第40章 镇上办过所,粮涨价,都想进山
跟着姜璃进山干了大半天的活,两小只是又累又饿。
姜璃舀了油渣回来,发现他俩站在灶台前看着那半碗鹅蛋液。
“娘,这个蒸出来好吃吗?”
“好吃。”
“会和鸡子羹一样好吃吗?”
“比鸡子羹还好吃。”
“真的?”
姜璃听着他俩这碎碎念,知道是饿狠了,听见比鸡蛋羹还好吃都开始吞口水了。
刚才光忙着洗了手,脸也没洗,现在看着就像是两只刚捡来的流浪猫似的。
“你俩太饿的话甑子里的饭舀一勺先垫几嘴,蒸得很快,油渣炒篱笆菜也很快就好。”
姜璃说完俩人一同摇头,反问姜璃:“娘你不饿吗?”
“我还好。”
“这下知道我之前跟你们说的,多吃饭的重要性了吧?”
姜璃力气大能干活也是能吃的,不管菜吃多少,每顿主食她都得吃满两碗,顶饿。
“从今日开始,我们也要多吃饭。”
姜璃笑了笑,“你俩不先垫肚子的话就去洗个脸,像小花猫似的。”
俩人听着话蹦着出了灶房,姜璃看着天色已朦胧,也起身走了出去,去看看几只小鸡仔有没有都回来。
鸡笼就放在薛满屋子门前的院角落。
姜璃过去看四只都已经回来,但也没进鸡笼,匍匐在地缩在鸡笼旁边。
她动作轻缓的全部捉进了鸡笼里关上。
过些日子有空闲的时候,在角落搭个鸡舍。
最近是天气干旱无雨,所以鸡笼也可以用,万一过阵子干旱过去下雨了,那鸡笼无法挡雨。
姜璃也不想把鸡养在屋内,就算是天天勤快清都会有点味道。
再者等以后粮囤得差不多,手里有闲钱的话,她还会再买几只回来一起养,鸭子大鹅啥的也可以养几只,有鸭蛋的话她还可以做咸鸭蛋,也是很久很久没吃过咸鸭蛋了。
捉完鸡仔回来,釜上热气腾腾,姜璃揭开草盖,碗中的蛋液已经变色,看这颜色还需要再等一会儿。
她猫着腰看了看灶火,添了两根柴进去。
火焰跳动,火势大了一些。
姜璃准备炒完菜就烧热水,吃完晚食歇会儿就洗澡,瞧了瞧灶台边的柴有些少。
“小满,抱点柴进来。”
薛满应了她一声很快就把干柴抱进来了,釜上的蛋羹已蒸好,姜璃把釜直接拎了下来,上面没了热气,她拿稻草垫着把碗端了出来,往上面浇了一点点花椒油。
弄好才把木支架也取出,倒掉热水涮了一下釜,上灶炒菜。
火大,油渣放进去很快就出油了,姜璃把篱笆菜丢进去,很快就变色。
她一边翻炒一边喊阿宁和小满:“洗好了没有,可以吃了。”
话音一落,俩人蹭的冲了进来,脸上的水都还没擦干。
“快拿碗筷盛饭。”
俩人一人端甑子,一人拿碗筷。
姜璃炒好了菜,打了一瓦盆水放在灶上,拎着釜端着蛋羹出了灶房。
饭已经盛好放在桌上了。
忙碌了一天收获满满,今天这顿饭薛满和阿宁吃得格外香,自从姜璃带他们分家后,他们已经很久没有这么饿过了。
三人埋头吃饭,吃得风卷残云,饭吃得一粒不剩,菜和鹅蛋羹连汤汁都没剩一滴。
