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外室女养家日常(美食) 第48章 螺蛳粉

酒酿葡萄 · 穿越小说 · 447 KB · 2025-05-17 13:59:38

第48章 螺蛳粉

  一想到即将能见到一位活生生的大将军, 乔檀瞬间来了精神。

  她一扫疲惫,扶着还有些温热的灶台站了起来,结果正在打扫厨房的帮厨以为她想喝水, 将一碗清水递给了她。

  “乔姑娘, 累坏了吧,来, 喝点水, 歇一歇, 这里我们来收拾就行。”

  “对对, 你歇着, 后面的事不用管了。”

  两个帮厨都是村子里的妇人,在家里做活做惯了的,手脚麻利的很。虽帮着乔檀做了不少事, 但更多的时候, 是乔檀自己在忙, 毕竟她才是主厨。

  乔檀有多能干, 她们是看在眼里的,又惊叹, 又心疼, 对她很是喜欢,想着想着就想多了, 开始为家里的儿子打乔檀的主意。

  “乔姑娘, 你今年多大了, 有十六吗?”

  “你娘在世时, 可有给你定下人家?”

  乔檀捧着水,一时被两个大娘整的有些手足无措。

  “我……”

  话音未落,霍霄一掀帘子进来了。

  他一见乔檀便笑, 习惯性地抬起右手点来点去,左手则规规矩矩地背在身后。他磕磕巴巴道:“小、乔乔乔、妹子!”

  乔檀生等着霍霄把话坎坎坷坷的说完了才莞尔一笑:“霍大哥,你来了。”

  霍霄点点头,一双眼睛瞪得大大的,神神秘秘地继续打磕巴:“我、给给、给你带了礼、礼物、你猜是什、什么!”

  两个大娘努力地听着霍霄的话,表情宛若便秘,背着他小声嘀咕:“不是说找人给他看病了吗?怎么说话还是这么结结巴巴的。”

  “是啊,如此下去,便是家里再有钱,也没有好人家的姑娘愿意嫁呀。”

  “对,这人一结巴,感觉跟个傻子似的,谁想嫁傻子。”

  乔檀全当什么都没听见,好奇地问霍霄:“霍大哥带来了什么?”

  霍霄嘿嘿了一声,忽然将背在身后的手拿了出来:“看!”

  这一个“看”字说的那叫个干脆利落,声如洪钟,可当她看到霍霄给她准备的礼物时,忍不住两眼一黑,差点倒在地上。

  那只白里透红,没有什么茧子的宽厚手掌上,赫然趴着一只金色的大□□。

  大□□被霍霄抓在手里许久,此刻正在生气,瞪圆了漆黑的眼睛,发出低而幽沉的叫声。

  那叫声十分的独特,又像蝉鸣,又像蛙叫,还带着一点电音,听得乔檀头皮发麻,人都傻了。

  “这是金、金蟾!”霍霄热情介绍,“据说能、能给人带、带带带、来好、好运和、财运!”

  乔檀的心随着霍霄的话抑扬顿挫,每次霍霄的话顿住时,她便犹如卡在即将爬到顶的过山车上,不上不下的,别提多难受了。

  更难受的是霍霄送给她的这个礼物。

  她收也不是,不收也不是,炖了不是,煮了也不是。只得尴尬地挤出一个笑容:“是吗?霍、霍霍霍大哥有心了。”

  霍霄喜笑颜开:“喜、喜欢吗?”

  乔檀快哭了:“喜欢。”

  霍霄眨眨眼,又问:“可、可爱吗?”

