第52章 蛋包饭(二) 武学生来了
明棠笑着收了交子, 又在登记簿上写上了他的姓名,还有余额,而后悠悠道:“郎君可真是赶巧了, 我们这第一批会员就只有二十个名额, 郎君恰好是第二十位。”
周天罡瞪大了眼睛,有点惊叹自己的这个运气。
就二十个啊......幸好他一放假就直接奔这儿来了, 若是被他那些个同窗知道了,指不定要怎么羡慕他呢。
周天罡理了理衣襟, 又咳了两声, 状若无意地问道:“这木牌可能借给其他人?”
“自然是不可的。”明棠翻到木牌的背后示意他看,“这上头可都刻着郎君们的名字,一人一卡, 实名制的。”
“一共收您五十两, 那这次的消费便直接给您从卡里扣除。”明棠说着又拨了下算盘,在那本子上抄抄写写, “打完折后一共是三两一钱八分八,第一次消费给您抹个零, 就收您三两一钱,扣完后卡里还剩下四十六两九钱。”
周天罡掰着手指头数了一下, 这一来二去, 一下子就省下了六钱十文,四舍五入就相当于他那根毛笔还有袋子都是送的。
这可给他赚到了啊!
他这个会员卡办的可太值了!还没等他再多加感慨,又听到明棠跟他解释着这块小小的木牌的作用。
“您花的每一笔都银子记在账上的,随时都可以来查阅。”明棠合上了方才的登记簿,又递给他一张盖了印的纸张说道:“因着这些个木牌都是定制的,郎君等明天凭着这张单子再来取吧。等您下次再来直接出示您的会员卡就可以直接消费,不用再额外付银子了。”
周天罡听着边点头边满意地离开了。
如此这般, 那他这张卡属实算得上是独一无二了。嘿嘿嘿,等回头告诉屿兄一声,他以后可是沈记尊贵的会员了,屿兄知道了定是要捶胸顿足,看他下次还会不会再随意乱跑了。
周天罡拎着新买来的一大堆东西寻了个位置,今日也不急着抄录了。左右他等会儿可以把这书籍带出店铺。
一想到待会儿出门时那些同窗们艳羡的眼神,他的脊背又挺直了几分。
不知不觉,食肆里又坐满了人了。
明棠推销完她的会员卡,把登记的本子一收,招呼着沈二郎和小喜鹊两个人来柜台收账。又仔细地叮嘱了一番:“你们两个要是有拿不准的,就去找阿兄,或者是来后头寻我,知道了吗?”
沈二郎点头应道:“放心吧阿姊,我们两个现在对这些玩意的价钱那简直是倒背如流!你放心,我们两个一定记好账。”
明棠想着都这么久了,沈二郎也成长了不少。别的不说,就收收银子总应该出不了什么岔子吧?
她放心地去后头一同准备吃食,刚掀开帘子,就听到门檐悬挂的风铃响起,一阵闹哄哄的声音也从门槛处传了进来。
“这就是那个跟国子监一同出了本书籍的食肆?瞧着也没什么特别的啊,莫不是特地花了大价钱,请国子监帮着造势吧?”
“应当不是。前些时候我还瞧见了好些国子监的博士都买了他们里头的物什,有佩在身上的,也有拿在手里的,远远瞧着怪有趣的。”
“有什么不同的,不就是几根加了雕刻的毛笔还有那些个香囊挂饰吗?瞧着娘们唧唧的,也就他们这群书呆子喜欢。”
“话可不能这么说——”人群里有个人小声地反驳道,“我瞧着这些物什倒觉得新奇,尤其是那炭笔,拿在手上也不会将手弄脏,且随时随地就能写字,也不用蘸墨了,可比以往方便了许多。”
“我说阮千里,你别是没见过什么好东西吧,就这种小物件你也瞧得上眼?你阿娘不是开杂货铺的吗,这种小玩意还没看够啊?”
被点到名的男人还想再反驳两句,但见着同伴皆是一脸不屑的模样,顿时也就歇了心思,闭嘴不谈了。
明棠听着耳边嘈杂的议论声,眉头一皱。
半掀的帘子迟迟未能落下,她仔细看了几眼,那几个身形健硕,皮肤黝黑的青年男子已经先后迈了进来。
这群人既然不喜欢她这儿的东西,难道是来闹事的?
