背景 字号 加大 极大 字体
字体颜色 双击滚屏(再次双击停止滚屏)

乔安安小吃店[美食] 第108章

三海间 · 穿越小说 · 531.51KB · 2026-05-14 19:57:24

第108章

  乔安安小吃店这两天特别忙, 范成和黄凌都在乔记,只剩下乔满在忙。

  绿毛着急地跑到后厨:“乔姐,新来一个客人要二十套春饼卷菜,二号桌的春笋腊肉焖饭在催了,九号桌的焖饭不要豌豆!”

  他说完,又端着做好的小砂锅着急地走出去了。

  他刚出去, 黄毛又进来问:“乔姐,新来了个客人问能不能订饭,然后让咱们店里的客人送过去,他那边人挺多的但是都没空来这买。”

  紫毛和红毛也进来了,说道:“乔姐,外面排队的客人太多了,咱们的小凳子都不够用了,咱们还能做多少份焖饭,下午的号牌发到1400了,还要继续发吗?”

  乔满从炉灶中抬起头来,用毛巾擦了一把脸上的汗,看了眼备料和时间,就想摘掉围裙。

  彩灯们赶紧拦下:“别啊姐,现在还有好多没做呢,你走了我们怎么办!”

  乔满焦急地看着时间:“我差点忘了去接孩子,这两天大家都忙,安安该等急了。”

  绿毛自告奋勇:“那我去接!”

  “得了吧,上次小胡去接,他把老师吓得差点报警。”

  一旁的红毛指紫毛嫌弃。

  这时,还是黄毛一拍脑门:“我怎么把这事忘了!刚才江队来过了,说他去接安安。他还让你放心,这两天他都有时间,就连安安和李硕一起接去上送去练习了。”

  乔满这才松了口气,连忙让黄毛和紫毛留在后面帮厨。

  她对黄毛说:“这些小砂锅,每隔一两分钟就要挪动一下,换个面烤火,这样才能让饭受热均匀,也熟的快,不会糊底。你们做好了记得垫着布拿下来,别烫到,我去烙春饼。”

  这春饼卷菜其实就是员工餐。那天蔡老板给了许多野菜,乔满本来打算给各家分一分,后来除了熊梅没找她,都来问她怎么吃好吃。齐冬梅还不想要,看见这些直摆手,说年轻时候吃够了,看见这些嘴里就发苦……

  就这样,乔满干脆让大家来小吃店,她烙好一摞摞春饼,又用豆芽、胡萝卜丝、猪里脊炒了个合菜,又用野葱炒了鸡蛋、水蕨菜炒了西红柿,还怕肉不够,特意炒了个京酱肉丝,让大家卷着饼吃。

  乔满做的春饼不是那种柔软的荷叶饼,是真的一张张用饼铛烙出来的小饼。这种饼劲道,有柴火的香味,比那种蒸出来的荷叶饼有嚼劲,麦香味浓。

  不仅如此,她还炸了一大盆酱,又洗了不少小葱,不论你是饼上摸酱、夹小葱和菜,还是单独夹京酱肉丝和青菜,吃起来都十分美味。

  本来就是感谢邻居们最近的帮忙,顺便给彩灯们做的员工餐,正巧被一个晚来的客人看到了,非要买一份带走回家吃,于是就这么传开了。

  可野菜不是经常都有,乔满只保留了炒素合菜,肉丁炸酱这两样,用来夹饼。

  乔满这边烙饼烙得大汗淋漓,程向东又来“捣乱”了。

  绿毛又进了厨房,对乔满说:“乔姐,程叔来了,想要十套春饼卷菜带走。”

  乔满皱眉:“他排号了吗?没排的话今天不行了,对了你叫外面的别发号了。”

  绿毛说尴尬,“他还真排了……也不算排的,就是买了前面一个顾客都号。”

  乔满无奈,只能认命烙饼。

  绿毛来后厨取菜的时候,乔满擦了把脸,对绿毛说:“你和程叔说下不为例。对了,下次再有这种事,你们拦一下。”

  绿毛点头,纠结道:“可是乔姐,这样下去也不是个办法,我们也不能总盯着门口,而且他们私下换号我们也不知道。要不扩张一下门店,或者在外面摆几桌?”

