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我靠卖盒饭闻名全球[美食] 第63章 龙井虾仁2 天价龙井

海底玫瑰 · 穿越小说 · 487 KB · 2025-01-13 19:00:25

第63章 龙井虾仁2 天价龙井

苏尧本身不爱喝茶, 可用茶待客是海宁市的传统,为了招待来家里的客人,她再加准备了一套精美的茶具和一些茶叶。

顾高阳端坐在沙发上, 动作优雅地给苏尧倒了一杯茶, 反而比苏尧更像是这家的主人。

“小苏师傅买的这红茶味道一般,前几天有人给我送了一些上好肉桂, 明天我让助理给您送一些过来!”

苏尧不好意思说这些红茶是茶具店老板送的,只是连连摆手, “顾总不用客气,我这个人不爱喝茶,您送这么好的茶叶给我,简直就是暴殄天物!”

“其实这送茶,我也有一些我自己的私心, 不知道可不可以请您帮忙做个龙井虾仁, 我爷爷最近一直念叨着想吃这道菜呢!”

请求一说出口, 苏尧听乐了。

敢情这送茶叶还附带条件呢。

可今天是自己的乔迁之喜,苏尧心情好,加上自己也有些馋龙井虾仁, 就一口应下。

可能是因为有了送茶这一番放松的话,接下来两人的对话气氛明显变得轻松很多。

顾高阳用一种轻松的语气轻笑道, “小苏师傅, 有没有兴趣把小苏盒饭店开成全国连锁店啊?”

“我们很看好你现在开的小苏盒饭店,所以真心实意想跟您合作。我们集团出资金, 您只需要负责培训厨师和提供技术指导, 利润五五分,不知道小苏师傅感不感兴趣啊!”

“开连锁餐厅”、“利润五五分”,苏尧敏锐地从这番话里找出了几个关键字。

她想不到顾氏酒店的顾总确实是真的要和她谈一笔大买卖。

撇开别的不谈, 仅仅一个提供培训和技术支持,苏尧就可以拿到一个连锁店一半的利润,她可以看出顾氏集团想要和她合作的诚意。

开连锁店对公司资金要求很高,如果真的要开个全国连锁盒饭店,资金少说都要几十亿。而她却只需要出点技术,帮忙培训培训后厨人才就白得一家连锁餐厅一半的股份。

这买卖基本可以说是顾氏集团上赶着给苏尧送钱来着,更别说还挂着小苏盒饭店的名。

那就是又送钱又送名!

换作旁人,怕是早就头脑一热立马答应了。

顾高阳脸上一副胜券在握的表情,动作优雅地继续泡茶,给苏尧倒了一杯茶,同时自己举起茶杯。

苏尧脸上笑容不灭,语气坦诚又直接。

“首先,我要谢谢顾总和顾氏集团的一番好意,您会选择拉着我合作,这是看得起我,也是看得起小苏盒饭店。但——”

这个但字成功将顾高阳喝茶的动作止住了。

苏尧黑亮的双眸直视着顾高阳,坚定又诚恳地说:“我目前没有意向将小苏盒饭店弄成一个连锁餐厅。”

“我也跟您说实话,现在小苏盒饭店只开了一个分店,我就感觉时间不够用,我根本无法想象在全国开个连锁店会是什么样子?”

顾高阳:“我们可以请职业经理人协助经营店铺。”

“连锁店铺的品质又怎么保证呢?”用小苏盒饭店的店名固然好,可以扩大她自己的名声,但这个名声是把双刃剑,一旦店铺出了任何问题,最后都会反噬到她个人身上。

“我们可以建立一个完善的培训机制和巡视机制,将盒饭店的管理规范化、标准化,最大程度保证餐厅不出问题。”

“那标准化的小苏盒饭店还是小苏盒饭店吗?”苏尧认真反问道。

这个问句一出,顾高阳突然就沉默了。

他可以保证,只要苏尧提出餐厅经营的任何一个问题,他都可以不假思索地提出一个解决方案,可这个问题一出,他却不知道如何回答了。

标准化的小苏盒饭店还是小苏盒饭店吗?

他没办法违心给出肯定的答案。

苏尧默默给顾高阳添了一杯茶水,两人之间一下就沉默了。

顾高阳低垂着眼,喝了一口茶水后,“好的,小苏师傅您的想法我已经了解了。不过我这里也希望您给我一个承诺。”

苏尧挑了挑眉,发出一个疑惑的问号:“嗯?”

“以后如果您考虑开连锁餐厅的话,希望可以将顾氏酒店当成一个合作对象。我想跟你合作的心一直不会变!”

