第37章 火锅（二更）
司膳司的厨娘们翘首以盼等在大门口, 等着杂役带回来第二轮比试的消息。
见到杂役回来，孟御厨第一个上前：“凉茶和汽水，哪个赢了？”
杂役见是孟御厨问, 抱歉道：“三位嫔妃一致认为，是赵御厨的柠檬汽水获胜。”
以徐棠为首的厨娘们闻言，高兴地欢呼起来，赵御厨赢了两轮, 且都是三位嫔妃一致认可, 这是什么逆天实力啊！
孟御厨难以置信地看了赵溪音一眼, 又问那杂役：“你确定没听错？”
杂役苦笑：“凉茶只有文才人和丽美人喝了，还剩大半盏, 柠檬汽水一滴不剩了，饶是这样，三位主子还没喝够，还要让赵御厨第三轮的时候再做些。”
孟御厨这下信了，挤出一个比哭还难看的笑：“三局两胜，哪还有什么第三轮？”
司膳司的人知道赵溪音赢了，因为是盲评，三位嫔妃还不知道结果, 并且吃得乐在其中，眼巴巴等着第三轮的膳食呢。
赵溪音能体会孟御厨的心情，任何庖厨比试失败，都将是巨大的打击, 何况是对自己厨艺绝对自信的孟御厨呢。
她试着询问孟御厨：“第三轮还比吗？”
赵溪音是好心询问, 落在孟御厨耳朵里却变了味儿, 她似乎仍然不服气，也不答话, “哼”了声，侧身走出人群，独自回号舍去了。
“她怎么这样？输不起啊？”徐棠忿忿。
“看来是不想继续第三轮了。”赵溪音转身问杂役，“第三轮的题目是什么？”
既然题目都出来了，她定是要做的，而且到了午膳时辰，也该给那三名吃货奉膳了。
杂役展开字条，念出上面的字：“第三轮的题目是‘暖锅’。”
暖锅配汽水，那三位还真是资深吃货。
赵溪音笑了笑，寻思着做什么样的锅底，宫中的暖锅多以骨汤为汤底，嫔妃们吃起来没有新意，要她来做的话，必定不会这般单调。
文才人喜欢重口味，必得是牛油锅底，丽美人钟爱甜咸口，寿喜锅倒是个不错的选择，至于鲁婕妤，以前可能会安排精致的海鲜锅底，现在嘛，菌菇和骨汤更适合她。
杂役瞧着赵溪音，暗道：【文才人要是辣，鲁婕妤要吃鲜，丽美人要吃甜，赵御厨啊，看你要怎么一下子应付三位。】
赵溪音一听，好嘛，答案全对上了。
至于怎么一下子应付三位，嘿，她可是有法宝。
这不巧了，前几日托营造司匠人打造的厨具中，就有这么一口四宫格的铁锅。
牛油、菌菇和寿喜锅各占一格，另外一格用来盛放清汤，虽是清汤，用来DIY美食，也有许多意想不到的惊喜。
因此赵溪音做好锅底前去送膳时，除了锅底和食材，还特意带了油盐酱醋等调料，好让三位嫔妃自己发挥。
见赵溪音领着不下十名杂役前来送膳，鲁婕妤“呀”了声，震惊地问：“这是什么样的膳食，要让这么多人来送？”
丽美人也很诧异：“音音你怎么来了？不是还有第三轮比试吗？”
文才人最先反应过来：“难不成前两轮都是你赢了？”
赵溪音笑着点点头：“香辣毛肚儿和柠檬汽水都是我做的。”
三人刚才还在讨论谁会赢，没想到赵溪音赢这么彻底，香辣爆肚儿和柠檬汽水完胜冷吃兔和凉茶，第三轮直接不用比了。
虽说不用比第三轮了，但赵溪音还是送来了第三轮的题目——暖锅，三人顿感庆幸，纷纷说着夸赞的话。
“主子们，外面微风徐徐，何不到室外用午膳？”赵溪音提议。
东殿的凉亭旁边有颗海棠树，这个时节花开得正好，风一吹，落英缤纷，这番美景若不在亭子下吃顿火锅，岂不辜负了？
