第53章 当厨神的第五十三天 当厨神的第
朴灿贤离开之前, 给严时语一张名片,“这是我在韩国的餐厅,如果你们以后来韩国, 可以来找我, 我会免费招待你们。”
他走的时候,看了齐飞扬一眼,犹豫片刻,道:“之前我在节目上看不起中国厨师的事, 很抱歉, 是我那时候太过狂妄自大了, 我会在微博上道歉的。”
说完这话, 朴灿贤就走了。
齐飞扬瞪大眼睛, 目送他离开后,揉揉眼睛, 对严时语道:“你说我是不是幻听了,他那种人居然也会道歉?”
“可能知道自己错了吧。”
严时语看了看名片,名片上是朴灿贤的私人电话跟名下的餐厅,用中英韩三种语言分别标注。
如果有机会去韩国,有个认识的人, 倒也不是一件坏事。
朴灿贤的道歉, 连同最后一期节目播出同时发出来的。
他的那些粉丝一下哑火了,尴尬又羞恼。
齐飞扬跟严时语说, 朴灿贤那则微博发出来后, 掉了近五十万粉丝, 这个数额很夸张。
严时语反而有些不明白,“他的粉丝应该是中国人吧?他承认自己说错话,做错事, 为什么反而取关呢?”
齐飞扬道:“有些人就是难以让人理解,不用去管他们。”
“邹师叔。”
邹容从办公室里出来的时候,看见迎面走来几个年轻人,有男有女。
其中打头的一个是他大师兄的儿子方宏宇。
方宏宇相貌方正,颈粗手大,岁数跟邹容差不多大,对着邹容却很客气,“邹师叔,您回来怎么不跟我们说一声,我们也好去接你啊。”
邹容脸上笑容淡淡,“又不是什么大事,用不着这么兴师动众的。”
“师叔,您这次在法国蓝点学院学习,学到了什么?”一个小姑娘好奇地问道。
邹容微微一笑,“没什么,就是法国菜跟点心之类的。”
他看了下时间,见跟人约好的时间差不多了,便对他们道:“下次有机会再聊,我先走了。”
邹容对方宏宇等人点点头,快步走入电梯,下停车场。
他上了车子后,没一会儿,就听见旁边传来脚步声,然后有人敲了敲车窗。
邹容摇下车窗,见到是方宏宇,微微挑起眉。
方宏宇拿出手机来,打开一个视频,“师叔,我记得您以前曾经在一个幸福饭馆学过厨艺,最近刚好有个厨师比赛,里面的冠军得主好像就是这家饭馆出来的,您知道这件事吗?”
邹容看着视频里幸福饭馆的店面,周朴素笑呵呵,帮着招呼客人,拍摄视频的人指着严时语,用夸张的语气道:“这就是最近爆红的厨师争霸比赛的冠军得主严时语,别看人家年纪轻轻,厨艺可是没得说,她在节目上表现出来的刀工、火候跟创造力,简直不是一般人能比的,听说这个饭馆已经开了很多年了,原来的老板是那位老大爷,主播跟周围人打听过,这个老大爷以前负责下厨的时候,厨艺也很有名,甚至曾经差点儿被邀请去和平饭店当主厨呢,沪海市真的是卧虎藏龙……”
视频里,那个主播跑去采访周朴素。
周朴素不居功,把所有的功劳都归于严时语,并且对比赛的其他选手也都赞赏有加。
周朴素!
