第104章 当厨神的第一百零四天 当厨神的第
“谢师傅, 咱们也别客套了,您喊我们大家来,到底是有什么事就直说吧。”费明扬是真怕谢东兴被他师傅气出了什么好歹。
他师傅这人, 什么都好, 就是护短。
虽然说当初想收严时语为自己的闭门弟子没成,但林鼎云爱才,自然是护着严时语的。
“你说得对,那我就直说了。”谢东兴回过神来, 拿起水杯喝了口水, 压住火气。
“严时语中餐厨艺, 咱们没的说, 大家都见识过, 但咱们这回是参加世界厨师比赛,比赛的题目可不是只有中餐, 她没来咱们这边接受培训,大家也都知道她刚开始比赛,连麻婆豆腐是什么都不知道,这要是出国比赛,连红酒炖牛肉怎么做都不知道, 奶油怎么打发都不清楚, 那她去参加比赛这有意义吗?”
谢东兴说完这话,环视全场。
众人互相对视了一眼, 谢东兴的这话倒是说在点上。
严时语的厨艺大家有目共睹, 但厨艺水平跟会做什么菜是两码子事。
西餐、甜点, 各种餐品,都不是现看就能掌握的,都要有个基础才行。
“这要是比赛是组队, 咱们就没什么好说,她不会,邹容跟方白意都会,可以允许她有缺陷。”谢东兴道:“但现在她没接受培训,比赛的时候又不是小团体比赛,所以我觉得,她的这个名额,大家要慎重考虑,这是代表国家,不是儿戏,应该找更有实力的人去才行。”
“谢师傅的意思是用别人取代她?”
方白意好奇地开口直问。
谢东兴淡淡道:“那不然呢,全国只有三个名额,对她,当然是有些不公平,不过,咱们要顾全大局,而且,我个人可以弥补她一个高薪工作的岗位,也算对得起她了。”
“咱们也不是没给她机会,当初让她来培训,她自己不来的。”
方白意听着,心里摇头。
他虽然年轻,但并不是傻子,哪里不知道谢东兴这是在给严时语穿小鞋。
众人面面相觑,有人觉得谢东兴的说法好像很有道理,但也有人觉得谢东兴这么做有些过了,打击报复的意思太过明显。
你一个行业泰斗,跟小年轻人过不去又是何必。
但大家惧于谢东兴的权势,加上他说的话虽然不好听但的确有道理,都有些迟疑。
“大家怎么不说话,我看要不这样,咱们匿名投票,看看多少人支持,多少人反对。”
谢东兴环顾众人的眼神收了回来,唇角带着笑,心里头势在必得。
“要不先等会儿。”
林鼎云忽然慢条斯理地拿起杯子喝了口茶,说道。
谢东兴眼里掠过一丝不满,他在国内厨师协会里面最不喜欢的就是林鼎云,林鼎云这人看似好脾气,可在谢东兴看来,就跟刺儿头一样,不好拿捏,又看不透。
谢东兴道:“林师傅,等会儿,等什么,难道等严时语赶过来北京这边给大家露一手厨艺啊?”
邹容嗤笑一声。
林鼎云放下杯子,心情平和,微微一笑::“年轻人不要那么暴躁嘛。”
他话音刚落,就听得敲门声,他眼睛一亮,喊了一声进来。
众人的眼神落在那大门上。
方白意坐直了身,难道真是严时语过来了?
所有人都目不转睛,周宝才推开门的时候,就看见诸多业内大佬眼睛直勾勾地看着他。
他吓了一跳,握紧手里的保温袋。
??
“怎么是你?”方白意无语吐槽道。
周宝才提着保温袋走到林鼎云前面,“林师傅喊我空运东西过来,不是我,还能是谁?”
