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山神娘娘小饭馆[美食] 第102章 芝麻糊+定胜糕

敛长空 · 穿越小说 · 631 KB · 2025-08-05 11:10:38

第102章 芝麻糊+定胜糕

  ◎“云岫山神,瑾玉,得令。”◎

  晨星未隐,东方只透出一点蟹壳青,云岫山神庙的庭院里,草叶尖儿上凝满了晶莹的露珠,沉甸甸地压弯了细茎。

  寒露已至,天地间弥漫着一种清冽而收敛的秋意。

  后山小径上,一个素雅的身影悄然归来。

  瑾玉挎着竹篮,裙裾下摆被山间的露水浸得深了几许颜色,仍盖不住步履优雅,似踏着未散的晨雾,只是那微抿的唇角和刻意放空的思绪,泄露了一丝山神娘娘的心事。

  她起得极早——或者说,可能根本就没睡。

  昨夜中秋那场因自己失忆而引发的“月饼失窃案”乌龙,让向来从容不迫的山神娘娘遭遇了前所未有的社死现场。

  精怪们那想笑又不敢笑、拼命憋得浑身颤抖的表情,以及裴雪樵侧过漂亮脸蛋,肩膀不断耸动的模样……此刻回想起来,瑾玉依旧觉得脸颊隐隐发烫。

  “劳动,劳动使人忘却烦恼…”

  她小声嘀咕,努力转移注意力。

  “扑哧。”

  灶膛里跳跃起温暖的火焰。

  寒露至,露气寒冷,将凝结也。

  民间素有“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻性平味甘,补肝肾,益精血,润肠燥,正是对抗秋燥、温养脾胃的绝佳食材。

  她盛出一大盆黑芝麻,仔细筛去细小杂质,倒入铁锅,用小火耐心翻炒。

  芝麻粒在热力的催逼下发出轻响,浓郁的坚果焦香味弥漫开来,直至炒至色泽微深,香气最盛时迅速离火摊凉。

  随后将炒香的芝麻倒入石臼,加入几把同样炒过的糯米增加粘稠度,再放入几颗冰糖。

  她挽起袖子,握着沉重的石杵,“咚咚咚”地开始舂捣。

  有力的锤捣下,洁白的糯米与乌黑的芝麻在反复研磨下渐渐融为一体,变成细腻油润、闪烁着乌亮光泽的芝麻粉。

  这便是寒露时节最宜人的滋补佳品——手舂黑芝麻糊的底料,而后只需用开水冲泡,便是一顿营养早餐。

  另一边,灶上的大蒸锅已热气腾腾。

  洗净的红薯、南瓜、饱满的板栗、还有刚采的几段山药,咕噜噜滚进笼屉。

  “寒露时多食粗粮,最能健脾养胃,补充能量,很适合帮助身体适应从秋凉向冬寒的过渡呢。”

  瑾玉絮絮叨叨着,合上锅盖,朴素粗粮在蒸汽的蒸腾下,慢慢散发出各自质朴的甜香,与芝麻的浓香交织在一起,把整个厨房烘得暖意融融。

  就在这时,瑾玉握着石杵的手微微一顿,抬起头,目光好似穿透了厨房的门扉,望见了墙院外的景象。

  片刻,她放下石杵,洗净手,穿过前院,推开了庙门。

  门外薄雾微散,晨光勾勒出一个清瘦的身影。

  是庄妍。

  她裹着一件略显单薄的外套,双手插在口袋里,脚尖无意识地碾着地上的小石子,神色犹豫踌躇着。

  “来了怎么不敲门?”瑾玉倚着门框,声音蕴着晨起的清润,笑意盈盈。

  庄妍被这突然的开门惊了一下,抬眼看到瑾玉的笑脸,紧绷的肩膀微微放松,“太早了,怕您还在睡。”

  瑾玉摇摇头,侧身让开门口,“傻姑娘,第一次见面,我们不就是在这个时辰相见的吗?”

