第51章
一路说说笑笑, 都不觉得乏累，天边泛起鱼肚白之际，一行人终于到了春居坊。
这会儿天色还灰暗着, 除了沿街的朝食铺开了门，街面上人少得可怜。
“小心些，别磕碰了。”
崔三娘和崔云南一齐配合, 将木架、铁桶灶、铁鏊子等工具小心搬下车, 组装好后，从路面上望过去, 就和现世的小吃摊差不多, 调料罐、葱、菜叶、薄脆等配料, 都可以搁在木架内的搁板上。
趁着行人少, 还没客人登门，崔三娘用小树枝引火, 先把炭烧上。
“武二娘子，请您帮我管一会闲事, 我家四妹、五妹在对面守着摊, 我和家里阿哥, 要去皇寺坊一趟, 得两刻钟, 烦请您照看一二。”
钱氏卤面馆已开了店门，伙计门正里外忙碌备菜、摆桌。
武二娘子换了身新的艳红色薄袄, 正在柜台后看账簿，闻言眉儿一挑：“快去吧, 我自会照管。”
崔三娘笑得眉眼弯弯，再此称谢后，方转身出门, 和崔云南一齐往酥仙阁赶去。
酥娘子也才开铺门，见他们来得这般早，心里熨帖极了，做买卖的最忌讳一个“惰”字，做事爽爽利利的人，合作起来才会更愉快。
“请酥娘子验货。”崔三娘把酥饼和糯米糍抬到铺内，笑着道。
酥娘子挽起袖子，先尝一口花生酥饼，又吃了半枚糯米糍，点头赞道：“没错，口味保持的好，品质稳定，崔三姑娘做事真细心。”
言罢挥一挥手，铺里的两个伙计就来整理货品了。
崔三娘垂手立在一旁，眼神在铺里扫了一圈：“请问娘子，昨日里五斤糯米糍，售得可好？”
五斤有一百二十枚，她着实担心了一番，这糯米糍要现做现吃，四五个时辰后，就会微微发硬，失去糯叽叽的口感。
“好极了！正想与你说呢，明日再送十斤来，不知你那里，能否交出那么多货？”酥娘子圆圆的脸颊上浮着淡淡的微笑，可眼眸中的得意却是掩藏不住的。
酥仙阁的生意，近两年来下滑的厉害，任她调价、换师傅、修整铺面，十八门武艺样样使到，仍毫无起色。
可谁成想，这糯米糍却成了意外的转机。
崔三娘听了那话，内心也是一喜，自家做的点心得了市场认可，又能挣钱，没有什么比这更美好的事情了。
高兴劲过后，她在心里算了算工时，假如白天就泡糯米，下半夜开始舂米、团馅、裹粉，虽辛苦，但有周氏和四位嫂嫂们相助，制作三百枚糯米糍应当不难。
“多谢酥娘子厚爱，十斤的货，明日我供得出来，不过，这糯米糍软乎乎又裹了粉，实在不好盛放，娘子可有好办法么？”
崔三娘琢磨着，实在不行，就只能再去借点心盒了，虽易遭人嫌，但也没甚好法子。
“问我你算问对了人。”
酥娘子柔柔一笑，掀开帘子去到后院，片刻后抱了个木制的圆形多子盒出来，“我家常有小巧易碎的点心，每回外送，都使这个。”
掀开盒盖，就见一个个小巧的方格围绕花蕊状的中点整齐排开，数一数，共有五十小格。
“我库里还有四个，一齐拿去用。”酥娘子道。
崔三娘回以感激一笑，道谢后和崔云南将四个多子盒抬到车上，到了结付尾款之际，酥娘子取了八陌铜钱来，把前帐结清，又立下新的字据。
酥娘子道：“我那四个多子盒造价不菲，独个就要五百文，四个值二两银，有这四个点心盒在你手中，往后这五斤、十斤的小订单，就不付定金了，你看如何？”
