第90章 我是天才
可是谈何容易。
人的欲望是很难满足的，吃得饱了，便想要好的；吃得好了，别的焉能用差的？
这也就是理学家提倡“存天理，灭人欲”的主要原因。
天下的良田、矿产、山林湖泽等等资源都是定数的，你要穷奢极欲，我也要穷奢极欲，哪来那么多好东西供你们享受？
俗话说得好，欲壑难填！
只不过最初倡导“存天理，灭人欲”的那批人，讲的是应该从自己做起，减少自己的欲望，多多钻研学问。
后面许多理学家却是拿来当大棒用，灭别人的“人欲”，自己该享受的那是一点都不少。
大抵是“能言鹦鹉”之流多了，只知满嘴大道理，能做到知行合一的却没几个。
王世贞久久无言，旁边的李贽却有遇到知己之感。
他看向顾闲的眼神里充满欣赏，因为顾闲这个说法与他的“穿衣吃饭即是人伦物理”是一个意思。
连最基础的物质都满足不了，谈何精神满足？
只是大多数人听了他这个理论，都觉得荒天下之大谬，别人都是追求仁义，你却追求衣食，简直俗不可耐！
李贽道：“古人有云，仓廪实而知礼节，可见只有先解决了温饱问题，才能在此基础上教化百姓，小友说的也不无道理。”
顾闲一听有人赞同，立刻骄傲地说：“没错，就是这样，什么问题都没有温饱问题重要。没有吃，没有穿，你还跟人家讲仁义道德，谁乐意听你的？”
“就算有人愿意牺牲奉献，那也是别人品行高尚，而不是人家天生就该牺牲、就该奉献！”
王世贞受王阳明心学影响，对于理学经典也有那么一点意见。
比起研究理学经典，他更偏向于史学研究与博学考证。五经亦只是史，史是用来明善恶、示训诫的，需要辩证地去读。
王世贞道：“那你对于怎么做到‘仓廪足’有什么想法不如回去写篇文章探讨一下？”
顾闲：？？？？？
聊得好好的，你怎么又给安排作业？
顾闲老老实实说道：“这个题目太大了，我想不出来。”
有多大本领揽多大事，要是自己做不到还大包大揽，那是很容易捅大篓子的。
顾闲之所以对开发东北、发展两广之事大放厥词，那是因为有现成的经验摆在那里，可以借鉴学习。
至于他们现在讨论的这个议题……真要有这样的经验可以借鉴的话，数百年后他的家人又怎么会连自己的孩子都养不活？
穷人家的孩子要么卖去富贵人家当奴仆，要么送去手艺人那里当学徒，要么嘛，就祈祷别遇到天灾人祸冻死饿死病死。
这样的境况似乎千百年来都没什么变化。
盛世之下都未必没有饿殍。
区别在于倘若天下承平，不少人还能盼着让自家孩子读书出头。有那么一点儿希望在，日子再苦再累也还能坚持。
真要天下大乱，小老百姓面对的便是苦日子看不到头的绝望。
是以小老百姓都盼着太平，别管谁来当皇帝都好，只要大家能过安生日子就成了。
顾闲觉得自己能做的不过是走好眼前的每一步罢了，更多的他横竖都想不明白，还是留给更有能力、更有魄力的人去操心吧。
王世贞听他回得这么干脆，也没非要他写这么一篇功课不可，点着头说道：“时辰不早了，早些睡吧。”
顾闲点点头，安排好李贽和张元德后便去冲了个澡，洗掉了一身烟火气，舒舒服服地躺床上安歇。
自打顾闲入住后，夜里灶上便都烧着热水。
据顾闲说的，哪怕没有条件过滤，把水烧热了也能烧死水里的虫子与病菌，不管是用来喝还是用来洗澡都能稍微放心一些。
倒不是顾闲瞎讲究，实在是这事儿在民国时期已经有非常成熟的产业链。
尤其是江南地区城市人口稠密，不是人人都有条件出城取水，便有不少头脑灵活的人在江边开设熟水店。
这些熟水店先使用白矾对江水进行初步处理，再放置一昼夜进行物理沉降，而后烧热老虎灶把水烧开制作成熟水，一大早便拉着水送进城供城中居民使用。
除了这类日常用水，开设在城中的茶馆、水铺，还可以用相当低廉的价格买到热水，比自己家烧开水划算。
这些都是在鼠疫、霍乱频繁爆发后发展起来的新兴产业。
不注重食用水的安全，会死人的！
顾闲跟着他师父学厨，被叮嘱最多的就是要保持洁净，自己双手的洁净，食材的洁净，水源的洁净，厨具、餐具的洁净，以及用餐环境的洁净。任何一个环节出了问题，你都得负责！
顾闲被耳提面命过太多次，在这些细节问题上自是较真得很。
得亏王世贞有钱，要不然也经不起他这么讲究！
顾闲在睡梦中露出奇奇怪怪的笑容——
吃大户，嘿嘿，吃大户。
……