邹容眼睛暗了下来。
节目的爆红也导致饭店的生意越来越火爆。
居然还出现有人大中午特地排队两个小时就为了等一份菜饭套餐,还有人请黄牛来排队,甚至还有黄牛左手买,右手卖。
一份菜饭套餐在店里也就35块钱,只要菜饭是25块,炸猪排一份25块,炖肘子一斤40块钱,可黄牛倒手卖,几乎是翻了三倍。
那么一盒子菜饭,居然卖70块钱。
严时语更不懂的是,居然还有人愿意买。
这让她难以理解。
这种时候,多亏顾彦文帮忙想出主意,给客人们发号码,按照平时的午餐销量,限时放出500个号,先到先得。
来晚了,就只能劝客人去帮衬其他店面。
虽然老客人难免受影响,但严时语在微信群说了一声,让老客人这些时日可以不必急着来吃。
这阵子风头热,那些喜欢跟风吹潮流的人愿意捧场。
等过些时日,肯定来的人就少了。
谢燕谢辉兄妹俩都觉得严时语是想的太轻松,太美好。
无脑跟风打卡的人是不少,但大多数人还是有品位的,什么店是真的好吃,什么店是营销起来的,群众心里头有一把秤。
即便那些跟风的去了三成,剩下七成的人也会时不时来幸福饭馆帮衬的。
毕竟在沪海市这么好吃的饭店,还在市中心,价格还那么便宜划算,真的不常见。
就说菜饭好了,一份25块钱的菜饭,装的很满,就是普通打工人也能消费得起还吃得饱。
不爱吃菜饭,也可以自己买菜,炸猪排或者鸡排、麻婆豆腐加一份凉菜,米饭一碗2块钱,两人一起去吃,人均不到三十块钱。
对比周围那些漂亮饭,这价格不要太划算。
群里头其他人也纷纷觉得谢燕谢辉兄妹俩说得对。
方唐霞建议到:“小老板,其实你们可以扩大店面,你们对面的店不是一直旺铺招租吗?你们租下来,找两个员工,就算是只做中午,也能够挣更多的钱。 ”
扩大生意,不是一件小事。
何况租铺面,找员工,哪一样不得花心思。
严时语看着手机,手抵着额头,有些发愁。
周朴素给她拿了一杯茶,“小严,别想了,要我说干脆这几天咱们放个假,出去散散心,指不定回来那些人就散了。这些人嘛,都是这样,一窝蜂来,一窝蜂去。”
周朴素的话不无道理,严时语刚要回答,就听见有人走进来了。
她抬头看,道:“不好意思,我们下午不营业。”
她话还没说完,来人就打断她的话,“我不是来找你的,我是来找周朴素的。”
周朴素听见这把熟悉的声音,神色微怔,放下杯子的动作放慢,徐徐抬起头来,在看见来人真是邹容的时候,他沉默一瞬,嘴角拉平,“真是你。”
“看见是我,你很惊讶?”
邹容走了进来。
他西装革履,穿着打扮看得出很有质感,外面停着的车子更是有名的迈凯伦。
“你是?”严时语察觉得到周朴素的语气不对劲,皱眉询问。
邹容看了看周朴素,挑起眉头,拉开椅子坐下来,“师父,怎么你没跟小师妹说我的事吗?”
他就是邹容?!
严时语这时候哪里还不明白。
她沉下脸,她最痛恨无情无义,狼心狗肺的人,但现在周朴素不说话,严时语也不好开口。
“我跟你已经没关系了,这孩子也不是我的徒弟。”
周朴素道:“请你离开,免得大家闹得太难看。”
“难看,你是怕自己曾经做得见不得人的事情被说出来吧。”
邹容扯了扯唇角,脸上露出讥讽神色。
周朴素脑门上青筋凸起,深吸一口气,压着火气,“我什么时候对不起你过了?”
邹容眼神冷漠,“你自己心知肚明,你说把我当自己人看,可实际上呢……”
他眼神扫过严时语,“这个女生,这么年轻能拿到厨师争霸比赛的第一名,难道你没把独家配方,技巧之类的东西交给她,我可查过她的身份……”
“出去,滚出去!”
周朴素实在是听不下去了。
他拿起桌上的杯子泼在邹容脸上。
茶叶、茶水淋了邹容一身。
那身洁净齐整的黑色西装一下子变得跟落汤鸡似的。
邹容眉眼阴鸷,他抬起手,抹去脸上的茶水、茶叶,站起身来,外面的助理小跑进来,拿纸巾给他擦拭,被他推开手。
邹容冷漠地看着周朴素道:“老东西,别人都说我狼心狗肺,那些人都被你这欺世盗名的假好人给骗了!”
“你教了我一年,剩下的几年我都给你打工挣钱,我从来不亏欠你,倒是你,耽误了我几年的大好光阴。”
“之前你跟我说没私藏一手,我还真信了你,想不到,还是被你骗了。”
他看向严时语,“我劝你,还是离开这个老东西,这件事,可不是这样就算了。”
严时语沉下脸来,直接抬手拍在桌子上。
这一巴掌直接将桌子拍成粉碎。
那小助理都吓傻了眼。
邹容更是面露惊愕。
“滚。”严时语直接说道。
齐飞扬等人是晚上才知道有这么件事,齐翟峰气的暴跳如雷。
“这傻逼什么意思,咱们没找他算账,他倒是觉得你亏欠他,这狼心狗肺的东西,当初没你把他捡回来,给他吃喝,现在不定都已经死了!”