崔三娘自然答应，凭这四个盒子的精致程度，拿去当铺，随随便便都能当一千多文，又解了她燃眉之急，没甚不好。
走在回春水桥的路上，崔云南难掩兴奋。
“方才那掌柜娘子，好大的口气，五斤、十斤的单子在她那儿，居然还算小订单，我的天爷，那什么才叫大订单，二十斤？五十斤？”
光是想一想，就足够令人兴奋的了。
八陌铜钱坠在包袱里，沉甸甸，勒得崔三娘肩膀都疼，但架不住心中欢喜，她语气轻快的接过话：“酥仙阁是多年老字号，熟客如云，每日的销售量自然大。”
且她观察过，铺内柜面上压根没有摆放糯米糍、花生酥饼的空位置，方才微感奇怪，如今细细一想，应是直接送了贵人府邸、酒楼、戏院了。
总而言之，酥仙阁有销售渠道，背靠大树，她这小小供货商，就安心挣些小钱了。
“三娘，你快看。”
走进春居坊地界，走了两条街，转过春记食铺所在街口时，崔云南忽而停下了步子。
一阵熟悉的酱香味传来，循着香味看过去，只见春记食铺露天的锅灶上，白案师傅正挥舞木铲，动作娴熟的翻弄煎饼。
旁边的饼架上，已摞了十几个煎好的饼，那外表、酱料的香气、制饼的方法，无论怎么看，都与崔三娘所制的酱香饼有七八分相似。
春记食铺店面宽阔，旁边的炉灶前，另有位师傅在煎萝卜丝饼。
“太卑鄙了！”
崔三娘不由的竖起中指。
那日经过武二娘子提醒，她心里就有被模仿的预感，可这也太快了些！尤其是见春记食铺店前悬挂的水牌上，写新品酱辣饼四文一个后，更是怒火三丈。
模仿也就罢了，还恶意压价，她这头小本经营，赚的都是辛苦钱，根本打不起价格战。
“三姐，云南哥，你们总算回来了。”
离小摊还有十来丈远，崔四娘就探过身，满脸激动的冲他们挥手了。
原来他们走后不久，街面上的行人陆续便多了些，其中不少挎着菜篮子，是清早出门买菜的阿婆阿奶，见崔三娘的菜蔬新鲜，价格实惠，常来光顾的。
崔四娘崔五娘俩个，便收钱、递菜，老婆婆们说要搭一把葱，送几个辣椒，也都应了，送了。
“这个不要紧，都是熟客，搭送些小葱蒜头，没甚紧要。”崔三娘温声道。
崔四娘悬着的心这才落回肚里，长这么大，还是她头回做这样大的主。
看着妹妹们纯净的面庞，崔三娘方才郁积的火气渐渐都散了，管他怎么仿，终究是次品，她只全心全意，做自己的小买卖，旁的牛鬼蛇神，都不去多想，免得影响心情。
恰好天际最后一抹灰云也被刺破，朝阳缓缓升起，阳光落在摊子前。
“卖煎饼果子，热气腾腾，咸香适口，走过路过千万莫要错过啦~”
这一日，从春水桥经过的老少男女，都听见了这声清脆响亮的吆喝，细细一嗅，微凉的空气中，果真夹杂着一丝丝面饼的香气。
“好吃，真好吃！”
“哇，这煎饼果子也太香了吧~”
再往香味来处看去，造型奇特的木架子前，一左一右两位娟秀的小女孩，一人捧一个饼，吃得香喷喷，一脸的享受，再细看那饼，浅褐色的饼皮裹着菜叶、小葱、炸货，隐约还有鸡蛋的香气，嗅着那滋味，果真馋人。
木架后头，则站着位穿蓝布衣裳，瓜子脸的小少女，有人问价，小少女声音清脆：“有鸡蛋、有青菜、有酱汁，管饱又好吃，只要八文一个，阿叔可要一份？”
旋即问价的男子记起，这不就是前些日子卖那酱香饼，还搞免费试吃的小姑娘么。