这天晚上，许多人都睡了个好觉。
比如刚过完生辰的皇子朱翊钧，他在袖里偷偷藏了颗花生，睡觉前还一直捏着玩，莫名觉得这花生壳的触感很迷人。
听说把这花生带到京师的，也是那个叫顾闲的家伙，朱翊钧很有点好奇这人到底长什么样，怎地能做出那么多好吃的！
这水煮花生剥开时能听到啵的一声，好玩得很。那花生仁吃着还很香，听说是长在地下的，拔起来就是一大串！
要是那个大学士张居正给他当老师，那他是不是有机会见到那个叫顾闲的很会吃的人？
怀揣着这样的想法，朱翊钧睡了个香甜的好觉。结果早上寅时刚过，他就被李贵妃派人喊了起来，他迷迷糊糊地捏着那颗叫他念念不忘的花生去见李贵妃，却听到一声熟悉的“跪下”。
朱翊钧有点懵，却还是老老实实地跪下了。
李贵妃对朱翊钧昨天在宫宴上的表现很不满意，那可是朱翊钧第一次在群臣面前露脸，虽说他只是个五岁小孩，不至于能表现出什么明君之相，但也不能像普通孩子那样只惦记着吃！
哪怕大学士张居正把话题掰回了民生国策之上，也无法掩盖朱翊钧最初是被食物吸引的事实。
李贵妃非常不高兴，要朱翊钧跪着诵读今天要学的《孝经》，并且好好反省自己昨日的种种不足之处。
朱翊钧扁了扁嘴，想哭，又不敢，只能在李贵妃的威压之下跟着内侍的教导诵读起了《孝经》：“在上不骄，高而不危；制节谨度，满而不溢……”
李贵妃听他念得字正腔圆，全程没有谬误，严厉的神情才稍稍缓和了一些。
她在朱翊钧长跪到身形不稳时，才叹息了一声，说出了天下父母常说的一句话：“钧儿，我都是为你好……”
朱翊钧鼻头一酸，恭恭敬敬地朝李贵妃行了一礼，哽咽着说：“孩儿知道。”
是他不对，明知道母妃不喜欢他耽于享乐，却还总是被吃食吸引。
李贵妃这才放他自己习字去。
她出身低微，能当上贵妃全凭肚皮争气，若是朱翊钧表现差了，旁人肯定会说她们母子俩德不配位。
李贵妃不允许那种事发生。
她的儿子是未来储君，他必须聪明、必须懂事、必须比隆庆皇帝往后的任何一个孩子都要出色！
他的身份注定了他一刻都不能懈怠。
隆庆皇帝和陈皇后都是心软的，只能由她来当这个恶人了。
……
这日一早，同样是天还没亮顾闲就醒了。
他起床时冷不丁地打了个喷嚏，不由暗自等了一会，直至发现过了好一会都没有打第二个，顿时松了口气，嘀咕道：“哦哦，没事，看来是有人想我了！”
他朋友那么多，有人想他很正常吧！
顾闲拾掇好自己到了厨房，负责烧火做饭的钱婶已经在里头忙碌了，见顾闲来了，她笑呵呵地问：“闲哥儿今天做什么吃的？”
顾闲道：“今儿人多，做汤面吧，要多少下多少。”他用昨天剩下的头头脚脚扔锅里熬汤底，便指导钱婶夫妻俩一起和面。
张元德平时都是睡到日上三竿的，这天一早却不由自主地吸了吸鼻子，猛地从睡梦之中睁开眼。
好香！
张元德一个弹跳蹦下床，走到中庭一看，顾闲已与王宜玉、李贽他们围坐在一起吃热腾腾的汤面。
那汤奶白奶白的，一看就很好喝。更别提顾闲还炒了一锅拌什么吃都香的臊子，若嫌光吃汤面太单调，舀上一勺臊子拌下去，保证每一口都滋味十足！
张元德不满地嚷嚷起来：“你们都吃上了，怎么不叫我？”
顾闲一本正经地胡说八道：“真正的好朋友，不能大早上扰人清梦。别担心，我给你留了面，你要吃可以现下。”
他才不承认自己忘了还有个张元德在客房呼呼大睡。
张元德一下子被哄好了，麻溜去洗脸刷牙。
等他洗漱完毕，顾闲便给他端了碗新鲜捞起来的手擀面。
张元德没急着舀臊子，而是先嗦了口面。一口带着汤汁的热乎面条下肚，他整个人都舒服极了，夸道：“你怎么连面都做这么好吃？”
顾闲反驳：“面本来就好吃。”
他非常尊重各地的饮食文化，无论是北方的面还是南方的粉他都觉得味道极佳，每次瞧见人家面食做得好便要去讨教一番。
由他自己做来，不仅注重汤底和臊子的做法，还注重面本身的味道。力求做到哪怕下一碗清水白面，食客都能欣然吃饱的程度！
都用上白面做吃食了，若是还做得那么难吃，那不是暴殄天物吗？
不应当！
张元德却道：“不一样，你这面又香又劲道，一切都刚刚好！”
顾闲可不是什么谦虚的人，听张元德夸得真心实意，立刻得意洋洋地说道：“可见我是天才！”
众人听了都哈哈大笑。
作者有话说：
顾小闲：逮着哪个大户吃哪个！