吃完薛满和阿宁去洗碗刷釜,姜璃看瓦盆里的水热了,端着去洗澡间洗澡。
她洗完出来时,薛满他们也烧好水了。
今日忙碌了一天,收获满满,洗漱完之后都各自回屋床上躺。
想着院中晾着的天麻,姜璃很需要一只鸡。
新鲜的天麻煮火锅,煮鸡,煮鸭子都好吃,它的口感煮出来和土豆有些相似,比土豆香甜细腻一些,却又没有红薯那么甜。
不过它有药性,不能像土豆一样随便吃。
姜璃也不敢拿它和其他食物相配,怕有相克之类的。
要是有土豆就好。
都说睡前不能想事情,容易做梦。
姜璃做了一晚上杂乱无章的梦,梦里她一会儿在做天麻炖鸡,一会儿种了大片的土豆,大丰收了,刨开土里面全是土豆,她开心得不得了,回头就听见奶奶喊她说,给她做了土豆火腿焖饭,就在电饭煲里,让她记得吃。
一声公鸡打鸣,醒来时屋里黑洞洞的。
她身下垫着的是草席,瞬间将她从梦里拉回了现实。
清醒后迅速起床,烧好灶火,洗了俩红薯放进去煮着。
今日要去镇上办过所,可能一起去的人多,要自带点干粮。
她准备做几个红薯野菜饼带上。
姜璃起得早,红薯煮熟之后天才彻底亮堂起来,她把煮熟的红薯放在陶罐里捣成红薯泥,洗了不少篱笆菜切碎放进去,又加了半碗面和半碗水进去,搅拌均匀。
她看了看颜色,几乎看不出面粉的颜色,只剩黄和绿。
她给釜中加了水,放上甑子,把搅拌好的红薯和野菜捏成饼放入甑子里。
出门在外的干粮,姜璃觉得蒸的会比煎出来的软和一些。
薛满和阿宁起来见甑子在灶火上,还以为在蒸饭。
“娘,这么早就做午食吗?”
“甑子里的是野菜饼,今日咱们吃红薯野菜饼啊。”
薛满揭开甑子盖看了看,今日的野菜饼确实料很足,看着野菜占了大半多。
现在薛满和阿宁只要有得吃,吃饱肚子就行。
但这野菜饼,姜璃还是第一次做。
以往姜璃都是吃面就是纯面,吃米就是纯米,她从不加野菜,今日这么做就变得有些奇怪。
“娘,你今天怎么想起来做野菜饼。”
姜璃本想逗他们一下,但想了想还是算了,小孩子有时候敏感,你开玩笑他就当真了,还是如实说道:“咱们今日不是要去镇上吗,带的干粮。”
“是不是会去很多人?”阿宁问道。
“对啊。”
俩人相视一笑,姜璃看得出来,她俩明白什么意思了。
野菜饼刚蒸好一会儿,就听到了外面传来呼喊声:“姜娘子!出来走了。”
姜璃跑到院门口出去一看,赵家河和他奶奶,邱村正夫妇还有邱老三和邱老四夫妇还有俩小孩,确实如她所料,很多人。
“大娘等我一下,马上就来。”
说完姜璃跑回来,迅速的装好野菜饼,放进背篓里,回屋拿好铜钱和户籍材料就出了门。
薛满和阿宁乐呵的跟在她身边,走近了挨个儿嘴甜的打招呼。
跟着那俩小孩一个是邱老三家的,一个是邱老四家的,之前跟着一起建房子带来吃过饭,和薛满阿宁都很熟。
倒是很快就结伴而行了。
村正媳妇赵老太太问姜璃:“姜娘子要去县城,是否也是去看粮?”