“要，给我来一份！”
那日免费试吃了人家的饼，可惜家中已备朝食，想着第二日再来买，转头就忘到了脑后，中年男子过意不去，奔着照顾生意的想法下单，可当饼拿到手，一口咬下后，他着实震惊。
这外头的饼皮极软极薄，虽算不得惊艳，可配上饼中裹着的薄脆，佐以鸡蛋的香气，又有咸香麻辣的酱汁调味，简直令人欲罢不能。
“再要一份甜面酱的。”
中年男子一面大口吃饼，一面下了第二单。
“好嘞。”
崔三娘应的爽快，动作迅速的摊饼、磕蛋、翻面，再刷酱卷料，不过片刻功夫，一个热腾腾的煎饼果子便出了炉。
见这中年人吃的极香，一位刚买完菜，预备回家用朝食的年轻妇人微笑着站到摊前：“也给我一样口味来一份。”
这几日崔三娘在此摆摊，本就积累了不少熟客，她的摊子前很快就围满了人。
过了半刻钟，路上行人更多了，有一半人都被这小摊的热闹气给吸引了去。
崔四娘负责收钱，崔五娘眼睛一眨不眨的盯着火，时不时的添一块碳，唯恐误了三姐的生意，崔云南则卖卖小菜、煎饼。
虽然春记食铺模仿着上了新，还把价格调低了一文钱，可或许是煎饼果子吸引了客流，崔三娘这头，那酱香饼、萝卜丝饼、南瓜饼卖得还算好，辰时才过半，就售出了大半。
“店家，我爱吃蛋，这鸡蛋能不能多加一个？”
一位膀大腰圆的男客问道。
崔三娘认得此人，是附近肉铺的老板，能吃且不差钱，忙笑着回答：“能加，加一个蛋三文钱，两个蛋五文钱。”
市面上农家鸡蛋一般为两文一个，崔三娘帮忙夹在饼里，既费工又费柴，客人们自然没有异意。
“要两份饼，都额外加俩蛋！”
肉铺老板财大气粗，说完往饼篮子里看一眼：“还有什么饼，我全要了。”
余下的是三张酱香的，两张萝卜的，还有一块南瓜饼，崔三娘抹去零头，一齐只收了这肉铺老板五十文钱。
开肉铺的，哪个家里没丰厚的财资，可肉铺老板还是挺乐呵，直夸赞：“你这小姑娘，会做买卖！”
饶几文钱，提现的是商户对客人的心意。
转眼日头高升，早晨的寒意渐渐被阳光驱散，崔三娘做了一早的饼，总算可以歇口气。
正捧着水葫芦咕嘟痛饮，摊前来了个眼熟的男子：“姑娘，一种口味来一个。”
崔三娘觑那男子一眼，真是阴魂不散，这男子就是前几日伪装成客人，到她摊前买过饼的春记食铺伙计。
“对不住，饼已卖光了。”
那男子一惊，挑起眉毛，指着盛放面糊的陶盆高声道：“有你这么做买卖的？！瞧不起人是吧？明明还有面，为何说没有？”
崔三娘惊诧住了，没料到此人看着老实，居然如此阴毒，买饼偷师不成，就大声嚷嚷来败坏她的名声。
崔云南正坐树下歇息，听见动静忙起身，见他捏紧的拳头，崔三娘不想惹出事端，朝他摆手，示意她自己处置。
不就是假装受害者而已，谁不会。
崔三娘耸耸鼻，从腰间抽出手帕捂住脸，清脆的声儿瞬间响彻桥下。
“这位客人好没道理，无端污蔑我们，饼卖光了又不是我的错，怎么就闹起事，骂起人来了？”
“呜呜呜，三姐莫哭，人穷遭人欺，但那不是我等的错，全怪那些坏人狗眼看人低！”
崔三娘这头开腔，崔四娘也急忙过来抱大腿，捡着老太太曾经说过的词，哭嚷开来。
见四姐如此积极，崔五娘又怎甘落后，急忙奔上前抱住三姐的另外一条腿：“我们……呜呜呜，我们是……穷人的孩子早当家，呜呜……”