“空运东西,空运什么啊?”旁边一个瘦师傅好奇地问道。
“我先不说,大家先试试。”林鼎云笑眯眯地接过保温袋,那几个保温袋很大,很重,一个打开里面正好是勃艮第红酒炖牛肉,另一个打开里头是西班牙海鲜烩饭,最后一个则是七八个款式的小蛋糕。
虽然有保温袋,但一路飞机过来,已经是有些凉了。
可打开盒子后,食物的鲜香还是一下子蹿入鼻子里来。
周宝才把餐具分发给众人,每人一副一次性碗筷,方白意笑道:“正好,我刚就有点饿了,这西班牙海鲜烩饭,我可得尝尝。”
西班牙海鲜烩饭是装在一口搪瓷锅送过来的,铲子铲到锅底能听见清脆的锅巴被撬开的脆响,饱满的大虾、扇贝、鱿鱼、带子点缀在米饭上面,米饭细而长,藏红花的特殊香气里裹挟着淡淡的欧芹、浓郁的辣椒粉的香气。
海鲜烩饭是趁热吃最美味,毕竟是有汤汁的东西,放久了难免影响口感。
而且所有菜品基本上都是趁热三份香,热气腾腾刚出锅的时候吃,自带增香味BUFF。
但方白意吃了几口后,饶有兴味地挑起眉头。
奇怪,这米饭居然吃起来没有浸泡久了那种软趴趴的口感,反而还依旧很有嚼劲。
尤其是西班牙海鲜烩饭那种半生不熟又带着些许湿润的口感,即便是在西班牙当地最好的餐厅吃,也不过就是这种水平了。
底下的锅巴更是加分,酥脆。
他喝了口柠檬水,尝试了下红酒炖牛肉,牛肉已经冷了,冷得很彻底,却吃起来很饱满,肉香浓郁,越嚼越香。
蛋糕造型精致漂亮,各有千秋。
方白意拿了一块提拉米苏,一勺子入口后,方白意满意地眯起眼睛,浓郁的可可香味,甜而不腻的奶油夹心,松软湿润的蛋糕胚,味道给人一个感觉,简约而克制,非常高级的蛋糕口味。
“这家店哪里的,手艺不错啊。”
瘦师傅说道:“这西班牙海鲜烩饭很正宗,跟之前那个西班牙大厨做的差不多,还有这蛋糕,比国外做得还好,咱们北京什么时候开了这么家厉害的店,是外国朋友吧?”
林鼎云笑着摇头,看向谢东兴,“谢师傅,您觉得这些怎么样,还能入您的眼睛吧?”
谢东兴刚尝完红酒炖牛肉,即便是以他挑剔的舌头,也找不出这道菜有什么问题。
虽然冷了,但因为冷了,才更加叫人意识到这个厨师的手艺有多牛,冷了居然还更好吃了。
牛肉肌理分明,咬下去肉汁在嘴里化开,土豆吸足了味道,软糯可口,汤汁浓稠得挂在勺子上,吃在嘴里却丝毫不觉得味道混杂。
即便是法国米其林餐厅的主厨亲自下厨做,这道菜最好也不过就是如此了。
“还可以。”谢东兴拿起餐巾擦拭嘴唇,“要想代表咱们国家出去比赛,至少得有这本事。”
他又想要绕回原来的正题。
林鼎云却笑呵呵道:“谢师傅,您这不是说中了吗?”
谢东兴疑惑地看向林鼎云,眉头微皱,林鼎云笑道:“这正是严时语亲自做的。”
??
所有正在品尝食材的人都抬起头,朝着林鼎云看过来。
谢东兴沉眉,“你说什么,这怎么可能是她做的,这些菜,这些蛋糕,没几年学习,哪里能做得出来,林师傅,您偏心严时语,我能理解,可您可别昧着良心说话啊。”
“我可没有昧着良心。”
林鼎云说道,“宝才。”
周宝才本来在啃着咸奶油杏仁蛋糕,听见林鼎云喊了一声,忙答应着,放下蛋糕,擦擦嘴巴,拿出手机点开一道视频给众人看。
视频内容正是周宝才亲自上门委托严时语做这几道菜,顺便买了蛋糕的过程。
卖相,搪瓷锅跟蛋糕的模样,都跟现在他们面前的一模一样。
毋庸置疑,这的确是严时语做的。
所有人都愣住了。
费明扬手里捧着一碗海鲜烩饭,笑道:“好家伙,小严什么时候学会了这些,也不表现表现,她这人太低调了。”
邹容脸上笑容消失了,看着跟前华丽的拿破仑蛋糕,太阳穴鼓起,拳头紧握。
“可不是,要不是宝才跟我说,我都不知道她出去学了这么老些。”
林鼎云道:“听说严时语在法国那边才待了两个星期不到就学会了怎么做法式料理,意大利料理跟甜点蛋糕,一下子就做得这么好了。要我说,这世界厨师比赛,经常有时候出现复刻菜的考题,有些时候那菜色谁都没听过,可能是非洲某个小国家的传统菜,这种时候更需要小严这种,领悟力强,天赋高的厨师了,你们觉得呢?”
