第104章
雨天吃火锅确实是一种享受,尤其是夏季的雨天。
鸳鸯锅,两边红,一边牛油锅,一边番茄锅。
麻辣牛油锅是买的现成的火锅底料,在家熬这个比较麻烦,吃的次数不太多,不如买现成的方便又快捷。
番茄锅底倒是现熬的,自家的番茄酸甜多汁也容易出沙,不用加什么番茄酱番茄膏,多加几个番茄,锅底味道就足够浓郁。
一边麻辣鲜香,一边酸鲜甘爽,涮肉涮菜各凭心意,如果一桌子都是爱吃的菜,那就更爽了。
桌上的一盘盘肉菜逐渐空盘,乔宁吃得额上冒出一层细汗,浑身畅快。
陆泽宇舀了一碗番茄汤喝着,问季柏青:“季哥,番茄酱能拿来煮番茄锅底吗?”
吃得太过瘾了,他回学校了还想这么吃,在学校想弄复杂的菜比较困难,用小电锅煮煮火锅,还是有可能的。
乔宁可是答应给他带番茄酱了,这么一锅火锅一摆,他就是男寝最靓的崽。
“可以,最好加些番茄切块炒一下,口感更丰富,其他调料你刚才看过,适量添加。”
季柏青给乔宁添了些奶茶,奶茶也是自家煮的,不过临时起意,只煮了奶茶,没有别的小料。
但这样也足够好喝了,早上才送来的鲜奶,茶叶用了家里的春尾茶,少少加一些,煮出来茶味就很足,担心喝了影响晚上睡眠,茶叶本来也没敢放太多。
因为是夏天,煮好后放了冰块进去,夏天冰奶茶搭配火锅,简直不要太爽。
不知道是不是巧合,吃完火锅之后,连下了好几天的雨突然停了。
虽然天气预报上依旧显示有雨,但村子里确实没下了,陆泽宇高兴地说:“要是下次再雨下个不停,咱们就再吃顿火锅试试。”
乔宁被逗得直笑,什么歪理,吃火锅还能把雨给吃停的,就馋呗。
不过雨停了他也高兴,一直下雨,都不想出门了,感觉身上的衣服沾着一股潮气,做事也不方便。
夏天的雨说来就来,说停也就停了,前一天还阴雨绵绵,第二天就阳光普照。
果园的开山工程继续,重新复工主人家连面都不露不合适,乔宁去看了一眼,踩了一脚泥巴回来。
山上土厚,连着几天雨,哪怕天晴了,地面也没那么快干透。
陆泽宇也踩了一脚泥回来,他去菜园摘菜。
两人并排蹲在院子里刷鞋子,陆泽宇汇报:“番茄结了好多,你打算给中奖的发多少?”
“三五斤呗。”乔宁随口道,他刷完自己的鞋继续刷季柏青的,在乡下就这点儿不好,鞋脏得快,尤其是雨天,要下地的话没法避免。
“那不得发出去三五十斤番茄?”陆泽宇跟送的是他的番茄一样心疼。
乔宁失笑:“太少了也不好吧,最多的就是三等奖。”
三等奖只发番茄,总不能只发一两个,太小气了。
陆泽宇给他出主意:“别的奖你少发点儿番茄呗,反正种类多。”
乔宁想了想,还是算了,一共也没多少,懒得计较那点儿东西。
连雨之后是连日的大晴天,温度一天比一天高,太阳跟火一样炙烤着大地和地面上的人。
菜园子里的番茄被阳光快速染上艳丽的红,摘回来,放在水盆里,漂亮得跟画一样,满满的夏日气息。
