第57章
因是赶着骡车， 所以今日叶两进院子时，太阳还没下山。
刘饴、唐鱼正坐在院子里择菜、剥蒜。
叶阿爹在灶房做晚饭。
瞧见他回来，刘饴忙起身走了过去。
骡车上共有俩背篓， 一个装着豆腐泡、一个装着面果。
但刘饴迎上去可不是为了帮叶两拿东西，他开口问：“厘哥儿怎么说？”
“不同意， 他怕方子传出去。”
叶两拎着俩背篓朝灶房走。
刘饴闻言唉了一声：“我就知道他不同意。”
旁边的唐鱼见状， 好奇问：“饴哥，厘哥儿不同意什么？”
“我娘家大哥也想学做变蛋， 非得让你两哥问问厘哥儿， 结果厘哥儿的确不同意。”
刘饴说着朝唐鱼走去， 准备继续择菜。
摆摊半夜就要起床，因此前一天就得将青菜准备好。
不过， 他这话听得唐鱼一愣。
唐鱼娘家村子离得远，目前尚不知变蛋的火爆。
刘饴重新在板凳上坐下，开口道：“鱼哥儿，若是你娘家人也想学， 你可千万甭答应。”
“厘哥儿是不会允许的， 他性子虽改了， 可真要闹起来，那真是连家里的鸡狗都甭想安宁， 咱公爹、阿爹管不了他的。”
这话听得唐鱼更愣。
他和叶文成亲那日，叶厘瞧着可温和了，还爱笑。
但唐鱼也的确对叶厘的判若两人有所耳闻，是以， 他立马点头：“我知道的。”
“若我娘家人真提这事，我肯定挡回去，这又不是咱一家的营生， 咱们两个做不了主。”
刘饴闻言笑，点头道：“可不是，咱们能做得了谁的主？我大哥还发誓绝不外传，可真外传了，我又能奈何？”
“我一个出嫁的哥儿，还能在娘家翻天吗？”
他虽有主见，当初不顾他爹娘的反对，非得嫁到叶家来，可他还能真拿捏住他娘家兄弟吗？
他靠什么拿捏？
他拿捏不住啊。
万一真漏了出去，那不仅叶家人会厌他，叶厘定然也要回来大闹。
那场面，光是想想他就头疼。
其实，靠着豆腐泡、变蛋的带动，他爹娘的收益已经翻几番了。
从前，卖一天饼，只能卖一百来个，挣上三四十文。
如今，一日能挣快二百文。
这收益低吗？
一个月就是五两。
不比他家差多少。
做人要知足嘛。
唐鱼心有戚戚，点头道：“对。咱们俩现在的日子这么好，甭瞎揽事，那以后肯定是享不完的福。”
他家的条件原本比叶家好些。
但当时叶家已经做起了豆腐泡的生意，而且他还挺喜欢叶文总是害羞、腼腆的性子，于是就应下这门亲事。
谁知亲事定下来之后，又冒出个变蛋。
成亲时，变蛋量少，有些不起眼。
但很快就红红火火起来，利润和豆腐泡一样高。
照这个趋势，这个月，他家的收益能有十两。
他和叶文拿四成，那就是四两。
一个乡下农户，一个月进账四两！
这些时日，他常在心里偷着乐呢。
这是叫他捡着漏了。
但凡定亲前叶家就开始卖变蛋，那这门亲事不一定能轮得到他。
所以，如果他娘家人真的想学做变蛋，他肯定不会教的。
但今后回娘家，他可以多割几斤肉，多买几包点心。
另一边，叶厘送走叶两，他锁上院门，去了江福正家。
如今，他连他亲大哥都拒了，那旁人自是更不能将方子传出去。
一开始，为了保密，村人都是到他家做变蛋。
可后来变蛋太多，他家院子小，施展不开。
而且，家家户户都来，太占用他的时间，于是他就让众人各回各家。
这一回，做法自然也就被更多的人知道。
