第34章 松鼠鳜鱼
这一幕, 恰好被沿阶而下的李俨和叶朝云看见。
李俨随即皱眉，低声道：“光天化日之下，对新妇拉拉扯扯, 成什么样子。”
叶朝云却不冷不热道：“这儿媳不是侯爷亲自选的么？承允待新妇热络些, 有何不可？”
李俨动了动唇, 但到底没说什么, 继而迈开了步子, 向台阶下走去。
李俨与叶朝云的到来打破了方才的气氛, 李承允与苏心禾连忙转身, 向二老见礼。
“父亲，母亲。”
李承允的面色已经恢复正常，但不知怎的, 方才牵过苏心禾的手心, 却还有些微微发烫。
苏心禾立在他身旁，也低低地埋着头。
李俨看了李承允一眼, 道：“军营那边都安顿好了？”
李承允道：“回父亲，安顿好了, 他们晚些时分便会启程回南郊大营。”
李俨点了下头, 道：“操练这些日子, 努力总算没有白费，明日起, 玉龙山便可启用了, 你打算如何安排？”
李承允如实答道：“孩儿打算与众将商议之后, 再做定夺。”
李俨思忖了片刻，道：“也可问一问你兄长的意思, 在南疆之时，操练新兵一事皆由他管, 从未出过任何差错，他今日去南郊大营了，晚些时候就会回来。”
一提到李信，苏心禾便下意识瞧了李承允一眼，他的面色肉眼可见地冷了几分，不咸不淡应了句是。
明明是五月的天气，苏心禾却觉得这父子俩恍若两个大冰块，站在这儿便让人嗖嗖发冷。
李俨又看了苏心禾一眼，道：“心禾，听闻你今日连同承韬和惜惜，一起犒赏将士们了？”
此话不辨喜怒，苏心禾也只能硬着头皮答道：“回父亲，也算不得犒赏，不过是儿媳见将士们辛劳，才请承韬与惜惜帮忙买了些吃食送去，若父亲觉得不妥，那我下次……”
“父亲。”李承允忽然开口，道：“此事是我允准的，若父亲要怪，便怪我罢。”
李俨眼睛一瞪，道：“我何时说过要怪你们了？从严治军和爱兵如子并不冲突，在将士们受挫之时，心禾能主动鼓舞士气，理应褒奖，何来怪罪！？”
李承允：“……是。”
李俨对他不悦地哼了声，又转了一副慈祥面孔，对苏心禾道：“心禾，这次你做得很好，龙舟队夺冠，你功不可没。”
苏心禾忙道：“父亲言重了，儿媳不过尽了绵薄之力，不足挂齿。平南军舰队能夺冠，多亏了父亲平日教导有方，和夫君这段日子的用功。”
“这些日子以来，我见夫君一直在研究长宁河岸的地势，且案头那本《龙舟记》都快翻烂了，如今总算得偿所愿，可喜可贺。”
李俨听了这话，才勉强点了下头，对李承允道：“这次的龙舟赛，筹备时间甚短，能一举夺魁，实属不易，你辛苦了。”
李承允垂眸道：“都是孩儿分内之事。”
李俨又立即补充道：“今日你虽险胜，但万不可骄傲自满，要时刻自省吾身，可明白？”
“是，孩儿明白。”
李俨见他态度谦和，便还算满意，继续道：“此次能拿下玉龙山，你们当记头功，可有什么想要的奖赏？”
李承允神色缓和许多，道：“多谢父亲，孩儿别无所求，不必了。”
李俨一板一眼地“嗯”了一声，问：“心禾呢？”
苏心禾心思飞转，小声开口：“父亲，儿媳斗胆，有个不情之请。”
此言一出，众人都好奇地看了过来，就连李承允都面露意外。
李俨威严地开口：“你讲。”
苏心禾杏眼微弯，温言笑道：“今日乃是端午佳节，理应阖家团圆，儿媳想举办一场家宴，不知父亲与夫君可否赏脸？”
这话一出，叶朝云的眸子明显亮了几分，颇有期待地看向了这父子俩。
李俨思量了一会儿，道：“今夜宫中并未设宴，应当有闲暇回府用饭。”
