猜对了!就是在那儿买的,但这可不是零食,也是老板做的下饭菜系列。”奚远志刚洗了澡,从房间走出来,“老板专门为我炒的这三罐,那罐蒜蓉酱是我亲眼看见老板自己打的蒜蓉炒的,用来下面比外面面馆的还好吃。”
奚童敏锐捕捉到了爸爸口中的关键词“亲眼看见”,她目光倏地一亮:“爸爸,你去盒饭店啦?”
奚童现在对这家店里的所有东西抱有无比好感,只有失眠过的人才知道睡不着有多苦,那家店的东西不仅十分美味,而且还拯救她于水火之中,奚童早在脑海中想象过无数次,能做出这样味道的人是怎样的,脑中不知觉添上了一些神秘和崇拜色彩。
奚远志点点头:“我今天不是出外勤嘛,刚好在横南新区这边,我心想着就随便找找看,能不能找到这家店……”
“爸爸,说重点啦!”奚童催促道。
奚远志却不慌不忙:“不要着急,今天发生的事可谓是一波三折……”
奚童觉得她爸爸如果生在古代,搞不好是个评书人,说话抑扬顿挫,跟讲故事一样。
最后奚远志卖了个关子:“你们猜这老板年纪几何?”
邓玉芹思索,原本她和丈夫都以为老板和他们年纪差不多大,但丈夫专门一问,肯定不寻常,她往高了猜:“六七十?”
五星级大厨退休之后开家小店,不图钱纯粹是因为爱好。
奚远志摇头:“大了。”
奚童:“二三十岁?”
奚远志仍然摇头:“大了。”
“看你们也猜不到。”奚远志最后给出了答案,“那老板今年才十七!”
邓玉芹和奚童齐齐瞪大了眼睛,不约而同道:
“跟我学生差不多大?”
“比我还小一岁?”
奚童:“爸你别是搞错了。”
奚远志:“真没有,那小姑娘看起来年轻,做事却很老练,那家店很多时候是她一个人在经营,这些菜都是她一个人准备的。”
邓玉芹和奚童瞬间都感觉自己的三观受到了冲击。
邓玉芹忧心忡忡:“还没成年就开店,她家人呢?”
奚童:“那我们以后还能买盒饭吗?”
奚远志道:“老板的家事我没过问,不过她哥我见到了,就是平时给我们送外卖那小伙子,还在工地上班呢,可真勤快。”
“以后当然是该怎么来就怎么来,人家年纪归小,但是正儿八经开店的老板,做生意看的是手艺和本事,不是年纪。”
奚童:“那以后我们多买点,她比我还小一岁呢,多照顾老板的生意。”
邓玉芹笑道:“行。”
奚童一边吃着辣子鸡,一边说:“妈妈,辣子鸡真好吃,明天问老板能不能做冷吃杏鲍菇吧,多买点。”
邓玉芹哪有不答应的道理,都应了好。
觉得奚童哪是照顾人家生意,分明是自己嘴馋。
*
次日清晨,水笛正在菜市场里买菜时,微信提示音一连串响起,她打开一看发现有好几条新加好友提醒。
一一同意,新好友的信息一连串发了过来:
【老板,能做冷吃兔吗?我要两瓶】
【老板,我要两瓶辣子鸡】
【老板,来一瓶杏鲍菇一瓶豆干,冷吃麻辣口味】
……
消息一窝蜂来了七八条,水笛飞快打字的手指都快冒烟:
【能的亲】
【好的亲】
【谢谢支持亲】
在回复了价格表达了感谢后,水笛一下收了快六百块转账。
这、这爆单了?!
这一会儿的收入相当于卖一顿盒饭了!但卖下饭菜可比卖盒饭挣钱,水笛也是下山后才发现自己一瓶下饭菜的价格似乎制订得略微偏高,人家网上一罐才九块九。
不过如果从固体物含量,以及瓶子大小来说,她和网上卖的价格其实并没有太大差别,所以水笛后面想更新一下规格和价格,让下饭菜看上去更具性价比,但来买下饭菜的基本都是老顾客,或者是老顾客介绍的顾客,她不好贸然改价。
水笛万万没想到今天竟然这么多人来买下饭菜,到底是谁介绍来的顾客啊?