嫔妃惯常在宫殿内规规矩矩用膳，在室外用膳倒是一件新奇的事儿，闻言皆是露出新奇的神色。
鲁婕妤作为永和宫东殿的东道主，大方地训准了。
赵溪音便开始指挥着杂役把煤炭炉子摆在凉亭的石桌上，四宫格的铁锅架在炉子上，琳琅满目的食材和调料一一摆出来。
三位嫔妃在石凳上就坐，眼中满是新奇和藏不住的开心，食材和调料多得夸张，看来能好好大吃一顿了。
“咦？这是什么暖锅，竟然有四个格子？”
“这是四宫格火锅，和寻常的暖锅不太一样。”赵溪音一一介绍，“给丽美人准备的是甜口的寿喜锅，文才人的是香辣牛油锅，鲁婕妤的是鲜美菌菇锅。”
赵御厨真属蛔虫的啊，准备的三个锅底正和了三位嫔妃想要的口味，刚才那送考题的杂役心惊不已，若不是送考题的就是他，都要以为有人泄题了。
也亏的第三轮没比，否则孟御厨又要输了，输得更惨。
面对新出现的火锅，三位嫔妃虽然垂涎欲滴，却不知道该如何下筷子。
少不得赵溪音亲自演示，等锅开，她取了一根公筷，将羊肉卷下锅涮，而后捞出来放在嫔妃们的碗中。
丽美人率先尝了一口肉卷，眼睛瞬间瞪大了。
甜味为主味的寿喜锅涮出来的羊肉太香了，乍一吃还以为是甜的，再品香味就出来了，因为甜锅的缘故，羊肉的奶香味很甚，对钟爱甜口的丽美人来说，简直是神仙味道。
“好吃，太好吃了！”
另外两位都不接她的话茬，都沉浸在自己的美味中，你的锅底好吃，我的更好吃！
鲁婕妤干脆先喝汤，澄亮的菌菇汤，看似清淡，味道却极为美味，喝一口舌头都给鲜掉了，光是汤底，她就足足喝下一盅。
文才人更是夸张，肉卷裹满红油，送入口中时香辣的味道爆汁而出，虽然把人辣的鼻尖渗出汗珠，却也让人欲罢不能，接二连三地吃，顷刻间肉卷消耗大半盘。
赵溪音只教一下就不用教学了，三人组已经开始自己下筷子涮肉，这简直是在比用膳的速度了，三人也不交谈了，埋头苦吃，生怕少吃一个肉卷，那可比错失伴驾还遗憾。
羊肉、猪肉纷纷下锅，而后就是鸭血、鸭肠、毛肚儿、百叶，旁人对这些稀奇古怪的食材避之不及时，经过赵溪音厨艺“调教”的嫔妃，早已接受良好，下筷子不带丝毫犹豫。
鱼丸、鱼豆腐、虾滑、蟹黄福袋……又是一批食材下锅。
文才人辣出满头汗，口中不断呼出热气，时不时用手扇风，筷子和嘴巴就是停不下来。
引得鲁婕妤侧目不已。
鲁婕妤也是能吃辣的，她被文才人的吃相吸引，十分想尝尝那牛油锅底的味道，但她和文才人到底没好到吃同一碗饭的程度，生生忍住了。
“你怎么总是瞧我？想吃就吃呗，我又不嫌弃你。”文才人用一张艳红的嘴巴说。
鲁婕妤犹豫了一下，终究是没敌得过牛油的诱惑，筷子神使鬼差地伸了过去，捞出一条鸭肠。
辣味横冲直撞，果然比菌菇锅底热烈许多。
文才人自豪地问：“好吃吧？”
“好辣。”鲁婕妤一筷子没吃够，又伸了过去。
见状，丽美人撅起了嘴，文妹妹明明和自己最要好，怎么和鲁婕妤吃到一块去了？
她也想和文妹妹在一个锅里吃，可她吃不了这么辣，哪怕有柠檬汽水解辣，也不敢像方才吃爆肚儿一样放肆。
“若是吃腻了甜锅，倒是可以尝尝菌菇汤，很解腻的。”鲁婕妤突然道。
丽美人意识到鲁婕妤是在和自己说话，一时思绪复杂，她竟然在为自己考虑耶。
犹豫片刻，她点点头，把碗伸了过去。
鲁婕妤意识到这是让自己帮她盛汤呢，不由嗔怪地翻了个白眼：“你可真是个公主，饭来张口。”