  庄妍微微一怔,随即恍然,脸上也浮现出回忆的浅笑,“是啊……居然过了大半年了。”

  瑾玉引她到灶膛边的小板凳坐下,那里最是暖和,这才掩上厨房的门,阻隔了外面的寒气。

  厨房的暖意和食物香气立刻包裹了庄妍,跳跃的火光映着她年轻却略显苍白的脸,眼下淡淡的青影清晰可见。

  瑾玉没有多问,只是拿起火钳,往灶膛里添了几根干柴,让火烧得更旺些,暖意更盛。

  “不过许久没见你这么早来了。”她一边用铁钩拨弄着灶膛里的火炭,一边闲聊般说道,语气自然得像是在谈论天气。

  庄妍抱着膝盖,下巴轻轻抵在膝盖上,目光望着那跳跃的火焰,沉默了片刻。

  在瑾玉面前,她早已褪去了最初的疏离客气,变得像只可以袒露柔软肚皮的小猫,也知晓眼前这位老板心细如发,已看穿自己的异常。

  “嗯,”她坦然点头,声音很轻,透露着疲惫,“和第一次来一样,失眠睡不着。”

  “我…要考博了,下周初试。心里…有点没底。”庄妍无意识扣着指甲。

  瑾玉“嗯”了一声,没有追问“为什么紧张”“准备得如何”这类问题,只是静静听着,如同庙宇里聆听众生祈愿的神像,沉默却包容。

  这份无声的倾听,恰恰是庄妍此刻最需要的。

  她拿起一根细柴,帮忙添进灶膛,火苗轻轻摇晃了一下。

  “我必须考上,”她的声音不高,却异常坚定,“必须留在这里。”

  说完这句话,她停顿了很久,久到灶膛里的柴火又是“噼啪”一声,惊得她回了神。

  “呼——”

  庄妍长出一口气,那双总是沉静的眸子,此刻望向瑾玉时,竟流露出一种近乎幼兽般脆弱又可怜的光,仿佛用尽了全身力气,才将那些无法言说的沉重,浓缩成几个字:

  “我,没有妈妈。生在很穷很偏的山里,我原来的名字……叫瓦女。”

  说罢,她怕瑾玉不懂这个名字背后蕴含的轻贱与凉薄,可她已无了再多言的心力,一时竟不知该如何继续。

  然而,一只温暖柔软的手,轻轻落在了她的发顶。

  瑾玉的气息偶尔是香火味,偶尔是食物香,但永远都是温温热热的。暖香的温度带着温柔的力度,抚摸着女孩柔软的发丝。

  神明当然知道。

  生女谓之“弄瓦”,生男谓之“弄璋”。一个握瓦片,一个捧玉器,一字之差,天壤之别。

  “妍。”

  瑾玉开口,没有一字谈到弄璋弄瓦,“这个字很好,美丽而坚韧,更适合你。”

  简单一句肯定,却愣是让庄妍噌的低下头,用力眨了眨眼,才能将几乎要夺眶而出的湿意逼退。

  “哎呀呀,光顾着闲聊了,还是填饱肚子最当紧。”瑾玉收回手,假装没看见那道泪眼朦胧的脆弱,转身走向灶台。

  芝麻糊的底料已经舂得细腻如粉。

  瑾玉取过一只小铜锅,舀了几大勺乌黑油亮的芝麻粉进去,注入滚沸的开水,又用长柄小木勺快速搅拌。

  黑褐色的芝麻糊在沸水中化开,浓稠、醇厚,如同一匹上好的墨缎,散发着令人心安的暖香。

  她另取过一只碗,将蒸得软糯喷香的粗粮小心夹出码放,又从一个小陶罐里夹出几根腌得脆生生的酱黄瓜,碧绿的颜色点缀在深褐与金黄之间。

  “来,趁热。”