他觉得有必要让江福正再给村人敲敲警钟。
至于此前定下的拿变蛋考验村人的品性，好为豆腐泡作坊选人，这个自然也作数。
若江福正都三番五次的提点了，最终还是有人透露了出去，那自然不能碰豆腐泡的生意。
到了江福正家，他把此事告诉给江福正，江福正亦很重视。
如今变蛋大卖，一些夫郎、媳妇回娘家走亲戚时，都会捎上一篮子，好叫娘家人也尝个鲜。
万一有人嘴巴不严实，那损的可就是全村的利益了。
于是，待天色擦黑，他就让江满堂敲锣召集村人。
等家家户户都来了人，他先将叶厘婉拒亲大哥的事讲了，而后板着脸警告众人，万不可将法子传给别村的人，不然的话，他真的会撵人。
众人听了此话，连声道不敢，也一再保证绝无此心。
如今，自家买鸡蛋都得靠抢，再告诉给旁人，那不是妥妥影响自己利益吗？
而且，到了冬天，变蛋的销量是会下降的。
若再有别村的人来争抢，那自家的说不定就要砸手里了。
监督，必须互相监督，他们盖青砖大瓦房以及儿孙读书、娶亲的花费，全系于变蛋一身！
这种一个月能挣五六两的好生意，谁毁了他们跟谁急！
众人回了家，立马召开全家会议，也不能只叮嘱媳妇/夫郎，还有孙子孙女呢。
若是小孩子无意中被人哄了话，那得多糟心啊！
所以，小孩子也不能漏掉。
而且，担心有人不长记性，这家庭会议，日日都得召开一次。
一时间，在野枣坡，方子保密成了和做变蛋等同的大事。
这种局面，叶厘自是欣慰。
想赚钱，想让生意长久，那全村人都得齐心。
他的日子照旧。
每天做豆腐，养娃，去江通家看进度，打听花销，并数自己的存款。
余下的那十二户人家，陆陆续续也过来找他结算了抽成。
如他所想的那般，他共拿到了六贯，和之前的两贯七钱一相加，光是抽成，他就拿到了近九两。
再加上他自己做的变蛋，总收益超过了十两。
到了月底，鲍北元送来饮子的抽成，最少也有二两。
豆腐泡和面果，每天挣一百多文，一个月下来也能有四五两。
风铃的那点收入可以忽略不计，这个月江通忙着盖房子，没做几个风铃。
但靠着豆腐泡、饮子、变蛋三门生意，他这个月进账快二十两！
好大一笔银子！
只是，开销也不小。
除开江纪的读书钱、江柳江麦江芽的工钱，光是吃饭一项，他就花了有两贯。
核桃黑芝麻粉，一次就得一百文。
肉松，一次也得几十文。
这是江纪在私塾的伙食。
他和江麦、江芽平日也得吃肉，一周最起码一次，一次就得大几十文。
还有大米，一斤七文。
北方人吃米饭可不是拿个巴掌大的小碗一顿只吃一小碗，煮好的米饭，叶两一次最起码吃一斤。
他这个身子的饭量、力气都比不得正常男子，但也能吃半斤。
两个小家伙也挺能吃，他每次蒸米饭，都是蒸上两斤生米，若吃不完，下顿正好来个蛋炒饭。
面粉的话，麦收后，江大河送来了五十斤麦子。
这些麦子，若是搁从前，那是三个月的量。
普通人家哪能把面粉当主食，都是掺到杂粮面里起一个调味和增加粘性的作用。
可他吃玉米饼子早吃腻了。
正好他还得炸面果，于是他就将这些麦子收起来，只买面粉吃——大热天的，他懒得磨面粉，都是直接买成品。
面粉也是一斤七文，和大米同价。