苏心禾笑着颔首：“多谢父亲。”
她又看向李承允，小心翼翼问：“夫君呢？”
那双清澈的美目中，也写满了期待，李承允不由自主地点了点头。
苏心禾心中松了一口气，笑道：“那好，一会儿回府我便开始准备。”
叶朝云面上也多了笑意，道：“蒋妈妈，心禾才来不久，对府中诸事还不熟悉，你去帮衬一把。”
蒋妈妈笑着应是。
苏心禾福身，“还是母亲思虑周全。”
叶朝云点点头，看苏心禾的目光也更加柔和。
“父亲，母亲，原来您们都在这儿啊！叫我们一通好找！”
李惜惜提着裙裾，兴高采烈地奔来，李承韬跟在她后面，故作老成的斥道：“李惜惜，你好歹是个姑娘家，走路就不能注意些吗？”
李惜惜一回头，冲他做了个鬼脸，道：“你不过比我早出来一点儿，凭什么事事管着我？”
叶朝云也微微蹙眉，道：“你三哥说得没错，你如今哪有半点闺秀的样子，别叫人笑话了。”
李惜惜笑了笑，却不以为然，道：“我是父亲和母亲的女儿，又谁敢笑话我？再说了，看台上的人都走光了，此处又没有别人。”
叶朝云看着皮猴似的女儿，实在有些无奈。
李承韬道：“父亲，母亲，方才军营里可热闹了，大伙儿都在庆祝龙舟赛得胜呢！”
李俨颔首，道：“将士们也辛苦了多日，今日便让他们好好休息，宴饮设在明日罢，我们也是时候回府了。”
李俨话音落下，两辆马车便被赶了过来，但他习惯骑马，便径直去了前头，接过了副将递来的缰绳。
苏心禾小声道：“夫君今日也累了，不若还是乘车吧？”
毕竟他的伤口还未完全愈合，能不骑马还是不要骑马，免得再次撕裂了。
李承允自然明白她的担忧，便轻轻点了下头，“好。”
叶朝云将他们的对话收入耳中，转身准备上车，可走到一半，却发现李惜惜和李承韬站着没动。
叶朝云问：“你们二人如何回去？”
李惜惜笑道：“母亲先上车，我同二哥、嫂嫂共乘一车便好。”
忙了大半日，日子都有些饿了，也不知苏心禾那百宝箱似的食篮里，还有没有好吃的。
叶朝云淡淡扫了李惜惜一眼，道：“惜惜，过段日子，你不是想去嘉宜县主的生辰宴么？”
李惜惜愣了下，忙不迭点头：“是啊！但菲敏的生辰宴打算安排在城外茉香园，要在外住一夜，您不是不同意么？”
叶朝云悠悠道：“原本是不同意的，但方才长公主也同我提起了此事……”
李惜惜一听这话，忙凑到了叶朝云身边，道：“那母亲现在可同意了？”
叶朝云：“这茉香园并非皇家地界，母亲不让你去，也是担心你遇到危险，你可知道那一日一夜有什么安排？”
李惜惜连连点头，道：“我听菲敏提起过，安排了许多有趣的玩意儿，但都没有危险的！若母亲想听，我便一一告诉您。”
叶朝云“嗯”了声，道：“那你便先上车，路上再慢慢说与我听罢。”
李惜惜面上一喜，与出城游玩相比，只能忍痛放下那些吃食了！
她手脚麻利地上了叶朝云的车，乖乖坐定了。
叶朝云又回过头来，看了李承韬一眼。
李承韬忙道：“我也不叨扰母亲和惜惜了，我与二哥和嫂嫂挤一挤就好，人多热闹！呵呵……”
若与母亲一辆车，少不得又要被她耳提面命，劝自己回去读书习武了。
叶朝云忽然道：“你不是一直想骑你二哥的马么？”
李承允微怔，下意识道：“啊？曾经确实是……”
他学习驯马之时，便想试一试李承允的烈火，可那已经是两年前的事了。
叶朝云便对李承允道：“承允，既然你要乘车，不若便将烈火借给承韬试一试罢？免得他回头又到我跟前闹。”
李承韬一头雾水，他什么时候到母亲面前闹了！？
