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徐娘子的美食发家日常 第94章

年糕粉丝汤 · 穿越小说 · 492 KB · 2026-10-04 20:15:59

第94章

  “吴姐姐再见, 伍姐姐再见,王姐姐再见!”徐云端和杏姐儿先后跳下牛车,朝着车帘处探身相送的几个女孩儿摆摆手, 方才蹦蹦跳跳的, 一路往徐家大宅里去。

  两人熟门熟路地走向西厢房,准备去那边读书写作业。

  刚走至院中,一缕迥异往日的香气悠悠飘来。徐云端鼻尖微动, 敏锐察觉到不同:“嗯?今天怎这么早就有饭菜香味?还嗅着有些不同?莫非是姐姐回来了?”

  思到这处, 徐云端将肩上书袋解下,随手往屋里一丢,转头扬声说道:“杏姐, 我去那边看看!你先写作业!”

  “唉——”杏姐只来得及抬手唤了一声,然后就看不到徐云端的背影了。

  她望着徐云端离开的方向, 又看向屋里书案,想了想,还是走进室内, 毕竟要是她不写,晚上端姐儿想抄都来不及!

  杏姐弯腰捡起书袋, 拍了拍上头的灰尘, 而后将其放在案上。随后她从自己的书袋里翻出书籍功课,认认真真书写起来。

  徐云端哒哒哒地跑向灶房,刚进院子, 就被眼明手快的徐青云逮住。

  “跑那么快做什么?”徐青云念叨一句,随即掌心摊开, 将几颗圆润饱满的枇杷展露给徐云端:“尝尝这个。”

  “哥你别扯着我,我是来找姐姐的——”徐云端的小短腿还在空中乱蹬呢,直说到最后她才反应过来。

  徐云端的小脑袋一卡一卡地抬起, 看清徐青云的瞬间,一双眼睛亮晶晶的:“哥!哥哥回来了!”

  徐青云把枇杷都塞进徐云端手里,随后双手稳稳将她托起,而后高高举起:“没错哦!我回来啦!”

  “哥哥~”

  “妹妹~”

  “哥哥~”

  “妹妹——话说你是不是胖了?”徐青云颠了颠手里的份量,眼神狐疑。

  “才没有!”徐云端瞬间炸毛,声音陡然拔高。不满的抱怨声惊动了在院角玩耍的四只小狗,小家伙们瞬间气势汹汹,他们一涌而出,围在徐青云脚边,对着他龇牙咧嘴,发出威胁的低吼声。

  “呦!连我都认不得了?”徐青云把徐云端丢一边,开始对付四小只。刚开始四小只还龇牙戒备,过了一会嗅出他的气息后,又立刻摇头甩尾,亲昵地蹭来蹭去,别提多热情了。

  他们正闹着,灶房里的徐相望听着外面的动静,嘴上含笑,手上动作没停,将锅盖重新盖好,旋即叮嘱身侧的灶娘:“再炖上一盏茶功夫就好了。”

  随后,她又做了两道小菜,净了净手便从灶房里出来,轰着弟妹去洗手:“别闹了,准备开饭了。”

  徐青云和徐云端应了声,他们没去屋里净手,而是嘻嘻哈哈挤进灶房,挤挤挨挨在徐相望身边,再一起净手。

  等三人来到花厅,金妈妈等人已布置好碗筷,等三人落座便将菜品尽数送上来。

  徐云端甫一坐下,目光就落在位居中央的那道红焖羊肉上,只见内里金红色的羊肉微微打颤,红油浮在表面,冒着缕缕热气,诱人的香味让人直吞口水。

  “好香啊……”

  “快尝尝。”徐相望持筷给徐青云夹了一大块羊腩,那醇厚的汤汁顺着肉的肌理而下,滴答滴答落在碗里。

  徐云端给自己也夹起一块,她挑了一块肥瘦相间,放入口中,每咬一下,肉里就渗出丰腴咸香的肉汁来,片刻功夫,满嘴都是羊肉的香味。

  肥肉软糯,瘦肉劲道,若是能捡到带皮的更是人间至味。

  不止是羊肉,就连里面放着的萝菔等配菜,各个也都吸收了汤汁的醇厚鲜香,吃起来不比肉的味道差!

