“茶经第二册 第三章 开篇写的是什么？”(33/70)
知道她要做腊肉，公婆和大哥大嫂都给了她不少肉票，今天都花了。
带着女儿，东西买的太多又带不走，最后花了三毛钱请人帮忙送到家里。
中午女儿睡午觉的时候，她单独出去了一趟，去的是楚嫂子告诉她的那几个地点，转一圈又买了些肉回来。
下午，就在家炒盐，腌肉。
涵涵乖乖地拖了张小板凳过来坐着：“妈妈，肉肉。”
“嗯，都是肉，晚上给你蒸一碗鸡蛋羹，放肉肉，行不行？”
“好。”
母女俩正说着话，张惠好像听到敲门声。
她站起来，外面在喊她的名字，是婆婆来了。
“涵涵坐这儿别动哈。”
“好。”
张惠小跑几步出去开门，只见她婆婆和楚嫂子站在外面，门口还停着一辆自行车，上面绑着一个麻袋。
“楚嫂子宰了六只鸡鸭，还有四条鱼，已经收拾好了，给你送来腌上。你家不是每年都做吗？”
“谢谢妈。”
“客气啥呀。”
张惠连忙去帮把手，和楚嫂子一起把一袋子肉搬进屋里。
“你刚才在腌肉啊？”潘乐晴径直往厨房里走。
“哎，就是。”
两人把肉抬到厨房，刚好一块儿腌了。
“涵涵过来。”潘乐晴蹲下身子拍拍手。
涵涵扭头看到奶奶，甜甜地喊了句，小跑着冲到奶奶怀里，哎哟，把潘乐晴高兴的不行。
“一晚上没见，涵涵想奶奶了吧。”
“想。”
“真乖。”潘乐晴一把抱起孙女香了一口。
张惠笑了笑，婆婆只怕不是来给她送肉的，主要是来看孙女的。
“这些都是要抹盐？”
“对。”
张惠对楚嫂子说：“加上鸡鸭，炒制的这些盐只怕不够，我再炒一点。”
“行，那你炒，我帮你抹盐。”楚嫂子在她刚才的位置坐下。
张惠起锅炒盐，潘乐晴抱着孙女，顺便帮忙看着灶台里的火：“你们家这么大，只你们一家三口确实不行，你忙着带涵涵还要照顾家里，连院子都没空扫。”
楚嫂子接话：“咱们北方和你们那边不一样，冬天雪下的厚，要是没个人扫雪确实不太方便。”
“楚嫂子说得对，还有门房的事儿，花枝巷这边原来都是深宅大院，房子宽，你看看我刚才在外面叫门，你都听不太到。”
张惠明白婆婆的意思：“昨天我和江明彦还在商量，说想请个人过来帮忙。”
“哎，这就对了嘛，明彦的工资又不是负担不起，你别给他省钱。”
张惠笑道：“妈那你看错了，我可不是勤劳持家的人。”
潘乐晴抱着孙女心满意足：“不用你勤劳持家，明彦要是养不起妻女，你回老宅住，吃的用的花的，我都给包了。”
张惠和楚嫂子顿时笑了起来。
楚嫂子笑道：“惠惠你不知道，你这个婆婆是个大户，有事儿开口，可千万别客气。”
“那我可记着了。”
他们夫妻有请人的计划，但是具体上哪儿找人去，她也没谱。
“这事儿我替你们想过了，你们要是放心，我帮你找一个。”
潘乐晴指着楚嫂子说：“楚嫂子亲戚里有个合适的，人信得过，又没有拖累，来你们家很合适。”
“是个什么样的人？”
楚嫂子叹息一声：“是个苦命人。”
楚嫂子介绍的这个人名叫钱桂，家里六个姐妹一个弟弟，她排名第六，嫁人之后人家称呼一句六嫂。
六嫂命不太好，结婚两年，孩子一个都没生，丈夫得病死了。婆家那边说她克夫，对她没好脸色，动辄就是一顿臭骂，要不是六嫂性子强，挨打也少不了。
婆家过不下去，六嫂找妇女主任帮忙，脱离了婆家回娘家。
她回去第二年，爹妈也没了，娘家弟弟和弟妹看她不顺眼，几个姐姐对她也没好脸色，她一个人在村里扎了个茅草房单住着。
“六嫂今年也才三十岁，前半辈子真是浸在苦瓜汁儿里了，人是个能干人，怎么运气就差成这样。我呀，也是寡妇，被你婆婆拉了一把，看到六嫂比我过得还惨，我不忍心呐。”
张惠想了想：“我倒是不介意她的身份，就是不知道她人怎么样，跟我们一家合不合脾性。”
楚嫂子连忙道：“你要同意，我叫她过来试工几天，要是成，你就留下，要是不成，你就叫她回去。”
“六嫂老家哪儿的？”