周朴素神色疲惫,他扶着腰,起来道:“你们先吃吧,我不太舒服,回去躺一躺。”
齐翟峰跟齐飞扬等人看着周朴素,欲言又止。
严时语搀扶他回去休息,回头回来继续吃。
今晚上吃日料,顾彦文贡献的很肥美的金枪鱼鱼腹,只要稍微处理,切片,沾点儿芥末跟酱油,味道就很好,严时语捎带着学了怎么做天妇罗,用河虾炸了一锅,还做了明太子莲藕、炸蘑菇。
油炸食品其实素菜比荤菜好吃得多,像是炸蘑菇,蘑菇很肥润,炸过后口感很特别,明太子莲藕实际上就是莲藕里面填充鱼籽,还真别说,这个做法比单纯的炸莲藕更好吃。
味增汤做起来就更简单了。
一口三文鱼,一口天妇罗,再来一口汤。
然后喝一口冰冰爽爽的菠萝冰,炎炎夏日里,真是精神一振。
“那个人说的话,你还是得留意一下比较好。”
齐飞扬犹豫了片刻,还是忍不住开口。
严时语咬着明太子莲藕,疑惑地偏头看他,“怎么说?”
齐飞扬看了齐翟峰一眼,齐翟峰道:“邹容这人,脑后有反骨,性格很偏激,当初老周把他捡回来的时候,我就觉得这人不太好,劝说老周联系警察,把人送走算了,大不了给点钱,毕竟那么个大小伙子,家里情况也挺复杂,万一生出什么歹心,老周那条命估计都很难保得住。谁知道他早就偷听我跟老周说话,听见这番话后,却装作没听见,没多久就有一伙混混过来找茬,还带了刀子,邹容为了护住老周,被人砍了一刀胳膊。老周这人,你们也都知道,本来就是烂好人,从那之后,更是把邹容当成自己的亲孙子来看。”
齐翟峰说到这里,沉默了一瞬,道:“其实这么些年来,我一直觉得当初这件事太过凑巧奇怪了。我们这地方很少发生过这种案件,那几个混混打了人后也跑的无影无踪。”
“齐爷爷,这不就是苦肉计吗。”
蒋方量啃着炸蘑菇,天真地歪着头说道:“小说电视里都看得多了。”
“我这么小都不会被骗。”
顾彦文摸了下蒋方量的头发,“你错了,被骗跟年纪大小没有关系,有些人只不过是不愿意把别人想的太坏。”
“像他那样的人,不定能干出来什么见不得人的事。”
齐飞扬点头道:“这些天,你们店里要小心,有什么事喊我们一声。”
严时语答应了下来。
邹容在半夜的时候见了方宏宇。
“师叔,大晚上找我,您有什么教诲?”方宏宇笑眯眯地说道。
他长得五大三粗,可说话做事却很仔细。
邹容擦着头发,阴鸷的眼神落在方宏宇的脸上,“宏宇,打开天窗说亮话吧,你特地跟我说幸福饭馆的事,不会是闲着没事找我聊吧。”
“那个幸福饭馆,很碍眼。”邹容闭上眼睛,无论是周朴素那沉默的表情也好,还是严时语那霸气打碎桌子的一巴掌也好,都让他觉得自尊心被侮辱。
邹容无法容忍别人看不起自己,更不希望那些自己看不起的人,有机会有可能出现在自己的眼前。
回来后,他查看过严时语的比赛视频,他不得不承认,严时语这个人有点邪性,那五个评委都不可能被收买,但每个评委都对她的厨艺赞叹有加。
万一,一个不好,说不定严时语也会跟他一样拿到全球厨师比赛的中国代表名额。
“师叔放心,您觉得碍眼,我们自然会帮您清除掉让您觉得碍眼的人。”
方宏宇说道。
严时语一直在等邹容那边出手,但奇怪的是,接连好几天,都没什么动静。
店里面的生意一如既往的热闹红火。
直到这一天,齐飞扬带了一张宣传单过来,分享给大家看,“这附近SJP购物中心新开一家洪福餐厅,餐厅刚开业第一个月,打七折,还有不少单人午餐,你们要不要去试试,我请客。”
SJP是附近一个规格比较高的购物商场,里面什么东西都有,也有不少餐厅、饭馆。
像是很出名的第一楼酒家也在这个商场里面。
第一楼酒家做的玫瑰酱奶糕,味道特别好,就连严时语尝过,也都觉得很不错,但这个玫瑰酱奶糕似乎用了特别的食材,因此,就连她也无法仿制。
严时语看了一眼宣传单,有些惊讶。
价格是真划算,一道麻辣鸡丝60块钱,打七折那就是四十二块钱,单人午餐价位在25-35之间。
要知道,这可是CBD,这价位那真是物美价廉。
尤其是看着宣传单的照片,环境也相当不错。
周朴素拿着抹布过去擦灶台,随意看了一眼,也有些惊讶,“这么便宜,这划算得来吗?那地方的租金一个月都十万块了。”