众人纷纷点头。
“能短时间内就学得这么好,这英雄出少年啊。”瘦师傅说道:“要是她代表咱们国家去参加比赛,那胜算更大了。要我说,少了谁都不能少了她。”
“没错,现在看来那小严没来培训也不是傲气,而是人家自己有安排,这也没什么,咱们的目的不就是这个。”另外一位比较斯文的师傅说道,“只要最后的确是有本事的,就算她自己在家自学,又有什么好说的。”
“要我说,还给咱们省事了。”
一个光头师傅道:“我觉得这事没必要再商议了,倒是那严时语这么努力,咱们该多给点肯定。”
严时语觉得周宝才这人有些古怪,莫名其妙跑来买了几道菜跟蛋糕,然后就跑了。
然后他们吃晚饭的时候,周宝才又突然跑回来,说协会这边给他们争取了几个家属陪赛名额,包吃包住包来回机票。
这次比赛是在美国,这些费用都不便宜,这对严时语来说,是个意外惊喜。
但就是住的地方,怎么是个别墅?
“这是谢东兴谢师傅赞助的。”周宝才挤挤眼,道:“给你们这边家属单独住的。”
“那地段可好了,房子可漂亮了,听说是纽约那边的什么富豪区呢。”
“怎么突然待遇这么好?”
严时语不明白,她也不是不知道情况,一般家属顶多是陪住在酒店,而基于世界厨师比赛要求厨师们住在比赛协会规定的地方,家属其实住在酒店很不方便。
“这您就不用管了,反正是林师傅给你们争取来的,保证不要钱,你们就放心去住吧。”
周宝才道:“大家都很看好你哦!”
作者有话说:
新文已开,《路人但绑定神豪系统》,希望大家多多支持,ID是7438454纪明月,穿越多年,才意识到自己是几本书里面的路人角色。追妻火葬场文里,她是豪门虐恋文里被强取豪夺的女主的学妹。大男主重生文里,她是得罪男主的小反派公司里的实习生;豪门狗血文里,她是年代文倒霉假千金女儿的室友;而她本人,还是一本豪门先婚后爱文男主那不识时务跟家里断绝关系的姑姑的女儿。原本,纪明月应该是个路人。但问题出在,她绑定了神豪系统。只要靠神豪系统收获正义值,就可翻倍返还。纪明月:“对不住了,恕我直言,诸位都是弟弟。”傻白甜女主家道中落,渣爹将母女扫地出门,后妈带着私生女小三上位,女主只能靠团播挣母亲的医药费。男主心狠手辣,表面上对女主爱护有加,实则步步设局,要逼女主给私生女当垫脚石替身,眼看快要成功时,却收到消息,女主获金主投资,直接豪砸几百万,C位出道了!男主:女主今天想复合了吗?炮灰:顾少,校花刚刚说,你那几十万块,留着给自己买坟吧。“反派”霸总创业成功,却遭遇背叛,资金链眼看要断,重生男跟其他人都等着看霸总笑话。作为实习生,纪明月默默掏出一张纸,递给霸总,“老板,这个公司我承包了。”“以后我们各论各的,当着外人,我是你老板,没有外人,我是你老板。”霸总:???都市传闻中的神豪员工原来竟在我身边!重生男等着霸总破产,等啊等啊,等来他们公司出国上市了。纪明月一开始只是想挣一点点钱。后来她发现,自己挣得钱多了亿亿点点。