姜璃点头应道:“想去看看,县城的粮有没有比镇上便宜一点,能少一文是一文,我们地里是一颗都没有。”
老太太叹了口气说道:“我们也是,想着去看看,要是能买的话还是买点回来放着,以备万一。”
“是,粮食这个东西总是要吃的。”
一群人赶路,路上有说有笑倒是也快许多,虽没有姜璃自己赶路快,但也比她预料中的快了两刻钟。
今日恰好集市,他们到时人已经很多了。
但大家都是来办正事的,直接先去找了里正开过所。
里正是一个看着四十多岁的胖老爷,看面相还算和善,问了都要去县城做什么,大家如实回答之后他也没说什么,让大家呈过所牒。
村里人都不识字,这过所牒全是村正代写。
写完后里正拿走了,让他们等着。
等了快一个时辰,里正才拿着过所文书回来。
拿到过所文书,姜璃第一次见这个东西,上面的字虽为繁体,但她几乎算是认识。
她看清楚了,上面连她家有几只鸡都写清楚了,还有时限为一个月。
新奇归新奇,她没一直看,见大家都收起来后她也迅速叠好收起来了。
到镇上时本就临近午食点,又在里正家等了一个时辰,在别人家里,也不好掏出饼来就吃。
忍着饿到拿了过所文书离开。
刚出了巷子,入了闹市里,大家找了个空地儿坐下,纷纷掏出干粮开始吃。
人人手中都是野菜饼,有的放了面,有的放是和姜璃一样拌的红薯。
这些日子,姜璃建房子的伙食村里人早就传遍了,好肉好菜吃了十来天,搬家后还买了个大鹅炖了请大家吃了,邱村正和赵氏虽然没吃到,但俩儿子拿回去的肉饼,一人切了一块给了他们老两口。
也算是吃到了。
那饼本身就大,面是纯细面,肉馅儿那么厚,赵氏看着都觉得心疼,感叹一句姜璃真是舍得放。
他们还想着今日带干粮姜璃会不会也拿出肉饼来呢。
只见姜璃从背篓里拿出饼递给薛满和阿宁,也是绿油油的菜饼,依稀看得出来是红薯拌着做的。
姜璃看着落在她手上的多双眼神,有些不好意思的红了红脸。
但谁也没说啥,自顾自的吃着手上的野菜饼。
姜璃清楚,这样他们就会知道,自己只是因为大家帮忙建房子了真心感谢才那么砸锅卖铁的供肉饭。
现在房子建好了,她也是穷兮兮的吃野菜饼。
大家都是一样的穷,穷得很安心。
这野菜饼姜璃放了一点点面,和红薯裹一起,野菜也切得很碎,所以蒸出来还算是有点黏度。
早上刚蒸的,也还软和,但就是不香,像是吃草。
要是敲俩鸡蛋进去,或者放点猪油进去,肯定会香很多。
姜璃这么想着埋头大口吃,很快就吃掉了两个饼。
她这饭量,也是传出去了。
邱村正看着姜璃,几次欲言又止,姜璃也不好直问。
一直到吃完了饼,邱村正也没开口。
因为赶集市,得逛逛再回家,大家准备去逛之后姜璃拉住了赵氏问道:“大娘,刚才邱伯是不是有什么事要跟我说?”
赵氏瞧了一眼走在前面的老头子,笑道:“过几日,我们要做大木,得进山砍杉树,我家老头子想说请你帮忙抬树,又想着你是女子不好开口。”
姜璃乐呵一笑。
“这有啥,什么时候进山?”