乔宁跟篾匠定做的新竹筐编好了,数量不多,时间也不紧张,没在村里招人给他编,直接把订单给了篾匠。
新竹筐是用来装奖品的,番茄皮薄多汁,运输不便,也经不住压,乔宁跟篾匠订的是长方形的扁框,不叠放,只装一层番茄。
装之前,筐里得铺一层珍珠棉,番茄还得用泡沫网再包裹一层,最上面再铺一层珍珠棉。
如果这样发出去还是会破损,那就真没招了,以后不卖番茄了。
家里的灵泉番茄个头都比较大,大部分都有两三百克,也有长得特别大的,不过当作奖品寄给顾客,选大小匀称的比较好。
乔宁订的竹筐,一筐刚好装八个番茄,约莫四斤半左右,具体重量这次就不管了,大致差不多就行,反正是奖品,解释权归他。
除了番茄,其他东西都好运输,不用这么精细地额外订包装,随便找个纸箱子就装上了,没有纸箱子,快递也会负责打包。
乔宁特意定了个闹钟,一大早饭都没吃,先去菜地摘西红柿,否则等他平日起来那个时间,太阳早出来了,晒死个人。
吃完早饭,三人坐在堂屋把十份奖品打包好,主要是番茄。
快递不多,乔宁没打电话让汪海过来拿,准备自己开车送过去,三人这几天都没出村,陆泽宇嚷嚷着要一起。
季柏青干脆拿了钥匙去开车,送完快递,一起去县城逛一圈,正好乔宁的故事书也看完了。
网购当然也方便,不过都买实体书了,乔宁还是更喜欢去书店随机挑选的感觉。
三人先去镇上发快递,发完快递,原本打算直接去县城,乔宁想起有几天没去投喂过救命恩狗,让季柏青开车带他去肉铺子买肉,先给瞎婆婆送去。
到了肉铺,肉铺老板看到他,热情招呼:“小乔,有些日子没见了,要点儿啥肉,我给你切。”
乔宁随口寒暄:“下雨,懒得出门,给我来根肉骨头,再来块五花肉,肥一点儿的。”
肉铺老板认识他,自然也记得他买肉的喜好,一听就知道,这不是他自家吃的,“去瞎婆婆那?甭去了,瞎婆婆不在家。”
乔宁惊讶:“瞎婆婆去哪儿了?”
老婆婆眼睛不好,每天不是在门口晒太阳,就是摸索着去买块豆腐,别的她都不买,菜地她也种的有,别管菜长得怎么样,有她一口菜吃就够了。
肉铺老板娘从屋里出来,听到他们谈话,叹着气道:“前几天不是连着下雨嘛,她屋里漏雨,踩着水滑了一跤,摔得有些严重,起不来身,要不是她家大黄机灵,跑到邻居家叫,瞎婆婆不晓得要在地上躺多久。”
乔宁不由替瞎婆婆担心,陆泽宇也从后车窗探出头问:“谁送她去的医院?”
总不能是她那个不孝顺的儿子吧。
肉铺老板说:“她儿子呗,别人也不敢管。”
管不起啊,瞎婆婆儿子那德行,全镇人都晓得,送瞎婆婆去医院简单,路费啥的乡里乡亲也能不计较,甚至先垫点儿医药费也有人愿意。
但之后呢?瞎婆婆摔伤了,得住院治疗,还得有人照顾,谁出得起这个钱,谁能去照顾她。
乔宁忍不住问:“她儿子愿意?”