  全程几乎没人说话,都忙着扑在桌上吃菜。直到那一大锅子的红焖羊肉□□得干干净净,他们才有闲心品尝起桌上的其余菜。

  另有糟鸡、茭白炒肉片、春笋蒸滑鸡和豆腐鱼汤等菜,道道虽不及那红焖羊肉般教人惊艳,却也都是数一数二的美味。

  用罢,女使奉上清茶,三人静坐休憩片刻,徐青云方才说起正事。

  他把汴京城里打听来的事,尽数告诉徐相望:“跟李拏云叔母交代的一样,李官人未曾成亲过,也的确有定下过一门娃娃亲。”

  徐青云恰了一口茶,沉默一会儿才说道:“就是两家毁婚的原因……与李家的说法不尽相同。”

  徐相望:“?”

  徐青云表情古怪:“那个……李官人初入大理寺,办的头一个案子便是那户人家。”

  徐相望听得目瞪口呆。

  原来李家自曾祖父起世代出仕,祖父与父亲皆是口碑清正的官吏,外祖一族更是出过宰相的名门望族。

  虽然先辈早逝,如今李家族中仅剩经商的三房支撑门户,大房只剩李拏云一人,昔日名门荣光不再,现下只算富庶之家,但到底世家之名尚在,愿意结亲者不在少数。

  可李拏云入仕第一剑,就砍在了未婚妻家上头。

  徐青云轻声道:“据说是举家下狱,与他定下婚事的那位娘子,更是自缢而亡。”

  打那以后,就再也没人给其说过亲事。

  徐青云叙说着李家过往,心底五味杂陈:其一是两家境遇何其相似,只是李家有叔父叔母悉心照拂,不仅将李拏云抚育成人,更悉心教导,令他重拾祖辈仕途之路。其二便是李拏云这人手段狠厉,连未来岳家都不放过,着实教人心里发麻。

  说完李拏云的情况,徐青云又补了几句三房近况:“至于李家三房,我也去打听了一番,他们家经营皆是正道商事,往年雪灾之时,还曾遣商行捐输炭火赈灾。”

  说罢,徐青云又抿了一口茶汤,扫了一眼徐相望,垂眸安静等待。

  徐相望表情也古怪得很,她回想起王婶娘说过的话,李叔母说婚事‘不了了之’,说李拏云‘得罪了不少人’,这么看,两段话似乎可以组合在一起!

  这……就是语言的艺术吧。

  同时,徐相望也有些恍然,想来李拏云将自己纳入合作伙伴的考量,也许还有一个更简单的原因:他找不到合适的人选。

  这般修罗的名头在外,的确是让人有些……难已靠近?

  徐相望忍俊不禁的同时,也没有徐青云想得那些震惊和惧怕,毕竟举家下狱,证明这定然是大案,而能交到甫一为官的李拏云手里,说明这案子说不定还是他发现的?

  她思绪转得飞快,以至于没注意到徐青云眉眼间闪过的烦闷。

  果然次日,王婶娘又来问了。

  眼见徐相望这回点了头,她欢欢喜喜备上礼物去了李县尉府上。

  又过了几日,李家叔母便请了官媒,正式登门提亲。

  此番登门,两家互换草帖,定下初步婚约。依照民俗,换帖之后,双方便会前往道观合八字,若无相冲相克,便择吉日交换定帖。

  所谓定帖,便是正式的婚书。男方的定帖内会详细列出聘礼,而女方的定帖则列出嫁妆。

  为了这事,徐相望也颇为烦恼。

  徐相望的铺子摊子,自然是要写到单子上的,可对于徐家老宅,徐家三人却生出分歧。

  徐青云执意要将老宅列入嫁妆,徐相望却不肯。她从未将这座老宅视作自己的私产,心底早已打定主意,要留给弟妹二人日后立身。

  可在徐青云看来,若无姐姐苦苦支撑、周旋打理,这座老宅早已易主。他再三劝阻:“我知道姐姐顾虑我们兄妹,可是姐姐也得考虑考虑自己。”

  自从汴京归来后,徐青云才知道自己昔日眼界狭隘。他本以为钱塘县,或者说临安府已是繁华之地,可汴京城之大,汴京城之繁荣,却远超他的想象百倍。

  他打探李家旧事之余,顺带摸清了汴京物价。即便远离闹市的平民陋屋,一间售价也在两百贯之上;临街单间铺面可达五百贯;带院落的宅院起步两千贯;似徐家这般的二进官邸,放在汴京更是价值万贯,珍贵非常。坊间甚至流传,朝中宰相尚且需要租房居住。