丽美人接过盛满菌菇汤的碗，吐了吐舌头，囔囔道：“我以为你要帮我盛。”
文才人看得笑出声：“她就是个小孩子性子，婕妤你也是嘴硬心软，到底不还是帮她盛了。”
她调侃着别人时，吃到一颗裹满红油的茼蒿，瞬间被辣得说不出来话，咳嗽着道：“太辣了，我来些那什么寿喜锅解解辣。”
看着三人那交叉的胳膊，赵溪音忍不住道：“我来帮你们把锅调转个方向。”
于是乎，文才人面前成了寿喜锅，丽美人面前是菌菇汤，鲁婕妤前面是牛油锅底。
自己钟爱的口味吃着好，旁人的锅底也不差，毕竟都是赵溪音的手艺。
“咦？”丽美人指着第四个格子问，“音音，这个格子是做什么的？”
“创意宫格。”赵溪音说。
丽美人听得一头雾水：“创什么？”
文才人是直观党：“溪音，演示一下嘛。”
赵溪音点点头，抽出一条红薯粉放进清水锅中煮熟，领取一碗，在碗底加入盐巴、香醋、红油、葱花、酥黄豆……等粉条煮好便捞在碗里，拌匀，竟成了一碗酸辣水晶粉。
她把酸辣粉递给了文才人，文才人拿筷子一尝，粉条软糯爽滑，汤汁酸辣开胃，竟是十分爽口。
“这一小会会儿的功夫，竟能煮出这么好吃的食物？”
赵溪音又在清水中放入一把鲜面，同样在碗底调料，待面熟捞至碗中，加入一勺芝麻酱，竟成了一碗热干面。
“我来我来。”丽美人抢先接过麻酱热干面，觉得十分好玩，尝一口，麻酱鲜香，面条筋道，果然十分好吃。
赵溪音继续做，这回她在菌菇锅底中捞出几片煮好的土豆片，勺子一碾，成了土豆泥，盖在一碗莹白的大米饭上。
又在锅底中磕进一只生鸡蛋，煮至鲜嫩湿润的状态捞出，同样盖在米饭上，浇上料汁，把米饭、鸡蛋和土豆泥伴匀，就成了一碗色香味俱全的蛋伴洋芋饭。
这是给鲁婕妤的，入口就是大米的香味，土豆泥和鸡蛋花均匀的包裹在每一粒米饭上，比起有名的扬州炒饭也不遑多让。
“新奇，实在新奇。”那边文才人已经吃完了酸辣粉，跃跃欲试地问，“我可以试试吗？”
赵溪音给她们做的这几样小食量都很少，重在尝鲜，不会吃撑，也能让她们自己动手猎个奇：“当然能。”
文才人面露惊喜，手悬在食材上犹豫着要做些什么，食材和调料都是现成的，可她厨艺有限，实在不能像赵溪音一样随意发挥。
最终，她选了一颗鸡蛋，磕进红油锅底中，好在这蛋十分给面子，很快成了一枚圆溜溜的荷包蛋。
“我做成了！”文才人惊喜道，“瞧我做的荷包蛋！”
丽美人和鲁婕妤见状，也心痒难耐，她们同文才人一样，也没什么做饭天赋，只能有样学样地煮个蛋，能煮一把面已经算是超常发挥了。
其实荷包蛋和白水面能有多好吃，比赵溪音随手做的小食差远了，三人却吃得欢快，大约是因为自己亲手做的，吃个新奇劲儿罢了。
日过正午，凉亭下一片杯盘狼藉，三位嫔妃却越吃越起劲，若不是肚皮已经吃得圆滚，怕是不愿意停下来。
到最后，三人都吃累了，也吃困了，酒足饭饱地瘫坐着，懒洋洋地享受午后惬意的时光。
暮春的微风吹过，海棠簌簌飘落。
鲁婕妤捡起一朵落花，轻声说：“以前怎么没发现，宫中的日子这般惬意。”
“是啊，这顿饭吃的，让我生出一种不在皇宫的错觉，仿佛仍在山西外祖家，和几个朋友放肆尽欢。”
“不对不对，是在岭南山间……”
鲁婕妤闭上眼睛笑了，没有什么比此刻的开心自更重要。
