第159章
树上的叶子变得光秃秃的时候, 京市这边也即将迎来一年当中最冷的时间。
上午匆匆去了一趟学校,中午陈安南就骑着已经罩上挡风被的车从学校出发,现在一辆摩托车要好几千块, 这电瓶车也不遑多让, 甚至因为充电比加油便宜, 这车卖的还要贵一些, 所以即使已经出来好几年了, 大街上也没见着多少。
京大学校这边, 陈安南骑电瓶车都已经是京市的一大景观了。
高考状元年年有, 但是骑着电瓶车的高考状元大家都认得非常清楚, 就是第一届高考最小的那个, 如今在学校她的年龄也是最小的那个, 少年班招生的那一批, 有个年龄跟她一样的, 但是比她还早出生三天呢。
如今这辆电瓶车跟豪车的档位也差不离了,更是给人增加一层光环。
电瓶车是昨天才充过电的,骑行十几公里不是大问题, 陈安南把速度加到最大, 直直的就冲着目的地过去。
陈立春的火锅店开在了离着市区百货大厦比较近一些的地方, 这边的人流量非常大,今天上下两层楼的铺面,总的加起来有一百个多个平方的样子。
到的时候, 开业的活动已经过去了,刘大红等人都在里面帮着招待客人呢。
见着孙女过来,刘大红连忙道:“南南,你先去吃饭,饿了吧?”
“是饿了, 奶奶你们没吃?”
“正要去吃呢,就等你,你二伯给咱们留了个包间。”
给帮着写了一下菜单,刘大红就把身上的围裙给脱了下来,“这店铺也太贵了,一个月的租金就要一百五十块,也太贵了,像我那小吃店的,周边一个月才十五块,这整整翻了十倍啊。”
“奶奶,这边地理位置不一样啊,你看就是住的房子,这周边破破烂烂的,像鸡笼一样的地方,一个月都得十几块呢。”
“啧,果然买房子还是很对的,没房子住的人太多了,我听说那个房管所好像跟大厂子联合起来盖了那个房子,厂里职工能自己购买的,你二伯娘这都已经交钱了。”
住房紧张这个事情是几乎每个家庭都会遇到的事情,如今工厂的效益变差,明眼人都能看得出来,分房的事情越往后就越困难,但是有很多人不这么想啊,能免费得的房子,谁想要花钱购买啊。
所以这些人一犹豫,这购房资格就给刚刚上班没几天的白丽也赶上了,她有了一个购买一室一厅房子的名额,一共差不多三十个平方,需要先交钱,这价格也就二十块钱一个平方,也就是六百块,听在陈安南的耳朵里面,这简直就是白菜价。
“以后这盖房的人肯定会越来越多,到时候我就买个两栋楼,奶奶你不干小吃店生意的时候,就去给我收租,我给你开工资。”
“那感情好,我就骑着三轮车过去,不过可不能离着咱家太远啊,我老胳膊老腿的,到时候爬不动楼。”
“那有啥的,你倒是就拿个大喇叭站在楼底下喊。”
刘大红被逗的哈哈大笑,“你个机灵鬼。”
“妈,你笑什么呢?”张翠花端着一盘菜往包厢走,“我拿了五花肉还有牛肉,酱料你们自己调了吗?”
“没呢,白丽爸妈来了吗?”