顾高阳又喝了两杯茶,和苏尧简单聊了几句就告别了。

等送走最后一个客人,苏尧彻底放松下来,拉着奶奶要去逛街看电影。

奶奶一开始不想去,“我衣服多得很,衣柜里满满都是的衣服,我不去。你想买衣服可以去多买几件,女孩子就是要打扮得漂漂亮亮!”

“咱们

一起去吧!你难不成不想在市里买几件好看的衣服回家,到时候给村里的奶奶们欣赏下新衣服?”

苏奶奶有些意动,可想到买房花了的那些钱,她又有点舍不得,说话有些言不由衷。

“哎呀,我的年龄都快七十岁,都是一只脚进棺材的人,哪里还用和人攀比这些。我真不去,你去吧!”

苏尧看她退拒的动作都软绵绵的,就知道她说的应该是违心话,她眼睛一转,劝人的话张口就来。

“哎呀,奶奶,今天村里两个伯伯都知道我在城里开盒饭店生意好,才不到半年的时间都开了分店,买了房。等到时候回家,舅姥爷和村里人看你还穿着旧衣服,怕是会戳我的脊梁骨,说我这个人忘本,赚了钱都不记得给奶奶买几身新衣服!”

苏奶奶:“……你这话说得也对……那我就跟你去吧!”

去市里的时候,苏奶奶一直跟苏尧强调,不要给她没什么特别贵的衣服鞋子,她穿不了。

苏尧嘴里应得好好的,可到了购物中心,给奶奶买了两三套衣服,都选的红色、黄色这些亮色,穿起来就显得喜庆。

她也给自己挑了好几套新衣服。

买完衣服,她还不罢休,带着奶奶进了金店。

金店里的金饰以她的眼光看来,制作一般般,设计也一般般,一点都不符合她的审美。

其他的不说,她在前世收到的金银首饰,可比店里的精致多了。

她喜欢做菜,但也不影响她喜欢买金银首饰来装扮自己。更重要的一点是,她根据原主的记忆,可记得当初原主父母出事的时候,奶奶手里钱不够,把之前爷爷给她买的一个金手镯都给卖了拿来给她治病。

这会儿她赚了钱,肯定要给奶奶补偿回来。

她最后就买了两个绞丝金镯,两对金耳环,两条金项链,如果不是奶奶拦着,其实她还想买一个金钗。

这些东西都是她和奶奶一人一份。

奶奶嘴里说着哎呀今年金价可贵了,买这些可要四五万,太贵了真的太贵了。

可等回家后,苏尧就不止一次看到她摸着金手镯笑得合不拢嘴。

她还特意换上新衣服,把所有今天新买的金首饰都戴了起来,挨个给亲戚好友打电话。

她一边打电话,一边侧着头抬手别头发,手腕上的金镯子、耳朵上的金耳环在光线的照射下闪闪发光,惹来亲朋好友的一片赞赏。

等听闻这些都是苏尧给买的,电话那头的人惊叹不已。

“哎呀,尧尧可是真的有心,这金手镯金耳饰可太好看了!”

“妹妹/姑姑你是真的又福气!”

当然也有人会提到过世的原主父母,说他们命不好,如果看到今天这一幕不知道多开心。

这话惹得苏奶奶红了眼眶。

苏尧忍不住认真看了眼手机那头的人,是一个瘦长脸看着有些刻薄的中年妇女,是原主的三爷爷的儿媳妇,按理说她应该叫婶婶。

三奶奶和奶奶关系好,刚刚奶奶在跟三奶奶接电话呢,这个儿媳妇就忍不住过来插话。

她可不惯着这些人,接过电话笑眯眯地说:“婶婶,我这些也没啥事好说,就是赚了点钱,开了分店而已。听说你儿子今年六年级,成绩怎么样啊?”

那边的女人立马神采飞扬起来,嘴里却故意客套,“哎呀,分也不高,一科考了92分,一科考了94份,也就是年级前三,还有很大的进步空间呢!”

这话让苏尧眉心一皱,“才92分啊,我认识这边一个阿姨,她的儿子也是六年级,今年考了双百,听说在班里都是倒数呢!这市里和县城教育水平差很多,要是想让孩子拥有更好的师资力量,有更好的未来,还得在市里读书,这六年级就差这么多,以后怕是差更多!”

这话简直就是按着这位婶婶的脸在地上摩擦,气得她脸都快黑了,简单聊了几句就忍不住挂了。

旁边的奶奶特别疑惑不解,“我记得前几天小胖说,他们一个年级才一个双百分,怎么就成了班级倒数?”

