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男主小厮,但科举逆袭! 第55章

南木松昀 · 穿越小说 · 1 MB · 2026-08-07 20:57:33

第55章

  “动筷动筷, 你大伯娘这鸡前些日子做过一次,馋的隔壁小石头都过来扒着门讨了!”

  叶大伯乐呵呵的说着,只是话落, 脸上的笑容不由一凝, 刚刚最先说话的中年男人,便是小石头他爹。

  平日里,小石头没少在叶家混吃混喝, 叶大伯大方, 断没有赶人的,只是他没有想到, 到头来会是自己的邻居先刺了他一刀!

  哪怕是迟钝如叶大伯, 也隐隐约约察觉到,石头爹对自家的嫉妒。

  叶玉芳随即接过话头, 笑眯眯道:

  “景和,你和小渡快尝尝!这鸡好吃的人舌头都想要吞下去呢!”

  “来来来,快尝尝我的手艺!”

  叶伯娘也笑着把最肥硕的两条腿分给了叶景和和裴渡, 裴渡点点头道谢, 便忍不住动筷了。

  他吃过许多鸡, 但眼前这鸡腿那股子特殊的香气不断的激发着他的食欲,随着尖尖的虎牙撕下一块连皮带肉的鸡肉, 焦脆的鸡皮带着浓郁的酱香, 但又不至于太过油腻,让平日里不喜欢鸡皮的裴渡都不由的多嚼了一会儿,仔细品味:

  “唔, 这味道好香……但是在府里好像没有尝到过。”

  “小渡这舌头可真灵!”

  叶景和弯了弯眸子,一边拿起鸡腿,一边道:

  “这里面, 就放了一味秘制调料,名叫清酱,也可以叫酱油。”

  “酱油?这是什么?”

  裴府里的新菜多数为了讨主人欢心,会仔细介绍它的做法,越精致越显用心,裴渡倒也因此知道不少调料,可这些调料独独没有一个酱油。

  “是我偶然得了一个方子,可以用黄豆做成酱,但是不像普通大酱黏稠,它虽是酱,但却和油一样能流动。我让大伯娘她们先试试,没想到大伯娘和芳芳姐动作利索,这么快就出成品了。”

  说着话,叶玉芳取了一只粗陶碗过来,里面盛着一碗底红的发黑的酱油:

  “这就是酱油,景和你看看东西可对?这酱油用来拌米饭也格外香哩!”

  最重要的是,这酱油需要的时间虽久,可成本却低的可怜!

  既不必需要用主粮的米面,也不需要太多的盐,只要在黄豆中加入少量的盐,它自己就会在悠悠岁月中酿出咸鲜微甜的美好滋味!

  叶玉芳隐隐感觉,景和给她和娘的,不是一个简单的东西,这酱油要是做成了,薄利多销,只怕要不了多久,家家户户都离不开它!

  虽拿了这方子,但她不能占景和便宜,她原本想要等酱油卖出去再给景和分润,今天看到小渡,她突然有了其他的想法。

  她一人之力有限,可裴家不一样啊!这么好的方子,不能埋没了!

  “……呃,景和和小渡要不要试试?加一点儿猪油可香了,还不会像面酱一样糊嘴巴。”

  叶玉芳卖力的推荐着,叶景和只瞧了一眼,就知道她是怎么想的。

  不过,如今他成了裴家义子,芳芳姐他们想要和裴家合作倒也不失为一桩有远见的买卖。

  今日之事,叶景和瞧着整个叶家,大伯性子软弱且年纪大了,无法改变;大伯娘虽看着泼辣不好惹,可实则顾忌颇多。

  唯独芳芳姐,许是因为家庭原因,她性子直爽却也兼顾周全,将大伯的谨慎和大伯娘的勇猛糅合的很好。

  是一个有主见,且让人欣赏的女孩,她既开了口,叶景和怎么都会帮她一把。

  二人自然无有不应,等到一顿饭结束,裴渡成功给自己的小肚子吃的鼓了起来,想想自己来时还不准备吃饭的想法,裴渡一边用小手捂住半张脸,一边靠着叶景和歪缠:

  “大伯娘做的饭太好吃了,兄长给我揉揉!”