他疑惑得正要开口，却被自己的亲娘一个眼神逼退，李承韬打了个激灵。
虽然不明就里，李承韬也只得附和道：“是……不知二哥可否将烈火借给我试一试？”
李承允看着母亲和弟弟，总有种说不出的古怪，却也只能道：“那好，青松，将马牵来。”
青松应言下去，片刻之后，将拴着烈火的缰绳送到李承韬手上，李承韬接过缰绳，忍不住伸手摸了摸烈火，但烈火嘴里却发出了轻蔑的嗤声。
李承韬：“……”
该不会等会儿被甩下来吧。
叶朝云安顿完兄妹俩，又意味深长地看了苏心禾一眼，道：“时辰差不多了，早些出发吧。”
苏心禾垂眸道：“是，母亲。”
叶朝云满意地点点头，便转身上了马车。
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车轮徐徐转动，两旁的景色飞速向后退去，赛舟结束后的长宁河也恢复了平静，潺潺流动的河水，在日光的照耀下，闪着凌凌波光，苏心禾赏了一会窗外的景致，便放下了车帘，转过头来。
李承允背靠着车壁，双目微瞌，似是在闭目养神。
苏心禾瞄了他一眼，目光落到了他手边的食篮上，她本想取点儿吃的，可又怕吵醒了他，便只得干等着，希望李承允早些醒来，或变换个姿势，好离那食篮远些。
李承允似乎感知到了什么，下意识睁眼，正好迎上苏心禾有些急切的目光。
四目相对，苏心禾连忙收了神色，若无其事地看向别处。
李承允问：“你要这个？”
苏心禾侧目看去，却见他将食篮递了过来。
苏心禾连忙伸手接过食篮，小心翼翼问道：“吵醒你了？”
李承允：“未曾。”
苏心禾遂放下心来，伸手打开了食篮。
马车颠簸得有些厉害，苏心禾只觉得胃里有些泛恶心，便连忙从食盒里翻出了一粒酸梅，塞到了口中。
腌制过的酸梅，吃起来酸甜可口，一下便将胃腹中的难受压了下去，苏心禾的脸色便好了不少。
李承允长眉微蹙，“身子不适？”
苏心禾摇摇头，低声道：“不过是平日里乘车少，有些反胃罢了，吃一点酸食就好。”
李承允问：“来的时候也如此？”
“倒也没有。”苏心禾笑道：“与惜惜一道，路上说说笑笑的，便忽略了身子的不适。”
李承允道：“若回府还是不适，当传府医来看看。不过，惜惜顽皮，你不嫌吵？”
苏心禾唇角微扬，道：“我倒觉得惜惜性子率真，有她在时，总是很热闹，反倒让我想起在临州的好友了。”
李承允点了下头，道：“那就好。”
话题结束，李承允低头，看了苏心禾的手一眼，她半张的手掌中，一道红痕赫然在目。
“晚上的家宴，你打算如何操持？”
“我打算下厨，做两个拿手菜，其余的交给府中主厨。”这段日子，苏心禾接管后厨，发现后厨之中，还是有几个不错的厨子，只不过之前厨子们总是做些中规中矩的菜式，反而让人吃多了腻味，“夫君可有什么交待？”
李承允默了片刻，道：“你的伤还没痊愈，让后厨动手便是。”
苏心禾微微一愣，随即笑着抬手，给李承允看：“我的伤已经愈合了，不碍事的，只不过疤痕未消……有些难看罢了。”
苏心禾眉间有一丝惋惜，这副身体毕竟是原主的，自己没有好好爱惜，总觉得有些对不起原主。
李承允听罢，若有所思地“嗯”了声，只道：“会好的。”
苏心禾笑着点头，道：“不好也没关系，反正伤在手心，也不明显。倒是夫君，身上的伤如何了？”
“好了。”虽是简简单单两个字，但却颇为认真。
苏心禾知道他不愿多言此事，便点了点头，道：“那就好……对了，夫君可知大家喜好什么口味？”