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赵溪音回到司膳司时，司膳司一片静悄悄，厨娘们送完午膳，都在号舍中小憩。
厨房中只有孟御厨的身影，一边炒菜，一边在纸上写着什么，瞧这刻苦的架势，似乎在苦练厨艺。
还真是个不服输的性子，司膳司有此御厨，何愁不会越来越好。
赵溪音并未走过去打搅，忙碌一上午，她也很累了，轻手轻脚回号舍去休息。
……一觉睡醒，神清气爽。
窗外鸟雀啁啾，徐棠坐在窗下梳发，将长发盘在头顶，见赵溪音醒来，神情兴奋地说：“溪音，你赢了孟御厨，现在司膳司的厨娘们都知道了，全都对你更加崇拜，连那几位资历老的厨娘都开尊口夸了你呢。”
赵溪音伸了个懒腰：“孟御厨也不差。”
徐棠对傲娇的孟御厨实在喜欢不起来，听到这个名字就撅起嘴：“算起来，孟御厨都输多少局了，还不服气，真够耍赖的。”
“亏的她没再要求七局五胜。”赵溪音翻身下床，在桌前坐下，提笔蘸墨在纸上写下柠檬汽水的食方。
徐棠好奇地看了眼：“柠檬汽水的方子？哇，柠檬汽水好多厨娘都想学呢。”
赵溪音笑道：“等我写完，你就拿去传阅，谁想学都可以。”
汽水太过新奇，徐棠自己也很想学，若是厨娘们都用汽水侍膳，这种饮子一定会风靡后宫的。
徐棠所料不错，不出两日，汽水果真在后宫风靡起来。
厨娘们按照赵溪音的食方学会了汽水的做法，有的还别出心裁，开发出其他口味，什么荔枝汽水、橘子汽水、青柠汽水……
最受欢迎的还属赵溪音开发的一种叫“可乐”的汽水，无论何时，只要来一口清爽刺激的可乐，保管提神解腻。
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这日傍晚，嫔妃们齐聚坤宁宫，例行向皇后请安。
“听说鲁婕妤病好了，要来向皇后娘娘请安，不知道真的假的？”
“鲁婕妤都在万寿节那般出丑了，还敢出来？不怕被人笑掉大牙吗？”
“来与不来，马上不就见分晓了。”
坤宁宫内，皇后尚未出来，嫔妃们已经闲聊起来，话题全都围绕着鲁婕妤。
文才人和丽美人对视一眼，皆从对方眼中看到些许担忧。
她们和鲁婕妤有同做考官的交情，之前的误会早已消失殆尽，论起来，并不希望她受到言语伤害。
可鲁婕妤头一日露面，话题贴在她身上是在所难免，端看她能不能过去这道坎，若能顺利度过，后面的路会好走许多。
门外有太监唱：“鲁婕妤到——”
“她还真来了。”
“快让我瞧瞧，这位当众出虚恭的嫔妃，多日不见有没有变样。”
鲁婕妤一进来，就听到这么一句话，偏头看去，说这话的人是玉嫔。
若是赵溪音在，一定也知道这位玉嫔，正是郭掌膳的侍膳主子，只因她身在嫔位，宫中有自己的小厨房，因此不需要郭掌膳侍膳，打心眼里她是瞧不上司膳司的。
“玉嫔娘娘见到我，可觉得我变样了？”鲁婕妤毫不躲闪，答得不卑不亢。
她今日打扮得随意，发间只插了两支翡翠簪，身穿一件广袖青绿衫，不像往日那般精致，却颇有几分魏晋风流之意。
她在自己的位子上坐下，随手端起一盏茶慢条斯理地喝，顺便等玉嫔的回答，动作随意地仿佛视天地于无物，更别说年轻的嫔妃们了。
玉嫔一时卡了壳，她以为鲁婕妤再露面，怎么着也该是拘束扭捏的状态，为什么会像个没事人一样？
她嘟囔道：“是变样了。”
鲁婕妤明眸看过去：“那是变好看了，还是变丑了？”
