第128章 粪肥还需要买？
薛长临走到了姜璃的身侧，也跟着围观起谢倾揉面。
做饭这个事情，说简单也简单，说难也难。
揉面这个力气活对于谢倾来说很简单，可是面要揉到什么程度可以，他就不知道了。
姜璃瞧着他把那面团揉得光滑不已，还未见有停手迹象，就知道这人也是没做过的。
她笑了笑说道：“谢大人，已经可以了，要是再揉一会儿只能用刀切面片了。”
谢倾微微颔首停了下来，去洗了个手。
薛长临不动声色的观察了一下姜璃的情绪，好像他刚才瞧见的是幻觉一样。
姜璃表现得平静又自然，完全没有什么旖旎的情绪存在。
薛长临又看了看正在洗手的谢倾，以往没觉得，今夜才发现谢倾这张脸好看得有些过分。
他恍惚的想起来了，谢倾刚去到他身边的时候，那些糙汉将军们是如何调侃谢倾的。
说他雌雄难辨，还说若用美人计，那给谢倾换身衣裳就给送过去。
他顶着一张人畜无害的脸，算计起人来毫不手软，相处久了，军中那些将领都不叫谢大人了。
给他取了一个新名字，谢黑。
薛长临缓缓走到贵妃身边，眼神扫过姜璃和谢倾，微微摇头。
是他想太多了。
贵妃已经把肉丝切好了，姜璃过去抓入碗中，往碗里倒了一点酒又洒又洒上一点点面粉，洗手后抓匀备用。
见姜璃把肉丝处好，贵妃把酸菜也给切了出来，肉需要腌制片刻，所以姜璃先烧了点热水倒入木桶中。
等肉腌制好了，姜璃才迅速的开锅放油，放入调料炒出香味儿之后倒入肉丝翻炒，随后加入开水放入酸菜。
都弄好，她才去扯面条子，这种现揉的面不似挂面，可以直接弄好放入滚汤中。
面条子扯得很细，丢入翻滚的汤中只需要一会儿的功夫就煮熟了。
姜璃往汤中放了点盐，尝了咸淡之后再煮了一会儿才把锅端了下来。
“熟了，端到外面去吃？”姜璃问道。
薛长临往外看了一眼，看到了院中的长条桌椅，沉声说道：“行。”
话音落下，赵嬷嬷她们连忙进屋去帮忙端锅，又从柜子里拿出来一副新的碗筷，冲洗了之后才拿过去盛面。
拿了碗，看着桌上的锅，大家吃多少自己夹。
各自夹了面，盛了汤，埋头嗦了两口面又喝了两口汤之后心满意足的抬起了头。
薛满捧着那个大海碗，嘴唇上都沾满了油。
“娘，你才离开我们一天，但感觉已经离开好多好多天了。”
姜璃笑了笑回道：“这或许就是，一日不见如隔三秋？”
小满有些茫然的看向姜璃，“娘，什么意思？”
姜璃笑道：“就是信任。
小满嘿嘿一笑，“原来如此。”
一大锅的面和汤，被一扫而光。
姜璃叹了口气，“你们这是没吃晚食啊？”
贵妃道：“吃的少，娘做的这个又开胃，故而吃得多了一些。”
“坐着消消食再去睡觉，你们是明早再回了吧？”
薛长临嗯了一声，姜璃微微颔首，随后和赵嬷嬷吩咐道：“劳烦嬷嬷铺一下床铺，四张床。”
赵嬷嬷闻言带着梦娘她们下去了，阿宁抱着姜璃的胳膊撒娇：“娘，我今晚要跟你睡。”
姜璃拒绝道：“你明早要早起吧，会吵我，自己睡。”
阿宁甩着她胳膊，“不要嘛，娘，我都好久没跟你睡了，我想跟你睡。”
姜璃无奈的摇摇头，“行吧，快是大姑娘了还粘人。”
“才没有，我还是小孩子。”
得了姜璃的话，阿宁的心情都变好了不少。
几人坐着聊天，姜璃想着那日得空闲，用竹子做一副麻将或者牌，人多又无事的时候可以玩一玩。
这一晚上，谢倾的话不多，都是小满和薛长临叭叭得多。
他说起在村子里的时光说得眉飞色舞。
谢倾漫不经心的扫视着周围，但眼神最终都会落在姜璃的身上。
姜璃感受到了他的目光，装作没感觉似的，和贵妃继续聊天。
赵嬷嬷带着人把床铺好之后回来了。
姜璃起身去看了一下豆腐，已经没有再滴水了，她把石板抱走，揭开纱布，豆腐已成。
赵嬷嬷瞧着簸箕里这豆腐，瞧着姜璃的眼神充满了不可思议。
“主子，你做出来了！”她惊呼一声，引来了小满和阿宁。