  乔满摇头:“也就是现在,等过了这段时间应该就没这么多人了。不过你倒是提醒我了,回头我问问主任外面能不能摆桌子,在外面加几桌也行。”

  绿毛心里仰天长啸:乔姐啊,你是一点都不知道小吃店有多受欢迎啊!

  而且自从他听说邱旭邱导来拍摄之后,又在心里默默祈祷邱导的纪录片晚播一段时间,到时候播出肯定人山人海,他们几个每天回家之后累得连骂人的不会了,只想洗洗睡了。

  他看乔满完全不当回事,苦着脸问:“乔姐,那个外卖的事你考虑的怎么样了?那个橘子平台的经理又问我了。”

  乔满沉思:“上吧。但是其他的乱七八糟的广告我们不投,合同你多上点心。”

  绿毛精神一震:“好的老板,我保证完成任务!”

  一会儿他就给他爸周老板打电话!

  这边,江枫接到安安和李硕之后,开车带他们去场馆练习。

  这下给一直坐三轮车和公交车去练习的安安和李硕新鲜坏了,要不是安全带绑着肯定要在车里窜来窜去的。

  江枫只是提醒他们注意安全,也不怎么和他们说话,只是专注地开车。索性两个小家伙倒是互相聊得起劲,有时还在窃窃私语。

  江枫从后视镜里看了眼凑在一起的两个小孩,李硕还白一点,安安比他刚见到那时候倒是壮实了点,脸上也有肉了,就是脸好像因为天天在外面跑步更糙了,也更黑了点。

  他想到了老张和王宇威的话,清了清喉咙、提高音量:“安安、李硕,你们两个练的怎么样了?要不要我教你们打拳?”

  安安和李硕明显愣了一下,只是他们坐在后排没看见李硕此时脸上略显尴尬的表情。

  倒是李硕先反应过来了,缓缓睁大双眼,指着江枫忽然大喊:“江枫叔叔,原来你真的在追小乔姨啊!”

  -

  程向东拎着一大袋子春饼卷肉来到了医院。他今天来医院是复查的,顺便带了一些饭菜来感谢当初住院时的医生和护士们,还有一位护工大哥。

  和给别人做的不同,他要的是直接卷好了的。春饼里抹上薄薄一层炸酱,再放上炒合菜和京酱肉丝,乔满又加了一些豆皮和黄瓜青笋之类的,让整个清爽不腻。再卷好,直接装袋子里。

  程向东恢复得不错,他还专门跑去住院部,找到了当时的管床护士小管。

  “大爷我们有规定,这个不能收。”

  “拿着吧拿着吧,又不是什么好东西!再说了,都这个点了你也没去吃饭,肯定得饿着了吧,这都没多少钱!”

  ……

  小管推拒半天,直到护士长来了,程向东扔下袋子就跑了。

  护士长没看清程向东的脸,神情严肃地看向小管:“怎么回事?”

  小管护士叹了口气:“您还记得之前15 床那个出车祸、肋骨骨折的大爷吗?就是每天都有好吃的送来的那个!”

  她这么一说,护士长立即拍了一下手,随即咽了一下口水才说:“原来是他啊!”

  “对,就是他。今天他来复查,顺便给咱们送了饭。我说不收,人家扔下就跑了……”

  护士长根本没心思听小管护士说这些,眼睛一直往桌子上的塑料袋瞟。

  等小管护士说完,护士长不自在地轻咳两声:“下不为例啊,别在这吃!”

  说完,她抄起一个就进了休息室。

  这春饼卷的,咬一口下去是真香啊,而且怎么也这么好看,红是红绿是绿,里面也不知道夹了什么,酱香混着菜和肉的香味,直接把人都香迷糊了。

  唯一可惜的是饼不是现烙现吃,不然表皮酥脆、内里柔韧的饼皮,再加上这么丰富内馅,肯定香死个人了!