“得请先生看个日子才能确定,那我们到时候来跟你说。”
“行勒。”
姜璃痛快答应,赵氏笑道:“现在村里人都知道你力气大,一般男子根本没你厉害,但老头子古板,总觉得你是个小姑娘,请你去帮忙抬树不合适。”
“害,那看来是邱伯把我当做小辈关心了,做力气活需要帮忙尽管喊我。”
这个姜璃知道,大木也就是棺材。
她小时候在奶奶家见过,那个时候还没实行火化,家家户户都是土葬,人过六十,就开始准备棺木了,上了漆放着黑洞洞的,她小时候可害怕了。
做棺木的杉树需要大,这样更方便裁成板。
姜璃看过山外围的那些杉树都比较小,大概率是要往深处走点的。
得了姜璃的准话,赵氏也高兴。
来了市集里,大家最关心的就是粮价,这一伙人浩浩荡荡的就往粮铺子那边走。
今日不同姜璃前几次来那样没人,粮铺子面前围满了人,但买的人少,都是愁眉苦脸的念叨着又涨价了。
姜璃走近看了看,这离她上个月买粮才过去小半个月。
她看着每种粮都涨了三文钱。
姜璃抬头看了看天,碧空如洗,烈日当空,丝毫没有降雨的意思。
她的神色渐渐凝了下来。
其他人的神色比她还凝重。
赵氏本来想去买点灯油的,这会儿也说道:“算了,灯油也不买了,咱们回吧,明日早点出发。”
回去的路上大家都沉默了很多。
上次姜璃请客吃饭前,邱老三媳妇和邱老四媳妇妯娌俩人商量,想着和姜璃说说,跟着她进山。
但那天晚上的情况,她俩愣是张不开口。
吃完临走姜璃还给了肉饼,那话更是哽在嘴边出不来了。
如今粮食价更高了,大家都农民,年复一年都是靠地吃饭,靠天养活,一年到头攒不到几个钱。
就这个粮价,拿出全部家当,也买不了多少粮。
要靠买粮撑一年,那简直是做梦。
邱老三媳妇周环越想越着急,抓心挠肝的,看了看妯娌本是想一起开口和姜璃说。
但老四媳妇想着公公和婆婆都在,不接茬。
她忍不住就自己擅自开口了:“姜娘子,我有个事情想请你帮忙,不知道你方不方便?”
姜璃瞧着她殷切的眼神,心头咯噔一下,大概已经预料到了是什么事,但还是装作不知温声说道:“三嫂子你说。”
此时邱村正二老,邱老三和邱老四,还有赵家河奶孙俩都看了过来。
周环顶着公婆严厉的神色,咬了咬牙说道:“想问问姜娘子进山方不方便带上我。”
姜璃没说话,周环又说:“今年地里肯定是没什么收成了,现在外面连野菜都挖不到,现在粮价也是这个样子,实在是没法子了。”
周环的话说完,邱村正和赵氏的脸色都不太好看,但也没斥责周环。
姜璃心想可能很多人都有过这个打算,跟着自己进山,只是没人来跟前说。
但这个事情根本不好办,答应了带人进山,肯定是要负责人家的安全,万一出意外人死在山里了没带出来,那就是她的问题,她负不了这样的责任。
沉默了许久姜璃淡淡说道:“前些日子赵青竹跟我进了一趟山,是她说她长这么大没进去过,很好奇,我就带她进去了。”
“但我们遇到了蛇,有拳头那么粗,昂着头吐着蛇信子对着她,离她不到一丈远,我是救下她了,可也是我们运气好,那儿算是个小平地,她摔了一跤头都磕肿了。”
“想来前些天大家也看到她头上包着药,就是那天摔的。”
“我们只遇到一条,如果多,那我们俩能不能有命另说,如果我们遇到了虎豹豺狼,我一个人是生是死都是我的命,如果我带着人,那我做不到丢下同伴,只能一起死。”
姜璃话到此处,周环说道:“姜娘子若能带我,我的生死自己负责。”
姜璃笑了笑,“三嫂子,话可以这么说,可真出事就不是这么回事了,如果你出事了,你的孩子你的父母你的丈夫都会怨恨我,觉得是我没把你带出来。”
“是,就算真不怪我,但大家还能像现在这么对待我吗?”
“肯定不会了。”
“我本是无亲无故的人,但现在有薛满和阿宁,我总不能让他俩没法在村子里过活。”
“所以带人进山这个事情,谁说我也是不带的。”
姜璃拒绝得很干脆,大家都沉默无言。
深吸一口气之后姜璃才缓缓说道:“现在七月,如果在月半前有雨,那么今年多少都能收到点粮食,大家也不用很急,如果月半前没雨,那么大家可以一家派一个人出来,我可以教大家逃生技能和粗略的狩猎技能,大家自己结伴进山,与我无关。”
后面这话算是和邱村正说的了。
他拎着旱烟袋,沉声说道:“这个法子好,授人以渔,自力更生。”
邱村正也解姜璃,如果不解,那上次村里人都找他问进山之事,他就把姜璃推出来了。
正如姜璃所说,不是那么回事。
家家户户都需要挖野菜,难道每天都让姜璃带着一群人进山吗?