看病住院,怎么都要花钱的。
肉铺老板含糊道:“毕竟是亲娘,总不能不管……”
肉铺老板娘翻了个白眼,嘲讽道:“真有孝心,早干啥去了,我看他就是怕瞎婆婆死在屋里头,房子不好卖,他早就想卖了房子拿钱去赌了。”
乡下地界,什么消息都传得快,愿意在镇上买房子的人本来就不多,一听到他家情况,更不敢买了,买了那瞎眼老太太,就没地住了。
当儿子的能不管娘,买房的人都看不过眼。
这消息听得人心里沉甸甸的,乔宁又跟肉铺老板夫妻打听了几句,知道瞎婆婆被她儿子送去了县医院——镇卫生所不敢收,怕瞎婆婆她儿子把老娘丢在卫生所不管。
乔宁还是买了两根肉骨头,瞎婆婆去县城看病了,狗不能带去,大黄在家,也没人照看。
肉铺老板娘说,这两天都是邻居们给点儿剩饭,大黄认人,不认识的人给的东西它都不吃。
至于小黑,瞎婆婆被送去医院那天它也在,它跟大黄追着车跑了很远,被瞎婆婆儿子丢石头砸回来了。
乔宁不知道大黄还记不记得自己,还是提着两根骨头去了瞎婆婆家。
大黄在门口,平日里瞎婆婆晒太阳的那个地方趴着,旁边还又把靠背椅,是瞎婆婆晒太阳的时候,常坐的那把。
听到汽车的声音,大黄倏地站起来,脑袋转过来,两眼紧盯着汽车,看到乔宁从车上下来,还是盯着车子。
乔宁拎着肉骨头放到它面前,试探着伸手,大黄没躲,乔宁知道它还记得他,便摸了摸它脑袋,“大黄,我给你和小黑带了肉骨头,吃吧,吃饱了才能等婆婆回来。”
大黄嗅了嗅他的手,呜咽了两声,似乎听懂了,朝着旁边叫了几声,小黑不知道从什么地方窜出来,不远不近地盯着乔宁。
“哇,好帅的黑狗!”陆泽宇在车里惊呼,“难怪能从流浪狗嘴里救小乔。”
他前两次来,都不凑巧,没看到过小黑,还以为真是只小黑狗,明明很大嘛。
乔宁往后退了几步,展示自己无害的态度,让小黑过去吃肉骨头。
等他走远了,小黑才走过去,跟它妈头挨着头,啃起骨头,啃两口又抬头看看乔宁。
乔宁退到车旁,跟季柏青说:“哥,你再去帮我买些馒头包子之类的。”
两根肉骨头只够给大黄小黑加餐,邻居们喂剩饭,恐怕也喂不了多少。
他倒是愿意再给两只狗买肉,让它们吃个够,但太显眼了。
季柏青:“好。”
陆泽宇想看狗,也跟着下了车,他一下车,小黑立刻不啃骨头了,警惕地盯着他。
乔宁把陆泽宇往后拽了拽,挡在他面前,目光温和地平视小黑,大黑狗跟他对视片刻,又低下头继续啃骨头。
季柏青很快买了一大包包子馒头回来,乔宁想了想,在门口挑了块稍微干净点儿的地,把这些包子、馒头全都倒在了地上。
陆泽宇:“干嘛啊,这不是有袋子,敞着口直接放那,我看那两狗挺聪明的,会自己吃。”
乔宁没有解释,看见大黄跟小黑叼了包子吃,才拉开车门上车。
陆泽宇也上了车,季柏青突然道:“袋子里的干净食物,狗能吃,人也能吃。”
陆泽宇不笨,很快反应过来,跟乔宁说:“你怕别人把包子拎走了?”
乔宁点点头,听起来离谱,但人才是最离谱的动物,谁也不知道人会干出什么事。
季柏青启动车子,往县城开去。
他们去书店,各自挑了一些书,陆泽宇也挑了几本,乔宁家那个环境氛围,有时候真的很适合捧着书随意翻看,看困了就睡觉,生活节奏缓慢舒适。
之后又去采购了一些日用品,网购也行,不过还是那句话,来都来了。
县城奶茶品牌就多了,尤其是商场里面,陆泽宇大手一挥,说请他五哥跟季哥喝奶茶。
喝倒是喝了,喝完又偷偷跟乔宁吐槽:“没咱们在家自己煮的好喝。”
那是,也不看看用的什么原材料,灵泉奶灵泉茶,不可能不好喝的。
乔宁矜持地帮奶茶店说了句好话:“奶茶店品类更多。”
陆泽宇暗搓搓怂恿:“你想喝什么,跟季哥说呗,你说两句好听的,他什么不给你做,不会也得现学。”