“都在里面坐着呢,白叔和白婶都是从后门进来的。”
白丽的爸妈也开了一家餐馆,店铺还是陈安南送给二伯的那一间,早些天也开业了,生意还不错,陈立夏这间火锅店,用的底料配方也是老爷子提供的,这香味已经从鼻孔散发到脑子里面了,陈安南的口水都控制不住的流了下来。
“真香啊。”陈安南飞快的下肉进去,捞起来顾不得烫嘴,就裹满酱料塞进嘴里。
“呜呜呜,好吃极了,我二伯这家店绝对是要赚大钱的。”
张翠花给她递了一杯汽水,“你二伯赚大钱,你不也能跟着分红的么。”
火锅店能够顺利开张,也是有陈安南投资的一份功劳在里面,这从选址到开业,一共花了三万块,光是房租就直接给了三年的,并且合同到期之后,能够优先续租。
签合同的时候,陈立夏都快吓傻了,谁家一上来就搞这么大的啊,偏偏他大侄女就是这么有魄力的,装修的时候那个图纸都是亲自上手,看到成品之后,他就坚信这家店能赚大钱。
这不今天开业第一天,人流量一波接一波啊,后厨的备菜多的跟小山一样,用餐时间还没有过多久呢,这已经下去一半了。
等到中午十一点的时候,陈立夏不得不给等在门口的人说抱歉了,已经没菜了,再等下去也不行。
白丽双手握拳对着锤了一下,“太好了,这生意稳了。”
“今天的人可真多啊,这个打折的活动简直太吸引人了,开业第一天打七折,第二天八折,第三天九折,南南到底是怎么想出来的啊,后厨备菜得有好几百斤吧,这就空盘了。”白妈妈都觉得神奇,她粗略一算就能知道今天中午这顿的营业额。
再把成本出去,这利润高的吓死人啊。
“别急呢,晚上还有一餐,可得多备些菜,我去后厨切菜。”
刘大红率先过去,其他人一看也都跟着上了,洗洗涮涮啥的,他们也都能帮得上忙,只有陈安南打着饱嗝并不挪脚。
她太懒了,并且还不爱洗碗,所以当老板的就站在这边视察生意了。
最后一桌吃饭的人是在十二点十分撤离,店里的服务员飞快的将桌子收拾干净,后厨忙活的人也都甩着手出来。
“咱们这就先回去了,等晚上的时候我们再来帮忙。”刘大红看看后厨的方向,等晚上就让南南接孩子好了,也甭来这边添乱,回家下饺子吃去吧。
陈安南爽快的答应下来,晚上接了弟弟妹妹就在家里等着他们回来对账。
到晚上八点半的时候,全家人都浩浩荡荡的进门了,等着爸妈的双胞胎和龙凤胎早就睡得跟小猪仔一样。
陈立夏把箱子放在了吃饭的大圆桌上,哗啦一下就把箱子里的钱全都倒了出来。
这零零碎碎的钱压的严严实实,一下子都没能散落的开来。
“一人数一堆,你们年轻人来吧,我怕我数错了。”
陈安南自告奋勇的拦下一堆钱,不到五分钟就说:“我这边是八百六十一块钱。”
“这边是九百零三。”
“我这里是一百一十三块钱。”
“我这里有九十八。”
陈安东飞快的心算出来,“一共是一千九百七十五元。”
“先别着急,我这里还有呢,这里一共是三百六。”白丽赶紧把手上的布包给拿了出来,之前木箱子取钱不方便,她装在身上方便找零的。
“那加起来就是两千三百三十五元。后厨的备菜全部用完了,进货价就是今天的成本,除掉成本一千块,今天的一共就是赚了一千三百多块钱啊。”
“我的天啊,这其中还包括了调料费,菜是卖完了,但是调料没有啊,再把那些人工啥的去除一下,咱们一天就能赚一千,要是天天能这样,一个月就是三万啊。”陈立夏的两只眼睛都快变成金元宝的形状了。
不过很快他就冷静下来了,今天还是开业的第一天,有活动在呢,生意好都是正常的,不能飘,接下来等到开业活动过了之后,这生意要是能稳定下来,那才是真正可以开心的时候。
第二天的生意比预计中的更加火爆,因为购买了电冰箱,所以凌晨去采购的时候,陈立夏是一点没留手,直接按照前一天的两倍来下单。
这么大批量的采购,到了晚上,所有的肉类也都清空了,蔬菜倒是剩下来不少,不过这一点没妨碍到陈立夏的好心情。
今天的折扣力度比昨天要小一些,但是人流量多了不少,整天的营业额竟然突破了五千块的大关,饭点那会儿,门口排队的人都得有十几桌。
也是火锅店的肉不需要肉票,而且种类还多,天气又冷了下来,手头上有钱的人都想要打打牙祭。
等到第三天的时候,陈立夏在前一天的基础上,又加了两成的肉类采购,第三天的营业额直冲八千块。
开业三天的活动过去之后,生意就比前两天冷清了许多,不过饭点的上座率还是高达百分之九十,连着一周的平均营业额为每天一千三百块钱左右。
前几天大家还关心了一下生意,但是家里大家都各有各的事情要忙,也就没有太上心了。
等到月底陈立夏一盘账,这个月营业了十八天,营业额居然有三万四千九百多块钱,减去各种原材料和人工成本,利润就有一万七。
作为小股东的陈安南,她是可以分到其中的两成半,也就是四千二百多。
“南南,这是给你的。”陈立夏笑的嘴巴都合不拢,立马辞职来跟着大侄女的建议走,真的是他干过最明智的事情了,一个月赚了他之前十几年的积蓄啊。
“二伯,钱咱们先不分了,火锅店还需要流动资金呢,咱们一个季度一分,等到十二月的账目清楚之后再分钱。”
“也行。”陈立夏答应下来,接下来他准备好好干,争取年前就把欠账给还清。
两个合伙人凑在一起说着接下来的计划,手上拿着账本的白丽,半天都没回过神来,她家这就发财了?
作者有话说:
无