李承允长眉微拧，凭记忆答道：“惜惜嗜辣，承韬一贯来者不拒，母亲口味清淡，父亲则……”
李承允说到一半，便顿住了，他还真不知道自己的父亲喜欢什么口味。
记忆中，父亲在吃食一事上从不讲究，更不允许他们讲究，唯恐子女们贪图享乐，而堕了斗志。
苏心禾小声问道：“父亲如何？”
李承允沉声答道：“我只知他不喜甜食。”
苏心禾听得认真，“好，我记下了。”
马车驶入城中主道，李承允抬手撩起车帘，不远处，一座大气的府邸映入眼帘。
苏心禾下意识问道：“那是哪儿？”
李承允道：“启王府。”
苏心禾若有所思，道：“原来是启王殿下的府邸。”
李承允似乎想到了什么，便扬声道：“停车。”
车夫应了声，便一勒缰绳，让马车停了下来。
李承允道：“我忽然想起一件要事，需得去一趟启王府，你先回去罢。”
苏心禾有些意外，连忙问道：“那夫君还回来用晚饭么？”
今日的家宴，想必母亲期盼已久，若是李承允不回，那她的心思便白费了。
李承允见她秀眉微蹙，似是有些紧张，唇角微牵，“会回来的。”
苏心禾这才放下心来，含笑道：“那好，我先回去置办家宴，等夫君回来。”
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李承允下了马车，便径直向不远处的启王府走去。
启王欧阳颂临曾经在平南军中历练过，与李承允并肩作战，也共同经历过出生入死，离了平南军后，才替宣明帝掌了王军，故而两人交情不错。
李承允到了门口，同看门的司阍报了声来意，很快便得管家相迎。
管家笑着将李承允带入府中，道：“我家王爷才回到府中不久，一听世子来了，便高兴不已，让小人立即迎您去书房。”
李承允道了声谢，到了书房门口，管家便依礼退下，欧阳颂临已经换了一身便服，笑着迎了出来，道：“承允啊承允，之前我邀了你好几次，你都推说公务繁忙，今日怎么突然过来了？”
李承允道：“实不相瞒，我今日造访，是有一事相求。”
欧阳颂临听了这话，便更是意外，据他所知，李承允一直独来独往，不会平白无故欠人人情，便道：“承允请讲，只要是本王能做到的，一定帮忙。”
李承允默了片刻，道：“我记得启王殿下在军中之时，曾提到过一种药，可疗伤祛疤，愈合生肌，可有此事？”
欧阳颂临回忆了一瞬，道：“你说的是玉肌膏？”
李承允点头，“是。”
欧阳颂临含笑打量他，道：“之前我要赠你这药，你还不肯收。怎么，如今娶了妻，怕满身的疤痕吓着她？”
李承允面上微热，却没有反驳。
欧阳颂临见他不语，面上笑意更浓，道：“来人，取一盒玉肌膏来。”
管家应声而去，片刻之后，玉肌膏就到了李承允的手上。
他收好玉肌膏，俯身一揖，道：“多谢启王殿下。”
欧阳颂临摆摆手，不甚在意地开口：“你若真的感激本王，今晚便留下与本王畅饮一番吧！那玉龙山叫你夺去了，本王心里可郁闷着呢！”
李承允不自觉勾了勾唇，道：“今晚已经有约，实在不好推脱，改日我请启王殿下。”
说罢，李承允又躬身一揖，果断转身离开。
“哎！你怎么说走就走？”欧阳颂临又好气又好笑，“早知道就不这么爽快给你药了！”
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苏心禾回到平南侯府之后，便直接钻进了后厨。