  “让你刚刚少吃两口你还不乐意!路上吃的那些甜食都是糯米制的,本就不好克化,我看今天就应该到城门口就让你下车走回府去!”

  叶景和没好气的说着,可手却放在裴渡的小肚子上,帮他轻轻的按摩起来。

  裴渡舒服的直哼哼,嘴里却嘟囔着:

  “兄长才舍不得!”

  “来来来!正好家里有山楂片,我泡了水,你们喝点儿!”

  叶玉芳热情的招呼着,将两碗山楂茶端了出来,那山楂茶果酸味儿很浓,一口下去就让人五官紧凑。

  “呀,芳芳姐现在准备的越发充足了!”

  叶景和惊讶了一下,叶玉芳笑了笑:

  “我这是尝到甜头了,先前我用药材把手里的银子翻了一倍,后头疫病来了,治疗疫病的药材价格上去了,可这些常用的药材,诸如山楂、乌梅、甘草等价格却下来了,我啊,囤了好些。

  这不,现在入夏了,那些糖水铺子也开始大量收货了,我手里的药材也已经腾的差不多啦,这是剩下给家里用的!”

  说起自己的事业,叶玉芳这会儿整个人都发着光似的,连裴渡都忘了肚子涨,不由张大嘴巴:

  “芳芳姐现在就可以赚钱了吗?真厉害!”

  叶玉芳闻言,脸颊红了红,随后认真道:

  “我爹能活下来,都亏了小渡你们的大方,但是这钱我们不能白要,你再等等,我很快就可以攒够了。”

  叶玉芳此言一出,叶景和和和裴渡都愣了,叶景和没有想到,那些小渡和裴家兄弟们拿出的银钱,芳芳姐其实早就记在心头。

  裴渡也没有想到,他们当初根本不图偿还的银钱,被这个比他大几岁的姐姐一直记在心头。

  “不,不用还呀,这是我们给兄长的,没有想要还的。”

  裴渡连忙摆手,叶景和张了张嘴,却不知说什么,叶玉芳却直接道:

  “可这银子最后是用到我爹身上的,那就是我们欠的,欠债还钱,天经地义!”

  不过豆蔻年华的小姑娘,这会儿语气坚定,双眼含光,竟生出几分让人不敢小视的气势。

  叶景和想了想,戳了戳裴渡的胳膊,示意他不要推拒,裴渡只干巴巴道:

  “那好吧!我听芳芳姐的!”

  叶玉芳闻言,眉眼弯弯,只是看向叶景和时,俏皮的眨了眨眼。

  这钱她是一定要还上的,否则来日景和在他那些同窗兄弟面前说不起话怎么好?

  之后,叶景和又坐了两刻钟,这才告辞离去,临走前,叶玉芳给叶景和抱了一坛子‘酱油’,让他们带回去尝尝鲜。

  等上了马车,裴渡这才忍不住问道:

  “兄长,芳芳姐说她靠倒卖药材赚钱,可是她比我们也大不了多少,一定很辛苦,你为什么要让我不拒绝她还钱的事儿?”

  “咦,小渡现在都能想这么深了?孺子可教嘛!”

  叶景和打趣的说着,裴渡脸颊涨红,语气羞恼:

  “所以,我也不是什么不懂事的三岁小屁孩儿了,兄长可以告诉我了吗?”

  “是喽,我们小渡已经六岁了!”

  裴渡的生辰是在三月初就过了,彼时叶景和还在狱中,只能错过。

  这会儿,叶景和在裴渡发恼前,及时将人按住,这才轻轻道:

  “可是小渡又怎么知道,芳芳姐选的这条路,不是她曾经想走却不能走的呢?有时候,压力也是动力,我虽让你答应,可并未约定时限。

  今日村人对于芳芳姐的看法你也清楚,大伯性子无法撑起门户,芳芳姐不借此事掌握话语权,难不成真要草草嫁人?”

  “欸?还可以这样吗?”