苏尧没有半点心虚,特别理直气壮。

“孩子要有适当的压力才能进步,婶婶心软不愿意告诉孩子真相,我这个做姐姐的,自然不能同样心慈手软!”

苏奶奶怎么不知道苏尧的小心思呢,无非就是怕她受委屈,忍不住有些嗔怪地笑了。

修整了两天盒饭店重新开业,苏尧明显感觉到店里所有人的精神状态好很多。

她心想,店里不仅要把员工福利安排到位,该有的休息也要有,这样才能更好地工作。

除此之外,顾高阳的助理一早就送来了一箱的龙井茶叶。

是的,苏尧没描述错误,确实就是一箱的龙井茶叶!

助理先生面对苏尧疑惑不解的眼神,神色淡定沉着。

“这是早春的一级龙井,每盒重量只有30克,这里的茶叶一共有10盒茶叶,合计龙井茶叶300克。顾总说,知道小苏师傅店内生意繁忙,所以多准备了一些茶叶,盼着可以让大家都吃到这份龙井虾仁!”

潜台词就是,辛苦小苏师傅帮忙做龙井虾仁了,那他就多提供一些龙井茶叶,让小苏师傅可以做更多的虾仁。

其实小助理还有好多吐槽没说出口。

这些茶叶可都是顾总好友前阵子送过来的,虽说不是应季的好茶,可这一级龙井现在少说一斤也要三千块。

用来煮菜,可以说是暴殄天物啊!

苏尧拆了一盒茶叶,茶叶清香浓郁,里头的茶叶呈扁平状,颜色是墨绿和嫩绿交加,每一片都小小的,看得出是用最嫩的茶叶制作而成,明显是上好的茶叶。

即便小助理不说,她也知道价格不菲。

可顾高阳都送来了,她有什么不好意思的。

她立马就行动起来, “这上好的茶叶,那肯定要用最新鲜的河虾来搭配!成龙,你现在赶紧去菜市场买新鲜的河虾!”

她呆在店里也没闲着,拉着店里有空的人开始泡茶。

这上好的茶叶就是不一样,滚烫的热水浇筑上去,一股浓郁的茶香瞬间充斥在空气中。

这股茶香格外清新,好似让人瞬间来到了早春烟雨蒙蒙的茶园,沁人心脾。

茶叶在滚水里赚了几圈,缓缓舒展开,显出它原有的嫩绿色,露出它小小的叶尖,在碧水的茶水里沉沉浮浮,自带美感。

苏尧轻抿一口,味道清爽甘甜,咽下后齿间依旧残留茶香,味道很不一般!

店里其他人不太会品茶,但喝了几口都说,“好茶,这味道喝完还有些甜!真好喝!”

泡好的茶叶,苏尧全部捞了起来,这可是龙井虾仁的重要配料。

河虾肉嫩,唯一不好的点就是,个头小,处理起来有些麻烦。

好在这会儿苏尧已经给自己训练处了给力的小助手,满满一筐活蹦乱跳的河虾处理干净后,加点蛋清、淀粉和适量盐分进行搅拌腌制。

最后起锅烧油,将腌制好的虾仁炒香,最后和泡好的茶叶合二为一,再加一点点茶水,一道龙井虾仁就好了。

吃过小苏盒饭店的人都知道,小苏盒饭店主打菜色就是一个鲜香麻辣,川菜居多,期间穿插几道鲁菜。

可今天让人没想到的,竟然煮了一道杭帮名菜——龙井虾仁。

那股子独属于龙井虾仁的茶香在店里萦绕不断,惹得食客纷纷发问,“服务员,这店里的茶叶也太香了吧!这茶叶是在哪里买的?我也想买一点!”

而且问得还不止一个人,服务员只能来找苏尧,问怎么办。

正在炒菜的苏尧也没多想,指了指放在角落里的那一箱茶叶,“拍个照片过去给他们,就说泡的就是这个茶叶!”

照片放出去,当即有人打开了购物软件,一看价格,3800元一斤。

有人觉得价格贵就此作罢,可小苏盒饭店的食客们上至亿万富翁,下至普通打工人,里头也有觉得这个价格不贵的。

而且也快过年了,茶叶是刚需,拿来待客或者送人都很不错,有

人豪下10盒,有人下了几盒。

苏尧是不知道有人因为店里的茶香就去买了线上的茶叶,她这边炒好龙井虾仁,就让人把菜保温好,再麻利地把剩下的菜收拾好,时间到了开餐!

店里的客人对开餐是最热情的,早早就排上了长队,被龙井虾仁的香味勾引得对着开餐台探头探脑。

“来了,来了,今天的盒饭出来了!”

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