第81章
江福正没有卖关子， 皱着眉道：“姓余，腿有残疾，还能在县城中心开铺子。”
“如果我没猜错， 他应是县尉大人的小儿子，余采。”
“……县尉大人的小儿子？”
叶厘吃了一惊。
这来头的确不小啊。
虽说北阳县情况特殊， 除了县衙日常驻守的还有漕运上的官员， 但县尉仅在县令之下，对于一个县而言， 这的确是大官了。
“对， 不过他还没有嫁人， 一直住在他外祖家。与余县尉来往不多。”
江福正说着，脸上显出不忍。
叶厘八卦心骤起， 他压低声音道：“江伯，咱们往后站站，您仔细给我说说他的事呗。”
“毕竟是咱们作坊最大的主顾，今后我与他说不定会有来往， 他身份高， 省得我无意之中犯了忌讳得罪他。”
这话有理。
江福正便往后退了一些， 叶厘忙跟上。
等两人离村人有好几丈远，江福正这才又开口：“他的事儿， 说来有些复杂。”
“余县尉呢，自幼就拜咱们县兴平镖局吴镖头为师。”
“他虽家境贫寒，但生的英武不凡，而且还跟着吴镖头学了一身好武艺。”
“吴镖头就将他的小儿子， 也就是余小哥儿的阿爹许配给了余县尉。”
“后来，朝廷开了武举，吴镖头就让余县尉去试试。”
“这一试， 余县尉就一路闯进殿试成了三甲武进士，后分到了府城千户所做百户长。”
叶厘听到此处，不由道：“那余县尉很厉害呀。”
镖师出身，结果考了个武进士。
这不就是高手在民间？
江福正闻言，点头：“余县尉的确出众。”
武举可不只考个人武艺，还考兵法。
余县尉一个野路子出身的镖师能成为进士，这说明他不仅聪颖，还下了苦功夫。
但是吧……
他叹了口气，抬眼看向不远处的人群，神色复杂：“余县尉成为百户的第一年，他纳了位男妾。”
“这妾室与余县尉是旧识。两人的老家，都在八仙镇南边，两个村子相邻。”
叶厘：“……”
旧识？
那或许、应该，这两位早就勾搭在一起了吧？
他忙问：“江伯，这位妾室家境如何？”
江福正闻言看向他，有些诧异：“你脑子转的倒是快。之前，这妾室一家在镇上摆了个摊子卖面。”
“这样啊……”
叶厘了然。
那余县尉不就是凤凰男？
只因吴家条件好，所以娶了吴夫郎。
“你别这幅表情，人家可是县尉，哪怕是在人后，也要时刻恭敬。”
江福正叮嘱道。
“放心吧，我知道轻重的，这不是在您跟前嘛。”
“您说您继续说。”
叶厘忙换上了严肃之色。
江福正这下满意了，不过，想到接下来的事儿，他又叹了口气。
“吴夫郎与这个妾室不合，但这妾室与余县尉的双亲颇为和睦。”
“当时，余县尉在府城那边只是个百户长，俸禄不高，再加上他双亲与吴夫郎不合，他就在老家这边购置了一些田地，让他双亲在老家养老。”
“他也为那妾室的爹娘购置了一些田产，虽不多，但勉勉强强也算小地主吧。”
“再后来，也就是二十年前，流寇自南而来，不但占据了八仙镇，还杀光了附近的地主。”
“于是余县尉的双亲、还有那妾室的母家，都被流寇屠尽。”
叶厘：“……”
这转折，这转折！
他一时间除了震惊，再无其他神色。
江福正的话还在继续：“消息传到千户所那边，这妾室悲伤过度，精神失常，于是拿凳子将余小哥儿的腿给砸折了。”
叶厘：“？”
他眉头瞬间紧锁，顾不得刚才的灭门：“一个妾，这么大胆？而且当时没人护着余小哥儿吗？”