“娘做出什么来了？”说话间小满已经跑了进来，瞧见簸箕里的豆腐，他说道：“娘你要去卖福黎吗？”
姜璃看着他笑道：“这个先吃，过几日再去卖。”
此时薛长临和贵妃还有谢倾他们也进来了。
“娘，你还会做福黎？”贵妃问道。
姜璃笑了笑说道：“会啊，以前在家我就做了卖过了。”
贵妃满脸的惊喜，她道：“我听说京中有很多家族都琢磨过，没做出来，只有刘氏有秘方，你是怎么琢磨出来的？”
小满和阿宁听到贵妃这话，俩人都愣住了。
“这个这么难做啊？”
贵妃笑了笑：“对啊，非常难。”
这话落下，兄妹俩满脸崇拜的看着姜璃夸道：“娘，你也太厉害了！”
姜璃看着她们笑笑不说话，赵嬷嬷激动之余看着薛长临在，没忍住说道：“主子聪明，我们早上去刘氏买福黎，递上令牌，刘氏的人直接把主子的令牌丢出来了。”
薛长临闻言脸色一变，谢倾也微微蹙眉，贵妃则是一脸不快，沉声问道：“为何？”
赵嬷嬷回道：“说我们是骗子，让我们去打听打听他刘氏的规矩。”
贵妃冷哼一声沉沉道：“不过是卖个福黎，真当他们刘氏是京城的土皇帝了！”
薛长临望向姜璃问道：“你没事吧？”
姜璃笑了笑：“没事，就这点事情，没所谓。”
她看了看薛长临他们说道：“你们也不用管，这个事情我会自己处。”
他们三人看着面前这一簸箕的福黎，随后不约而同的笑了。
姜璃确实能自己处，而且她会狠狠地把巴掌打在刘氏的脸上。
谢倾想到刘氏六十文一斤的福黎，他想到了个事情，可话到嘴边了又咽了回去，等着姜璃决定后他再说吧。
贵妃说道：“娘，这福黎明日给我们一块吧，拿给总管看看去，以后娘这里要是忙得过来，就不要再找刘氏那边定了。”
姜璃看着贵妃，心知她的好意。
“可以带一块回去尝一尝，不过不着急，我近日事情多，等我盘完账册，确定看看还有多少豆子再说。”
她要做豆腐卖，价格普通人也能买得起，姜璃觉得生意肯定会不错，如果她不做好准备，后面刘氏要是全城囤豆子的话，她还麻烦。
谢倾知她的心思，温声说道：“主子要是需要豆子，谢氏商行有囤，要是不够谢氏也可以从其他地儿的商行调过来。”
姜璃闻言微微挑眉，“谢氏商行？是你们家的？”
谢倾微微一怔，姜璃说道：“没别的意思，就是早就听说过谢氏商行，但没往你身上想过。”
谢倾说道：“堂弟在管商行之事。”
“谢逡？”姜璃问。
这一问，让薛长临和谢倾都朝她看了过去，只听姜璃淡淡道：“年前他是不是带商队去西域？我们遇到过，他回来了吗？”
谢倾说：“前天傍晚刚回来。”
姜璃道：“不知道我请他帮忙找的东西有没有找到带回来。”
贵妃有些好奇的瞧着姜璃：“娘，你请谢东家从西域带什么东西？咱们京城没有？”
姜璃笑道：“带番椒和白叠子，番椒你这里有了，那白叠子京城有吗？是一种类似蚕丝的白色棉花。”
几人微微摇头，姜璃说道：“皮毛不易得，蚕丝娇贵还少，普通百姓保暖的东西除了芦花稻草这些，并没有什么轻便之物，即便是芦花，我觉得也不够保暖，但我刚才说的这个东西，可大面积种植，长出来的花可以拿来做衣服，做被子，普通百姓也是用得起的。”
姜璃话落，薛长临的心口温热，百姓苦，他是皇帝，他得让百姓过上好日子，吃饱穿暖。
商人逐利，就如刘氏这般，把持着配方，抬出天价，百姓吃得起吃不起他们在不在意，他们只要稳稳的攥住世家的钱袋子，就可以赚得盆满钵满。
而姜璃却能想到百姓，这本应该是他该想的事。
除却这点，他还惊讶于姜璃所说之物，他闻所未闻，“这东西，只有西域有吗？”
姜璃心口咯噔一下，她是姜家女儿大家都已经知晓了，做出福黎可以是她瞎琢磨，但知道白叠子，她该说是从哪一本书上得知的？
好像有些大意了。
姜璃思索着回道：“据说是西域有，其实我也不知，就这东西我也是在一本杂记上看到过，只有个大概的印象，要如何种植，如何做成衣裳，我都还不知道。”
