第96章
“坐, 二哥有东西给你。”
崔二郎说着顺手从行李中摸出一个竹筒,崔三娘打开盖子一看,眼睛都瞪圆了, 竹筒里银灿灿的全是小银饼。
“每次打完胜战,上官都会有赏赐,每一块都是干净的钱。”
崔二郎说着拍一拍行囊:“这里面还有好几个竹筒, 四娘五娘都有份, 留着给你们做私房,奶奶和阿娘也有, 大哥那份我也没忘。”
说着, 崔二郎咧嘴笑起来, 那副混不吝的摸样, 和原主记忆中的少年终于有几分重叠。
摩挲着竹筒光滑的外壁,崔三娘感慨良多, 这是崔二郎搏命换来的银饼,她受之有愧。
“谢谢二哥!”
但她还是收下了, 否则崔二郎会难过, 将来他成家有孩子后, 自己对二嫂和孩子们好一些, 也不算辜负原主与崔二郎之间的兄妹情。
崔三娘脸上笑容还没敛去, 崔二郎蹙着眉忽道:“那位宋公子,是个本分人吗?”
“自然, 宋公子性子极好,才学也好。”
崔三娘知道边塞军营的鄙视链, 上阵杀敌立有军功的瞧不上寸功未立的胆小鬼,更看不上不上战场的后勤人员,作为鄙视链的最前端, 崔二郎自然看不上宋释安这最末一环。
她觉得有必要和二哥说清楚,宋释安并不胆小,他研制的武器对国家大有用处。
崔二郎半屈腿靠坐在桌沿上,似笑非笑的听崔三娘絮叨。
“我知道了,他是英雄,我也没说他不是。”崔二郎眸光锐利,“若你真心觉得他好,不必解释这么多,相处久了,自知人心。”
这话不错,但崔三娘还是嘀咕了一句:“我怕你不喜欢他。”
崔二郎捂脸不想再说这个话题,他用探询的目光看着崔三娘:“你的厨艺怎么进步如此神速?而且我也不曾和你说过什么食方和奇奇怪怪的知识,这些你从哪里得来的?”
来了来了,最关键的问题还是摆在了面前。
崔三娘看着地板,淡淡道:“哪里有进步神速,都是练出来的,二哥从军后我逐渐康复,家里为我欠下一堆外债,为了省口粮,奶奶和阿娘饿得面黄肌瘦,我只有想法子挣钱,让家人吃饱,最开始那酱香饼,是我以前逛集时偶然听别人提起的,能不能做,做出来好不好吃,我自己都没把握,为了说服奶奶让我动家里的面和油,我才推说是二哥你说的,在奶奶眼里,二哥是个能人呢。”
提到崔家最艰苦的那段时光,崔二郎不免动容。
崔三娘继续道:“这几年下来,我边做边摸索,厨艺终于进步不少,私下里,也花酬金请教了许多庖厨,买过一些食方子,不断的进步,才有了今日,这些怕奶奶阿娘她们担心,便自己做主了,没有提及,二哥,实不相瞒,我实在穷怕了,那些吃不饱穿不暖的日子,再也不想过了。”
说到这,她仰头微微笑起来:“自然啦,如今二哥回来了,一家子团聚,互相扶持,日子会越过越好。”
这个解释不够详实也不够完美,但五年的时间太过漫长,孩子长成了少女,少年成了青年,许多细节和事情已无法考察,而且崔二郎也没疑心什么,远征归来,看着久违的亲人,心中只有无限欢喜。
“当年投军,实在是无可奈何,也有些冲动,苦了你们了。”
崔二郎有些哽咽,眼圈也微微发红。
还要说什么,门外响起敲门声,宋释安沉稳的声音响起:“二哥,我提了两桶热水来,给你洗漱。”
崔二郎清一清嗓子,把泪憋了回去:“咳咳,多谢。”
崔三娘抿抿唇,心道宋释安还怪会投其所好的,崔二郎风尘仆仆,正要清洗沐浴呢,她挑了下眉,站起来:“那我先回堂屋啦,二哥慢慢洗,今晚的年夜饭很丰盛很好吃,我们等你。”
走出房门外,宋释安还没走远,崔三娘快步追上去,淡声道:“辛苦啦,我二哥就是这个性子。”
宋释安笑得温和:“没什么。”
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又是一年春闱将至,京城里来了许多地方上的士子,齐聚京师,预备大展身手。
士子们除了科考,也想探一探京都风情,除了南山的景、金水坞的美、繁楼的佳肴以及艺人们曼妙的歌舞,崔记美食城也是必去之地。
一群澜衫士子漫步于绿荫之下,为首的紫袍士子眉目清隽,是外出游学五载的归来的柳木林。
“柳兄,你是京都人,这崔记美食城想必去过,有甚特色菜肴,你可要为我等介绍一二呀。”
柳木林淡笑颔首:“这个自然,不过崔记美食城是近年兴盛起来的,我也不曾吃过,但我二弟柳木森十分了解,晚上邀他一起,吃什么怎么吃,就全了然了。”
崔记总店,如今已迁至内城北路大街,是一栋三层小楼,被食客们称做美食城。
这美食城中食客如云,各色佳肴味道飘香,墙壁上绘着时令新品菜点,大堂中央的巨大幕布上,贴满了今春季节限定活动“谁是状元郎”的海选作品。
论吃,崔记味道排第一,论有趣,崔记的活动新颖多变,论用心,崔记的伙计会记下每一位熟客的生辰,生辰当月来店用餐,必获崔记限量糕点,生日蛋糕一个。
“三娘,奶油泡芙售罄了,你看明日是否要加三百枚量?”