端午家宴，自然值得好好筹划一番，鸡鸭鱼肉必不可少，再添四道热菜，两道凉菜，一道汤，一道主食，不算饭后甜食，共计十二个菜，既不铺张浪费，也不会过于寒酸，数量上是恰当好处。
苏心禾在热菜之中，挑了鱼和猪蹄，打算亲自下厨，别的菜便交给了后厨中的厨子和厨娘们。
后厨的副管事庞展望一见苏心禾来了，便满脸堆笑地凑过来，“世子妃，这后厨乃污秽之地，怎能让您屈尊纡贵，亲手下厨呢？若污了您的手，那岂不是小人的罪过？”
这话说的，俨然把自己当成了后厨管事。
苏心禾不以为意，只道：“虽说‘君子远庖厨’，但若无庖厨，何来饭食？我不觉得后厨乃污秽之地，这话庞管事以后不要再说。”
此言一出，后厨干活的众人的神情都亮了几分，不禁对这位出身平凡的世子妃多了几分敬意。
庞展望本想阿谀奉承一番，却没想到马匹拍到了马腿上，只得悻悻道：“是……您若有什么需要，只管知会一声，小人定然为您鞍前马后！”
苏心禾只道：“将我要的菜速速备来。”
庞展望忙不迭点头，转身便使唤起库房里的菊芳，菊芳取了备菜单子后，不消片刻，便将苏心禾要用的食材送了过来，青梅帮着苏心禾清点了一番，笑道：“菊芳姐姐办事当真利索。”
菊芳甚少得人夸奖，也有些不好意思来，只道：“世子妃若还有什么需要的，尽管吩咐。”
苏心禾点点头，她一转身，便开始“对付”菊芳送来的活鱼。
在大宣朝，南方喜食白肉，而北方更喜红肉，苏心禾吃过府中厨子做的鱼，但多数是煮汤食用，实在不能凸显出鱼肉的美味来，于是，今日的鱼，苏心禾打算自己来做。
她用襻膊绑了宽大的衣袖，随后拎起这条活鱼掂了掂，约莫有三斤重，这体格恰好适合做松鼠鳜鱼。
松鼠鳜鱼讲究头仰尾巴翘，形似松鼠为上佳，苏心禾手法利落地处理好了鱼头，又将鱼身一翻，横着用刀，紧紧贴着鱼骨，将肥美的鱼肉，徐徐剔下。
这鱼肉剔至鱼尾处，要及时收刀，保证鱼尾不断才好。
这鱼肉剔得十分平整，新鲜中透着晶莹，饶是一旁的厨子，也忍不住探出头来看。
苏心禾处理好一边的鱼肉之后，又小心地将鱼身翻过来，剔起了另外一面，直到中间的鱼骨脱落下来，鱼肉的处理才算成功。
两大片鱼肉，以尾部相连，恍若两翼巨大的翅膀，苏心禾耐心地将鱼肉翻过来，换了一把更薄的菜刀，轻轻剔起了花刀来。
每一片鱼肉都要剔出寸许长，还不能与鱼皮相离，这动作看起来容易，但若没有十足的刀工，却是难以实现的。
苏心禾动作从容，不紧不慢，从头到尾，每一片鱼肉都厚薄均匀，游刃有余，这刀工，就连主厨老宋都叹为观止。
老宋忍不住问道：“世子妃这手法，只怕不是一日之功，敢问师承何处啊？”
苏心禾笑了笑，道：“我父亲年轻之时，也是江南一带的名厨，我的厨艺，都是父亲教的。”
老宋这才明白过来，道：“原来如此！”
苏心禾剔好了鱼肉，便重新拎起了鱼尾，片过花刀的鱼肉，如张开的花瓣一般绽开，看起来有些凌乱，却又十分丰美。
下一步，也是入锅之前最关键的一步——腌制。
黄酒去腥，必不可少，除此之外，盐和其他腌料，也得提前放进去。
苏心禾将鱼肉腌上之后，便静置在一旁，正打算切些小料，却见听见了李惜惜叽叽呱呱的声音。
苏心禾一抬眸，便看见了李惜惜的身影，正打算开口，却见叶朝云也出现在了门口。
她连忙放下手中的活计，上前去迎，“母亲。”
叶朝云点了下头，道：“在忙什么？”
苏心禾答道：“儿媳准备做一道松鼠鳜鱼，正在准备。”
叶朝云才“嗯”了一声，李惜惜便笑嘻嘻道：“今夜家宴，怎么能让你一个人出风头？我们也来帮忙了！”