瞧着他们这幅模样,明棠心里有些忐忑。
就他们这一个个的体型,真要打起来,她倒是没有什么把握啊。
“掌柜的——”
甫一落坐,这几个凶神恶煞的男人就开始招呼了起来。
明棠深吸一口气,决定还是自己走出去瞧瞧他们想干些什么。
她堆起一个笑脸,问道:“客官们可是想用些什么?”
为首的一个男人身量颇高,眼窝微陷,袖口挽到胳膊肘的时候,露出来两条结实的臂膀。
他朝着四周落座的人打量了一会儿,手指敲了敲桌案,嗓音粗犷而又响亮:“掌柜的,来一份你们今日的招牌,要吃的饱的又有特色的,然后再给我们一人上一份饮子。”
明棠的视线不动声色地在他们之间扫过,瞧着他们也不是那些个世家公子,那些价钱高的吃食先被她给否决了。
她想了一会儿,试着将桌上的菜单挪了过去,同他们介绍道:“若是几位客官想要既精致又饱腹的吃食,倒是可以试一试这蛋包饭。软嫩的蛋皮盖在那炒饭之上,筷子轻轻一划,蛋液就会流动下来,混着酸甜的酱汁还有鲜香的菌汁,定然是既开胃又能饱腹,也是我们这儿的一大招牌。”
她说得极具有画面感,几人听着便不由得泛起了津液。
只见明棠顿了顿,又用手指着上面的图片还有价钱,继续说道:“这蛋包饭做好了就是这个模样,一份五十文。这儿是饮子的价钱,不同的饮子价钱各不相同。最贵的是奶茶,用的都是上好的茶叶和牛乳所制,一盏就要五十文。但其他的饮子大部分只要十几文,二十几文。”
明棠介绍完,就看着几个男人有些坐立不安,挠了挠头。
为首的那人显然是诧异她这里的价钱,扭头同其他几个人小声商量起来。
明棠身形微微往后撤了一步,方便他们之间交谈。
“这食肆价钱怎么这么贵?一盏茶竟要五十文,这都快赶上樊楼了,确定不是家黑店?”
“难说啊,她们都能跟国子监扯上关系了,指定背后有什么高人坐镇,背景深厚啊。咱们要不就别试了,还是悄摸着直接走了得了?”
而先前那位的郎君又小声地说了一句:“我方才仔细瞧了一眼菜单,里头也就是几样新颖别致的吃食贵些。这奶茶是用牛乳所制,价钱高也能理解。而那什么蛋包饭,也是用了火腿,鲜菇所制,五十文属实不算贵了。”
他话音刚落,其他几人也停止了讨论,同样拿起那张所谓的菜单认真端详起来,这才发现,竟还真的如此。
最便宜的清茶更是只要五文钱,而且只要在酉时前,还可免费续饮。
原来是他们误会了。
为首的大哥尴尬地清了清嗓子,说道:“就要这蛋包饭,一人一份,再一人上一壶清茶。”
明棠一直留意着这边的动静,听见声响就走了过去。
好在他们没有什么不满,也依照规矩点了菜,一颗心总算是落了下来。
兴许是哪里听到了他们食肆的名气,略带好奇,只是前来用食罢了。
明棠点了人头,转身正要离去,突然一道声音轻轻传来。
“我就不要这吃食了,我现下还不饿。”
明棠循声望去,正是先前帮她说过几次好话的那个男人。
比起在座的其他几位,这位叫“千里”的可是名不副实。虽一身古铜色的肌肤明显,但身板比起其他几位看着可是要单薄许多。
明棠看着他明显局促地缩了缩手,又无意识地吞咽了一口口水,心下了然。
自从她开了食肆后,倒是见过不少这般手头有些紧张的学子。
只不过她也不是多事之人,冲着几位郎君行了一礼,转头往后院走了。
蛋包饭的制作说起来简单,难就难在要做好外面那层流心的蛋皮,火候和力道难以控制。
炒好的饭菜压在模具里头,又翻转扣在了盘子上,摆成了一个月牙状。
明棠呼出一口气,搓了搓手,开始准备做蛋皮。
等平底锅都烧热了,明棠往锅里倒进蛋液,拿着双筷子不停地使劲搅拌着。
底部微微凝固之后,她再将锅拿到一边,趁着尚且还有余热的时候将一边的蛋皮叠了上去。
再拿着锅铲用力一翻,总算是将蛋皮翻过来定型了。
她将同样是月牙儿型的蛋皮盖在了那扣好的炒饭上,又挤了点番茄酱,在上面画了个笑脸,红黄相交,端起时鼓起的蛋皮还会微微颤动。
成了!
