第67章 提前恭喜娘子，要发财了
姜璃行动也快，跑去借了秤过来。
用麻绳系着簸箕四角，拎起来秤了，连着簸箕有十五斤八。
她喊着薛满阿宁帮忙拉着纱布，把豆腐移到旁边，单独秤了一下簸箕有三斤二两，这么算的话，纯豆腐只有十二斤六两。
昨儿个的豆子她是预估的，六七斤她就不定了。
但按照这个豆浆和豆腐的量，她豆子应该是七斤多。
不过秤的这会儿她想到了一个问题。
这豆腐按斤卖怕是难，她又没有塑料袋，秤豆腐都是个麻烦事。
大概还是平均点，切成块，按块卖。
豆子的价格她之前算过，一斤是四文七左右，就算五文了，昨晚的豆子算七斤的话，这成本就是三十五文。
今日豆浆三十竹筒九十文，要是后续量大，她可能直接用坛子背去，那就是两文钱一竹筒卖。
这样的话豆浆能卖六十文。
至于豆腐，她还不知道要卖多少一斤，寻常人买得起的价格恐怕就是三四文一斤，可如果只卖三四文钱的话，赚头比豆浆少太多了。
一斤豆子才能出两斤多不到三斤的豆腐，但是一斤豆子可以出十来斤的豆浆。
想想这个细账就有点愁人，可不细算的话那就真是会亏本白做。
且做着看看，等明日送豆腐去李府，她倒是要看看这个豆腐在京城是个什么样的价是，让她开开眼。
这豆腐姜璃切了八斤留下，剩下的四斤多自己留着吃。
弄完豆腐收拾完，早就过了午食点。
阿宁已经把饭蒸下来了，炒两个菜就可以吃。
昨晚煮了一个酸豆腐，那个热一下捞起来就能吃，要是有辣椒的话放点盐和辣椒拌一拌就很好吃。
可惜没辣椒，姜璃做了一点卤水做蘸料，多放了点麻油，吃起来味道应该也不错。
切了一块豆腐打成厚薄均匀的片，做了个煎豆腐。
煎得两面金黄，洒点盐和胡椒粉，放了一点野蒜磨翻炒出来。
整个厨房都是浓郁的豆腐香气。
刚才薛满还觉得平平无奇的味道，此时正起了他肚子无数馋虫。
“娘，好香啊。”
“我可能要吃三碗饭！”
阿宁在旁边笑道：“你别又吃撑了。”
薛满嘿嘿一笑，姜璃说道：“这个是真的不能吃撑，这要是吃撑可比你上次难受多了。”
想到上次难受的感觉，薛满不敢放肆。
傻乎乎的揉着肚子说道：“可这个闻着更好吃。”
姜璃唇角印着笑，眉眼弯弯，颇有一些傲娇之气在。
“当然比蒲公英好吃。”
“但要是和菘菜相比的话，在我心里不分上下吧。”
姜璃把煎豆腐盛出来，招呼兄妹俩：“端饭吧，准备开吃。”
得了令的俩小鬼头端着甑子和锅就小跑着朝堂屋去，姜花花像条狗似的，见人跑也跟着跑，姜璃生怕姜花花在前面绊倒了阿宁和薛满。
蹙着眉扬声喊道：“慢点走，小心被姜花花绊倒。”
兄妹俩应和了一声就放慢了脚步，姜花花以为姜璃喊它，掉转头就冲着姜璃奔来。
到了姜璃脚边，咬着她的裤脚转来转去。
姜璃颇为无奈，弯下腰将它捞起来抱在身侧，
它摇头晃脑的就往姜璃身上蹭。
开饭后，姜花花爬到了一个条椅上坐下，前两只抓趴在桌子上，看看左边的姜璃，又看看右边的薛满。
这是要和她们一起吃啊。
姜璃不敢给它吃，索性不看它埋头吃饭。
有两只鸡仔从外面进来了，晃悠晃悠的就进了灶房里。
姜璃连忙起身过去，怕鸡飞到了豆腐上，弄脏了豆腐。
把鸡赶出来，再把灶屋门拉过来关上，才回来。
坐下抬头就瞧见姜花花的胡须上站了一粒豆腐。