江福正摇头：“具体情形不知，反正自此余小哥儿右腿就不能正常行走。”
“吴夫郎也与余县尉决裂，带着余小哥儿兄弟俩搬回北阳县居住。”
叶厘：“……这就完啦？余县尉就没什么表示？还有那个妾室，真疯了？”
“没疯，余县尉将那妾室关了禁闭，而后他奉命带兵来剿灭流寇，当时夜袭八仙镇就是他领的头。”
“他立了大功，凭功调到了北阳县，成了咱们县的县尉。”
百户是正六品。
县尉是正八品。
但百户只管着自己手下那百户人，与县尉相比，油水少的略等于没有。
尤其北阳县还是大县富县，这位置不知有多少人在盯着。
要不是余县尉剿匪有功，这县尉一职可不好拿。
“余县尉来了北阳县后，倒是没有再纳妾，但吴夫郎与余小哥儿兄弟俩一直住在吴家，与余县尉来往不多。”
“那妾室来了北阳县后，依旧被关在余府，但他之前给余县尉育有一子一女。”
“前些年，他儿子余世新娶亲，于是余县尉允许他出府走动。”
“不过，也只是出府走动，如今余府里管家的是余县尉丧夫投奔娘家的妹妹。 ”
叶厘：“……”
所以，这算是犯罪之后坐了十几年的牢？
可在家中坐牢，不仅不用干活，每日肯定也少不了好吃好喝。
江福正看叶厘不语，就继续道：“县城的醉仙居，咱们县最大的酒楼，其背后的东家，就是余世新。”
叶厘：“……那余掌柜的哥哥呢？”
江福正道：“他哥哥余世亭在县学读书，不是廪生，只是普通秀才。”
“那余县尉好福气呀，儿子们都成才了。”
至于余掌柜，虽说火锅店还未开业，可只要汤底不难吃，有豆腐泡这个招牌在，那生意就不会差。
“算是吧。”江福正点头。
不过，余采突然要开馆子，这是要与醉仙居打擂台吗？
想了想，他交代道：“你今后若真的与他有交集，那可注意些，别提醉仙居那边。”
“您放心吧，如今他是咱们的大主顾，我肯定不会揭他伤疤。”
叶厘忙点头。
“这就好。”
想到叶厘平日的处事，江福正放下心来。
正事谈完，他就又对叶厘道：“你回去吧，我来盯着，磨完了我让人去喊你们。”
叶厘点头：“好。”
如今磨棚里八个石磨同时开工，但若要做五百四十斤豆腐泡，那就需要做一千零八十斤豆腐。
因此，昨晚泡下去了三百六十斤豆子。
分配到每个石磨，一个石磨得磨四十五斤豆子。
比之前叶厘家的每日任务重了一倍。
所以，光是磨豆子就得磨许久。
叶厘就先回家。
刚才刘饴、叶阿爹已经领着两个小家伙先回来了。
他到家时，江麦、江芽正在房间里背书，声音很大。
江纪后日就要回来，届时要检查他们俩的功课，因此他们俩这两日颇为刻苦。
叶厘就回了自己的小客厅。
从今日起，他屋子后边的棚子正式关门，今早上江大河、江通没有来磨豆腐。
他清闲了下来。
这一清闲，就有些无聊了。
在桌前坐了会儿，他起身进了卧房，准备洗洗擦擦一番。
一通忙活，等他再坐下来，时间还早。
正寻摸着再干点啥儿，院子里传来了刘饴的声音：“厘哥儿，要不咱早些吃午饭吧？”
“吃完了，咱们去作坊那边帮忙，早些过滤豆渣。”
“……成。”叶厘应了一声。
估摸着这会还不到巳时，也就是九点钟。
哎，真清闲呐。
刘饴干活很是麻利，很快就将这不早不午的饭食做好了。