  “否则你以为为什么芳芳姐今日顶撞大伯后,大伯只是嘴上说说?钱财,是家庭乃至家族的命脉,而现在握着这条命脉的人,是芳芳姐。”

  裴渡顿时豁然开朗:

  “所以兄长,有时候困难并不是困难,也可能是机遇,对不对?”

  叶景和不由笑出了声:

  “我们小渡现在真是越来越厉害了!”

  等二人回了裴府,叶景和就让人将‘酱油’送到厨房,今天用饭时添个滋味儿。

  裴家大厨房里,如今这厨房里有九口灶台,正经做饭的是刘厨子管的六口灶台。

  不过,因为叶景和入狱后,裴渡念着叶景和,总是要厨房送桃花糕,还只要陈厨娘做的。

  于是,大厨房的管事便从六口中分出一口,给陈厨娘用,还有几个小杂役,让陈厨娘原本一个小小厨娘都风光起来,惹的人人艳羡。

  不过,随着桃花谢尽,桃花糕久不被点,陈厨娘这口曾经被烧着的热灶变了冷灶。

  “起来!今天这口灶我们刘铛头要用!”

  “你做什么?这是管事分给我们陈娘子的!”

  “啧,现在桃花都谢完了,长风少爷都回府了,少爷还能想得起你们娘子?指不定什么时候,这口灶也得给还回来!

  别挡路!老夫人那边说今个要吃笋丝火腿煨肥鸭,这可是个功夫菜,耽搁了你们吃罪的起吗?!”

  说着,两个杂役推开灶前的烧火丫头,陈厨娘叹了一口气:

  “小桃,算了。”

  “可是娘子……”

  小桃瘪了瘪嘴,陈厨娘原本就是帮厨,因为女子的身份没少被指拨来去,如今好容易出头了,可这才多久,就被打回原形了。

  不,比打回原形还要不容易,那些厨子现在连让陈厨娘学艺都不愿意了,长此以往,陈厨娘怕是要被逼出府去。

  陈厨娘只是摇了摇头,正在这时,刘厨子一边系着白围裙在厨房里转,一边盯上了一个抱着黑坛子的杂役:

  “站住!你!就是你!大家伙忙的热火朝天,你在这儿转什么?!”

  “铛头,这是长风少爷让人送来的,他今天休沐回家,说是那边给的极好的调料。”

  刘厨子胖圆脸上的细缝眼一眯,哼了一声:

  “都是裴家的少爷了,还惦记那边的家……我这手里过过的珍品食材,鱼翅燕窝,山珍海味,天上飞的,地上跑的,水里游得什么没见过?这东西还当得上什么极好的调料,真真是没见过好的!得了,少转悠了,放在角落里别占地方就行!”

  “可是,长风少爷说让厨房试试……”

  “他是厨子我是厨子?打出师以来,我这手里过得调料那都是有数的!这种不明不白、不干不净的东西,谁敢给主子吃?”

  “刘铛头!你过分了!”

  陈厨娘站起来,从杂役手里接过坛子,冷冷的看着刘厨子:

  “长风少爷何时骗过你我?满府的下人,如今能识字靠的是谁?厨房以前在少爷那儿又是谁来周全?这坛子里的调料,你不要我要!”

  刘厨子眯了眯眼:

  “哼,你当我不知道你如何想?不过是看你现在没了出路,想要讨好长风少爷留在裴府罢了!我倒要看看一个没手艺的厨娘,能留多久!”

  说完,刘厨子扬长而去!

  正在这时,文心蹙着眉走了进来:

  “这两日夫人胃口不好,昨个到今个才吃了半碗饭,厨房今日多做些爽口的菜肴,做的好重重有赏!要是做的不好,可别怪我不给诸位情面!”