  食物的热气扑面而来,一如初次见面的那碗荠菜鲜肉馄饨。

  庄妍抿唇笑笑,拿起勺子,舀起一勺浓稠的芝麻糊,小心地吹了吹,送入口中。

  糊糊细腻顺滑得不可思议,恰到好处的甜意在舌尖化开,是天然食材的甜味,没有半分腻人。*

  她又拿起一块蒸得裂开了口、露出金黄内瓤的红薯。手指轻轻一掰,热气腾腾,软糯香甜的薯肉入口即化,南瓜的甜则更含蓄绵长,板栗粉糯香甜,山药清淡软糯。

  而脆爽微咸的酱瓜便负责适时解甜腻,提供咸鲜口味。

  一口芝麻糊,一口粗粮,一口酱瓜,简单的食物组合,却在寒冷的清晨,构筑起一道坚实而温暖的堤坝,将所有的焦虑与不安暂时隔绝在外。

  庄妍低着头,小口小口地吃着。

  灶膛的火光映着她的侧脸,紧绷的肩颈线条渐渐松弛下来,那因为失眠和压力而沉重如铅的脑袋,也轻松了许多。

  一种被稳稳托住的安全感,让她几乎要喟叹出声。

  吃完最后一口南瓜,庄妍满足地舒了一口气,脸上终于有了点血色,眼睛也亮了些许。

  “谢谢您,”她放下空碗,露出道轻松许多的笑容,“老规矩,芝麻糊和粗粮,帮我打包一份吧,我当明天的早餐。”她习惯了从这里带走温暖,作为支撑她前行的力量。

  “不急。”瑾玉转身走向另一个案板,那里早已备好了糯米粉、粳米粉、红曲粉、豆沙馅和一些干果碎,“今天,给你做点特别的。”

  庄妍好奇看着。

  只见瑾玉取出米粉筛子,舀出粳米粉和糯米粉,细细地筛入一个宽口的木盆中。

  接着,她拿起一只小碗,倒入少许清水,加入蜂蜜和少量碾碎的红曲米粉,调成淡淡的粉红色。

  她用小刷子蘸取这粉红色的蜜水,均匀且快速地洒在筛好的米粉上。

  细密的水珠润湿了米粉表层后,她双手插入米粉中,开始快速地搓揉,让每一粒米粉都均匀地沾上粉红色的水汽,又不至于结块。

  很快,原本雪白的米粉,变成了蓬松湿润的粉红色糕粉。

  庄妍看得目不转睛,心下喟叹:无论何时,老板制作美食的流程,都让人百看不厌啊。

  那边,瑾玉翻找出一个特制的木模具——长条状,中间有一道凸起的隔档,像一座小小的拱桥。

  她先在模具底部薄薄铺了一层未染色的白糕粉,然后用小勺舀起染好的粉红色糕粉,小心地填满模具两边的凹陷处,中间那道象征“胜利”的凸起隔档便清晰地显露出来。

  最后,在最上面撒上一层薄薄的白糖和几粒炒香的松子仁点缀,盖上另一块配套的木板,轻轻压实。

  “来,搭把手。”瑾玉示意庄妍。

  庄妍连忙上前,和瑾玉一起,小心地将这个装满糕粉的模具,抬到了已经上汽的蒸锅上,稳稳放好。

  “这是什么糕点,模样真特别。”庄妍忍不住问。

  “定胜糕。”瑾玉盖上锅盖,看着蒸汽迅速包裹了模具,微笑道:“取个吉利。考试吃糕,步步登高。这定胜糕,形似腰鼓,中间隆起为胜,寓意旗开得胜,拔得头筹。”

  “考试…?”庄妍一愣,这是为她做的吗?

  那边,混合着米香和蜂蜜清甜的甜香飘散着。

  “好了。”瑾玉掐准时间,揭开锅盖。

  浓郁的白色蒸汽扑面而来,待蒸汽稍散,露出模具中已经定型的糕体。

  她拿起模具,在案板上轻轻一磕,一整块粉白相间、中间隆起一道“胜利之脊”的定胜糕便完美脱模,色泽温润,松软诱人。

  瑾玉用刀将定胜糕切成均匀的小块,取了一块最完整的递给庄妍,“尝尝看。”