这时,季思菲的消息恰发了过来:【水笛!!你怎么不告诉我你还会做零食啊!要不是今天邓老师把照片发在了我们年级群我都不知道!我也要冷吃系列的小吃!】
感叹号跟不要钱一样发了过来。水笛也明白了这些顾客因何而来。
季思菲:【邓老师还说店里卫生很干净,你们什么时候关系这么好啦?】
水笛也有点懵,她和邓玉芹交流并不多,每次都是对方要什么她便发过去,只是昨天来店里的老顾客是邓玉芹的家人。
她再看看预订下饭菜地址,赫然发现都是一个小区的,这就很容易猜到了,邓玉芹应该是帮她在业主群里宣传了。
她们一家人真好,水笛决定今天多做点新鲜吃食,送给邓玉芹尝尝。
于是乎,今天上午水笛相较往常忙了许多,但这忙也是幸福的忙碌,看着自己微信余额的增加,一边做饭水笛都能笑出声。
胡尾下班过来时看见桌上整齐摆放的二十多瓶下饭菜眼睛都瞪大了,问了一个傻问题:“今天做这么多干嘛?”
水笛:“当然是有人要啊。”
胡尾:“这么多?!”
水笛:“嗯啊,快去送,还有几盒盒饭也带上。”
盒饭自然是邓玉芹下的单,水笛为了感谢她们的宣传,特意送了三个卤蛋。
胡尾:“行嘞!”
水笛卖了盒饭后回家把厨房收拾了干净,又吃了午饭,然后开始数钱,正数着时,送外卖的胡尾也回来了,进门第一件事就是喝水,一大杯水咕噜咕噜灌下肚。
“水笛你的本源水效果比兴奋剂还好。”一杯水下肚疲惫全消。
水笛“嗯”了一声,继续数钱,胡尾一看到钱顿时两眼冒精光,凑过来问:“今天赚了多少钱啊?”
水笛语气努力平静,但唇角却不受控上扬:“今日目前为止的营业额是1110元。”
胡尾:!!!!
声音掩藏不住的惊喜:“我没做梦吗?这么多?”
水笛:“还有晚上的盒饭没算进去呢,加起来有一千六了!”
胡尾双目失神,喃喃道:“我的老天啊……”
他下山也有半年了,从来没体验过一天赚一千六,他妹妹怎么这么厉害!
早知道水笛这么能挣钱她早该下山了!
水笛又说:“不过还要除去成本……”
她在本子上写写计计,还拿着手机计算器在按。
胡尾心又瞬间提了起来,着急地问:“成本很高吗?”
水笛扬唇灿然一笑:“当然不,光今天中午除了食材成本净利润九百三!”
胡尾:“卧槽!”
他在心里飞快算了一笔账,再加上晚上盒饭利润……
难以置信地看着水笛:“那一个月岂不是能赚三万?!”
水笛摇摇头。
胡尾心又提了上去。
水笛握拳:“我的目标是一个月五万!”
胡尾快被水笛的大喘气吓死了,不过又委婉提出:“那差不多要翻个倍了,有点难吧……”
他觉得可以把目标定低一点,光水笛现在一个月如果能稳定三万收入,再加上他打工和妈妈养鸡的钱,半年就能把欠债还完了。
半年啊……
这是以前胡尾想都不敢想的数,他以前都算好了,自己一边在工地搬砖一边跑外卖,外卖费用来生活,工地工资攒起来,再加上妈妈的钱,除去家里其他开销,顺利的话大约两三年能还清。
这已经很好了,只要不出什么岔子,虽然妖怪也有些小病痛,而且妖怪医院收费巨贵,但他们的身体素质比较好,很少去医院。
可现在,事情发展不仅比他计划中的顺利,而且还顺到不可思议。
等欠债还清之后,他也可以存钱买点喜欢的东西,干点喜欢的工作,只是胡尾还没想到买什么,想做什么。
不过从这一刻起,生活开始有强烈的盼头了,越发欣欣向荣了。
水笛还在构思着自己的宏图大业:“这么多人类喜欢我做的东西,那说明东西是符合人类口味的,有远景的。”
胡尾点头:“肯定啊,我工地上的同事们都说好吃。”
他忽然说:“你想挣更多钱可以多做一些盒饭,三十份远远不够啊。”
水笛瞧了瞧胡尾,这才说出自己的真实想法:“盒饭利润比较低,我想做利润高点的东西。”
只有她一个人做饭,出餐量有限,想赚更多钱没法走量大路线,那就只能提高客单价了,她对奚远志说的想在工地做完三个月回报第一批顾客是她的真实想法,但谁规定人的想法只能有一个呢。
胡尾倏地明白过来:“怪不得你想搞外卖,原来是想赚钱!”
水笛:“你不想赚钱吗?”