姜璃微微皱眉，眼神扫到兄妹俩，俩人都演技拙劣，假装什么都没发生，只有姜花花冲着那碗酸豆腐一直吐舌头。
“你们谁喂它吃东西？”
“没有。”
“哥哥。”
兄妹俩异口同声。
阿宁说完之后又替薛满解释道：“是早上，哥哥尝这个酸豆腐，他忙着赶鸡就把碗放在地上了，回来姜花花已经吃光了豆腐，他碗里只剩下酸菜了。”
“早上它就吃过了？”
兄妹俩一同点头。
姜璃松了口气，她不是不给姜花花吃，是这玩意她没养过，不敢乱喂。
既然吃了没事，那就吃吧。
“拿它的碗舀小半碗给它。”
“嗳！”薛满应着飞快地朝厨房跑去，姜花花安安静静的坐在条椅上，等着薛满端来。
豆制品就是一次不能吃太多，容易胀肚子。
姜花花吃完小半碗还吐舌头想要，姜璃没再给它吃。
人肚子不舒服的时候会说话，动物可不会。
稍不注意等你知道的时候，它就已经快不行了。
吃过午食，还有半日时光。
姜璃去喊了赵家秀一起进山去弄落叶回来沤肥。
趁着赵家秀收拾东西，她去了一趟邱村正家和赵阿婆家说了一声。
不过一会儿的工夫，十几个人就在村口聚齐了。
姜璃说道：“大家一天弄的叶子肯定不够沤，可以多弄几天，枯叶和杂草都要，到时候可以拌在一起用，后面你们不用等我一起，我这个人有点散漫。”
姜璃就怕她弄一趟，大家也跟着她一趟，到时候只有一点点叶子，沤一点点肥好没意思。
她一趟能背回来其他人三四趟的。
有个妇人笑问姜璃：“姜娘子最近是在忙什么吗？”
姜璃笑笑：“瞎忙，就是前些日子帮镇上一人家买点鸡子。”
关于这个事情，之前有个老太太问过姜璃，已经被说了一次了，这次也没人再继续说。
进了山口，姜璃说道：“大家可以再分散开点，就以自己为中心，将周边的枯叶都弄过来能够有一背篓最好。”
这山林里，堆了很久的落叶，很厚。
一会儿工夫就能够弄够一背篓，特别是他们的背篓小。
大家弄出来装好之后，都开始招呼回去。
姜璃的背篓大，他们第三次回来了，姜璃才和他们一起回。
她的背篓装满，背篓上还插满了树枝，又往上升了半米左右，背篓上方像是一个梯形的盆，特别能装。
起初大家还以为姜璃是不太会干活，所以别人背了几趟了她还没弄够一背篓的。
如今一看，她们背了三次还没有姜璃这一背篓多。
赵家秀笑道：“你这背篓倒像是专门用来背叶子的。”
“我懒，之前那背篓太小了，装草和装叶子都很快就满了。”
姜璃话落，众人笑着说回去也得弄一个大的去。
进山这一趟出来已经临近傍晚，
姜璃第一时间把鸡蛋洗出来煮上，明天不用往李府里送，她就只做零卖的，煮了六十个。
煮上鸡蛋让薛满看着火，她去舀了瓢豆子出来泡上。
之前称过一瓢豆子有两斤。
阿宁瞧着瓦盆里的豆子问道：“娘，明儿咱们还继续做豆腐吗？”
姜璃摇摇头：“豆腐不做了，就煮豆浆，剩下的我做个新鲜东西。”
“还是用豆子做？”
“嗯。”
阿宁很是惊讶，已经用豆子做出豆浆嫩豆腐和豆腐了。
还能做什么呀？
弄完这些准备工作，三人开始准备晚食。
铁锅刚买来还没用，姜璃以前听说过要开锅，她也不懂，但还是买了一块猪肉皮回来试试。
将锅洗干净端到了灶上，灶火旺铁锅里的水汽很快就干了。