红薯面汤，白面馒头——收入高了，那自然不能再顿顿啃玉米饼子了，叶厘要吃馒头！
还有一碗炒鸡蛋，一碗萝卜炒肉。
吃完饭，叶厘将头发挽好，然后戴上兔皮帽，拎上背篓，与刘饴、叶阿爹一道去了作坊那边。
作坊这边人少了许多，只剩下十多个人在看热闹。
豆子还没磨完，但磨了两遍的浆水已经装满七八个木桶了。
而且，江柳江大河江通等负责做豆腐的几人也已经来了。
他们每个人脑袋上都带着帽子，头发全藏在帽子下——这是叶厘要求的，免得有头发掉到豆浆、豆腐里。
江福正见此，就招呼闲杂人等都离去。
虽说过滤豆渣这一步无需保密，但他还是提前清场了。
因为叶厘背篓里装的是点豆腐用的盐卤。
这盐卤叶厘已经调制好了，待会直接用就成。
很快，作坊里只剩下负责磨豆子的八人以及叶厘几人。
叶厘就从背篓里取出澡豆，让负责过滤豆渣的几人洗手。
这澡豆是他新买的，没有香味的那种，但也不便宜，一个也要两三文。
江大河觉得太奢侈，不想用，他只能搬出余掌柜来吓唬江大河——
余掌柜随时会派人过来突击检查。
江大河听了此话，这才嘟嘟囔囔的拿起澡豆洗手。
棚子这边没打水井，所用的水都是从村中的公共水井那里挑来的。
装豆浆所用的木桶、洗手用的木盆都是新买的。
洗完手，叶厘几人拿起麻布袋子，开始过滤豆渣。
这活儿简单枯燥还冻手，将豆渣一点点过滤完，已是中午。
接下来就是做豆腐了。
此时，磨豆腐的几人牵着牲口离去，但江福正还在。
这作坊的格局与叶厘家的格局一样，棚子依墙而建，而且与磨棚挨着的棚子便是灶棚。
灶棚旁边，是放置杂物的棚子。
再往旁边，是三个小房间。
一个里边放的是豆子。
一个里边放的是豆油。
还有一个用来装炸好的豆腐泡。
灶棚上装的有门帘。
作坊人多眼杂，为了保密，江福正本想将灶棚给封死，只留下一个小门，可叶厘觉得麻烦，且黑乎乎的影响视线，于是他就用自家的麻布给灶棚装了门帘。
麻布透光，大晴天的，站在灶棚里干活不受影响，无需点灯。
灶棚里有十二口灶。
叶厘、叶阿爹、刘饴、江大河梁二香江柳江榆、江大川江通九个人负责做豆腐——叶厘只是临时来帮忙的，等作坊走上正轨，真正负责做豆腐的是叶阿爹八人。
九个人照看十二口灶，轻轻松松。
等将豆腐给压进磨具里，叶厘就可以回家了。
此时，叶两到了。
江大河江大川守在作坊里，等着负责炸豆腐的那些人过来。
十二口灶，十二个人。
加上做豆腐的八人，磨豆腐的八人，总人数是二十八人——江福正家有两人，一个赵凤、一个李露，都负责炸豆腐。
炸豆腐泡也枯燥，时间还长。
光是将豆腐切块、切串就要耗费不少时间。
因此，叶阿爹等人又过来帮忙了。
不然的话，今夜就要通宵了。
有了叶阿爹等人帮忙，再加上灶多，每口灶只需要炸上四五十斤就成了，跟之前叶厘家的任务差不多。
花上三个时辰，这些豆腐泡全部炸完。
时间来到了亥时。
也就是晚上九点。
江福正与叶厘、叶两又泡下去了三百六十斤豆子。
张拾将自家的大狗给牵了来。
今晚负责守夜的是江大河还有鲁婶她男人江荣。
江荣早上负责磨豆子，他与江大河是邻居。
将作坊这边安置妥当，等叶厘、叶两回家，半个时辰又过去了。
有了第一日的经验，第二天，鸡叫第二遍时，作坊这边就开始磨豆腐了。