“皖北那边一个小地方，离首都不算远，我们那边吃主食吃得多，六嫂面食做得好，一般家常炒菜也行。六嫂年纪小，人也活泛，要是有什么不会的，你教教她。”
听到这么说，张惠心里大概有数的。
“那叫她来试试。”
“哎，回头我就通知她，年前肯定可以赶来。”
张惠没想到，楚嫂子说的年前，结果三天后就来了，在这个什么都慢的年代，来的真够快的。
六嫂爽朗地笑：“我的情况您应该知道点，我在老家那边过不下去了，去年我就拜托楚嫂子帮我找活儿，楚嫂子一给我发电报，我马上就来了。”
发电报？现在发电报挺贵的呀。
“就发一个字，一块钱一个字我也给得起。”
张惠打量六嫂，估计一米六的身高，腿长，脖子长，脸方且颧骨突出，整个人看起来很瘦削，笑起来的时候却有一种温暖朴实的感觉。
头发梳的很齐整，绑得紧实，身上的棉衣补丁摞补丁，但是看着很干净整洁。
就初印象来看，这个人一看就是利索爱干净的人，张惠初步满意。
六嫂也知道要试工，痛快地答应了，张惠安排她住外院倒座房那边，是想着能帮忙看一下门。
倒座房那边也有炕，都是干净的，铺上褥子就能睡。
六嫂子就这样在家里安顿下来了。
“晚上吃点什么？”六嫂子主动问。
“楚嫂子说你擅长做主食，晚上咱们就吃面吧。”
“行，您就瞧好了吧。”
张惠带六嫂子在家里各处走一走，进大门的左手边一道小门进去有一排房子，家里的厨房和杂物间都在这里。
进大门右手边的一道小门进去，南边是倒座房，六嫂子现在就住在其中一间。倒座房正对着的一道门就是二门，进去就是正院子，正院右手有个大跨院。
“家里房子大概就是这样，人口呢平日里就我们一家三口，偶尔我公婆可能要过来走走，住一晚上什么的。”
“平日里我在家带孩子，还要忙些自己的事情，一般都在正院，大门那儿我也顾不上，就要麻烦你了。”
“我知道。”
楚嫂子今天上午去火车站接她，简单地说了一下主家的情况，下午过来见到正主儿，她就明白了，这家主人是个好相处的人。
现在知道工作的内容，她就更高兴了，这点活儿，她随手就能做了。
六嫂子心里面已经决定，要好好表现，争取留下来。
晚上吃面，现做的面，揉面也是讲究技术的，抻面也是。还有配面条的臊子，问了一下家里人的口味，她泡了一把干蘑菇，切了一块肉，配上各种调料炒了个咸鲜口儿。
江明彦下班回来，发现家里多了个人。
“楚嫂子介绍的那个人来了，我看人还行，晚上她做饭，你试试合不合口味。”
“行。”
江明彦把身上的大棉衣换了，换了件薄一点的外套，去和女儿玩儿。
六嫂见家里男主人回来了，动手开始煮面。
张惠去看了眼：“我帮你烧火？”
“不用，我一个人就能做完，您去屋里等着开饭，马上就能做好。”
张惠点点头：“你煮面的时候煮一小碗软烂一点的，面里面加一点酱油，有个盐味就行，给孩子吃的。”
“我知道了。”
张惠回正院，看到江明彦抛着孩子玩儿，不禁笑道：“你就陪她玩儿吧，她要我这么抛她，我可不行。”
又抛了一下，江明彦伸手接住，涵涵高兴得哈哈大笑，不停地喊爸爸再来。
过了会儿，晚饭送来了，两大碗蘑菇肉臊面，还有一小碗给孩子的酱油面。
一闻味道就很香，再入口，这个面条可真有弹性，跟张惠自己揉的面条大不一样。
面条好吃，但是太大一碗了，张惠吃不完，分了一些给江明彦。
江明彦埋头吃面，吃完了才擦嘴说：“我看可以。”
晚上吃面，第二天早上吃粥，中午吃炝炒圆包菜、炒土豆丝，无论味道和刀工都很不错。
吃了午饭，张惠带孩子去休息，午觉睡醒，堆在院子墙角的雪都被清理干净了。
眼里有活儿，很不错。
张惠也没拖着，下午就和六嫂子谈了待遇，包括工钱和假期。
六嫂子连忙说：“假期我不在意，反正我在这儿也无处可去，休假也是留在家里。”
张惠坚持要给假期：“你可以暂时不休，等你要回老家或者出去见朋友的时候一起休也没问题。”