  乔檀:“……可爱。”

  “嘿嘿。”霍霄道,“你、你喜、喜欢就好。”

  说完便将金蟾递给了乔檀,乔檀下意识地往后一躲,随手抄起一个小盆,哆哆嗦嗦地接了。

  “那、那你忙着,我、我回去了。”霍霄打了个招呼,便要出去,趁着他打开厨房大门的功夫,乔檀凑了上去,伸着脖子朝院子里看了看。

  不同于上次宴请森户大人时的喧哗,这一次的宴席隔绝了一切闲杂人等,办得很是低调。待在厨房里挥舞锅铲的乔檀全程就听到了人群往来,和马车起停的声音,别的什么也没听到。

  用四张小方桌拼成的大桌前,坐满了前来赴宴的人,他们推杯换盏,把酒言欢,个个衣着光鲜,无一例外都是有钱人。乔檀眼睛转了一圈,找来找去也没找出个将军模样的人,脑袋里忍不住画了个问号。

  那个大腹便便,一脸陶醉喝着葡萄酒的大叔不太像;那穿着绿幽幽的大袍子,被虎皮尖椒呛的眼泪汪汪的公子似乎也不是;那优雅地吃着清蒸螃蟹,看上去和张四叔年龄差不多的叔叔也不能是。至于他身边那位动作和嘴巴飞快,几乎将手里的筷子舞出残影,横扫整个席面,头发半白的老爷爷,更不能是征战沙场的大将军。

  乔檀看了好几圈,觉得谁都不像。

  拉着门把手的霍霄以为乔檀在关心客人们是否满意今天的席面,立刻贴心地给予肯定:“他、们都很、很喜欢吃你、你做的菜,喝你酿的、的酒。”

  说着指了指眯着眼睛,对着空气比比划划,摇头晃脑的高村正:“我姑父,又、飘了,在吟诗、诗呢。”

  乔檀越看越觉得的眼前的一切很玄幻。

  她忍不住问霍霄:“霍大哥,哪一位是亓将军呢?”

  “亓、亓将军?”

  “嗯。”

  霍霄回过头来看她:“亓将、将军来露了、露了

  个面,老、老早就走、走了。”

  “啊?”

  乔檀无不失望,转念一想这位将军定然是要务缠身,忙的要命,来露个面已经很不容易了,见不到面试正常的,便释怀了。

  见不上就见不上吧,反正也不是什么要紧的事。

  便跟两个大娘一起打扫了厨房,又跟忙得要命的霍大娘说了两句话,端着霍霄送给她的大金蟾回了家。

  回家的路上,乔檀那个小心翼翼,胳膊伸的长长地,手端的远远地,生怕那大金蟾跳起来咬自己一口。好不容易走到家,老远的就听到喔喔和面团在叫,其中还夹杂着男子的尖叫声和小甜的大笑声。

  乔檀纳罕不已,推开门缝一瞧,愕然发现蓝衣公子和王晖坐在她家院中,蓝衣公子正摆弄着她的把子车,王大哥则和一鸡一鹅打了起来。前几日还互看不顺眼的喔喔与面团在面对陌生人时暂时选择了握手言和,统一战线,一致对外,跟王大哥打了个难解难分。

  便见喔喔一马当先,撅着屁股来了招平沙落雁,结果被王大哥一脚撩飞了,面团趁着王大哥对付喔喔的功夫展开偷袭,扇着大翅膀,梗着脖子就要啄它的腿,结果被王大哥反手握住了长脖子,公转三圈后被对方丢了出去,在半空中抛出了个优美的抛物线后啪嗒一声摔在地上。

  乔檀都看呆了。

  正愣着,蓝衣男子发现了她,起身道:“乔姑娘,你回来了?”

  只顾着看王大哥和一对家禽打架的小甜这才发现了乔檀的存在,她开心地跑向乔檀,将院门拉展:“檀儿姐,你回来啦?”

  说完目光下移,惊愕地瞧了眼她手中无法令人忽视掉的金蟾,讶道:“你怎么还抱着只金色的青蛙,跟哪弄来的啊?”

  身份尊贵,象征着财富和幸运的金蟾瞪了小檀一眼,不满地叫了一声。

  “是霍霄送给我的,金蟾。”乔檀无力道,“我得找个地方把它放起来,再想想怎么养它。”

  “嚯,大金蟾呐!”王晖大步流星地走了过来,熟稔地跟乔檀打招呼,“小檀姑娘,你这是上哪儿忙去啦?看着一脸疲惫。”

  “王大哥,你们什么时候来的?”乔檀捧着金蟾进了院,边走边道,“我去高村长家里帮厨,他家今天摆席面,宴请给五路口义塾捐款的善人。”

  “啊你、你在高村正家帮厨?”王晖闻言一愣,一脸意外地道,“高村正家准备的席面是你做的啊?”

