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八零退圈港星,庙街摆摊爆火香江 第346章 烫面小笼包

大果小橙 · 穿越小说 · 735 KB · 2026-09-23 21:30:28

第346章 烫面小笼包

  虞问芙在客厅坐了很久,思索着接下来的对策,直到门铃再次响起。

  沈碧云来了。

  她穿着一件暗红色大衣,头发松松挽着,手里拎着大包小包。

  “新年好阿芙,没提前跟你说就来了,不介意吧?”

  她在门口换了鞋,把带来的东西一样一样往外拿。

  “花旗参,干贝,一盒曲奇,还有这个,”她从袋子底部掏出一个铁皮盒子,“儿童巧克力,阿屿应该爱吃的。”

  虞问芙笑着说:“云姐,你每次来都带这么多东西。”

  “过节嘛,空手上门像什么样子。”她看了一眼虞问芙,“怎么了,你今天怎么看上去好像有心事?”

  虞问芙给沈碧云倒了茶水,然后在沙发上坐下。

  沈碧云脱下大衣搭在椅背上,在她旁边坐下来。

  虞问芙沉默了一会儿,“刚才顾浩铭又来了,他昨天也来了一次。”

  “顾浩铭?谁啊?”

  “阿屿的亲生父亲。”

  接着,虞问芙把这两天发生的事原原本本说了一遍。

  沈碧云非常气愤,“三十万?他凭什么!”

  虞问芙说:“他说不给钱,他就去学校闹,还说要争夺抚养权,我也不是怕他,主要怕影响阿屿。”

  沈碧云皱着眉头,“那你打算怎么办?”

  “林律师说,打官司的话他胜算的可能性比较低,不超过三成,但官司会拖很久。”

  沈碧云点了点头:“他说的没错,官司拖久了,对你也是折磨。”

  她停了一下,“而且我觉得,像他这种人,不一定真的会花钱去打官司,最大的可能是真的会去学校闹,恶心人。”

  沈碧云想了下,说:“阿芙,我有个办法。”

  虞问芙看向她。

  “你可以提前告诉学校,说阿屿父亲精神有问题,可能会去学校闹,九龙塘学校最看重声誉,你提前说了,他们自然会提前防备。”

  虞问芙说:“但是为了以防万一,他们也有可能会直接让阿屿休学。”

  沈碧云点点头,还真有这种可能。

  主要是她现在和梁启明离婚了,学校那边也说不上话。

  不然,她肯定会帮这个忙。

  突然,她眼睛一亮,“阿芙,我们可以去找江阿婆啊,她能帮我们解决这个问题。”

  虞问芙摇摇头,“不了,江老太太已经帮过我很多了,我不能再麻烦她。”

  “不麻烦的,江阿婆挺喜欢你的,我昨日跟她通电话,她还问起你呢,这样吧,明天我们就去。”

  这时顾屿从屋子出来了。

  “小姨,云姨。”

  沈碧云站起来,“乖,快去洗漱,待会过来,云姨有东西要给你。”

  等顾屿出来后,沈碧云从手边那只深棕色手提袋里拿出一个红包,又拿出一个深蓝色的精致盒子。

  她打开盒子,从里面拿出一枚小小的金色挂坠,托在掌心里。

  那是一枚极小的金锁片,只有指甲盖大小,边缘打磨得圆润,表面刻着一个细小的“福”字,背面刻着一行小字:平平安安。

  顾屿摇摇头,“云姨,这个太贵重了,我不能收。”

  沈碧云愣了一下,笑了,“你一个小孩子还说这些,谁教你说的?”

  顾屿没有回答,只是看了看虞问芙。

  虞问芙说:“既然云姨给你的,你就好好收着,这是云姨的心意。”

  顾屿想了想,才伸出双手,郑重地从沈碧云掌心里接过红包和盒子,然后鞠了一躬,“多谢云姨。”

  “这孩子,跟云姨还客气呢。”沈碧云拍拍虞问芙的手,“阿芙,今天元旦,外面热闹得很,维多利亚港有花车巡游,还有烟花,走吧,我们也出去逛逛。”

  顾屿眨巴着大眼睛,“云姨,花车是什么?”

  沈碧云笑了,“就是装饰得很漂亮的车,车上还有人跳舞。”

  “哇,那一定会很好看吧,小姨,我想去。”

  虞问芙笑着说:“行,那你先跟云姨玩会,我去给我们做早餐,吃完就走,云姐,你想吃什么?”

  沈碧云想了想,“小笼包吧,好久没吃过了,只是会不会太麻烦了。”

  “不麻烦,阿屿呢?想吃什么?”

  顾屿想了下,小心翼翼地说:“小姨,我想喝奶茶可以吗?我只喝一小杯。”

  说着,他用大拇指和食指比了一段,“就这么一点。”

  因为顾屿年龄小,虞问芙平日里并不会让他喝这些。

  可今日是元旦,她点点头,“行,那就喝一小杯。”

  -

  虞问芙进入厨房,开始烧热水。

  然后把面粉袋解开,舀了两杯面粉进盆里,中间拨出一个凹槽,等水开后,把滚水慢慢注入。

  水落进面粉的同时,她拿着筷子快速搅动,面粉从白色变成半透明的絮状,一团一团地聚拢在一起。

  等热气散了一些,不再烫手,她开始揉面。

  掌心压下去,收回来,再压下去,面团在她手里变得光滑柔软。

  揉好后,她盖上湿布,搁在一边醒着。

  接着她开始调馅。

  她从冰箱拿出猪肉,然后切成小块,然后拿起两把刀,一左一右,交替着剁下去。

  刀刃落下的声音细密而均匀,肉粒在砧板上慢慢变细,从颗粒变成茸,从松散变成紧实。

  剁好后,她加了一勺生抽、半勺老抽、少许糖和姜末,又倒了一点水进去,然后顺着一个方向搅动,让水完全吃进肉里。

  等肉馅搅好之后,面也醒好了。

  她快速地把面团搓成长条,切成小段,撒上薄粉,用掌心压扁,拿起擀面杖。

  擀面杖在她手里转得很快,面皮从掌心下面展开,由厚变薄,中间略厚,边缘渐薄。

  她擀了十多张面皮,叠在一起,再一张一张展开。

  她左手托着面皮,右手取了一勺肉馅放在中央,手指沿着边缘折出细褶,一折,两折,三折,折到一半的时候她已经把馅完整地包进去了,收口处捏紧,没有多余的面团堆积。

  她包得很快,不一会儿就包了十几个。

  她将小笼包放在油纸上,码进蒸笼里,盖上盖子。

  蒸汽从盖缝里冒出来,形成一圈白雾,沿着笼屉边缘缓缓向上攀爬。

  她转身开始做奶茶。

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