此言一出，不仅苏心禾诧异，满后厨的人都瞪大了眼，这么多年了，他们有些人连侯夫人的面都没见过，今次端午佳节，到底有什么特别的？居然能让这么多主子齐刷刷聚在后厨？
苏心禾以为叶朝云不放心自己操持家宴，便道：“母亲，您要不要看一看菜单？若有不合适的地方，儿媳立即更换……”
叶朝云却摇了摇头，道：“菜单你定便好，惜惜方才说，她同你学会了包粽子，要过来帮忙，我正好闲来无事，便也顺道出来走走……”
李惜惜“咦”了一声，道：“母亲，您方才不是也说了想学包粽子么？”
“咳。”叶朝云瞥她一眼，“我何时说了？我不过是担心心禾初来乍到，对后厨不熟，这才过来看看。”
苏心禾心中明镜似的，这后厨一直是姑母李芙管辖，母亲只怕还没有自己熟悉后厨诸事，她不过是想参与筹备家宴，却又不好意思开口罢了。
苏心禾笑道：“母亲和惜惜来得正好，今夜的粽子还没包完呢，若能得你们相助，就太好了。”
“不就是包粽子么！？我很是拿手！”李惜惜信心爆棚，不等丫鬟取来束袖的襻膊，便自顾自地挽起了衣袖，坐到了盛放糯米的木桶边。
叶朝云听李惜惜吹了许久包粽子的技法，便也有些兴趣，但一见到这堆白生生的糯米，还有大片粗
粝的粽叶，又有些踟蹰。
苏心禾耐心地为她讲解了一番，又当着她的面，示范了粽子的包法，叶朝云听得认真，道：“原来粽子是用芦苇叶包出来的，从前当真没有注意过。”
苏心禾笑道：“世间美食，各有来处，其实烹饪美食，也别有一番乐趣，母亲尽可以试试，若是累了，休息便好。”
叶朝云颔首，便学着苏心禾的样子，将糯米塞进了芦苇叶，糯米滑溜溜的，在芦苇叶窝成的漏斗里调皮地散开，她用手指塞了塞，才将糯米塞了回去。
一个粽子绑好后，虽然有些歪歪扭扭，但也算不负众望了。
叶朝云出身高门，自幼饱读诗书，琴棋书画样样精通，却从未行过庖厨之事，今次学会了包粽子，倒觉得很有意趣。
苏心禾赞叹道：“母亲学得真快，也不知道谁有口福，吃到您包的粽子。”
叶朝云听了这话，一贯冷淡的脸上，也溢出了几分笑意，“还不知味道如何呢。”
苏心禾自然捧场，“定然十分美味，一扫而空。”
婆媳俩相视一笑。
众人见高高在上的侯夫人与世子妃如此平易近人，也放松不少，开始干起了自己的活儿。
苏心禾也会到案板旁，备起了自己松鼠鳜鱼的小料。
洗过后的冬菇有些膨胀，苏心禾试着挤了挤水分，这冬菇便瓷实了不少，她将冬菇的菇柄取下，将菇伞卧倒，一刀连着一刀，切成了薄片。
黑白相间的冬菇薄片，看起来十分醒目，苏心禾便将它们推到了一旁的白瓷碗里。
冬笋提脆，胡萝卜助香，还有圆润饱满的青豆，每一味都是松鼠鳜鱼的必备辅料。
待辅料全部准备好后，青梅烧的水也开了，“小姐，可以焯水了！”
她跟了苏心禾多年，两人早有默契。
苏心禾笑着应声，便将方才备好的辅料，依次下入了沸水之中。
李惜惜包粽子包到一半，见苏心禾将花花绿绿的东西倒入了锅中，也好奇地看了过来，叶朝云却道：“行事当认真，好好包你的粽子，不然可能要煮散了。”
李惜惜叹了口气，早知道就不带母亲过来包粽子了，母亲对事较真，才包了两个粽子，便比她还要包得像样了！
苏心禾依旧专注于手边的备菜。
她焯完了冬菇、冬笋和胡萝卜，便将一盘圆溜溜的青豆，倒入了锅里。
用锅铲稍微一推，嫩绿色的青豆，在锅中打了两个滚，就变成了翠绿色。
