第172章
沙葱的风味较之普通的小葱，多了一层爽辣辛香，脆嫩的沙葱在锅里稍微翻炒就出锅，保留了本身风味的同时，也变得更加清新。温梵把沙葱细细的铺了一层在米饭上，黄鳝放在沙葱上，经过一定时间的焖煮，米饭变熟，下层结出黄灿灿的锅巴。
一个大勺子伸进去，将所有食材混合均匀，米粒混合着黄鳝和沙葱，黄鳝肉嫩滑，沙葱清新，米饭咸香油润，其中点缀的锅巴更是焦脆。
大金师傅吃的时候没说什么，隔了两天，小葛悄悄告诉温梵，说大金师傅在家里跟黄鳝磕上了。
“……师父买了一大篓黄鳝，每天早上起来就开始做……”
小葛忍不住吐槽道：“我最近吃黄鳝吃的头疼！”
作为一个厨子，小葛对黄鳝这种看上去有点膈应的食材接受良好，但接受再良好，也没有这样天天吃的！
可大金师傅就是着了魔，虽然早对温梵的手艺高于自己有认知，可他以前拿手菜里就有黄鳝啊！
他跟着师傅做了多少年的响油鳝糊，结果温梵做了几次黄鳝，他就失去了信心。
温梵：“跟你师傅说，别在家做了，拿来店里，我准备把这道菜上新品了。”
小葛是看不过去师父的执着，温梵则是觉得太浪费。
本来她不想在店里上鳝鱼的，这玩意儿现做好吃，可谁有功夫去一条一条收拾？
可既然大金师傅想学又不好意思来问，她索性直接放在店里卖。
沙葱黄鳝煲仔饭的上架，让老客们纷纷怀念起刚开始温记卖煲仔饭的时候，一部分人吃不惯沙葱，更多的人却是接受良好。
温梵把做法交给大金师傅，店里的沙葱黄鳝煲仔饭每天少说也能卖出去大几十份。
尤其是晚上，几个朋友在温记门口找个位子，来几瓶啤酒，来几个下酒菜，点一锅沙葱煲仔饭，连吃带喝，且美着呢。
店里粽子随着端午节过完就下架了，倒是那五毒饼和缠丝鸭蛋不时有人来问。
那层层叠叠的缠丝鸭蛋，很多人都觉得稀奇，问清楚是某地特产后，也纷纷去买。
冯慧娟给温母送货时候也说起亲戚家的变化。
“她早退休了，一直嚷嚷着没事做，这不，现在买鸭蛋的多，她就当起代购。”
缠丝鸭蛋的形成是因为当地有很多野生鲫鱼，吃了野生鲫鱼的鸭子下蛋就会这样。外地人买的时候往往会顺手要点鲫鱼。也是现在的包装完善，充气的泡沫袋子里放点水，打上氧，送到地方还是活蹦乱跳的。
冯慧娟那亲戚光靠着干代购，最近也挣了几千块，高兴的跟什么似的，冯慧娟再要的鲫鱼，她都给算了折扣。
温记的鲫鱼也一直上着，鲫鱼烧斩肉卖的不错，但凡是带老人孩子出来吃的，总要点一份。
如今店里的生意蒸蒸日上，温梵在这个暑假却打算收收心，学业紧张，她还是维持着一周三桌的频率，并不增加。
这让之前存着心看暑假是不是会大批量做菜的客人们失望了。
好在学校一放假，学生们不再参与竞争，尤其是门口的卷凉皮不用再排队了，也算是慰藉。
一切平顺，蛋黄却开始闹幺了。
在晚上第七次werwer叫被温梵捏嘴筒子后，温梵终于意识到一个问题。
她点开手机，找韩璐璐：“小狗绝育一般什么时候？”
韩璐璐飞快回复：“一岁左右！”
温梵：……
看看躁动的蛋黄，温梵开始搜索哪家宠物医院靠谱。
回家的温母：“哎呦，我也是忙的昏头了，算起来可不就是该给蛋黄绝育了。”
去年接回来，到现在已经差不多一年了。
温梵在网上选了几家，准备明天去问问看。
温母撸了两把狗：“明个给你炖点好的。”
丝毫不知道自己要被送医院的蛋黄哼唧了几声。
温梵又想起那些流浪猫。
……最近已经胖的不怎么动了！
原本那些猫还算是机灵，不管是谁给放吃的，都远远看着，人走了再来叼走。可随着喂鱼的人多了，这些猫也变得越来越没心眼。
刚开始不让摸，后来是不让抱，现在是又让摸又让抱，甚至有时候放的猫粮不想吃，还会随机来路上碰瓷。
胖的没脖子了，肚子也圆滚滚的煤气罐们，往路中间啪叽一倒，甭管人家搭理不搭理，直接翻出肚皮来。
十分的不矜持。
温梵打算明天去店里时候顺便问问给猫绝育什么价，要把半挂小猫们都绝育了。
正想着这些呢，手机滴了一声。
点开是季柏意。
自从上次爬山遇到季柏意之后，后来这两个月，温梵就没怎么跟季柏意碰面过，现在季柏意发消息，上来就是个卖萌表情包。
【咱们店还要暑假工吗？】
温梵：……