乔宁给他一个白眼,什么他想喝,谁想喝还不一定呢。
奶茶没煮,回家后,季柏青倒是做了一些酸奶。
酸奶需要发酵,制作工程比其他常吃的奶制品复杂一些,季柏青不常做,这回也是乔宁刷到别人说,酸奶冷冻一下就是冰激凌的口感,非常好吃,起了好奇心,跟他哥说想吃。
酸奶制作需要发酵十个小时,前一天晚上做,第二天早上才能发酵好,然后放冰箱冷藏两三个小时,半上午拿出来吃,正好。
在吃酸奶冰激凌之前,当然要现尝尝新制作的酸奶,上面一层厚厚的奶皮子,口感绵密,奶香醇厚,还有一点点颗粒感,有点儿像吃到奶酪粒,又没那么油,比之前几次吃的酸奶都好吃。
“哥,这次的酸奶更好吃。”乔宁㨤了一勺喂给季柏青:“你尝尝,这个奶皮子好厚,口感更好。”
季柏青细细品味后,满意点头:“还可以,看到一个新配方,试了一下,加了奶粉,果然不错。”
就算是家庭自制酸奶,网络上也有许多种不同做法,季柏青根据自己的经验筛选出觉得合理的,再自行调整。
季柏青说:“喜欢的话,下次继续用这个配方。”
奶粉也是自家做的,原材料好,品质也能有保证,味道才能这么好。
乔宁忙不迭点头,陆泽宇更是一口一个“五哥”。
“五哥,我还能再吃一盒酸奶吗?”
“五哥,我回学校的时候,能给我带两盒吗?”
“五哥,以后你家这酸奶能卖吗?”
乔宁哭笑不得:“吃吧吃吧。”
不过卖酸奶是不可能了,他又不会做,还不是得劳烦他哥。
……
“三等奖,我的特等奖还没到吗?”
林承轩白眼翻上天,转身就走,根本不想搭理自家讨厌的妹妹。
不就是运气好中了个特等奖,见了面连声“哥”都不叫,喊他“下次一定”,等他花钱买了张奖品卡,又叫他“三等奖”。
坏丫头,没礼貌!
林嘉宜连忙追上来:“你是不是把我奖品昧下来了?你把店主微信推我,我觉得我的奖还是得我自己跟他沟通。”
林承轩:“别想骚扰我学长。”
林嘉宜气得头发都要竖起来了:“谁想骚扰男的了,你……你、你以己度人。”
林承轩被戳破心思,他确实曾经对乔宁有点儿想法,但那不是很快打消念头了,乔宁明显对他不感兴趣。
“等等怎么了。”林承轩说:“我学长都说了,一周之内发货,这不是还没到时间吗?”
林嘉宜忿忿道:“什么你学长,以后也会是我学长。”
她第一志愿也报的是江大,离家近回家方便,又是特别好的学校,虽然很不想跟讨厌的二哥当校友。
林承轩正想跟她掰扯几句,乔宁毕业她还没入学,论情谊自然没法跟他比,手机忽然响了。
他点了接听:“……对对,好,好尽快,对,有小费。”
挂掉电话,林承轩眉飞色舞:“说曹操曹操到,我快递要到了。”
“那我的特等奖不也到了!”林嘉宜高兴得一蹦三尺高,跑去让家里帮佣给保卫室打电话,一会儿快递送到了立刻给她送来。
打完电话,林嘉宜又想跟妈妈分享这个好消息,客厅里转悠了一圈才想起来妈妈不在家,她连忙给林夫人打了个电话。
在林承轩高额小费打赏的诱惑下,快递员优先送来了他们家的快递,一大一小两个快递盒由保安送来家门口。
“这个是我的!”林嘉宜抱着那个大快递说,看了眼快递单据,果然,这个是她的。
特等奖,就是大!
林承轩哼了一声,拿走了那个小快递箱,小快递其实也不小,只是相对于林嘉宜那个小一点而已。
林嘉宜:“等妈妈回来一起拆。”
林承轩又哼了一声:“不拆我也知道是什么。”
认识美味食材店店主了不起啊!好吧,确实了不起。
林嘉宜酸溜溜地说:“你是猪吗?就知道哼哼。”
林承轩故意对着她哼哼了几声,然后开始拆快递:“是番茄,得看一下快递途中有没有破损。”
林嘉宜惊讶:“番茄?蔬菜盲盒里没有啊。”
林承轩解释:“学长说番茄刚红,还不多,不够拿来卖,先给我们尝尝鲜。”
红番茄?