“杂记吗？”薛长临问。
姜璃还没说话，谢倾就笑道：“白叠子，是不是它的花朵像白云朵似的？”
这形容……姜璃接话说道：“对，就是。”
谢倾说：“那我确实在杂记里见过，等回去翻一翻看看是哪一本书内。”
薛长临微微颔首，“若真如此，那如果谢东家能带回来，到时候让让大司农带着人去琢磨了看看，能不能种出来。”
“嗯。”姜璃应了一声，恍然反应过来自己露馅已经露太多了，会做菜可以解为流落出去，自己要养活自己，但会杀人这点上，解释不清了吧？
她被家族抛弃后也不过是几个月，习武这个事从来不是一朝一夕之事，也不可能十天半月就能速成，所以当她在皇宫里击杀所有刺客后，薛长临是有没有起过疑心？
姜璃觉得他必然起过疑心，甚至背后已经调查过原身的一切。
但查完之后薛长临却是什么都没说。
罢了，他不说她也不说，大家就这样心照不宣的各自过活。
夜已深，阿宁有些困意来袭，嬷嬷们准备了热水大家沐浴后便睡下了。
次日鸡鸣时，天还未亮，薛长临和贵妃就已经起来了，他们准备回宫。
姜璃听到动静之后也爬了起来。
二人瞧见她异口同声问道：“天还没亮，怎么起来了？”
姜璃打了个哈问道：“你们想吃什么早食？”
薛长临和贵妃都顿了一下随后笑道：“都行。”
姜璃说：“食材不凑手，豆饼和鸡子饼二选一。”
贵妃说道：“可以都要吗？”
姜璃：“……可以吧。”
豆饼还是昨晚剩下的豆渣做的，鸡蛋饼比较简单，她也很快就做出来了俩。
鸡蛋饼里她切了一些青瓜丝搅在里面，煎出来颜色青黄，鸡蛋香气和青瓜的香气裹在一起，闻着异常清新。
贵妃吃了一口之后双眼可怜兮兮的瞧着姜璃。
“这要是不回去跟着娘住，我肯定可以吃到不少好吃的东西。”
姜璃：“……你还是回去吧。”
薛长临在吃豆饼，因为姜璃做出来这豆饼和他以往吃过的也不一样，他一口咬下去，两面是脆脆的，中间是松软绵密的，根本不似煮熟的豆子碾成泥的那个口感。
这口感有点像姜璃生辰那日她做的蛋糕，不过那个是鸡子和麦香味混合，这个是豆香味更重。
他听着贵妃这话，微微侧眸看过去。
姜璃瞧着他俩那样，淡淡道：“古人言，有情饮水饱，偶尔空闲了想吃什么那再来找我。”
“不过，再过些日子我忙了也就没空做吃食了。”
贵妃听着她这话，脸颊一红，“娘，你这都说的什么嘛？”
姜璃勾唇浅笑，在他们对面坐下，她也给自己煎了一个青瓜丝鸡蛋饼。
周边无人，贵妃看着姜璃问道：“娘，那福黎你准备卖多少钱一斤？武安侯老夫人要办寿宴，你不如趁此机会，截了刘氏的生意，直接就把你的名声给打出来。”
姜璃微微摇头：“太急了，时间不够，不合适。”
“不用担心这个事情，我有安排。”
吃过早食，姜璃亲自送二人到门口上了马车离开，关上院门回屋继续睡觉。
等她再次醒来时，谢倾已经在给小满和阿宁授课了。
不知道是谢倾自己安排的，还是嬷嬷他们给安排的，授课地点安排在了池塘后面的亭子里，哪儿有石桌石椅，兄妹俩坐在椅子上认真的跟着朗读。
姜璃远远的瞧了一眼就回来了，赵嬷嬷跟在身后，她问姜璃：“主子，是从今日起谢大人也在庄子上住下了？”
“会住一阵吧。”姜璃说。
赵嬷嬷道：“那奴婢要不要安排俩人过去伺候？”
姜璃闻言挑眉看向赵嬷嬷，“不合适，他自己应该有贴身之人，回头我与他说，让他带着自己的人来。”
话落姜璃说道：“你们吃过早食没有？”
赵嬷嬷道：“张嬷嬷给大家煮了粥，都吃过了。”
“没配菜吗？”姜璃问。
赵嬷嬷说：“没有配，张嬷嬷在粥里放了肉沫了，味道是很好的。”
姜璃闻言点了点头：“那便好。”
“趁着现在没事，咱们去看看账册。”姜璃说着，赵嬷嬷就领了她过去，把匣子拿了出来。