  乔檀:“是的。”

  王晖“哦”了一声,下意识地瞧了一旁的蓝衣公子一眼,一副欲言又止的样子。小甜则插话进来道:“我出完摊子回来后,发现两位大哥从你家门口经过,想着他们是来找你玩的,就让他们进来坐着等你了。”

  乔檀懵了懵。

  小甜是怎么断定他们从她家门口经过就是想找她玩呢?万一是来村子里办别的事呢?依据乔檀的推测,他们俩的家或者工作的地方一定离周围这几个村子很近,否则怎么会一而再再而三的遇见他们,且他二人每次都穿得正正式式的,绝不是出门闲逛的。

  但人已经被小甜请进来了,她总不能刨根问底,追问人家是不是特意来她家找她的,若没有得到肯定的回答就把对方请出去,只能露出适宜的笑容道:“我回来晚了,让你们久等了,外面凉,来,咱们进屋说话吧。”

  “不凉,不凉,外面有风,待着还舒服。”王晖嘿嘿地笑着,指了指东西两边的厨房和浴室道,“你修房子啦,我们两个差点没认出来呢!别说,修得还真不错。”

  乔檀笑笑,正要回话,喔喔不知道从哪里冒了出来,成功地在王大哥脚上啄了一口,昂首挺胸地走了。

  “哎呦!这鸡啄我!”

  王大哥疼得抬起脚,凶狠地瞪了喔喔一眼,继而朝乔檀吐苦水:“真是不好意思啊小檀姑娘,我本想看在你的面子上不和这鸡这鹅一般见识,放它们一马,结果它们两个跟我较上劲了,不停地啄我,我这才奋起反抗。”

  乔檀忍俊不禁:“没关系的。它们两个就是这样,经常欺负人。”

  说着脸一沉,学着小甜的样子威胁它们:“不许啄客人,否则……”

  “我把你们一块炖了。”

  溜溜达达快要走出院门的喔喔爪子一歪,差点摔倒了,不满地叫了两声后飞了出去。

  “嘿,还挺有灵性!”王晖道,“这么灵的动物炖了可惜了,还是养着吧。”

  提到炖鸡炖鹅,乔檀忽然想起来,这会儿正是饭点呢,也不知道他们两个吃没吃饭。

  便问:“两位大哥吃饭了吗?”

  “呃……吃了吃了。”王晖道。

  他说的犹豫,又是一副不确定的语气,怎么瞧怎么像是在撒谎。

  乔檀也不戳破,只看向了一直默默听着他们三人吃饭的蓝衣公子,小甜同样也看向了他,问:“雷大哥,你也吃了吗?”

  “雷大哥?”王晖在蓝衣公子和小甜的面上看了看,“谁是雷大哥。”

  小甜一脸疑问,盯着默默不语地蓝衣公子道:“这位大哥啊,他不是姓雷吗?”

  说完去看乔檀。

  然而乔檀却一个字都不想说,只想找个地缝,抱着金蟾一起钻进去。

  不知是忘了上次发生的事,还是刻意给乔檀留面子,蓝衣公子随即道:“姑娘误会了,在下姓亓。”

  “亓?”小甜满是欣喜,“原来是亓大哥呀!檀儿姐,你弄错啦!”

  乔檀尴尬一笑,死死地记住了蓝衣公子的姓氏。

  原来他不姓姜也不姓江,更不姓雷,而是姓亓。

  也不知道是不是和那位亓将军同姓,不过话说回来,他既然姓亓,为何王大哥无数次脱口而出我家姜(江)什么什么的呢?

  奇怪。

  乔檀想不通,也懒得再琢磨,想着手里面还捧着个凉丝丝的大金蟾,便在院子里寻寻觅觅了起来,“我先把金蟾放下再招待客人。”

  见她弯腰找适合喂养金蟾的东西,大家伙齐齐行动,都帮她寻找起来。

  用碗不行,太小。用盘子不行,太浅。用缸不行,太深。乔檀找了好一会儿都没能找出个趁手的东西来,绕来绕去的都给自己绕晕了。看不下去的小甜尝试着给出建议:“不行把它放在锅里?”