“三娘,有食客说卤鹅掌太辣,你看是否要多添一种五香口味?”
崔三娘正在忙碌,黄梅香孙阿巧等人时不时进来询问她的意见,如今崔记在城内外共有三家店铺,每日杂事繁多,还好崔三娘深谙偷懒之道,培养了好几个得力干将,使她能将大部分精力留在研制美食上。
“泡芙加量的事,去问庆姨核算成本,利大于弊,就加量,卤鹅爪多区分口味一事,去问管理卤货铺的白婶,同时也要重新核算成本,咱们的摊子太大了,万事都要小心行事,待成本核算出来,报给我,再决定。”
黄梅香和孙阿巧一脸受教的表情,立刻去办。
如今她们一个是点心铺主管,一个是前堂主管,手下各有好几个伙计,每天忙碌又充满了干劲。
崔三娘继续切着橙子,挤出橙汁,加了糖、些微薄荷,正做得专注,窗外有人影掠过,片刻后,一脸微笑的宋释安出现在门口。
崔三娘笑得眉眼弯弯:“今日下值这么早?”
“图纸绘好了,提前溜号,去买了你最爱的烧鹅,还热着,过来吃。”
宋释安说罢抖了抖手中的油纸包,一股香喷喷的碳烤香气传来,不闻还好,一闻崔三娘的肚子便应景的咕咕叫唤起来。
“嘿嘿,正好,我刚研制出一杯新饮品,叫做薄爽鲜橙,配烤鹅吃刚刚好。”
崔三娘说着倒了两杯端到桌前,宋释安已将油纸包打开,捏起一个又大又肥泛着褐色油光的大鹅腿凑到崔三娘嘴边:“快吃。”
这烤鹅的滋味一如既往,又香又入味,回味无穷,崔三娘撕下一大块带皮的鹅肉,觉得此刻她是全世界最幸福的人。
宋释安把一方叠好的干净手帕放在崔三娘手边,笑着端起瓷盏啜了一口。
这薄爽鲜橙里加了些冰,配上薄荷的凉,十分解暑气,橙汁很甜,果香浓郁,他忍不住大喝了好几口,方才提着烤鹅赶路的焦热之气瞬间消融。
“舒服。”宋释安喟叹道。
过了一会,窗外落霞红云爬满天际,绚丽如锦缎,缥缈而烂漫,窗下二人并肩而立,你一句我一句聊着闲天,崔三娘撸着怀中六宝的小脑袋,惊喜道:“释安,你快看右边,那团云好像一条鱼啊。”
蜷缩在廊下打瞌睡的追风乘云捕捉到关键词“鱼”,站起来对着天上的“鱼”呜呜吠了几声。
宋释安哈哈大笑,末了假装不经意的握住崔三娘的手:“素素,今晚我来做饭,给咱这一家子做鱼吃。”
最近宋释安不知从哪里听得歪理,说要抓住女人的心,首先得抓住女人的胃,每日除了做研究就是钻厨房,从一开始的炸厨房、黑暗料理,到现在的色香味俱全,进步飞速。
不过,崔三娘还是觉得自己做的更好吃。
但人都是需要被鼓励的,她温柔一笑,反手轻挠宋食安指尖:“好呀,我很期待哦。”
一阵春风轻柔吹过,院里的树叶、花朵随之摇摆,似乎也沉醉在了春风之中。
“释安,这次做鱼别放太多胡椒了。”
“我知道,这次我做糖醋鱼。”
“哦哦,再炖只鸡,多放粉条,再拌个凉菜。”
“都可以,你想吃啥我做啥……”
——正文完结