这阵仗立即吸引了不少路人，隔壁几家摊贩也围拢过来瞧看，立时有人认出，这中年男子的真实身份。
春记食铺喜好仿别人家的吃食，还恶意降价，早在同行之中引起了公愤，可惜本朝没有专利保护法，此举除了卑鄙，只叫人无可奈何。
“呸！装什么蒜！”
“你自家啥都卖，一百零八种花样，还填不饱肚皮？”
如今可算逮住了话头，都不用崔三娘出手，争先恐后把那男子骂得狗血淋头，前面还算文雅，那男子还强撑着回嘴，后面一位卖水饮的妇人孙娘子气不过，直接一顿市井混话，把那男子损得满脸通红。
“混账！泼妇！”
那男子终于抵不住，灰溜溜走了。
孙娘子朝男子的背影啐一口，叉腰道：
“真是作孽！莫非我上辈子掘了那家祖坟？我自家卖些香饮果水，春记也要学！样样学，样样不精，难喝不算，还把价钱压得极低！这么搞下去，大家都喝西北风？”
其余几个小摊主连忙点头，凑在一处，又把春记一顿臭骂，直到自家摊前来了客人，才逐一散开。
对面钱氏川味卤面馆，武二娘子抱着手臂，津津有味瞧着方才那份热闹，待人都散了，才笑着走到崔三娘那摊位前，下巴一扬：“是真卖光了，还是假卖光了？”
崔三娘把陶罐盖子一掀，眼眸儿精亮：“自然是假的！”
武二娘子噗的一乐，眼神里满是赞许：“若我料想不错，你那哭只怕也是装的吧？”
“什么都瞒不过娘子的眼睛。”崔三娘说着往灶膛里添了块炭，“不过，也只剩一份了，我做了，请娘子吃，娘子吃辣不吃辣？”
“辣的，多放辣！”
实话说，武二娘子已有些迫不及待了，一早上光闻对面传来的饼香，个个都说好吃，真真馋煞人。
“给，有些烫，娘子慢些吃。”崔三娘操作麻利，一会儿功夫，就把煎饼做好递过去，武二娘子要付钱，她推拒不收，微笑着道：“多次劳烦娘子，怎么好再收您银钱。”
“哪里称得上劳烦，举手之劳罢了。”武二娘子说着轻轻吹气，咬下一口饼，咀嚼几下后，给崔三娘比了个大拇指，“实在好吃！”
上回得的糯米糍团，她一个人全吃了，隔日上秤重了三两，如今她又卖起这般美味的饼，日日吃一个，一月下来，岂不重三斤？
崔三娘哪里知道武二娘子这小心思，只见她吃了几口饼，幽幽叹息一声，就回了卤面馆。
三种煎饼、青菜，还有煎饼果子都卖光了，只余下一些酱汁，一坨发面，崔三娘摸一摸肚皮，觉得有些饿了，便将面摊在铁鏊子上，刷些酱，四人分吃了，也有个五分饱，足够赶回村里。
今日可没功夫吃过再回，得赶紧回家泡糯米，除此以外，还需要熬汁烤粉，熬甜豆沙，还要熬酱汁、炸薄脆，活儿不少，虽有人相帮，但都得靠崔三娘把活儿安排下去。
“云南哥，你家还有多少鸡蛋？”
走在半路上，崔三娘忽然想到家里鸡蛋不多了，今日拿了三十个出摊，可是把嫂子坐月子的鸡蛋都借走了。
崔云南歪头想了一阵，他娘养了十多只母鸡，一日可拾六七个蛋，自家一日只食两个，蒸成蛋羹给孩子们吃，剩下的，她娘都藏在陶罐子里，谁都不许动。
所以，连他都不知道，那宝贝罐子里，到底有多少个蛋。
崔三娘见崔云南想那么半日，也没个准话，不由的摇头一笑：“算啦，别想了，最近婶子常让你卖鸡蛋，估计也剩不下多少个。”
于是，下午还要添桩新活儿，换鸡蛋。