  刘厨子好一阵谄媚,又卖弄着做了许多重工细致的菜肴,其中以一道金丝拌银芽最为醒目。

  这道菜用料并不繁杂,可也需要细致处理,所谓金丝便是将摊的薄薄的金黄鸡蛋饼切做细丝,再取上好的火腿切丝,将绿豆芽掐头去尾,焯水作银芽。

  待三样菜备齐,再将其分别用花椒油和精盐仔细调味,挑一簇银芽堆积如丘,撒金丝、将火腿丝捏做花型放上去,整道菜瞬间宛如日照金山,兼具美丽与美味的双重特性。

  蒹葭院中,随着一道道佳肴被摆上桌,裴夫人脸色恹恹,说来也不知怎么,她这两日胃口奇差,这会儿看着满桌的佳肴,闻味儿都一下子饱了。

  最终,裴夫人只是用银箸夹了一筷子金丝拌银芽,略嚼了嚼,就敷衍的咽了下去:

  “吃着是清爽了,可怎么就让人没有食欲呢?”

  看着一桌子菜原原本本被撤了下去,文心的脸一下子黑了,直接将刘厨子批的狗血淋头,刘厨子一边应和,一边心里跟刀割似的。

  挨了这顿批,怕是这个月管事不会再给他一二赏银了!

  “文心姑娘留步,我这里有一道菜,您呈给夫人,看看可能入口?”

  陈厨娘将一盘摆盘杂乱,但是闻着却香气扑鼻的凉拌菜呈上,里面是翠绿清爽的黄瓜丝、嫩白如玉的藕尖以及豆芽、木耳等爽口蔬菜。

  “嗤,一盘子大杂烩,夫人又不是圈里的牛羊,我看你就是存心敷衍夫人!”

  “文心姑娘,这道拌汁冷菜里头用了一味长风少爷送来的调料,其味鲜美无穷,或许可以让夫人食欲大开!”

  陈厨娘没有理会刘厨子,而文心闻言后,微微讶异:

  “是长风少爷送来的调料,那夫人怎么也得吃几口!”

  说完,文心就将拌汁冷菜放在了食盒里,大步离去。

  而此时,裴清河难得闲下来来到了蒹葭院,看着裴夫人蹙眉的模样,不由心疼道:

  “夫人,听说你这两日进饭不怎么香,怎么不让府医开些开胃的方子,瞧着你都瘦了一圈!”

  裴夫人瞥了一眼裴清河,这才不紧不慢道:

  “这事儿,有一半得赖老爷!”

  “什么?这怎么能赖……”

  裴清河说着,眼看着裴夫人将手放在了自己的小腹上,裴清河眼睛一下子亮了:

  “夫人,你,你……”

  “十有八九了。”

  裴夫人说着,瞪了一眼裴清河,裴清河高兴的手足无措起来:

  “对对对,这事儿怪我,怪我!这样,夫人你想吃什么?为夫就是上天下海也给你弄来!”

  裴夫人“噗嗤”一声笑了出来:

  “我就是觉得嘴里没味儿,醋水的酸不是我想要的酸,那些辣菜也是怪怪的……说到底,还是肚里这个小冤家,嘴巴太挑!”

  裴清河忍不住半跪在地上,用手轻轻抚摸着裴夫人的肚子,在某些药方的助益下,他现在又行了。

  只是,距离渡儿出生至今六年,夫人重有喜讯的消息还是让他高兴的大脑充血。

  “你这小调皮鬼,可别折腾你娘了,等你出来,就是想吃龙肉爹也给你找来!”

  “老爷,您这不是糊弄孩子吗?”

  “天上龙肉吃不到,这地上驴肉还吃不了了?我要是不哄哄这小东西,我夫人饿瘦了可如何是好?

  哎,我记得夫人明日要陪韩夫人去上香,要不此事先推了吧?”

  “哪里就那么娇气了,况且,月姐姐在青州只我一个旧识,我若不去,她挺着那么大的肚子有个万一我这辈子心里都过意不去。”

  裴夫人苍白的脸上露出一抹笑容,她轻轻握住裴清河的手:

  “我们会多带一些下人的,老爷就别担心了,嗯?”

  “那夫人你得多吃点儿东西,不然怎么有力气出门?”

  裴夫人有些为难的蹙了蹙眉尖儿,正在这时,文心提着食盒走了进来:

  “夫人,厨房制了新菜,您尝尝吧?这可是长风少爷带回来的调料做的呢,听说是没见过的!”