姜璃也没有这个义务。
现在周氏开了这个口,姜璃明确拒绝也给了个法子,挺好了。
现在已经七月了,还是一滴雨没有。
好像今年的大灾已成定局。
粮食歉收也是必然的。
姜璃却有种很莫名的直觉,这个月肯定会下雨的。
是一种说不清道不明的情绪。
事情是周环提出来的,并没有往她预料的发展,她也是有些尴尬。
姜璃笑道:“三嫂子可别怪我,村子里的人太多了,要是人人都找我我做不到的。”
“是我思虑不周,让娘子为难了。”
“没事儿,大家都是一个村的人,有什么困难说了,能帮肯定帮,不能也可以另想办法。”
周环点了点头,心里头的那点尴尬才散去。
姜璃不想给自己找事儿,可是没法子,她生活在这里。
要是家家都快饿死人了,她一个人进山出山肉也有菜也有,那人家心里嫉恨,每天都来给她搞点事情也是麻烦。
还不如像接了这活,教点逃生技能,至于怎么进山奔走,那就是他们自己的事了。
姜璃想着万一她的直觉准了,月半前下雨,那家家户户肯定都急着忙活地里,谁还去有空训练去山里?
索性也就没在意自己揽下的这个事儿。
路上没什么耽搁,到家时太阳都还没开始西落。
姜璃翻了翻泡着的麻皮,又去挑了几挑水回来。
邱家一行人进屋之后,赵氏就说周环:“你这沉不住气的,家里是马上就揭不开锅要饿死你了?”
“老娘刚请了姜娘子帮忙砍树,你就冲前面去说让她带你进山,你谁啊?人凭什么带你进山?”
“你们是帮了人忙了,可人家好吃好喝的供着,临了还多余的都让你们带回来,她客气你还真以为她还欠着你人情啊?多大脸呐你!”
周氏被训得一眼不发,邱老三护着媳妇说道:“娘你就别说她了吧,她也是好心,那问一问姜娘子能带就带,不能也没关系啊,那姜娘子直来直往的,不像你们弯弯绕绕肠子多。”
赵氏凶巴巴的瞪了一眼三儿子,随后就看向老四媳妇。
“都是你这个搅家精,要不是你怂恿,她能想到这事儿?这事儿你俩应该嘀咕好些天了吧?”
老四媳妇没说话,只听周环淡淡道:“我们本来计划姜娘子请客那天晚上问的,这不是拿了饼哪里好意思开口。”
赵氏掐了掐人中,差点没气过去。
感谢姜璃给了那个饼,至少保住了她这张老脸。
要是当天晚上这妯娌俩问姜璃了,那真是以后他们家就别想在村里抬起头了。
最后妯娌俩都被赵氏一通骂,还是邱村正劝说:“算了,反正都已经说了,也是好结果,就先这样。”又叮嘱他们,“月半前这个事情不要提前出去说。”
今天这趟镇上去的,人多,糖都没有给薛满和阿宁买一个。
姜璃挑水回来做饭时就和她俩说道:“今天人太多了,等以后咱们三单独去镇上的时候,我再给你们买饴糖。”
“娘,我们不吃糖,咱们的钱攒着买粮。”
姜璃笑了笑,心说买粮也不缺这一文两文的。
中午吃的野菜饼,吃的时候是饱了,可是姜璃一下午都感觉嘴里没味儿。
晚上她想了想,舀了一碗面在陶罐里,加水和面,揉成面团放着。
又捡了十几个天麻洗干净备用。
没有鸡肉就没有吧,她把之前切剩的那半块肉拿出来,整整齐齐的切成肉片,像是做糟菜扣肉似的,放点油将肉皮的那一面整整齐齐的放进油里,直至炸到金黄才打散翻炒,最后加入凉水。
再把天麻竖切,一个天麻切四块,全都切好倒入釜中,盖上草盖,加火炖煮。