  放锅里?

  乔檀晕了晕。

  “就养在这个面盆里吧。”

  沉默中,亓宴拿起一个生着裂痕的陶盆道:“金蟾喜温热,别把它放在太冷的地方,平时喂点水丝蚓就行。”

  没有更好选择的乔檀点点头,暂时把金蟾安置在了面盆中。

  她按照亓公子的嘱咐,把金蟾放到了屋里相对暖和的地方,才腾出了手,便听王晖一惊一乍地道:“我怎么闻到一股又臭又酸的味道,小檀姑娘,你家里别不是有什么东西坏了吧?”

  乔檀赶忙走了出去,这才发现王晖站在腌酸笋的罐子旁。

  “没坏,是我腌的酸笋散发出的味道。”乔檀打开罐子,霎那间,一股令人十分上头,不自觉口水直流的气味散了出来。

  被熏了个倒仰的王晖退避三舍,便是小甜也捏住了鼻子,唯独亓公子好奇地往里看:“酸笋?”他问道,“你腌来佐餐吃吗?”

  “可以佐餐。”乔檀道,“但我主要是用来吃螺蛳粉的。”

  “螺丝粉?”王晖道,“螺蛳粉是什么?”

  “就是一种味道独特的小吃,又酸又臭又辣又香的。”

  “是吗?”王晖瞬间来了兴致,“我走南闯北这么多年,还没吃过味道这么独特的东西。”

  “味道是很独特。”之前有幸尝过螺蛳粉的小甜道,“檀儿姐第一次做螺蛳粉的时候,我和我哥闻着臭味就来了,一开始也不敢吃,被熏得鼻涕眼泪一起流,吃着吃着就吃出好来了,现在经常犯馋呢!”

  “真的吗?”小甜将螺蛳粉形容的神乎其神,成功引起了王

  大哥的好奇心,勾起了他肚子里的馋虫,那眼神乔檀一看就懂,好客的她立刻道:“两位大哥要不要尝尝这螺蛳粉,刚好我没吃饭,做一些,咱们一起吃。”

  “一起吃啊?”王晖搓了搓手,“会不会太麻烦啊?”

  “不会。”乔檀说着抱起酸笋罐走向厨房,“许多东西都是现成的,一煮就好,你们在院子里玩一会儿,我马上就好。”

  不顾在高家忙碌的疲惫,乔檀振作精神,开始制作螺蛳粉。

  她昨才做了螺蛳粉给乔松解馋,螺是现成的,炸腐竹片也是现成的,虎皮鸡爪剩着一个,卤鸭爪剩下两个,卤猪蹄只有半个。

  木耳得现泡,花生米也得现炸,再制作一份炸蛋,她独家蜜汁的红油螺蛳粉就成啦。

  热锅热油,油面刚刚起小泡泡时将打散的鸡蛋液通过漏勺淋下去,一面炸的金黄蓬松定形后翻过来炸另外一面,全程中火,用不了多久就好了。

  做好的炸蛋先放在旁边晾一会儿,接着烧水煮粉,调味,很快,厨房里便飘满了酸笋独有的味道。

  她一人在厨房里做螺蛳粉做得如火如荼,院子里,无聊的三人正顶着西北风闲聊天。

  “亓大哥,王大哥,你们这回一起出门是忙什么事去啦?”

  “呃……去山里整些山货,恰巧经过这里。”

  “哦哦。那太梁山少女失踪案进展的如何啦?”

  “别提了,原本有了些线索,结果莫名其妙断了,贼首逃脱,还需官府重新调查。”

  “是嘛?”

  “可不是嘛!哎呦,这鸡!又跑过来啄我!”

  几声鸡叫不甚和谐地穿插进小甜和王大哥的聊天声中,不多时,小甜脆生生的声音再次响起,“对了,这一阵我跟着檀儿姐苦练厨艺,进步不小,王大哥,你要不要试试我的手艺!”

  “行啊!”

  “那我回家做去了!”