  庄妍接过。

  糕体入手温热,蓬松柔软,外层染粉的部分带着蜂蜜的清甜和淡淡的米香,一口咬下,细腻松软,入口即化。

  中间那道象征“胜利”的白色隆起部分,则更为紧实一点,米香更纯粹。

  “好香,好甜。”庄妍眼睛亮晶晶的,像小孩子吃到甜食,是最纯粹的欢喜。

  “喜欢便好。”瑾玉将剩下的定胜糕切好,又打包了一大碗黑芝麻粉和一份密封好的蒸粗粮、酱瓜。

  足足四个鼓鼓囊囊的盒子,她一边往庄妍背包里塞一边念叨。

  “芝麻糊记得用开水冲,定胜糕分给要考试的同学们尝尝,粗粮密封过,保质期一周内都能吃,饿了垫垫肚子……寒露了,早晚凉,记得添衣……”

  庄妍看着瑾玉忙碌的身影,听着她暖心的叮咛,鼻子猛地一酸,一股强烈的情绪冲上喉头。

  手足无措间,她下意识开始回避起来,“您,您费心了,这些多少钱,我……”

  话未说完,一只带着食物暖香的手,轻轻点上她的唇。

  “嘘,”瑾玉看着庄妍微红的眼眶,笑意温柔,“言不由衷可不是好习惯哦。”

  她像是想起什么,随口道:“昨夜中秋,你该来的。庙里虽然闹腾了点,但也很热闹。”——至于这样又会多一个人知道自己的黑历史?

  哼哼,猜猜看那些精怪和某人今天为什么没凑过来讨巧卖乖?山神娘娘危险笑着。

  “呜!”

  一个莽撞的拥抱扑了过来。

  庄妍瘪着嘴,再也控制不住,几乎是以一种不管不顾的冲动,张开双臂,猛地扑进了瑾玉怀里,紧紧抱住了她。

  “您知道…”她知道!她什么都知道!知道自己孤身一人,知道自己的强撑,知道自己渴望温暖却又害怕打扰……

  庄妍将脸深深埋在瑾玉的肩颈处,贪婪地汲取着这份温暖,像只终于找到庇护的小兽,有些撒娇的鼻音闷闷道:

  “我…我抱抱您,蹭蹭您的好运…就一会儿…”

  瑾玉轻轻回抱住她,感受到肩头传来的温热湿意,和怀中女孩微微颤抖的身体,没有戳穿这笨拙借口,只是温柔地拍着她的背,声音含着笑意,送出诚挚的祝福:

  “好,蹭蹭好运。祝你此去,旗开得胜,金榜题名。祝你所求皆如愿,所行化坦途。”

  过了好一会儿,庄妍的情绪才慢慢平复。

  她不好意思地从瑾玉怀里抬起头,胡乱抹了把脸,眼睛红红的,却亮得惊人,下意识地看了看四周,松了口气,低声喃喃,庆幸道:“还好…没有其他人看见。”

  瑾玉脸上的笑意几不可查一顿,目光状似无意地扫过庙院角落那片寻常至极的区域,没有说什么。

  她帮庄妍理了理蹭乱的衣领,又轻轻拍了拍她的背,“去吧,加油。”

  庄妍用力点点头,背上沉甸甸的背包,深吸一口气,面带被重新注满力量的神情,转身走出庙门,融入了渐亮的晨光里。

  送走庄妍,瑾玉脸上的笑意久久未散。

  她能清晰感知到,从庄妍离开的方向,正源源不断地传来一种纯粹、温热、充满感激与祈愿的虔诚念力。

  这力量并不磅礴,却异常坚韧,如同寒露时节破土而出的细小草芽,饱含对未来的期许,徐徐萦绕回山神庙,盘桓在她身畔。

  “这样的人间,”她低声自语,声音里是由衷的喜爱与眷恋,“真的很喜欢啊。”

  微风拂过庭院,带起几片金黄的银杏叶。瑾玉缓缓抬眼,眸中的温情敛去,恢复了一片澄澈的平静,她转身,目光精准落在刚才不经意扫过的区域。

  “诸位客人,”她声音依旧温和,却多了些洞悉一切的清越,“观瞧多时,看来并非为吃食而来。何不现身一叙?”