林嘉宜想到当初林承轩买回来的圣女果,那叫一个好吃,后来再也没吃到过那么好吃的圣女果了。
番茄应该也会很好吃吧?想到酸酸甜甜的番茄味道,林嘉宜口腔里不由开始分泌口水。
顾不得跟林承轩对着来,林嘉宜也拆开了快递,万一破损了多可惜,店主也不知道会不会补发。
换了包装没有引起兄妹俩丝毫注意,他们打开竹篮盖子,掀开顶层的珍珠棉,看到里面一颗颗圆润漂亮的番茄,瞬间被吸引。
两个盒子里都是装了八颗番茄,圆滚滚红彤彤的一颗颗番茄果子,安静躺在盒子里。
番茄不是一种香味很重的食材,但盒子一打开,他们两人都闻到一股诱人的番茄香气。
“没破。”林嘉宜扒掉一个泡沫网,手里的番茄沉甸甸的,比她掌心还大,颇有些分量。
林承轩没回话,两人也没让阿姨帮忙,亲手把所有番茄都拆出来,小心翼翼,一一检查。
“都没破。”林承轩掏出手机,“我跟学长说一声。”
他把这些番茄放在一起,拍了张照片给乔宁发过去,他打听奖品是什么的时候,乔宁随口说过一句,说番茄运输不方便,要是这次快递途中有破损,说明实在不适合运输,干脆不卖了。
虽然还没尝到,但怎么能不卖呢?他不卖,他买什么?!
“哥……”
林承轩被这一声“哥”叫得一个激灵,警惕地瞪着林嘉宜:“你想干嘛?”
他顿了顿,连忙把他那八个番茄,往自己面前揽了揽,这可是他额外花钱买来的。
林嘉宜又想吐槽他了,小气样儿!
“要不咱们吃个番茄吧。”林嘉宜有点儿禁不住诱惑:“八个呢,吃一个没关系吧,够给妈妈大哥分享。”
林承轩被她勾引得蠢蠢欲动,这番茄香气好正,闻到就能想象出那股酸酸甜甜的番茄香,口水不自觉分泌。
“想吃就吃呗。”林承轩绝不承认自己也经不住诱惑,“我陪你吃一个。”
林嘉宜忍住想翻白眼的冲动,也没喊阿姨,自己拿了个番茄清洗干净,站在水池边就咬了一口。
“好吃吗?”林承轩比她慢半拍,番茄洗好了,顺手关掉水龙头。
林嘉宜说不出话,因为嘴里全是酸酸甜甜的番茄汁,这颗番茄,直接在她嘴巴里爆开了!
所有味蕾全部被打开,林嘉宜身为大小姐的用餐仪态,没办法保持一点儿,她必须勾着脑袋,快速地把嘴凑到手边,吸溜着番茄汁,然后趁着更多的番茄汁没有淌下来,迅速咬下一口。
即便如此,食用乔宁家番茄经验不够充足,吃起来也颇为狼狈,脸颊上沾了不少番茄汁。
她也暂时顾不上擦一擦,捧着那颗大番茄,吃得一本满足。
林承轩不用再问,光看林嘉宜沉浸式啃番茄的神情,就知道这个番茄好不好吃,唯一疑惑的是,有多好吃。
这个问题在他自己开吃后,也彻底消失了。
太好吃了!
比当初的圣女果更好吃,汁水更多,果肉滋味更足,嘴里的还没吃完,已经迫不及待想吃下一口。
兄妹俩站在水池边,就这么默不吭声,快速啃完了一颗番茄,吃得手上,脸上都是番茄汁。
但这会儿谁也没笑话谁,两人对视一眼,这次是林承轩先开口:“再吃一个吧,八个呢……”