  将二人对话清清楚楚听了进去的乔檀踉跄了一下,不小心将脚边的扁担踢到了。

  听到厨房里的动静,亓宴立刻转头去问:“怎么了?”

  王晖亦问道:“小檀姑娘,没事吧?”

  “没事,没事。”她扶起扁担,哭笑不得地说,“我马上就好了,你们进屋吧,外面太冷了。”

  “好!”

  亓宴便和王晖进了屋,小甜则欢天喜地的回家做好吃的去了。

  经过整修的小屋焕然一新,家具齐齐全全,各种物件摆放的整整齐齐,虽然小,却收拾得简洁温馨,比上次来做客时不知强了多少。

  “这都是小檀姑娘一点一点挣出来的呀,她一个小姑娘养家糊口,真是不容易。”王晖走马观花地在屋里转了一圈,最后停在床前,指着田员外送给乔檀的妆匣道,“瞧,这还有个紫檀做的妆匣呢。”

  说着,情不自禁地朝那精美的妆匣伸出了手。

  “别碰。”亓宴见状重重在王晖的手背上一拍,“人家姑娘用的东西,你碰什么碰。”

  王晖啧了一声,握着自己被拍红的左手苦着脸道:“我就是看看嘛,你打我干什么?我放着小檀姑娘做出来的席面不吃,跑来和将军你吃粉吃面,已经很委屈了好不好,虽然着粉面也是小檀姑娘做的,但粉面哪有肉香嘛!”

  “你吃不吃?”亓宴冷冷的眼风扫到王晖面上,“不吃出去。”

  王晖扁扁嘴,老实道:“吃啊,不吃饿死了。”说着眼珠子一转,挪着小碎步来到亓宴跟前,问,“那个,将军啊,有一件事属下一直想不明白,你为什么这么关心小檀姑娘啊?难道……”

  难道后面的话他没敢说,因为怕挨打。

  亓宴微微皱眉,看着王晖没说话。

  为什么?他也说不清楚问什么。

  第一次见面是路见不平,第二次见面也是实属意外,第三次第四次,则是他有意为之了。

  他确实想知道这位被自己救过,日子十分艰难的姑娘过得怎么样了。

  “就是来看看,你在胡想些什么。”亓宴道,“随心之举,还能让你跟着混吃一顿好的,你还有意见了?”

  “没有没有,属下哪敢呀!”王晖嬉皮笑脸地道,“我明白,我家将军是最随心随性的了。”

  他才说完这几句,便见乔檀端着一大盆味道十分浓烈,香中带酸,酸中带辣,辣中带臭,臭气熏天的吃食走了进来。

  那吃食汤汤水水满满当当,远远便瞧见一层红油,和红油上飘着的一大块金灿灿,说不出来是什么的东西。王晖一个箭步冲上去,双手打开在大盆外合成一个半圆,一边倒退着护送乔檀前进,一边嘱咐:“慢着些,慢着些,千万别烫着。”

  自以为帮了大忙的王大哥全程专注又紧张,殊不知自己庞大的身躯和慢慢朝后退的步伐阻挡了乔檀的视线和前进的速度,好在亓宴及时发现了王晖的碍事,拍拍他的肩膀示意他退到一边,侧身来到乔檀跟前,赤手端稳了瓷盆道:“我来。”

  手里捏着两块抹布的乔檀本想说盆烫的很,不用了,但见亓公子面不改色,很是胸有成竹,便小心翼翼地松开了手,“小心。”她步伐紧跟着亓宴,“就放在这张小八仙桌上就成。”

  这张小八仙桌是□□匠新做的,不大不小,摆在屋子里三个人吃饭刚刚好。天气渐渐凉了,乔檀便是用这张桌子在屋里或者厨房厨房,一个大瓷盆放下去,再摆三个大碗,三个小碗,桌子差不多就满了。

  亓宴稳稳地将瓷盆放在八仙桌地正中央,低头默默看着刚出锅的螺蛳粉,好一会儿没说话。

  乔檀只当他是被熏懵了。

  正想说,要是觉得吃不惯,她可以做西红柿打卤面,忽见亓公子别过脸去,猝不及防地打了个喷嚏。

  “阿嚏!”

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