CBD本就是寸土寸金,像SJP那种购物商场,人流量大,随便一个店面的租金每个月都至少两万起,像是做餐饮的,需要地方大,才能容纳更多客人,那房租更不容小觑。
不然为什么商场里面的餐饮价格单价高,单价不高,哪里能挣到钱。
“周爷爷,人家这是新开张,肯定要趁着开张的时候,打折促销,吸引人流量。”
齐飞扬别的不懂,这些东西说起来头头是道,“再说了,只要客人吃了觉得好,还怕以后没得挣吗?等客流量稳定了,人家肯定会把价格抬上去的。”
齐飞扬并没有担心洪福餐厅会影响他们的生意。
毕竟他打从心里觉得洪福餐厅用不了多久就会恢复原价。
那购物商场的餐厅,单人午餐最便宜也要40块钱一份牛肉面了。
那洪湖餐厅总不能是来做慈善的吧。
但齐飞扬这回猜错了。
洪福餐厅不是来做慈善的,他们是来挤兑死幸福饭馆的。
他们的单人午餐菜品都跟幸福餐馆一样,价格还差不多,环境还比幸福饭馆好。
最重要的是,洪福餐厅还在各大平台分明营销引流。
方宏宇信心满满,觉得用不了一个星期,幸福饭馆的生意就能被他们抢走一半以上。
他这招还真有用。
就像是今天中午刚工作结束,方唐霞他们公司的员工有人已经叫外卖,有人打算出去吃。
几个员工招呼方唐霞一起去吃。
方唐霞满口答应,“行啊。去幸福饭馆吃吧,今天咱们下班早,应该还能抢到位置。”
几个员工互相对视一眼,面露难色。
其中一个新员工晓琳道:“方姐,我们要不换家,去洪福餐厅吧,那餐厅新开的,环境还特别好,价格还便宜,咱们就算是不点单人餐,各自点一道菜,打完折后,A下来也不贵,人均也就三十多。”
“是啊,去那洪福餐厅,还能用我的会员卡,我会员卡消费还能再打点折扣跟积分呢。”另外一个员工笑嘻嘻地说道。
方唐霞有些吃惊,“咱们附近什么时候开了这么个餐厅,这么划算?”
“SJP那边的,就在第一楼酒家楼上,走吧,方姐,别老是去吃幸福饭馆,也换一家,这家也有你爱吃的菜饭套餐。”
晓琳挽着方唐霞的手,往外走。
方唐霞一开始以为晓琳她们是开玩笑,SJP那个购物商场,可是连她这个销冠去,有的时候看价格都心惊肉跳的。
那商场的餐厅,还能有这么便宜的。
等一到地方,外面已经排了很长的队伍,几乎快排到楼上去了。
晓琳她们事先拿了号,这时候一到就能进去。
进去后,服务员上了菜单,还赠送了每桌一壶酸梅汤跟水果。
方唐霞再一看菜单价格,眼睛都差点儿掉出来了,居然真的这么便宜,划算。
她翻看了下,菜单上午餐单人餐有不少她爱吃的,在幸福饭馆常吃的菜色,在这里的价格居然也差不多,打折后甚至还更便宜。
“是不是,方姐,这餐厅真的很划算,我问过了,他们的活动至少要做两个月,这两个月,咱们可算可以大饱口福了。”
晓琳洗着碗筷,高兴地说道。
方唐霞想了想,来都来了,她胃口不小,索性点了两道菜外加一个菜饭套餐。
菜饭套餐估计点的人不少,上来的很快。
方唐霞看到菜饭套餐,居然也是苦瓜汤的时候,有点疑惑,但也没多想,毕竟这个季节苦瓜便宜又下火,就连她偶尔也会买点儿苦瓜,回家自己做苦瓜汤。
但方唐霞对卖相是比较失望的,幸福饭馆的菜饭也好,白饭也好,端上来的时候米香味很浓,光是闻味道,就叫人觉得胃口大开。
而且卖相也很好,沾润了油脂的米粒颗粒分明,菜丁很新鲜,然后那咸肉也好,火腿也好,都切得很均匀,装在碗里,就叫人食指大动。
可这家餐厅的菜饭,就像是普通路边摊菜饭一样。
方唐霞吃了一口,眉头紧皱。
米饭有点黏糊,味道一般,咸肉咸过头,菜有点发蔫。
她的舌头被幸福饭馆的水准养刁了,现在吃着同样的菜色,自然免不了对比,一对比更加失望。
她放下筷子,选择喝一口汤试试。
喝汤的时候,她差点儿喷出来,好苦好油腻,怎么能做到苦瓜汤一点儿不清爽,不好喝。
幸福饭馆的苦瓜汤不是这样的。
那苦里带着点甘甜,汤里面加了黄豆,很清爽,黄豆炖烂了,吃起来很绵软,喝下去后,会叫人觉得心情都好很多,没那么心浮气躁。
但这里的苦瓜汤喝下去,嘴里又苦又油腻,叫人只觉得心情烦躁。
作者有话说:
无