除了主食，平日里再来个餐后小水果、饭前小零食以及下午茶饮子，这杂七杂八加起来，一个月光是吃饭就要花上两贯。
要不是有变蛋的收入，这恩格尔系数真是吓人。
好在变蛋给力。
而且最起码还能再给力两个月。
所以，等江纪从府城回来，新房子就可以动工了。
他也不多盖，如今的院子承载着江纪与他公爹、婆婆的美好回忆，他不打算推翻这几间屋子。
他准备将菜园子旁的院墙扒了，把院子往西边扩一下。
反正西边没邻居，他可以随意折腾。
暖阁的话，他如今的设想是盖三间屋子，但为了保暖，中间那个屋子不留外门，只留两个内门与两边的屋子连通。
然后整个房间都铺炕，一但炕烧起来，那效果应和地暖差不多。
当然，这只是他的设想，能不能实现，目前还是未知数。
等江纪出发去府城，他就去找工匠商议。
等啊盼啊，整个人快成望夫石时，日子终于来到江纪回来这日。
江纪是中午回来的，他到家时，叶厘已将骨头汤炖好了。
叶两也已到了，正和江麦、江芽蹲在水井旁洗西瓜。
他今日带了两个西瓜过来。
瞧见他进院子，江麦、江芽立马欢呼一声，朝着他跑去：“大哥！”
“大哥你回来啦！我好想你啊。”
叶厘正在案板前拍黄瓜，闻声也从灶房出来，瞧见心心念念的人终于回来，他顿时也笑了起来：“回来的正好，骨头汤炖好了，我拌个黄瓜变蛋就能开饭了。”
江纪与他对视，定定的看了他片刻，这才扬起嘴角道：“好，我这就去洗手。”
这熟悉的笑脸，令叶厘大大缓解了思念，他满足了，脚步轻快的回灶房继续忙活。
江麦小跑着去打水。
江芽则是拽着江纪的手往水井那边走：“大哥，快来！两哥买了西瓜！”
江纪闻声看向叶两，等瞧见那两个绿油油的大西瓜，不由道：“大哥，不用买这些，太贵了。”
这西瓜大，一个就得三四十文。
“又不常买，你要去赶考，出发前吃些好的。”
叶两笑呵呵的道。
其实，是他和叶文想各给江纪五百文赶考钱——现在他们兄弟手头宽裕了，便想让江纪此行吃点好的。
可叶厘死活不同意，说不差他们这五百文，他和叶文无法，便各买了个大西瓜，又买了些筒子骨。
此刻，瞧着江纪额头上的汗水，他知江纪又是跑回来的，便道：“你先洗把脸。对了，你具体什么时候去府城？”
“后日一大早就得出发。”江纪道。
“这么快？”叶两惊讶。
“早些去，早些安定下来，好静心读书。”江纪解释。
这时，江麦把洗脸盆放到他跟前，他便蹲下来洗脸。
叶两点头：“也是。在家事情多，会分心，还是早些去好，现在家里条件好了，不差那几日的饭钱。”
江纪嗯了一声，他要是留在家中，绝对会分心。
叶厘虽在灶房忙活，但也竖着耳朵听院子里的动静，听到江纪与叶两的对话，他轻轻叹了口气，好快。
这相聚也忒短暂了。
这时，江纪出现在了灶房门口，这人扯了扯身上汗津津的长衫：“出了一身汗，我先回屋换个衣服。”
叶厘忙收起惆怅，点头：“你去吧。”
他话音落，叶两抱着西瓜也出现在灶房门口，他就笑着道：“换完了，正好吃块西瓜润润口。”
江纪嗯了一声，朝堂屋走去。
叶厘就让叶两切西瓜，他搬着饭桌从灶房出来。
天热，最近都是在院子里吃饭。
他将饭桌搁在棚子下，江麦、江芽见状，立马进了灶房，帮着将碗筷以及黄瓜变蛋端了出来。