叶厘吃了早饭，同江福正、江通一道，进城去送豆腐泡。
至于叶两的那三十斤，下午由叶两同今日的三十斤一并带回去。
这次依旧是兵分两路，江通去城东。
叶厘、江福正去城西以及城中心的半闲居。
城西铺子少，而且大部分人都是在凉粉铺拿货，所以叶厘、江福正很快就赶着骡车去了半闲居。
半闲居其实没有在主街上，它位于东三横街中间那条街的街头，是这条街上的第一家铺子，从主街上走过，一眼便能瞧见门上挂的匾额。
地理位置也算是很不错了。
而且面积不小，共三层。
每一层的面积有一百多平，后边还带院子。
余采不在店内。
叶厘与江福正等了小半个时辰，这才将余采给等来。
余采并不认识江福正。
江福正也是第一次见他。
但江福正因着二十年前夜袭八仙镇一事，小有名声，且与余县尉关系不错。
所以，当叶厘介绍了之后，余采就笑了起来：“原来是江里长，久闻大名了，虽二十年过去，但瞧着威勇依旧呀。”
他神色、语气并无异样。
江福正见状，忙道：“不敢当不敢当，已经老了，而且当年是运气多些。”
“江里长谦虚了，不信问问叶夫郎。”
余采指了指叶厘。
叶厘立马点头：“江伯，余掌柜说的不错。平日里乡亲们可怕您了。”
江福正：“……”
叶厘见此，笑着补充道：“但他们也敬您服您，您这样的好里长，当真不多见。”
“可不是，如今野枣坡有个好里长，也有个仁善慷慨的叶夫郎，这日子呀，定然越来越好。”
余采也笑着道。
这话听得叶厘、江福正心里头都舒坦。
并且在心中暗暗诧异。
这余采虽幼年遭遇不幸，可性子很温和嘛。
几人又寒暄了几句，接下来便是谈正事。
一百斤豆腐泡，装了三个背篓。
背篓都是新的，里边还套着干净的麻布袋子。
余采随意拿筷子扒拉了几下，又过称，重量没问题，他就让掌柜的给叶厘结算银钱。
沉甸甸的铜板到手，叶厘不由问：“余掌柜，您这铺子何时开业呀？”
余采闻言，道：“今个儿下午我邀一些人过来小聚，让他们尝尝豆腐泡热锅子。”
“若无意外，明个儿开业。”
“你们明日依旧送一百斤豆腐泡过来吧。”
“没问题！”
叶厘顿时乐了起来。
的确是大主顾！
于是他和江福正告辞，出城回家。
进了村子，他们径直去了作坊。
作坊小，建的也仓促，因此作坊的账房，暂由江福正、叶厘担任。
等江通回来，三人对了对账，这时豆子也磨完了。
负责做豆腐的叶阿爹、江大河等人已过滤起了豆渣。
而其他乡亲关心头一日送货是否顺利，也都来了作坊这边。
待江福正指着背篓里的铜板宣布一切正常，利润符合预期，村人们这才松了口气，实打实的高兴起来。
今日豆子磨的早，收工就也早。
下午叶两提前回家，由刘饴接手他炸了一半的豆腐泡。
于是第三日，叶厘、江福正、江通三人又去县城送货。
这一次，叶厘、江福正到达半闲居时，半闲居门前已经铺了厚厚一层鞭炮碎屑。
而且，大上午的，里边竟是已经有好几桌食客了。
余采就在店内，叶厘、江福正同他交了货。
之后，江福正赶着骡车回家，叶厘则是溜达着去了县城东北角。
今日江纪只上半日的课。
这几日忙着作坊的事，他都快一周没见着江纪了。
因此，他打算去接江纪放学，然后去半闲居吃火锅。
没有江麦、江芽这两个小电灯泡，正是约会的好时机呀～