鸡蛋拿去集上卖，一般是两文一枚，但要耽误功夫，且不一定全能卖出，直接在村里收，给十文六枚或十五文八枚，应当有的是人来换。
筹算好这些，崔三娘又在心里盘了账，酥仙阁那一共得了一千八百文，今日煎饼果子和酱香饼等收了五百文，加上之前攒下的，手头共有三两多银子，留一两做本银足够，剩下的二两半，可以彻底还清解库的银子，也可买棉花做棉被。
崔三娘犹豫了许久，看天空中翻涌的灰云，心中有了决断。
还是买棉做棉被吧，生存是排在首位的，若忽然降温受了风寒，就原主这副身子，指不定要耗费多少医药费才能把命续回。
“豆腐郎，我要两块老豆腐！”
行到半途，正遇上挑担的豆腐郎，那筐里的豆腐白净、嫩生，一看就好吃。
崔三娘忙掏了钱，崔云南见了，舔舔嘴唇：“我要三块！”
到村里时，正是未时中刻。
秋收结束后，正是农家不可多得的闲暇时光，三三俩俩的村人坐在树下、井边，有的在捻麻线，有的在下棋，有的只纯粹闲聊，崔三娘和崔云南路过，有相熟的点头和他们打招呼。
“卖吃食回来了？生意可好？”
“你们日日摸黑起床，这般吃苦下力，一日到底能挣多少钱？”
崔家三娘领着一家子做吃食买卖的事，在村里早已不是秘密，不过他家人口风紧的很，村人只能通过崔家飘出的香气来猜测，但猜来猜去，总不比得亲自问来的准确。
“还可以吧。”崔三娘笑的眉眼弯弯，“我家中缺鸡蛋，诸位爷奶叔婶，你们那可有富余的？我拿铜钱来换，十五枚八个，你们看可好？”
这话一出，什么八卦的心思都歇了。
一位老婆婆攀住板车的把手，目光炯炯：“我养了二十多只鸡，天天能捡十个蛋，一旬卖一回，如今又存了六十个，你要多少？”
这位老婆婆崔三娘有印象的，经常因为鸡啄了别家的菜地吵架。
崔三娘认真回道：“都要。”
这老婆婆年近古稀，一听这话，腿脚利索的直接奔回家：“那你等着，我这就取去。”
那到集市上，六十个鸡蛋不过多卖五六文钱，来回却要走二十里地，她这把老骨头，还不够路上颠簸的呢，若腿脚走酸了，一贴狗皮膏药也得两文钱。
“我家也存了十来个，你等等！”
“我家也有，养了两年的母鸡，正是下蛋最香的时候呐！”
见老婆婆捷足先登，谈妥了六十枚鸡蛋的大单子，其余人也顾不得闲聊了，不过片刻功夫，就有七八位乡邻带了鸡蛋来。
崔三娘一一验看，有霉点的不要，太小个的不要，其余全收，共一百五十多个鸡蛋，都装到自家竹筐里头。
旁边金家一位妇人跃跃欲试，又碍着金家和崔家有矛盾，恐崔三娘不肯收。
这犹豫来，犹豫去，待她转身回家拿了鸡蛋来，崔三娘早已收好了蛋，一路家去了。
旁边的老婆婆开口道：“你是金家的人，怎么好拿蛋，卖与崔家三娘呢？”
这妇人气得半死：“都怪金大魁惹的祸！我们和他家早隔了房，除了拜一个祖宗，平日里根本没交集，可怜我还要受他牵连！”
“奶奶，阿娘，我们回来啦。”
到得家中，老太太和林氏午歇刚起，一个捧着篓烂菜叶正喂鸡，另一个正在收晾晒干净的尿布。
桂氏正倚在窗下打穗子，闻言也探出头来。
面对家人期待又故作随意的眼神，崔三娘内心一暖，举起沉甸甸的荷包。
“今日运气不错，新品卖得可火爆啦。”
作者有话说：
无