胡尾不说话了,他想惨了。
水笛托着下巴,又有点犯愁:“但是外卖都没有人点,你现在送的外卖都是老顾客直接在微信上给我的。”
她之所以把外卖价格设置得和线下差不太多,也是想低价引流,等积累一批顾客,流量上去之后,再更新菜单,走小炒菜模式,提高价格。
而且外卖店就在这里,以后如果搬到其他地方去,还能在平台上申请更换资料,保持入口不变。
赚钱得一步一步来,但水笛现在的外卖事业卡在了第一步。
胡尾在旁边想办法:“我觉得我们东西质量是够的,现在是宣传力度不够,酒香还怕巷子深,现在社会要营销。”
水笛期待地看着他:“你有什么办法?”
胡尾:“发传单!”
“你做点好看的菜拍照片打印出来,我去广告店做一百份传单,就在附近发,争取让看到传单的人都想尝一口。”
水笛:“行!”
晚上水笛在炒菜装盒饭之余又专门准备了鱼香肉丝、番茄炒蛋、回锅肉的食材,这几道菜拍出来很下饭,很符合当地人口味。
骑着三轮车去工地的路上,水笛心情高昂,心里充满了对未来的期待,只是一到工地外刚停下车就发觉不太对。
三名身着藏青色制服的工作人员正站在这里,胳膊臂章上写着“城市执法”几个大字,水笛下意识觉得不好,还没反应过来,几名工作人员就走了过来,水笛一时走也不是停也不是。
为首的工作人员一脸严肃道:“您好,这里不允许占道摆摊经营,我们接到群众举报,您这边立马收拾一下……”
水笛心中咯噔一声,作为一个摆摊人,她自然在网上看到过很多关于城管的事,摆摊遇城管,少则被驱逐,多则被收缴工具。
水笛万不敢冒险,她三轮车可是借的张大爷的,听见城管这句不允许摆摊,水笛立马说:“我不是来摆摊的!”
工作人员:……
工作人员看着水笛三轮车后面的桌子和保温箱,这不都明明白白的?
“您不是来摆摊的?”工作人员再次问。
水笛果断摇头:“真不是,我骑着车出来溜达呢。”
工作人员:…………
他们接到举报说工地门口有违规摆摊的,还详细描述了是卖什么的,什么人在卖,开的什么车,一切描述完美符合眼前姑娘的样子,但人家非说不是,他们难道还能逼人家承认吗?
为首的工作人员道:“那您记住了,这里是不允许摆摊的,这附近规划的摆摊点只有恒新路和清水路交叉口西北角的临时摊区。”
水笛:“好,我真不摆摊。”
既然如此,工作人员也没什么好说的,三人你看看我,我看看你,很明显传达出一个意思:那现在怎么办?
守着呗,还能怎么办?
就在这时,工人们下工了,跑前面的工人第一时间来到门口一看,瞧见水笛还疑惑着,盒饭老板今天怎么又换地方了?
不过没关系,无论在哪儿他们都买!
为首几名工人朝水笛这边奔来,身后跟着一大群人,嘴里还喊着:“老板,我要一盒盒饭!”
三名城管瞅着工人越跑越近,目光转向水笛,意有所指:还说自己不是摆摊的?老顾客都来了。
那他们能怎么办?只能在旁边装模作样的赶啊,但他们只能赶小摊贩,是不可能赶顾客的,现在举报成风,谁都不想去蹚这趟浑水,只能警告水笛别摆摊了,再摆就收缴工具了。
城管对付这种情况已经很有经验了,准备在旁边划水,岂料这时候只听见“轰隆隆”一声,旁边的三轮车就这样开走了……
三名城管面面相觑,都从彼此脸上看到了茫然。
不是……
老板就这样跑了?
那这些工人怎么办?
一大群工人蜂拥而来,城管都有点怕,这要受了伤应该算工伤吧?
赶忙往旁边躲去,但这些工人好像根本没把他们放在眼里,眼里只有那辆红色三轮车,一大群人朝三轮车追去,气势浩浩荡荡。
三名城管看见这一幕都愣了,不是,这只能出现在网上视频里的情景怎么还能发生在现实生活中?
不过也只能咬咬牙追上去,免得老板又在不该摆摊的地方摆了。
这一追城管就发现这老板开车还真有点东西,不快不慢刚好是他们能追到的样子,一连开了几百米也没有停下来的样子,而跟在三轮车后面的工人一边喊一边也跟得紧紧,就跟跑马拉松一样,城管也只能在后面追。
虽然这边人口少,但他们这一群人声势浩大的样子也吸引了一些人的注意,人自古以来就是喜欢凑热闹的,有人索性直接跟上来的,还有人在旁边拿手机拍照的……
城管:……
三轮车一路开,起码开了两公里,而一开始起码有四五十名跟着的工人也放弃了一半,只剩下十几二十个人还牢牢跟着,就硬生生跟了这么远。
几名城管跑得有点上气不接下气,心里都奇了怪了,这东西有这么好吃?值得跑两公里去买?
