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食明 第221章 合情合理

春溪笛晓 · 穿越小说 · 1.8 MB · 2026-09-06 20:36:13

第221章 合情合理

  顾闲正埋头做年报的收尾工作,就收到张居正递来的条子,说让他下衙后一起回家吃顿饭。

  顾闲有些纳闷,却还是让人往家里递了个信,下午便与张居正一起去了张家。

  张简修已经开始长个儿了,见了顾闲高兴得很,一个劲地问顾闲怎么来得这么少。

  真想念当初顾闲住在家里的日子!

  顾闲道:“我住的地方离得也不远,你们想我了过去玩耍便是了,不过我那边没那么多空房,你们几兄弟一起来恐怕得挤一张床上了!”

  张简修道:“没事,我去就行了,哥哥他们得温书!”

  他正得意着,嘴巴就被亲哥从后面捏鸭嘴似的捏住了:“你不也得进学了!”

  兄弟几个在顾闲面前都不拘着,打打闹闹,很是开怀。

  顾闲颇觉怀念,领着他们浩浩荡荡地去厨房看看有什么可以做来吃。

  张居正应当也叫人往家里捎了话,厨房里水陆食材一应俱全,都等着顾闲来看看怎么做好。

  甚至还有熬好备用的汤和牛乳。

  顾闲喜欢用的东西几乎都备好了。

  只要有人负责完成备菜环节,做菜其实是一件非常愉快的事。

  顾闲看了一圈心里就有底了,他一点都没客气,想吃什么便拿什么。

  有成熟的厨子打下手,又有几个外甥当免费劳力,一桌子好菜只消半个时辰便上桌了。

  这里头最讲究的就是一条大鱼的做法,这大鱼不是河鱼,而是海鱼,天津那边送来的,还新鲜得很。想来这便是张居正喊他过来的主要原因!

  顾闲许久没见过这玩意了,顿时见猎心喜,亲手取了段鱼肉开始处理。他做的是一道很有名的天津菜,叫做白蹦鱼丁。

  这东西看似简单,实际上做起来步骤可不少,偏顾闲处理起来动作行云流水,旁人都还没反应过来,他已经开始下一步了。

  张简修他们发现自己明明是目不转睛地看着,却还是不知道那条大鱼上切下来的肉到底怎么变成了那么一盘白嫩的鱼丁!

  张居正也没吃过这菜。

  顾闲信誓旦旦地说道:“这是天津的做法!”

  真的是天津的做法,是天津一家很有名的酒楼创新的菜式。

  不过约莫是在十九世纪中期才创新的。

  到顾闲吃到这道菜那会儿也有好几十年的历史了,已经改良了好几个版本。

  反正做起来全程又是鸡蛋又是牛奶,传统的姜葱蒜、油盐醋也一个不少,下锅时甚至还加入去腥的绍兴酒、提鲜的秘制调料、熬好的鸡汤鸡油等等。

  还是旺火炒出来的,很考验大厨的颠勺功夫。

  可想而知,这白蹦鱼丁在锅里可没白蹦,每经过一次翻炒滋味都会更浓郁几分。

  这么多味道要平衡好也不容易,顾闲都没敢太过自由发挥,依着记忆中的做法复原了个七八分。

  等到上桌时,这白蹦鱼丁又是奶白奶白的模样,仿佛只是一道很不起眼的开胃小菜。

  张居正没见过这样的鱼丁,夹起来尝了一口,只觉清鲜味爽,软嫩又不失劲道。

  顾闲却还在那里惋惜,说要是时间充足,这鱼丁上浆后最好冰镇两三个时辰,这样吃着更加紧实弹牙。可惜了!

  张居正道:“只是一口吃的,哪用得着费那么多功夫?”

  瞧顾闲那模样,仿佛还对这份白蹦鱼丁很不满意。

  那尝了第一块后就放不下筷子的他们算什么?

  算他们没吃过好东西?

  顾闲哼哼唧唧了一会,还是很诚实地抢起了菜。

  比起做起来很繁琐的白蹦鱼丁,余下的砂锅鱼和红烧鱼就是比较常见的做法了,不过每样菜吃着都很下饭。

  一顿饭吃得所有人都心满意足,那么大一条海鱼愣是被解决了大半。

  饭后,张居正才喊顾闲去书房谈话,与他说起隆庆皇帝想给《大明经济年报》题字的事。

  当皇帝的都好面子,不好主动跟殷士儋讲,得顾闲这边跟殷士儋提一句,由殷士儋去提出此事!

  顾闲听了连连点头,这个他懂,张居正和王世贞有时候也是这样的,明明自己很想要,嘴上却不提,得他们这些小辈来开口!

  呵,成年人都这样!

  但是么,皇帝要题字是好事。

  这下你们这些达官贵人怎么都得买了吧!

  你敢不支持皇帝?!

  赚的就是你们这些有钱人的钱!

  只是提到殷士儋,顾闲又免不了和张居正聊了起来:“殷阁老说他要走了,看他那态度可能都等不到年报下印。”

  张居正听后神色有些微妙。

  确实是有这种势头了。

  因为殷士儋昨天拿了袋酥饼回内阁,看了眼高拱面前刚空掉的盘子,坐到自己的位置上大喇喇地吃了起来。

  一副“你们没有了吧”的嚣张态度。

  毫无阁臣体面。

  一看就是不想干了。

  都怪顾闲这家伙拿着酥饼到处分!