  随着她话音落下,那片角落的空气仿佛水波般荡漾开来。一道无形的屏障如同融化的冰雪,无声消散。

  原本看似空无一物的角落,霎时显露出十数道身影。

  其中几张面孔很是眼熟——特殊事件部的几位负责人,包括赵廷和丹桃,而站在他们身前的,则是几位气度极为不凡的中年男女。

  这几人衣着普通,但眉宇间沉淀的威仪与久居上位的从容气场都很是不同。

  瑾玉的目光于他们头顶的淡淡紫气上定了定,而后扫了眼分散在神庙各个隐秘角落的百余名精干人员。

  他们身形挺拔,气息内敛如渊,目光锐利如鹰隼,站姿看似随意,实则封死了所有可能的进出角度,隐隐形成一个严密的警戒阵型。

  “瑾玉娘娘,打扰了。鄙人姓秦,这几位是相关部门的同事。”为首的一位头发花白、面容清癯的老者微微颔首致意。

  他的介绍极其简略,说完便对赵廷使了个眼色,示意由他们特殊事件部来沟通,意思不言而喻:由你们这些熟脸来沟通,以免初次接触便引起这位神明不快。

  赵廷接收到这无声的指令,喉结滚动了一下——不怪他紧张,之前见过是见过,但和现在的交涉重要性完全不一样啊!

  他向前一步,对着瑾玉恭敬地作了个揖。

  “山神娘娘安好。寒露安康。”说罢,他从身后一位助手捧着的一方紫檀木匣里,取出了一卷用金线绣着祥云龙纹的明黄色……圣旨?

  瑾玉:“?”

  赵廷似乎没注意到瑾玉微妙的表情,清了清嗓子,“娘娘容禀。继上次您指点迷津,言道敕封神明当重视官方之令……”

  “我等……呃,还有历史研究部的同仁们,反复研讨,深以为然。”

  赵廷忍着浑身刺挠,加快了语速,“我们特此准备了古代官方最具权威之凭信——圣旨。又唯恐您不喜某一朝代之规制,故此多备了几份。”他一边说,一边示意。

  只见他身后的组员们,如同变戏法一般,从那个不大的锦盒里,一份接一份地往外掏:

  第二份,是深蓝色锦缎,绣着仙鹤祥云……

  第三份,是朱红底,金线织就的龙凤呈祥……

  第四份、第五份……足足掏出了十来份。

  其规格材质各异,从绢帛到织锦,轴柄从玉石到紫檀,涵盖了唐宋元明清甚至更早的朝代风格。

  十几个人捧着这堆五颜六色、跨越千年的“圣旨”,场面莫名地充满了某种荒诞的诙谐感。

  “这些皆配套齐全,皆有对应朝代的玉玺钤印,绝对权威。”他拿起一份纯白色的,努力推销,“您看这份唐开元年的?规制大气!或者这份宋景德年间的?雅致!明永乐年的?恢弘!实在不行,这份据说是仿魏晋风骨的……”

  最后,他甚至有些惋惜地叹了口气,“唉,可惜真正的传国玉玺不知所踪,否则那才最具权威啊。”

  瑾玉:“……”

  她看着眼前这堆琳琅满目的“古代最高认证”,再看看特事部众人那热情和邀功期盼的眼神,一时竟有些无言以对。

  她的目光不由自主地飘向旁边那几位气度沉稳的中年男女。

  这几人从头到尾都保持着波澜不惊的神色,恍若眼前这一幕上演的“圣旨大甩卖”与他们毫无关系。

  其中一位女士甚至还几不可察地微微点了点头,似乎对特事部的准备工作表示了某种程度上的认可?

