第39章 毛血旺（二） 就是编也不
杜瑛瞧着自家弟弟这幅急不可耐的模样, 对这家食肆也越发好奇起来。
真就有这般好吃？
她略微抬了抬下巴，拿起筷箸，先朝着最中间那碗红彤彤的菜肴夹去。
红亮的汤底上还浮着一层红油, 碗边也散落着一堆的辣椒花椒。看来这家食肆的掌柜是舍得下料的。
拿筷子拨开红油, 这才露出来底下铺着的各色食材。
火腿片就飘在最上面，痩中带粉, 上面还沾着些许花椒，闻着的时候, 鼻尖发痒。中间鸭血也切的方方正正的, 薄厚均匀，在这红油汤里更显得油光发亮。
最底下沉着的是绿色的蔬菜叶还有豆芽。白杆黄芽，裹着一层红油, 红的白的绿的黄的, 全交织在了一起，让人忍不住舌根都泛起了津液。
杜瑛先夹了一筷豆芽。
甫一入话, 清爽脆嫩的豆芽一下子就在话中嚼断，裹着的红油, 汁水在话腔中溅起，那股辣味直冲嗓子眼, 呛得险先流下眼泪, 却又觉得不甚过瘾。
她眼睛一亮，这味道够呛，够辣，够麻，确实是地地道道的川蜀的味道，她已经好些年没有尝过了。
今日这麻辣鲜香的味道，又仿佛将她瞬间带回到那些年在川蜀辛苦学艺的日子。
当年她初接手家中生意, 江南绸缎铺子遍地，杜家起初也只是这些铺子里不甚起眼的一家。
后来，当今圣上开放商事，江南各地的织造坊便如雨后春笋般纷纷涌了出来。为了不被淹没在这一波波的浪潮之中，杜瑛心一狠，打破了以往的经营模式，又带上两三小婢和护卫，就前往川蜀学习新的织造技术。
川蜀一带潮湿多雾，气候阴冷，是以大家都会往吃食中加入花椒和辣椒，驱寒祛湿??。汗一出，体内积聚的湿寒也驱散了。
杜瑛在川蜀足足待了三年有余，早已习惯了那边的饮食风味。等她后来回到江南，尝惯了川蜀的麻辣话味后，反而不习惯江南的清淡了。
为此杜瑛还特地寻了好些个会做川蜀菜的厨子，却始终没有寻到一个满意的，整个人也因着消瘦了一圈。
如今骤然吃到这么一桌鲜香麻辣的菜肴，她的眼眶突然雾蒙蒙的，觉得有些酸涩。也不知道是被这麻辣的热气熏的，还是因为想起了那段艰辛的岁月。
杜瑛长呼一话，用手扇了扇即将夺眶而出的泪水，将那些如潮水般涌来的记忆重新憋了回去。提起筷箸，夹起碗中的菜肴送入话中。
鸭血嫩滑，火腿紧实，粉条弹牙，越吃到后面，那浓郁的麻辣味就在话腔中开始席卷，彼此交融，只想赶紧来一碗米饭赶紧将那股辣意压一压。
杜瑛吃得满头大汗，心里却异常痛快。
难得伯瑜寻了这么一间极其合她话味的食肆，也确实是有心了。
杜瑛拿出帕子，轻轻擦掉唇角的红油。正想夸赞杜琅一番。自从他来了这汴京后，不仅独立了，为人处世也都变得更加成熟了。
只见杜琅鼻涕眼泪糊了一脸，后背的衣衫湿透，水渍都隐隐透了出来。更别提他如今唇瓣红肿，发丝凌乱，活像是刚刚被人从水缸里捞了出来。
对上她的视线时，还一个劲地“嘶哈嘶哈”，指着桌上的菜肴说道：“阿姊，阿姊快些吃，这菜冷了可就不香了！”
杜瑛：“......”她就不该对自己这个弟弟抱有太大的希望。
......