她的眼神太有侵占性，把玉嫔看得低下头，嘀咕道：“还是那样吧。”
丽美人看得笑了起来：“玉嫔娘娘刚才还能说会道，怎么现在跟要睡着了似的。”
这话是在暗讽玉嫔，她怎么会听不出来，只是没想到丽美人会帮鲁婕妤说话，她俩不是经常吵架的对头吗？什么时候统一战线了？
正当此时，皇后出来了。
皇后是朱明哲的发妻，两人同龄，瞧着却比朱明哲老上不少，脸色有种病态的苍白，一看就是身子骨不佳。
这样衰败的容貌不会有很多圣宠，因此她时不时就被高位嫔妃弹压，好在亲生的儿子已经被册立为皇太子，中宫地位一时倒也无人能真正撼动。
众人纷纷起身行礼请安。
皇后笑容得体：“妹妹们请坐。”
等众人坐在后，坤宁宫的大宫女挥挥手，让人给诸位嫔妃上饮子，上的不是旁的饮子，正是赵溪音做的可乐汽水。
皇后笑着说：“都说司膳司御厨们的厨艺有限，做这饮子却是十分不错，妹妹们尝尝。”
文才人和丽美人腹诽，司膳司厨艺有限那是以前，如今有赵溪音在，什么美味做不出来？
不过她们才不会把傻到说出来，让高位嫔妃们来和自己争赵御厨。
要说鲁婕妤的露面是后宫热门话题之一，那汽水的风靡就是另一个热门话题。
汽水风靡是从地位嫔妃开始的，皇后这里的汽水是文才人进献，玉嫔等一些中高位嫔妃，只听过，尚未尝过。
故而一听上了可乐，纷纷好奇地端起茶盏品尝。
咦？这饮子有气泡，味道也是极好，果真不同凡响。
玉嫔喝得最欢，一盏汽水一饮而尽。
皇后很是欣慰，又问：“鲁婕妤病刚好，这凉饮子该适量喝。”
鲁婕妤起身谢恩：“谢皇后关怀。”
玉嫔坐不住了，起身走到中央：“皇后娘娘，鲁婕妤前段时间哪里是病了，分明是在夜宴上当众出丑，心虚不敢出门罢了。”
话点的这么明，坤宁大殿上众妃表情精彩纷呈。
文丽二人投去多事的眼神，鲁婕妤则反应淡淡，似乎对这件事已经完全脱敏，其他人则用看好戏的眼神在鲁婕妤和玉嫔身上来回打量。
皇后依旧笑容得体：“哦？玉嫔想说什么？”
反正鲁婕妤无宠，玉嫔豁出去了，直言道：“鲁婕妤她在夜宴上当众……嗝！”
话还没说完，先在大殿中央打了个响亮的气嗝。
玉嫔急忙捂住嘴，脸刷得一下红了。
怎么回事，她明明在说鲁婕妤当众出丑，怎么变成自己当众出丑了？
大殿上安静一瞬，下一刻便哄堂大笑起来。
鲁婕妤在夜宴上出虚恭，玉嫔自己则在坤宁大殿上打嗝，也算如出一辙了，再说下去，便是真正的五十笑百步。
玉嫔把嘴巴捂得紧紧的，逃回自己的位子上，脸羞得通红，恨不得找个地缝钻进去，不知道事情为什么会发展成这个样子。
“嗝～”
“嗝！”
“嗝嗝嗝。”
逐渐，大殿上的打嗝声此起彼伏，不仅玉嫔，其他嫔妃也开始打嗝，甚至连皇后都掩住口鼻，轻轻打了个嗝。
见到大家都成了打嗝怪，玉嫔的大红脸总算消退了。
鲁婕妤小口啜着可乐，朝文才人和丽美人举杯，三人隔空干杯，痛快饮下。
而后，她又朝司膳司的方向微微举杯，是敬给赵溪音的。
从制作汽水，到后宫风靡可乐，再到今日众妃齐齐打嗝，赵溪音这是用大家都“出丑”的方式，化解了她先前的尴尬。
现在好了，大家都是出丑人，谁也别来嘲讽谁。
鲁婕妤一口干掉杯中饮子，觉得心里有处地方暖乎乎的……
坤宁宫这啼笑皆非的一幕，远在司膳司的厨娘们还不知道。
明日，“三训□□”的铁血考验刚好一个月，是时候宣布结果了。