姜璃往锅里放了一小块猪油，用竹铲子搅了化开，让锅面都沾满油渍，最后才放入洗好的猪皮，用铲子按压着用锅面上擦过去，发出滋滋滋的声音。
转瞬间，屋子内都是炼油时的味道，香气浓郁。
姜璃都快忘了自己在开锅，只想着要是过年杀猪的话，这锅熬满满一锅油，会爽歪歪吧！
只能想想，她们今年一个猪崽子都没有。
开完锅姜璃清洗了一遍用麻布擦干，锅面上光滑了不少。
也不知道算不算是开锅成功。
反正流程走完了，后续只能等使用体验了。
早上买的骨头上有点瘦肉，姜璃切了点下来，剁碎做了个肉沫卤。
再搅了一个鸡蛋，裹着豆腐煎，煎得两面金黄之后，做了一份肉沫炖豆腐。
香得连姜花花都在灶屋里撒欢。
薛满站在旁边吸溜了一下口水，“娘，多留点汁吧，拌饭肯定很好吃。”
姜璃无奈，只得稍微加了一点点水。
稀释了一下她的那个汤汁，好在之前做的足够浓，味道上并不会有太大的变化。
吃过晚食歇了一会儿村子要训练的孩子都来了，姜璃带着他们追着日落开始训练。
虽说近期都是一些基础训练，但现在他们出拳已经是有模有样了。
不再是最初的东歪西倒。
看着他们两两能过招，姜璃由衷高兴，她甚至有了一丝成就感。
训练结束的时候对他们说道：“基础大家都是学的不错，有空可以随时练习，不一定要等着咱们晚上这点时间，没空也没关系，再过几日我就会把弓做好，到时候开始教大家射箭。”
“我知道你们都想学射箭，想着进山狩猎，但射箭可比打拳难多了，拉开弓射中猎物，猎物并不是站在原地等你们，它会跑，它跑你要追，在山林里你跑得过它吗？追不上它就跑了，不跑的它会攻击你！它攻击你那你就要反击，自然是要打得过它，打不过你就是它嘴巴里的猎物。”
“孩子们，别想着进山后自己就是猎人，其实大多数时候，咱们才是猎物！山中的野兽可不是咱们村里的大鹅，不会只啄疼你，它会撕咬你的肉喝你的血！只有练好了，自己的拳头硬了，身体素质好了，才能够更好的保护自己并且猎到猎物。”
“所以不能着急，一步一步来！等以后你们都练好了，我会带你们进山去。”
姜璃一席话落，孩子们从害怕到精神亢奋，满脸都是欣喜。
天边的太阳早已落下，只剩下斑斓的晚霞。
姜璃却从他们的脸上看到了朝气。
心下多有欢喜。
散了之后蹦蹦跳跳的归家，回家就把好消息和爹娘说。
姜璃看着他们，想到那还没完成的弓，麻线不够，她得再弄点麻线来才行。
上次赵家秀已经拿了一些来了，还是不够，她也不好意思再开口。
只能是再问问谁家有富余的，她买点。
抽个空把那些弓弄完，发给他们准备开始练射箭。
趁着黄昏，姜璃带着铜钱跑去村子里问了几家，买到了四个麻线团回来。
薛满在灶前烧火烧热水，姜璃借着微光将细麻线拧成适用的麻绳，阿宁蹲在姜璃旁边帮忙。
姜花花闲得慌，追着那几只小野鸡跑着玩。
“姜花花，你要是咬死了我的鸡仔你得赔我。”
姜璃话落，姜花花冲着那野鸡崽呼呼两声回到了姜璃身边，匍匐在她的脚边哈气。
伴随着渐渐消散的晚霞，小山村慢慢地沉入了夜幕里。
薛满烧好了水探出头来说道：“娘，水烧好了。”
姜璃使唤阿宁：“阿宁你先去洗。”
“嗳。”
三人洗漱出来坐着聊了一会儿天就各自回屋睡觉了。
半夜起来磨豆子，兄妹俩也不偷懒，姜璃起来他们也起来了。