  今天,不仅护士长被这春饼香得一下午都在回味,吃到的医生和护士们纷纷感叹:真好吃啊!

  吃过这个卷饼还让他们怎么吃食堂啊!

  “可惜就是不知道程大爷从哪买的。”

  “快看看塑料袋上有字吗?”

  小管护士扒开塑料袋,只是普通的外卖袋子,不过却在塑料袋里看见了一张宣传单,只有巴掌大小,却有清晰的五个字:乔安安小吃店。

  他们赶紧拿起手机,在每个外卖平台上查看,都没找到这家店。

  小管护士叹气:“几天我值晚班,还想买来当夜宵的,现在没有外卖,店又离这里不算太近,我也走不开,这可怎么办啊!”

  和她有同样困扰的还有许多人,大多也是被朋友和家人外带的春饼卷菜香得流口水,有的是带了焖饭,饭凉了些,但是也香得离谱。尤其是里面的春笋和腊肉,春笋鲜嫩、腊肉都是烟熏的香味、豌豆糯香绵密,就连米饭都晶莹剔透,十分弹牙。

  只是他们没时间来店里排队,只能在大众点评里强烈要求店家出外卖。甚至有人还每天来打卡,问老板什么时候能出外卖。

  乔满也是从绿毛那里知道这些的,她有些哭笑不得:“和他们说很快就开始了。那个,周肖,你记得外卖不要上太多,就先上两样吧,来一个猪脚饭、再来一个春笋腊肉焖饭吧。”

  绿毛瞪圆了眼睛:“老板,你一个人忙得过来吗,春笋腊肉焖饭不是小锅做的吗?”

  说是焖饭,其实乔满是按照煲仔饭的做法做的,只不过略微改动了一下,锅底有锅巴,内芯米饭和豌豆香糯好吃,适时再加上腊肉和春笋,调一下味,等出锅的时候拌匀就好。

  这样听起来简单,做起来却耗费时间和精力,你得准确的掌握时间和火候,不然差一点、米饭的口感就会差很多。

  乔满听到绿毛的担心,笑眯眯地看向黄毛:“我看你最近学的不错……”

  最近,乔安安小吃店里的服务员又少了,听说是被老板叫到后厨“服苦役”去了,已经有一个专门的做煲仔饭或者焖饭的黄毛师傅了。乔满又看紫毛细心,教会了他做春饼卷菜,直接卖卷好的菜,这也是上外卖平台的。蓝毛虽然是个愣头青,但他力气大有灵性,乔满直接让他做切配,后厨井然有序,前面就剩下绿毛和红毛两人苦哈哈地忙碌了。

  自从上了外卖,乔安安小吃店也步入了正轨,乔满终于有空接孩子了。

  连续接送了好几天的小孩,今天一队队长在局里看见江枫时,还揉了揉眼睛。

  “我没看错吧,怎么今天没去当好爸爸了?”

  江枫连个眼神都没给他,低头收拾东西:“你羡慕?那不好意思了,我今天还得早下班。”

  “别啊!”一队队长急了,“我最近替你值了好几天班了啊,你不得请我吃个饭什么的?就去你女朋友店里吃行吗,我真是好久没吃了,馋坏我了。你这女朋友做的饭简直太好吃了,人也漂亮,你小子真有福气。”

  江枫的嘴角上扬,说了句“走了”就出了办公室。

  一队队长看他这样就觉得牙疼,心里嘟囔:不知道到还以为是他儿子呢,这也太勤谨了。

  他话音刚落,门口忽然闪现江枫的身影,吓了一队队长一跳。

  他刚要骂人,就听江枫说:“你还吃不吃了,还不快点?”

本文共110页,当前第109
章节目录    首页    上一页  ←  109/110  →  下一页    尾页    转到:
小提示:如您觉着本文好看,可以通过键盘上的方向键←或→快捷地打开上一页、下一页继续在线阅读。
也可下载乔安安小吃店[美食]txt电子书到您的看书设备,以获得更快更好的阅读体验!遇到空白章节或是缺章乱码等请报告错误,谢谢!
返回顶部