三轮车还在开,只是速度慢了下来,看样子是要停了。
城管一看,周围环境有点熟悉啊,这不就是恒鑫路那边允许的摆摊点?
他们也眼睁睁看着三轮车朝门口驶去,正在和门卫交谈。
这里有门卫看守,必须有流动摊贩登记证的才能放进去,这开三轮的小姑娘一看就缺乏摆摊经验,登记证是很多以摆摊为业的人才能办理。
看这些人追过来也不容易,就让小姑娘找个地方把东西卖了,以后别再摆就行,城管们都想好了老板被门卫赶出来的应对策略。
只是下一刻又眼睁睁看着门卫抬起拦车杆,三轮就这样驶了进去。
等等,这小姑娘难道还办了登记证?
恒鑫路这边虽允许摆摊,但因为周围居住人口不多,所以也并不热闹,里面摊位还剩很多,他们这一群人铺陈一路地冲进去,毫不客气地说,完全是席卷了所有人的注意力。
水笛把三轮车停在空地方,把桌子拿下来,她还脸不红气不喘的,工人们跑得有点累,却还记着排队:“老板,你今天怎么跑这么远啊?”
水笛压低声音说:“被城管赶来的,工地门口不让摆摊。”
工人表示很理解:“那些城管就是这样,狗皮膏药一样,老板,我们多跑几步没关系,你可别不卖了。”
水笛感动:“放心,我一定会出摊的!”
没有什么能阻止她赚钱!
对于这跟跑了两公里的事,都没有什么工人发牢骚,会发牢骚的跑了几百米就放弃了。
跟来的是忠实顾客,也非常看得清形势。
这简直太明显,一开始胡尾在宿舍卖盒饭被举报,后面水笛在工地门口被驱赶,现在直接被城管追着跑了,摆明了是工地有人针对摆摊的。
但他们这些普通百姓也没办法啊,只能兵来将挡水来土掩,他们就是宁愿跑两公里吃顿好的,也绝对不去食堂送钱!
水笛看着大家满头大汗的样子,心中感动又过意不去:“我明天多做些盒饭,争取让更多的人买到。”
“好!”
同一个摆摊点,其他摊主那里是小猫三两只,水笛这里是大排长龙,这对比触目惊心。
原本临时摆摊区的顾客一看,也起了兴致,纷纷排在最后,想凑个热闹,这直接形容了虹吸效应,其他摊主本就少得可怜的顾客是一个都没了。
几名城管站在旁边,热得解开了两颗衣服扣子,一边看着水笛摊前的人群,一边闲聊:
“怪了,这盒饭有这么好吃?排着队都要买?”
“盒饭能有什么不同,估计大家是凑热闹的。”
“都把人赶到这边来了还站这里干什么,回去吧。”
这会刚好有人买了盒饭打开来,那一股香气便这样飘了出来,独属于米饭和饭菜的香,扎实而诱人。
这盒饭好像真的很好吃,要不要买点尝尝……
水笛觉得今天完全是山重水复疑无路,柳暗花明又一村,在工地门口看见城管时,她还以为自己今晚的投入要打水漂了,没想到来了新地方,卖完了盒饭,还认识了新顾客。
老天果然不会忘记勤快的妖怪!
正当水笛收拾着保温箱时,“哒哒”的脚步声响起,小摊前忽然站了三个人。
水笛一看,眼前是熟悉的三名城管,她警惕起来,但脸上还露出笑容,伸手不打笑脸人嘛,她也知道这是城管的职责。
“请问,有什么事吗?”
一名城管轻咳一声明知故问道:“你……老板,你这是摆摊卖盒饭吗?”
水笛沉默了两秒,想起自己在工地门口说的是不摆摊,就出来溜达一下。
现在好了,被抓现行了,但……城管总不能因为她说谎就把她抓起来吧?
她点头:“现在卖。”
城管鼓起勇气:“这是什么盒饭啊?我还没见过这样的,我买一份看看。”
水笛:……
城管:……
见水笛不动的样子,城管心里也有点打鼓,难道因为他们是城管就不卖吗?脱了这身衣服,他们也是顾客啊。
水笛打开了盖子,展示着空空如也的保温箱:“不凑巧,刚卖完了。”
城管:…………
不是刚才这里多少人啊?跑这么远还以为是多大的生意,结果就只准备了三十多份盒饭?
作者有话说:
无