照着上次的流程研磨豆子，用纱布过滤出浆。
姜璃只过滤了一部分，做豆浆的要清一点，下午她回来再做的，需要更浓稠一些才行。
纱布里的豆渣姜璃倒在了筲箕里装着。
加上昨天的，已经有不少了。
“娘，这个剩下的要做什么？”
姜璃看了看这些豆渣，寻思了片刻说道：“这个可以做饼吃，也可以做菜，我明天做给你们尝尝，挺好吃的。”
阿宁点了点头，虽然不爱吃豆饼，但也不能浪费。
而且这个细，她相信娘做出来的豆饼比奶奶做出来的好吃很多呢。
煮豆浆需要的时间长一些，她决定先煮豆浆。
等煮熟之后，三人一人盛一碗喝下去，整个胃里都暖暖的。
姜璃笑笑，这样还挺好，做豆浆卖自己也顺便吃点。
不然这个石磨做得那么麻烦，她不可能每天早上起来做一碗豆浆。
依着昨日的装法，薛满和阿宁已经会装了，和姜璃一起装，三十个竹筒很快就装好。
姜璃涮了一下锅，将水倒出来。
薛满嘿嘿一笑说他要喝，让姜璃别倒掉。
姜璃笑笑，虽说是涮锅，可也是干净的水啊，稀释的豆浆而已。
她哪里舍得直接倒掉，这到时候还可以拿来煮豆渣。
弄完了豆浆，把泡好的茶叶蛋倒入锅中。
等卤水煮开，上面热气腾腾，姜璃剥开一个吃了，蛋黄都已经热了，她翻了继*续煮了一下，便把鸡蛋捞出来了。
自从做茶叶蛋，兄妹俩的早食就变成了俩茶叶蛋。
每天都吃得喜滋滋。
今日背去镇上的豆浆，除了装竹筒的，姜璃还带了半瓦罐，避免昨日买的人拿着竹筒回来，她还得倒腾。
八斤豆腐姜璃切了块用纱布包着装在簸箕瓦盆里，用筲箕盖上。
因为要卖早食，所以出发得早路上也走得快。
春福刚起来一会儿，府中都还无人进出，后院门都还没有开就听到了敲门声。
他打开看到是姜璃瞬间就醒了，“娘子今日怎么来了？”
姜璃笑道：“我昨日遇到了贵府的孙厨娘，她说我若做成福黎的话送点过来。”
“福黎？什么东西？”春福问道。
“就是豆子做出来的一种食物，可以炒了吃。”
通过他这几句话，姜璃就知道这个小伙子并不是从京城跟着回来的，可能就是本地人。
“那我带你去大厨房吧。”
那豆腐不好拿，姜璃只好背着进院，跟着他去往大厨房。
厨娘们起得早，此时大厨房里已经闹哄哄的了。
“孙大娘，姜娘子给你送……”话到嘴边他又忘记了，回头问姜璃：“送什么来着？”
姜璃笑道：“福黎。”
“给你送福黎来了！”
若说有人给孙蕙娘送东西来，其他人毫无反应，但福黎二字一出来，里面好几个厨娘都跑出来了。
“谁送福黎来了？”
姜璃看着四个厨娘一同跑出来东张西望，她柔声说道：“是我。”
话落，孙蕙娘才从灶房里出来，她还在擦手，刚才应该是在忙活。
她走到姜璃面前说道：“给我瞧瞧？”
姜璃放下背篓，揭开盖着的簸箕，掀开纱布。
孙蕙娘瞧着微黄色的福黎块，上面有一些印记，比不上刘氏的平整，但这东西几乎一模一样。
“给我拿把刀来。”
话落一个小丫头冲进屋子，很快就拎了一把刀出来。
孙蕙娘从边角上切了一小块下来，喂入嘴中。
味道竟然也是一样的！
她缓缓的抬眸看向姜璃，询问道：“这是几斤？”
“我在家称的八斤。”
孙蕙娘刚想说话，就听到了老管家的声音在后面响起：“什么八斤？”
众人回头，孙蕙娘笑眯眯的说道：“老何，你来看看，这位娘子送来了什么好东西！”