去年庄子上的收成是多少，留了多少种子数，牲口吃的草料钱，大家一年到头在柴禾上花的钱，都有记录，不过稍微有些笼统。
这是去年的账，姜璃就大概看看了解一下。
她翻着账册，还瞧见了一笔买粪肥的支出。
而且这笔钱竟比草料柴禾加起来都多。
姜璃指着这个询问赵嬷嬷：“嬷嬷，这粪肥花销还这么大？”
赵嬷嬷说道：“咱们每年要放的粪肥不少，但粪肥不够，都是从外面买马粪猪粪来用。”
“一车多少钱？”姜璃问。
赵嬷嬷回道：“一车要六百文左右。”
“一亩地一车够吗？”姜璃又问，她也不知道那拉马粪的车到底是多大，但想必肯定没有现代的拖拉机大。
赵嬷嬷微微蹙眉，这具体的一亩地一车够不够她也不知道，但这个账本上记录的卖粪肥花了九百二十贯。
这算下来是买了一千五百车，这地有十四顷，说明一车粪肥放一亩地不够？
赵嬷嬷细算了一下在心里倒吸一口凉气。
姜璃也微微蹙眉：“这个真够贵的，京城中的粪肥是不是都有人往外卖？”
赵嬷嬷点了点头，“是的主子。”
姜璃说道：“除了马粪，还有其他牲畜，以及人的，价格如何？”
赵嬷嬷怔了一下回了姜璃：“主子有所不知，人的排泄物无法直接当做粪肥使用。”
“所以应该不贵是吧？”
“奴婢没有了解过价格，应该是比马粪便宜很多。”
“等咱们回京城的时候，你去问问。”姜璃说道。
赵嬷嬷不解，姜璃说道：“我有法子能让它变成田地里可以用的粪肥，便宜的话买几车就够用了。”
闻言赵嬷嬷应下。
姜璃往后再看了看其他支出，都还在预料范围之内，很多也是必要支出。
账册上记录的，姜璃目前名下的粮食，麦子有一千五百石，豆一千八百石，粟有一千五百石，这些是去年收成的一部分，都拉到了京中的粮库里。
姜璃和赵嬷嬷说道：“明日回京去看看。”
豆子一千八百石真做起豆腐来，怕也用不了多久。
但这豆腐，她手中的人手不够，加上摊子铺开，她也不想自己又操心做，还操心售卖之事，所以回京之后找一下赵家秀和周氏她们。
京中大市集就有五个，不够有一个稍微偏僻一些，在京郊去了。
既然主打的平民化，那便是几个市集她都得投放下去。
她做她们卖，豆子也可以让她们囤一些备着。
等去看了自己粮库里的这些豆子，再去谢氏商行看一看，其他的粮商铺子她也不确定背后是不是刘氏熟人。
合适的话从谢氏商行进货，也是可以。
她还得去看看谢逡有没有把棉花和辣椒给带回来。
一上午的时间，姜璃把账册看完，各类支出心中有个数，后续自己要做的事情也有个章程。
眼见着到了午食时辰，张嬷嬷她们清晨去市集，买了肉菜回来。
姜璃忙着，张嬷嬷做的午食，她做了她的拿手菜烤乳鸽，清炖羊蹄。
今日小满和阿宁还有谢倾都在，姜璃在主屋这边吃午食。
嬷嬷她们上了菜，姜璃才去把三人喊来吃午食。
梦娘她们欲在旁边伺候，姜璃回头说道：“不用管我们，你们也去吃吧。”
赵嬷嬷带着梦娘她们微微福身随后离去。
吃着午食，姜璃看了看小满和阿宁，随后问谢倾：“谢大人来庄子上给小满和阿宁授课，其他的孩子谁管？”
谢倾回道：“陛下有安排谢某的同僚在教。”
“那日后就这么安排了？每日庄子京中来回折腾？”姜璃问道。
姜璃这话其实也不是问谢倾，她只是觉得这来回要两三个时辰呢，还是挺浪费时间的。
“娘娘可是觉得谢某打扰？”
姜璃闻言抬眸看向他：“不打扰。”
得了姜璃的话，谢倾柔声说道：“每日往返俩时辰，谢某会骑马，其实还好，多谢娘娘。”
姜璃：“……”
薛长临和谢倾都是说好的，姜璃也是白忧心，想到早上赵嬷嬷的问话，姜璃说道：“既然晚上在这边歇，那是不是需要安排俩丫头去你房里伺候？”
谢倾微微蹙眉，抬眸看向姜璃，斩钉截铁的说道：“无需，臣有个书童，明日会和臣一同来，臣的琐事皆由他来办。”
姜璃微微点头：“那行吧，早上嬷嬷还说呢，你要是带你自己的人来那更方便一些。”