  徐家发达的速度太快,况且徐青云一直负责账册等管理,更是清楚明白自家收益,即便他已努力稳重,也免不了得意自满。

  可汴京一行,那巨大的落差如一根巨锤将徐青云砸醒,让他明白自家家底微薄,筑基不稳。

  打从踏上归程以后,他便开始考虑这事,时下注重嫁妆,况且李家的聘礼着实高,若是落差太大,着实不妥。

  “汴京城老宅是官邸,价值万贯,吉州地方相对偏远,可若是称得上宅邸那也价格百余贯,还有汴京的临街铺面……虽不知大小尺寸,但也应当千余贯、另外还有乡庄良田。”

  徐云端张大了嘴,听得目瞪口呆:“万,万贯……哎?”

  “若是剔除老宅,姐姐的嫁妆着实单薄,难免惹人非议。”

  徐相望没曾想到,徐青云竟是把汴京城的房价也调查了一遍。她不好说这桩婚事后的隐情,斟酌再三,温声安抚道:“离换定帖还有月余,咱们还有时间。”

  “也就月余……”

  “我自有想法。”徐相望打住徐青云的担忧,没让他往下说道:“话说我做了不少糖渍青梅,你明日拿一些去盛师傅那,请盛师傅尝尝。”

  徐青云张了张嘴,蔫巴巴地应了声:“知道了。”

  次日,他和旬哥儿一起去了盛师傅居所。盛师傅隐居在钱塘县城郊半山之间,这里依山傍水,景致清幽,只是房子老旧朴素。

  甫一推门而入,迎面而来的不是朗朗读书声而是阵阵鸡鸣。

  “师傅好!”旬哥儿朝着正在院中喂鸡的清瘦身影唤道。

  盛师傅正弯腰撒谷喂鸡,闻声缓缓直起身来:“来了?”

  他年过半百,面容清隽,只是一道狰狞疤痕从他眼部划过,左手更是缺了两根手指,据说是为官剿匪时因公负伤,不得已只能致仕。

  若非蔡官人为寻觅良师,恰好从县衙档案里翻出这人来,众人都不知道钱塘县里竟是藏着这么一位人物。

  徐青云上前恭敬行礼,将一罐糖渍青梅置于桌案:“师傅,这是姐姐腌的青梅,酸爽开胃的,用端姐儿的话就是切成小丁放在米饭上,她光靠着这个便是扒完一碗白米饭。”

  “又让你姐姐破费了。”

  “这青梅是村里人拿来的,不值几个钱。”徐青云笑道。

  那日郑阿婆送来的水果蔬菜,徐相望尽数物尽其用。新鲜青梅一部分拿来做青梅酒、一部分拿来做青梅露,最后那部分则做成糖渍青梅。

  盛师傅是有见识的人,只瞧了一眼便知眼前青梅做法考究,应当是以粗盐逼出酸涩汁水,再浸入蜜浆腌制而成。

  青梅的酸涩强烈,需得蜜浆层层渗透入内,方能中和酸涩口感,费时费钱更费心。

  “师傅,这梅子可好吃了。”旬哥儿在旁插话,“就是吃多了嘴巴皱巴巴的,胃里还会泛酸水。”

  “……你怎么知道的?”

  “昨晚上,咳咳,没忍住吃多了点……”旬哥儿避开徐青云的视线,摸了摸鼻子:“徐姐姐昨日送来两罐子,我头回尝到恁好吃的青梅,这才没忍住的。”

  耳畔听着少年清亮的笑语,盛先生素来紧绷的唇角,几不可查地微微翘起,只是这弧度转瞬即逝,仿佛从未出现过。他打断两孩子的说笑,指向屋里:“好了,都进屋里去。前些日子我布置的功课,你们二人可都做好了?”

  说起功课,说笑声戛然而止。

  旬哥儿表情痛苦,而徐青云也心虚不已,自打从汴京归来,他终日心绪繁杂,自然而然,在课业上也懈怠了不少。

  果不其然,盛师傅很快发现问题。

  作者有话说:

  无

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