老管家瞧见是姜璃，脸上堆满了笑：“姜娘子这是又做出什么新奇东西了？”
说着往背篓里一看，瞪大了眼睛，不可置信的望向姜璃：“这是你自己做出来的？”
姜璃笑着点头：“嗯，我做的。”
“这……”
他知道姜璃来自姜家，可姜家也并不知道刘氏的方子，不然的话那么大的生意姜家不做？
所以这方子不可能出自姜家，那就是姜璃自己做的。
“你是怎么琢磨出来的？”
问完不等姜璃回答，就望向孙蕙娘：“味道一样？”
孙蕙娘用到切了一小块，直接刀面递了过去，老管家拿手衔起喂入嘴中，连口感都是差不多的啊。
孙蕙娘瞧着老管家说道：“昨日我偶遇姜娘子，说起福黎，她还问福黎多少钱一斤，我给她卖了个关子，说她若做出来送过来，自然就知道多少钱一斤了。”
老管家闻言笑呵呵的说道：“就这八斤福黎，可比你之前送的九十颗五香鸡子贵多了。”
九十颗茶叶蛋二百七十文，这八斤能卖出几百文的价格？
这……到底是多少文一斤？
心想着姜璃就问了出来。
老管家笑道：“四十文一斤。”
姜璃：“……这普通人怎么可能吃得起？”
老管家笑道：“刘氏把控这福黎方子，专供各大世家和富商之流都供不过来，普通人是吃不起的。”
这比猪肉还贵，普通人肯定宁愿买肉也不会去买豆腐。
孙蕙娘看着姜璃想到她昨日说的，会定一个大家都买得起的价格，这四十文可不是谁都买得起的。
老管家想到老爷子自从回来之后，想念福黎已久。
奈何地儿太远，新鲜的福黎并没有那么好运送，只得馋着，并无他法。
谁知今日这关山县里竟然有了会做福黎的人。
“娘子做出的这福黎，我们府上可是第一个吃的？”
姜璃笑了笑：“是的。”
老管家喜滋滋的拿出钱袋就给了姜璃一块碎银，“今日的福黎钱，万一老爷有赏明日再给你。”
姜璃还没接就被孙蕙娘拿了过来塞到她手中。
不知道有没有一两，反正是比三百文多很多。
这下姜璃有些发愁了，可以卖高价的东西降价卖是很肉疼的事情，可她之前也算过了，四文一块她都感觉悬，三文的话豆腐她赚不到多少钱，利润没豆浆那么大，可又比豆浆麻烦得多。
费力还少赚，心里也没那么舒坦。
但一个东西被大家族把控平民不能吃，她就不爽了。
她还是平民百姓，她做出来的东西普通人还不能吃，这会让她更加不爽。
老管家喜滋滋的瞧着这豆腐，神色一恍，就回头和姜璃说道：“再过十二日，我们府上大爷的生辰，会有筵席，娘子到时候帮我们做三十，不，四十斤福黎送来。”
四十斤！这是要来多少客人？
不等姜璃琢磨，孙蕙娘就笑道：“娘子应该不会去散卖福黎了吧？”
姜璃微微蹙眉，不爽和赚钱像两个小人在她心里打得不可开交。
孙蕙娘这话出来，她笑了笑：“散卖四十文一斤我卖不出去，但便宜卖的话你们刚给了银子岂不是亏了？毕竟你们是大客户嘛。”
她这话像是没回答似的，既没有说不卖，也没有说卖。
孙蕙娘瞧着她笑了笑。
虽然这镇上富户少，可县城里还是有不少有钱人，隔壁县也有啊。
往后这一州府都会知道他们关山县有福黎。
京城老爷们吃的，他们这儿也能吃到了。
她都能想象到往后什么情形，笑道：“娘子，等我们家大爷生辰筵过后啊，你这福黎必然有无数人求上门，高价购买，提前恭喜娘子，要发财了！”