明棠又依样做了几份,叫上张嬷嬷帮忙,一同端了出去。
张嬷嬷眼尖,刚掀开帘帐,隔着老远就看到了位置上那几个人。她悄悄地推了一下明棠,压低了声音道:“在那坐着的不是俞娘子家的大郎吗?”
俞娘子?俞嫂嫂!
她的儿子怎么会跟这群人混在一起的?明棠探着脑袋看了看,好奇道:“哪个哪个?”
张嬷嬷指着其中一人说道:“就那个看着比旁边的人都要瘦一些的,他不是去上了什么武学?今儿怎么过来了。”
明棠顺着她手指的方向,发现这不是巧了么。
正巧就是刚刚一直帮着自己说话的那人。难怪她看着这群人个个都孔武有力,满脸横肉的,原来都是武学生啊。
明棠想了想,对张嬷嬷耳语了几句,又示意着她先把木盘上的蛋包饭先上上去,自己又悄悄往后厨方向走了过去。
张嬷嬷把木盘里的蛋包饭放下后,又笑着同他们几位说道:“几位小郎君用之前,可先用筷子或者勺子在中间划开,里面的蛋液会顺着流下来把这米饭包裹住,味道会更香哩。”
一个膀大腰圆的男人摆摆手道:“方才那个小娘子已经说过了。”
张嬷嬷看他们不耐烦的神情,点点头不再说了。只不过离开的时候又往他们之中看了一眼。
等她走了,这群人搓搓手,拿着筷箸和勺子却还真不知道该如何下手了。
黄澄澄的蛋皮卧在了饭上,上头还用红色的酱汁画了两道弯弯的眼睛和一个翘起来的笑脸。
他们几个本都是行为粗犷的老爷们,骤然看到这盘子上有个小人对着自己笑着,也忍不住弯了嘴角。
也难怪常常听他们提起沈记时,总说这吃食这般的精致可爱,倒是有些舍不得吃了。
此刻他们倒是觉得国子监平日里总是“之乎者也”的文化生有些用了,若是他们,想必会当场将这道吃食临摹下来,日后再同他人描述的时候,也能说出个一二三来。
不像他们,吃了就是吃了。
好不容易欣赏够了,他们终于按着那女郎和嬷嬷所言,从中间划开了一道口子。
轻轻一碰,里头的蛋液就哗啦一下从上而下流淌下来,热乎乎的还冒着白烟。
拿起勺子舀了一口,半熟的蛋液裹着炒好的米饭,滑嫩咸香,里头的火腿和菌菇混在一起,满口都是鲜味。而外头的番茄酱也搅和着拌进了米饭之中,酸、甜、咸、鲜,全都裹在那一口嫩滑的蛋液里,都不用怎么咀嚼就咽了下去,只余下满嘴的蛋香。
几个人吃着吃着,眼睛就亮了起来。
难怪这附近的街坊邻里都在吹捧着这家食肆,他们先前还以为是花了银子请人造势的。
现在回想起来,简直是他们太过浅薄,愚昧无知啊!
他们拿着个勺子,一勺又一勺地往嘴里舀着,连嘴角残留了几颗饭粒都浑然不觉。从一开始的小心翼翼到现在的风卷残云,只恨当着这么多人的面,还需要注意形象。不然铁定直接将盘子端起来往嘴里头扫荡了。
而那个叫阮骏的少年,则是看着他们这狼吞虎咽的模样,不由自主地吞了几口唾沫,而后略带窘迫地将自己的视线挪开,盯着门口人来人往的身影,灌下一杯清茶。
过了一会儿,眼见着自己的几个同窗都快将盘子里的吃食吃了大半,空气里全都充斥着这食物的香气,让人实在忍不住吸上两口。
阮骏使劲地吞咽了几口唾沫,想着日后若是等自己高中了,定然也要带阿娘来这里尝尝到底是什么美妙的滋味。
突然间,他眼前投下了一片阴影,挡住了他的视线。
他缓缓抬头,看到那个时常来他阿娘杂货铺里买东西的女郎,正弯眸同他笑着。那一双上扬的狐狸眼如皎皎明月,比外头炽热的太阳还要明亮。
作者有话说:
试了好几次都失败的我,不影响我们明棠能做出漂亮的蛋包饭!(握爪)