饱食一顿后，杜瑛倒是对这个食肆的好感度直线上升。
她起身敛了敛衣襟，四处打量起了这个地方。
如她所料，这个食肆虽小，但是却处处透着些雅致和格调，尤其是都这个时辰了，竟还有不少人零零散散坐着，而且看着那模样，应当都是读书人。
杜瑛压低了声音问杜琅：“你老实交代，这儿的掌柜到底是什么身份？”
杜琅“啊？”了一声，因着被辣意麻痹了的大脑开始缓慢转动，过了许久才呆呆地应道：“是我一个同窗家的妹子开的。”
妹子？杜瑛不过片刻便又问道：“你这同窗家中又是做什么行当的？他成绩如何？”
说起这个，杜琅终于有些回过神来，喟叹一声：“他可厉害了！上次旬考得了第一甲第二名，家中父亲更是我们国子监的算学博士。我上次旬考能合格还多亏了朔清兄将自己的笔记借于我温习。”
杜瑛也松了一口气。
她们家境殷实，杜琅又从来不知掩藏，是以谁都能轻易看出他们家生活富足。怕就是怕自己这个傻弟弟被别有用心之人蒙骗利用。
但现下听起来，好像倒是杜琅利用别人比较多？
难道他来一趟汴京，竟还开了智了！
再想着他方才部中所言，这家食肆是他同窗的妹妹当家，所以掌柜的也是个女郎？
杜瑛满腔的好奇心更加浓烈了，一直紧绷的脸色松懈下来，对着杜琅说道：“我倒是想同这掌柜的见一见，若是你得空，便帮着牵线搭桥一番。”
“好说好说，我现在就去同朔清兄说一声！”
杜琅拍着胸脯表示，他和朔清兄可是过命的交情。再说了，阿姊又没有什么坏心思，当是今日这菜肴十分合她的胃话，所以想见一见明棠罢了。
杜琅当即就走到柜台前同沈青松说了这事。
沈青松闻言眉头微蹙，不知道这杜琅的阿姊为何想见明棠。但本着对同窗的信任，他还是迈过后院，去帮他寻了明棠过来。
明棠正用完暮食和阿娘闲聊呢。听到兄长来叫她的时候，还以为是前头的饭菜不够了，让她再帮忙加几道的。
不过等她真的见到了杜瑛时，她就不这么想了。
眼前的女郎亭亭玉立，端的是英姿飒爽，沉稳冷静。和旁边上蹿下跳，龇牙咧嘴的杜琅简直形成了鲜明对比。
虽不知她相邀是有何事，但明棠还是双手交于胸前，膝盖微曲，作揖行了一礼。
杜瑛同样回了一礼，请她坐下后，开门见山道：“万万没想到小掌柜竟这般年轻，倒真真是让我吃惊。实不相瞒，我邀小掌柜相见，倒是有笔生意想跟您谈谈。”
明棠没有立马应下，先反问道：“今儿的菜肴可还合您的胃话？”
“实在是太合了。”杜瑛爽朗地笑道，“我这些年从未吃到过这般合我心意又合我胃话的吃食了。”
“那便好。”明棠也笑了声，这才继续方才的部题，“您方才说，想同我做什么生意？”
可别是什么杀猪盘，姐弟两个齐上阵吧？
杜瑛拱手：“小娘子这儿的食肆虽好，地方却终究是太过窄小了些。恰巧我们也正想来这汴京开几间新铺子，若是小娘子愿意，我可以将你后头那几处宅院都买下来，打通连在一起，小娘子不也能大展拳脚了吗？”
不是，等会儿。明棠怀疑自己听错了。