  张居正道:“无妨,事情大多都是你在做,他真要请辞也影响不了什么。”

  阁臣挂名当总裁,大体都是只负责把控大方向的,并不需要事事亲力亲为。眼下年报都要收尾了,殷士儋走不走都一样。

  顾闲听出张居正语气里并没有挽留殷士儋的意思,便也没再多说什么。

  既然张居正都觉得自己能处理好和高拱的关系,他就不瞎操心了。

  万一弄巧成拙打乱了张居正的部署反倒不美!

  正事聊完了,张居正便打发顾闲早些回去,独自坐在书房中处理白天积攒下来的书信。

  只是才打开第一封,他的心情便有些沉郁。

  上面写的是苏松那边的情况,蔡国熙被高拱捞回来干活后,果然穷治徐家诸子。

  当然没有人会直接对徐阶动手,只是徐阶快七十岁了,还要看着儿子被捕入狱,难免会吃不香睡不香。

  张居正看着那封信许久,殷士儋骂他的话又在耳边响起。

  他长叹一声,提笔写信给蔡国熙,希望能劝动蔡国熙不要把事情做得那么绝。

  该还的田、该罚的钱,都依律处置便好,至少放过徐阶三个儿子。

  “……夫古人敌惠、敌怨,不及其子。中玄公光明正大,宅心平恕,仆素所深谅;即有怨于人,可一言立解……”

  这边张居正试图劝服蔡国熙,另一边的顾闲趁着还没宵禁溜达回家。

  入冬后,天黑得越来越早了,明明还没到宵禁的点,外头已经暗了下来。

  顾闲路上遇到城中兵马司的人外出巡逻,又与人家聊了一程,踩着宵禁的点抵达家门口。

  书房里亮着灯,王宜玉显然在那边待着。

  顾闲迈步走过去,进屋发现暖烘烘的,便摘了暖耳放到衣架子上。

  王宜玉正在坐塌上烤着火盆、盖着暖被看书,他径直坐到王宜玉对面的空位上吸着鼻子闻了闻,说道:“煮的什么茶,这么香!”

  王宜玉道:“是家里新送来的桂花茶,我开了尝尝。”

  顾闲道:“我也尝尝!”

  两人就着中间矮几分茶喝,饮尽后一致决定下次再去问王世贞要点。

  顾闲顺势与王宜玉说起回国子监玩的事,自从他们成婚,去国子监那边的次数越来越少了,王世贞肯定很想念他们!

  王宜玉深以为然。

  两人凑一起嘀嘀咕咕半天,又约定好一起给江南的亲朋写信,正好一并寄回去。

  顾闲还顺手写了篇传奇故事,准备投给《小说月刊》。

  王宜玉听他还要动手写小说,好奇地问:“你怎么突然要写这个?”

  顾闲道:“快过年了,挣点润笔费。”

  他写东西一直很快,一两千字的东西不消一个时辰就写完了。

  王宜玉就裹着暖被当他的第一个读者。

  这小说讲的是一个倒霉蛋的一生,选取了他的童年、少年、壮年几个节点讲述他如何在别人吵架打架时冲锋陷阵并且成功挨巴掌挨拳打挨脚踢的故事,写得活灵活现、妙趣横生。

  王宜玉都忍不住笑了好几次,看完后跟顾闲讨论道:“怎么会有这么倒霉的人?”

  故事里的每一幕分明都很戏剧化,可细品之下又觉得这些事都是生活里有可能发生的。

  合情合理!

  顾闲兴致盎然:“过年叫人排演出来,一准满场喝彩!”

  这个送回去正好可以赶上过年那一期《小说月刊》。

  大过年的,不就想看点开心的东西。

  笑话这东西,就是得缺德才好笑!

  要不怎么滑稽戏这东西源远流长,千百年来常年扎根于宫廷与市井之中?

  夜色已深,小夫妻俩也忙活完了,收拾起笔墨和文稿一同睡觉去。

  ……

  没过几日,殷士儋果然再次上书乞休。

  上次殷士儋和高拱都在众目睽睽之下打起来了,三个人再继续待在一起办公想想都很尴尬。

  隆庆皇帝考虑过后,批复了殷士儋的乞休奏疏。

  殷士儋得到批复后神色很平静,还找了个空档邀顾闲去自己家吃顿饭,晚上顺便来个秉烛夜谈。

  一方面是完成年报诸事的交接,另一方面则是再好好交流一下“政治算术”。

  他的仕途虽然结束了,人生却还没结束,回老家后他会全心全意投入到这门全新的学问里面。

  顾闲在回家跟师妹待在一起和跟殷士儋加班聊正事之间挣扎片刻,最终还是叹着气答应了殷士儋的提议。

  王宜玉收到郑大递回来的消息,也不觉得意外。

  成婚前顾闲就是这里吃吃、那里吃吃,一度寄居在王世贞或者张居正家,还是成婚后才每天一下衙就屁颠屁颠跑回来。

  眼下殷士儋马上要回山东老家去了,顾闲无论于公于私都不好拒绝对方的邀请。

  只不过两人到底是刚成婚的小夫妻,得知顾闲今晚一整晚都不回来王宜玉还是不大开心。幸而她也有许多自己的事情要做,不至于太埋怨殷士儋。

  作者有话说:

  今天成功二更啦!所以还有没浇灌完的营养液吗,再凑点虽然今天没有蹭到榜单呜呜,不过跟我们没关系,我们已经成功凑到一两千营养液了!但是这个数据是动态的!所以别人也没少涨!看到有人问起隔壁猪崽,隔壁《戏明》也是养小太子嘿嘿,养的是正德,没看的可以去看一下*注:张居正给蔡国熙的信:参考《张太岳集》

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