  这份泰山崩于前而色不变的涵养功夫,让山神娘娘都不免感到一丝丝佩服。

  她忍了又忍,最终还是没忍住,唇角溢出一声极轻的叹息,无奈笑道:“诸位……”

  赵廷等人立刻屏息凝神,等待神明选定心仪的“委任状”。

  “诸位有心了,”瑾玉目光扫过那些珍贵的卷轴,话锋一转,“不过……”

  她看向那群沉默不语,实则主导的几名男女,语气温和却清晰地说道:

  “如今这人间,维系纲常、昭示法度的,已非帝王玉玺。”

  众人一愣。

  “现在需要的是你们官方的……”她略作沉吟,回忆着那个现代的词汇,“官方文件?”

  捧着圣旨的特殊事件部众人:“……啊???”

  十几张脸上瞬间写满了茫然、错愕、难以置信,以及一种“我们熬夜查资料复原古制到底是为了什么”的深深怀疑,就好像精心准备了满汉全席,结果客人只想吃碗阳春面。

  现场陷入一片诡异的寂静。

  而就在这时,那位老者再次开口救场。

  “瑾玉娘娘所言极是。时代在前进,规则亦当与时俱进。”

  他微微侧首示意,身旁一位气质干练的中年女性,立刻从随身携带的黑色公文包中,取出一份文件。

  文件很薄,只有寥寥几页。

  封面是纯白色,最上方居中印着一行醒目的红色大字标题,标题下方是文件编号。

  纸张挺括,印刷清晰,没有任何多余的装饰,却透着一股现代官方特有的、不容置疑的权威和力量感。

  老者双手将文件递向瑾玉,语气沉稳而郑重,“这是根据相关法律法规及国家安全需要,经最高决策层审议通过,正式下达的指令文件。请您过目。”

  文件的标题清晰地印着:

  《关于协调云岫山神瑾玉参与并主导“幽兜君”异常能量实体围剿行动的指令》



正文内容极其简洁、专业,带着典型的官方口吻:

  【鉴于‘幽兜君’实体能量等级评估为高危A级,具有高度危害性与不可控性,已对国家安全及社会稳定构成重大现实威胁。经综合研判及风险评估,现依据《特殊事件应急处置条例》及《国家战略安全储备力量调用规程》等相关规定,特此指令:

  一、正式授权并协调云岫山区域最高能量实体代表——云岫山神灵应云岫佑世元君(代号:瑾玉),参与对‘幽兜君’实体的围剿行动。

  二、根据行动需要,授权灵应云岫佑世元君(代号:瑾玉)在围剿行动中行使现场最高指挥权限,调动协调一切必要资源(包括但不限于特殊事件处理部、相关军事单位及地方协防力量),以确保行动成功。

  三、具体行动时间、地点、方案由灵应云岫佑世元君(代号:瑾玉)与特殊事件处理部前线指挥部共同商定后执行。

  四、此令自签发之日起生效。】

  文件的末尾,盖着一个庄严肃穆的鲜红印章,图案复杂而威严,正是这个国家最高权力的象征之一。

  瑾玉接过那份薄薄的文件。指尖触及纸张的瞬间,一股庞大而清晰的、属于这个时代亿万众生共同认知所汇聚的“官方意志”,如同无形的洪流,登时涌入她的灵台识海。

  这不再是虚无缥缈的信仰香火,而是由钢铁秩序、法律条文和集体意志共同铸就的、实实在在的“敕令”,其蕴含的认可与力量之厚重,远非那些尘封的圣旨可比。

  瑾玉垂眸静静地站了片刻,像是在与某种无形的力量进行着最后的确认。

  再抬眼时,她眸中所有的柔和都已消失不见,取而代之的,是一种沉淀了千年的、属于神明的肃穆与威仪。

  晨风骤起,卷动着庭院中满地金黄的银杏叶,发出沙沙的声响,似乎天地也在为这一纸契约作证。

  “云岫山神,瑾玉,得令。”

  【作者有话说】

  ▌山神娘娘的寒露叮嘱:

  “‘寒露脚不露’,寒气最容易从脚底钻进来啦。快把凉鞋收好,换上能护住脚踝的鞋袜,睡前泡泡热水,加片姜或一小把花椒更妙,驱寒助眠,身体暖烘烘哦。”

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