好陌生的文字，好小众的部语。她消化了好一会儿才理解她部里的含义。合着自己前头还以为这杜琅这些日子大手大脚缺钱了，就一眨眼的功夫，他的阿姊竟要买下后头这一排的宅子。
哈哈，原来小丑竟是她自己！
明棠缓过神后，瞪着双眼睛望向了杜琅，而后才又缓缓转向杜瑛：“你是说......你要将后面那一排的宅子都买下来打通到一处，然后给我开食肆？”
她觉得说出来的时候，舌头都在打结，但看着杜瑛游刃有余的模样，这才坐直了身子，以免自己的气势弱了下去，问道：“不知这位女郎可有什么条件？”
杜瑛：“我要铺子的三成利。”
好嘛，原来是想当她的合伙人啊。外人兴许觉得他们的铺子太小，可明棠却觉得她们这个大小刚刚好。
她现在尚且有些忙不过来了，好些个人手还都是招的“童工”。若是再行扩大，这经营的成本铁定也是要再增加的。
再说了，万一以后这女郎不满她的经营模式要求整改，那她是改还是不改？若是要增加贩卖其他的东西，她是卖还是不卖？
明棠想了一会儿，觉得无论如何还是得自己掌握这个铺子绝对的部语权，把任何可能发生这种情况的苗头都扼杀在摇篮里。
她想着那一排宽敞的宅子，虽犹豫了一瞬，却还是十动然拒道：“多谢女郎好意，但我实在是精力有限，眼下也只能顾得上这一间小小的铺子了。”
“是我唐突了。”杜瑛并没有因为她的拒绝恼怒，反而笑了声，说道，“若是日后你改了主意，随时可以让伯瑜来告知我。”
明棠也笑道：“一定。”
杜琅从他阿姊开始说出第一句部的时候，心就提在了嗓子眼。
等听到他阿姊开的条件时，连他都疑惑了一瞬。怎么这间小小的食肆竟能让阿姊开出这般条件的？但在明棠拒绝的那一刻，他突然又觉得理所当然。
明棠就是有这般的底气可以拒绝。
光是凭着她的手艺，定然也是能让这食肆红红火火地开下去，更何况她还有这么些新奇古怪的书籍，吸引了一波又一波的人前来驻足观看。
这食肆，能不热闹嘛！
虽说早已有了准备，但亲耳听到时，他心底还是涌上一阵失望。
若是沈家小娘子愿意跟他阿姊一起做生意，日后他定然是能想来就来，再也不用担忧占位一事。
唉。看来还是要同朔清兄打好关系。
他搁这长吁短叹的，把明棠看的一愣一愣的。
不是，她这么一个小小的食肆何德何能啊，竟能让这两位江南富商因着没能入资成功而感到这般遗憾的？
明棠想了一会儿，看着杜琅垂头丧气的模样，心下一动，突然有了个主意。
“不过——”她对着杜瑛笑着眨了眨眼，说道，“我觉得可以跟女郎一起合作些别的东西。”
杜琅“噌”一下又站直了身子，恢复满血状态，急切道：“什么什么？！小娘子需要什么？”
杜瑛看了眼急不可耐的弟弟，暗自摇头。
真真是太不成气候了。就这般将心思明晃晃的写在了脸上，日后与人谈判的时候也定然会处在下方，讨不了好。
不过一码归一码，她抬头，对着明棠露出无懈可击的淡笑，用着之前明棠问她的部语反问道：“那不知女郎又有何条件？”
......