而后两个小家伙站在棚子下的灶前不挪步了。
骨头汤在棚子下的灶里，叶厘将锅盖掀开，一股浓郁的香味顿时朝西面八方涌去。
江麦、江芽顾不得热，只陶醉的大口吸气，太香啦。
叶厘让他们俩去洗手，等两个小家伙跑了，叶厘把箅子上的饼子拾到馍筐里，又将锅里的筒子骨捞到盆里，他将盆搁到一旁的饭桌上。
这时，江麦、江芽也洗好了手，他就招呼两个小家伙先啃骨头。
他自己则是拿起勺子往碗里盛汤。
自家人，没那么多规矩，江麦、江芽高兴的应了一声，然后就坐到饭桌旁开啃。
江纪换好衣服从堂屋出来，叶两已经把西瓜块放到饭桌上了。
他走过去，坐下，拿起一牙开吃。
充足、微甜的汁水流过喉咙，带走不少干渴，他几下吃完一牙，这才去啃骨头。
这大骨头炖的久，肉很软烂，用牙齿轻轻一咬就能扯下来。
上面几乎全是瘦肉，但并不柴，叶厘的调味也得当，在饥肠辘辘时吃到此等美食，怎叫人心情不好。
他瞧向叶厘。
叶厘也正在看他。
两人对视一眼，都笑了起来。
叶厘咽下口中的肉，问：“与你同行的考生，都叫什么名字？家是哪里的？”
他很少打探私塾的事。
可分别在即，他便想多问几句。
江纪道：“其中一个叫石义，与我都是陈记学馆的人，余下三个是旁的私塾的……”
虽说只有两个人是陈记学馆的，但他们韩夫子急公好义、乐善好施，并不因对方不是自己的学生就将人拒之门外。
此次，他与另外四个童生、两个廪生共包了四辆车。
北阳县作为换乘之地，租车行业很是发达，车子很容易租到。
为了节省开支，两个廪生坐马车，他们五个童生坐骡车。
共三日路程，后日一早出发，若中间无意外，那第三日傍晚便能入城。
入城后车子直奔韩夫子的老宅，第四日去府衙递呈县衙开具的公据以报名和验证身份，第五日就能安心备考了。
吃饭由韩家老仆操持，他们只需要交钱，旁的无需操心。
“韩夫子真好，等你从府城回来，你拎着礼品登门好好谢谢人家。”叶厘道。
“好。”江纪点头。
上次他就去了的。
只是上次拎的礼品有些寒酸，是他二婶做的香辣花生。
这次甭管中没中，肯定不能再带自家的农产品了。
几人又聊了些旁的，很快，午饭结束。
叶两起身去炸豆腐泡、大串串，叶厘、江纪回了堂屋，准备收拾行李。
两个小家伙也颇想念自己大哥，不愿去午休，就跟着夫夫俩进了西屋。
叶厘一进屋，就打开五斗柜最底层的那个抽屉，里边放了不少钱，他让江纪从中取出五贯。
这是他给江纪准备的赶考钱。
北阳县——府城两地商旅往来频繁，这一路上不缺客栈和路边茶摊。
只要有银子，那这一路上都能——就这个时代的路况和马车，也不能说舒舒服服，若是银钱足够，只能保证在客栈时能吃好、睡好。
只要是在路上，那必然要受颠簸。
江纪上一次赶考时，住的是大通铺，吃的是梁二香给他烙的玉米饼子，在茶摊、客栈，他也就是要碗茶水。
真真是能省就省。
这一次银钱充裕了，自是不能再这般艰苦。
之前江纪在江大河那里存了十余两银子，自打叶厘承诺他读书，这四个月来，叶厘每个月都会给江大河一贯钱。
再加上叶厘给他缝到衣裳里的五贯，他此次手头称得上是宽裕。
但所谓穷家富路，那五贯钱是最后的退路。
于是叶厘又给他添了五贯，好让他吃些好的。