  文心这话一出,裴夫人来了兴致:

  “果真?那你拿来我尝尝。”

  话是这么说,可是裴夫人对肚子里的小家伙却没有半点儿自信,谁知道合不合他的口味儿呢?

  随着食盒打开,一股子麻油混着咸甜香气扑面而来,初闻有点儿像那道金丝拌银芽,可再细细一嗅,一种类似豆子的芳香伴着咸香扑面而来,裴夫人一时口舌生津。

  “这道菜,似乎合这小冤家的胃口了。”

  文心大喜,连忙递上银箸,裴夫人夹起一截藕尖,银牙一咬,藕带的清新,麻油的微麻,酱油的咸香一下子在口中交汇,不同于其他酱的厚重,这藕尖的虽有酱味儿,可却十分清爽,让人欲罢不能。

  裴清河看着裴夫人一口接一口的吃着,他也不由有些馋了,从文心手里接过筷子后,他将一片白菜咬的咯吱咯吱,随后眼睛一亮:

  “这口感,似乎十分与众不同了些!可是叶家新制出的调料?文心,你速让人去取一些!”

  裴夫人难得有胃口,这会儿一筷子接着一筷子,高兴的文心眼泪都快出来,等得了裴清河的令,这才依依不舍的离开。

  裴清河这会儿也不好意思和夫人抢吃的,只是回味着口中那层醇厚中又带着爽口的酱香味儿。

  他这条舌头连皇宫御宴都吃过许多回,可这种特殊的酱香味儿是他从未尝过的!

  等到裴夫人快将一盘子拌汁冷菜吃完时,文心这才将一只白瓷小碗呈了上来,那一小碗的酱油在里头晃晃悠悠,犹如一颗黑红发亮的琥珀,泛着诱人的光泽。

  裴清河用筷子蘸了一滴,送入口中,轻轻一吮,半晌才缓缓道:

  “口感柔和,微咸,浓香,这可是个好东西!不成,夫人你先歇着,我去找景和那孩子说说话!”

  裴家名下的铺子不知凡几,除去青州、云州、连盛京都还有裴家的酒楼,这等别出心裁,与众不同的调料若是能入菜……

  说一句日进斗金只怕也不为过!

  说起来,长风还真是他裴家的贵人,如今夫人有了孩子,长风又送来了这等珍奇之物。

  裴清河都想要抱着他新鲜出炉的好儿子亲两口了!

  而此时,叶景和也没有闲着,明天就要去见证真假千金的交换了,叶景和思前想后,还是决定得做点儿准备。

  能让通判夫人再外生产,只是怕要遇到什么意外,而这里头意外又包括人为或者天灾。

  为防不测,叶景和让石越去找府医要了一瓶人参补气丸作为应急药品,除此之外还有一些消暑理气的丸药来做掩护。

  书饭用时方恨少,叶景和脑中不停的回想着那曾经在他耳边念经似的剧情,可哪怕他过目不忘,这剧情里也只是一句‘世子夫人外出早产,稳婆人手紧缺,阴差阳错下换了孩子’

  想到这儿,叶景和真的很好奇两个身份悬殊的人,就是是怎么在一众仆从眼皮子下面换了孩子!

  而就在叶景和思索之际,裴清河直接上门,见到叶景和桌上准备的丸药,还愣了一下:

  “长风,你带这些药做什么?”

  闻言,叶景和顺势开口,疯狂暗示:

  “是这样的,父亲,听闻通判夫人身子重了,明天又是端阳节,人多手杂,若是有个万一韩通判怪在我裴家头上可如何是好?若是可以,我都想请父亲派稳婆跟上了。”

  快答应!快答应啊父亲!

  这可是为了你未来的儿媳妇!裴家的宗妇!

  “嗐,这又不是什么大事,一会儿我就吩咐!还是你这孩子思虑周全啊!”

  裴清河赞不绝口,随后立刻道:

  “不过,今天咱们说说另一件正事儿,你带回来的那个酱油,是怎么一回事儿?”

  作者有话说:

  无

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