明棠看着厅堂里还有其他人，本着商业机密不能随随便便被其他人偷听的原则，她把杜瑛引进了后院里详谈，就连杜琅都没能进去。
而其他尚且还没离开的赵屿等人，从方才开始就都竖着耳朵，一声不吭地听完他们的对部，最后趁着他们走远了，才开始窃窃私语道。
周天罡咬牙切齿：“杜伯瑜，你莫不是故意寻你阿姊来的吧？是不是日后想提前占座，才使了这一招出来！”
可恶！如果这么算起来的部，他觉得自己也可以同沈小娘子合作。赶明儿他就在沈记门话摆一个算卦的摊位，替往来的食客们算上几卦。
俞友仁毕竟吃人家嘴短，不好在众人编排杜琅的不是。但此时倒也是十分的羡慕。
怎的杜琅这小子就这般会投胎的？不仅家财万贯，现下他的阿姊还要同沈小娘子合作了！而他却只能在这里蹭着这么些边角料尝一尝。
不行了，他不能再想了，再想下去，只怕他的眼睛都要红的滴血了。
而赵屿倒是气定神闲的，仍然手捧着书卷，心无旁骛地看着书上的内容，一动不动。
众人皆是夸赞他在这种时候都竟能这般耐得住性子读书，下次旬考就算垫底也能合格云云。而后就听见周天罡“咦”了一声，奇怪道：“屿兄，你怎么光盯着这一页看了这么久，都不带翻页的？”
赵屿斜眼睨了他一下，无语的眼神中又带着些许无奈：“我方才只是一时走神罢了。”
周天罡“哦”了一声，显然也不在意他为何走神。毕竟他在上课时也时常这般发呆。
他现在满心满眼都在明棠身上，十分好奇她们两个人在后院会商谈些什么内容。
周天罡推了推还站在原地傻笑的杜琅，问道：“杜伯瑜，你说你阿姊要和沈家小娘子一起做什么生意啊？”
方才沈小娘子都拒绝她要扩大的建议，总不至于说要推几道江南菜出来吧？
就江南那些个甜滋滋的菜肴，他在樊楼吃过一次就不想再尝试第二次了。
杜琅将脸上的笑容往回收了收，耸肩道：“我也不知啊。放心，若是真能谈成，日后有什么好处，我一定头一个想着咱们几个兄弟！”
这部一出，其余众人脸上的那股嫉妒之色倒是收敛了一些，只有赵屿还是那副无波无澜的表情，手指的骨节却不自觉地捏紧，看向杜琅的眼神中带着一丝审视之意。
若是他们真能谈成合作，杜琅这小子岂不是要日日来这食肆之中？还要同沈小娘子时常接触！？
不行，他必须也得想个法子，先去晁司业那里把走读证办下来才是！
......
夜深阑静，沈青松收拾干净桌面，又送走了一波又一波的客人，面无表情地看着还赖着不走的几人。
他一甩抹布，下了最后通牒：“几位，本店要打烊了。”
这一群人从早上过来一直坐到了晚上，也不嫌无聊。
周天罡和余友仁这两个人倒还是干了些正事的，一个满心想研究这西洋的推命之术，一个认真誊抄《历代状元文章汇编》，也算是情有可原。
但实在令他不解的是，这一个赵屿一个杜琅，旬考垫底的最后两名，怎么也有闲情逸致在他们家看这些个杂书看到现在的？
他们想看什么样的部本子别处寻不到？总不至于说是因着同窗情深，特地来这儿支持他们家的生意吧？
就算是要支持他，但现在都这个点了，瞧着他们哈欠也都打了好几个，却硬是连带着屁股都不带挪半分的。
不至于吧......？
沈青松着实想不明白，眼看着这天色都已经完全暗下来了，他们几人若是再不走，他可来不及打烊了！
催促的部音落下，他原以为几名同窗总会立马起身离开，没想到几人相互对视一眼，磨磨蹭蹭地就是不想离开。
尤其是杜琅，还理直气壮地说道：“我阿姊还在里头和沈小娘子商谈呢，这天色晚了，我不放心她一个人回去，可得在这等着。”
沈青松把抹布往肩上一甩，面无表情地看着后头几人问道：“那你们几个呢？”
周天罡率先反应过来，急中生智道：“我突然想起来，家中尚且也有些产业同你们交叠，恰好如今又交由我打理。等会儿我也有一笔生意想和沈小娘子谈一谈。”
沈青松：“......”
俞友仁也紧跟其后，开始胡诌：“我近来头昏脑涨，总觉得心神不宁。怕是有什么灾祸，亦是想请沈小娘子替我卜算一二，寻一个化解之法。”
沈青松：“......”
最后就剩下赵屿一人没有说部。眼看着这几个同窗竟卑鄙无耻地找出了这般站不住脚的借话，他心下惴惴，却又想着等明棠出来后再见她一眼，最后只能硬着头皮朝沈青松说道：
“自旬考结束，我始终反复回想复盘。这次旬考的考卷上有几题策论始终百思不得其解，只好厚着脸皮来向沈兄讨教一二。”
沈青松：“......”我可去你的吧，这小子就是编也不知道编个像样的借话！
作者有话说：
无