温梵伸出头问温母：“妈，咱们还要暑假工吗？”
温母：“不要。”
以前自家是夫妻店模式，现在店面都扩大了，哪儿还用什么暑假工。
温梵回了个不用，季柏意倒是也没纠缠，就说要暑假工的话跟他说。
温梵突然想起什么，发消息问他认不认识宠物医生。
季柏意问她做什么。
【蛋黄要绝育了，而且我也想给附近的流浪猫做绝育。】
季柏意回个OK。
【这个没问题，我们学校有社团是做这个的，也有合作的宠物医院，经验非常丰富，价格只有正常的三分之一。当然了，你要是不想花钱，我们学校的兽医专业学生都可以免费。】
温梵在那个三分之一上只犹豫了三秒。
【那你什么时候能来？】
【看你时间。】
温梵立刻决定明天就开始。
不过……
她有点不好意思的问了季柏意一个问题。
【你接蛋黄的时候，能不能跟我演场戏？】
……
季柏意哭笑不得，给温梵科普了一下关于猫狗的不同。
【小狗一般不记仇。】
温梵这才放心。
第二天带着蛋黄去绝育，季柏意推荐的地方果真经验丰富，温梵看着一墙的【感谢医生救我狗命】【妙手去钉】【汪汪汪汪】：……
好在蛋黄很快送出来，温梵摸摸狗头。
绝育的蛋黄当晚回家就趴在桌子下面了，可当温梵端出给它做的病号餐，蛋黄就恢复了正常。
给狗狗绝育完，就到猫猫了。
季柏意搞来几个抓猫专用的笼子，叫上几个朋友，温梵也叫上韩璐璐，一群年轻人在街头抓猫。
一个个胖胖的流浪猫早没了警惕，一上午就抓了一大半。
各色的肥猫在笼子里喵喵喵，挨个绝育完戴上伊丽莎白圈。
负责绝育的医生擦擦手：“行了，等过几天观察期我再给送回去。有身体不好不适合放归的，我就在这边找领养了。”
眼见忙到了天黑，温梵过意不去，决定请季柏意吃饭。
店里现成的鲫鱼，温梵挑了一条大的，剖开之后大片的鱼籽，找出一个烤盘，把对半开的鲫鱼铺平在烤盘上，在烤箱里烤一会儿，鱼肉因为高温炙烤逐渐收缩，就连鱼籽也因为高温的原因结成了成块的黄色。
外焦里嫩的烤鲫鱼，香辣鲜嫩，温梵又快手炒了个土豆丝，放在了季柏意面前。
“你先吃，我去忙一会儿。”
店里人太多，这会儿显然是积了单子。
温梵进了后厨，季柏意掰开筷子，还没动就感受到了好几道目光落在自己身上。
“温记卖烤鱼？”
“没见到牌子啊！”
“估计是认识的人，特别做的。”
“……看着好好吃。”
季柏意夹起一块鱼肉，鲫鱼虽然多刺，但大鲫鱼刺也大，鲜嫩的一整块鱼肉，香辣下饭。鱼籽烤过之后，更是弹弹的。
“呜呜呜，我也好想吃！”
温母在柜台还奇怪：“今晚的鱼怎么卖的这么快。”
丝毫不知道其他人是被烤鱼馋到了，所以才退而求其次的选择了鲫鱼烧斩肉。
“我要三份鲫鱼烧斩肉，再来两份沙葱黄鳝煲仔饭，一份壮馍……打包带走。”
温母：“不好意思，店里限购。一种只能选一份。”
“那……就每种一份，再来几个卷凉皮吧，哦，还有店里的凉菜和卤菜……”
温母看他点这么多，好心提醒：“这东西不能久放，最好是拿回去尽快吃。”
客人点点头。
……
“咚咚咚”
Lucy敲响了房门，过了许久，1401号房才打开。
样貌出色的男生神色和煦：“lucy啊，有什么事吗？是不是节目行程有变化？”
Lucy递上东西：“行程没有变化，周老师，这是项目组去买的本地一家很出名的店铺，叫温记，您尝尝。”
周宣礼接过袋子：“谢谢你了，这么晚还麻烦你们，快去休息吧。”
关上门，周宣礼随便把袋子一扔。
助理赶紧去捡：“祖宗，这里面都是汤汤水水的，你不吃也别扔啊。”
周宣礼这会儿哪儿还有刚才的和气，他烦躁的揉揉眉心：“什么温记不温记的，一天到晚弄这些没用的。”
再看一眼那简陋的包装：“节目组买的什么，看着这么寒酸。”
助理拆开袋子：“就是菜和饭，一份凉菜，卤菜，还有煲仔饭。”
一说这个，周宣礼更嫌弃了。
“拿走拿走，什么地摊玩意儿，我不吃！”
助理刚想说这东西闻着还挺香的，可周宣礼一脸厌恶，他也不敢说了，只好拎着东西走掉。
出了门，另一个小花的助理也拎着袋子出来了。
两人都尴尬一笑，彼此默契的带着艺人不吃的晚饭拿回去解决。
打开袋子猛吸一口香。
“太香了，嗯，不吃我吃。”