而煮过的青豆颜色容易发黄，故而苏心禾将青豆捞出来后，便迅速地将青豆倒入了凉水之中。
老宋瞧得仔细，笑道：“世子妃做菜当真是精益求精。”
苏心禾笑笑，“一道好菜讲究色香味俱全，若是颜色不佳，那便不美了。”
待辅料全部焯过水后，苏心禾便取来了腌制好的鱼肉。
处理过的鱼肉，几乎吸收了所有调料的精华，看上去十分饱满，动一动，都会溢出汁水来。
苏心禾问：“面粉呢？”
青梅便将一碗面粉递了过来，“小姐，这些可够了？”
苏心禾笑着摇头，道：“这面粉便是松鼠鳜鱼的‘衣裳’，需穿得体面才好，去拿个干净的盆来。”
青梅还未答话，一旁的主厨老宋，便将自己惯用的木盆呈了过来，“世子妃，这个可好？”
苏心禾见那木盆有些年头了，却依旧收拾得干干净净，便知是他的爱用之物，对于厨子而言，爱用之物是舍不得外借的，即便是对主子也不例外，苏心禾感激点头，“多谢宋主厨。”
老宋不好意思地笑笑，连忙收了自己的视线。
他一见苏心禾这架势，便知要么师承名家，又或者天赋异禀，他实在想看看苏心禾是如何做松鼠鳜鱼的，可又碍于行规，自觉扭过了头。
苏心禾猜到他心中所想，道：“宋主厨若是有空，也可指点指点我，毕竟同一道菜，南北的做法可能不同，取长补短，才能让菜做得更好。”
老宋一听这话，顿时喜出望外，他受宠若惊地问：“世子妃就不怕我等偷师么？”
苏心禾“噗嗤”一声，笑了起来，道：“我又不开酒楼，怕什么？况且，诸位师傅若是学会了，我日后若是想吃，正好不用自己动手了。”
此言一出，众人都笑了起来。
叶朝云甚少与下人们说笑，但见眼下气氛和谐，便也觉得身心舒畅，一转眼间，她已经包了十几个粽子，粽子亲亲热热地摆在盘子里，看起来憨态可掬，便让她很有成就感。
叶朝云一抬眸，却见李惜惜已经去了案台边，便提醒道：“惜惜，你的甜粽子还未包完，怎么……”
“母亲！”李惜惜忙不迭地冲她招手，“您快来看看呀！”
叶朝云见她一脸兴奋，便疑惑地走了过去，“看什么如此认真？”
话还没说完，就连叶朝云自己也不禁撑大了眼。
诺大的木盆之中，面粉如雪花一般，厚实又蓬松，苏心禾拎着鱼尾，直接将鱼肉扔进了盆里，滚了两圈，原本泛乌的鱼皮，便已经裹满了面粉，好似着了一层雪白的衣裳。
李惜惜忍不住问道：“好端端的鱼，为何要放入面粉里打滚儿？染了这么多面粉，只怕口感爽滑不起来了。”
苏心禾笑了下，也不解释，反而用手剥开划出的鱼片，将更多面粉洒到了鱼肉身上。
原本软踏踏的鱼肉，裹上一层面粉之后，反而支棱起来，看起来白白胖胖的。
苏心禾将鱼肉提起，两大片鱼肉便像两串白色的小树，枝丫呈放射状，上面落满了积雪，仿佛随时要抖落下来。
“宋师傅，劳您帮我烧油。”
老宋积极地应了声：“好嘞！”
老宋说着，便麻利地倒了半锅油下去，又帮着加了些柴火，火舌逐渐蹿了上来，迅速舔舐着锅底，温度一点点从下往上渗透，油香逐渐被拱了上来，萦绕在厨房之中，悄无声息地勾了勾每一个人的鼻子。
苏心禾对围观的叶朝云和李惜惜道：“母亲，惜惜，请后退一步，免得热油烫人。”
叶朝云听罢，连忙拉着李惜惜退了一步，但眼睛仍然直勾勾地盯着铁锅，说不上为什么，一贯冷静自持的她，心中居然生出了一种微妙的期待。
而李惜惜也目不转睛地盯着锅里，既兴奋得搓手，又紧张得如临大敌。
苏心禾看准了火候，将盛鱼的盘子送到了油锅边上，她一手拎着鱼尾，迅速将裹好面粉的大片鱼肉，推入了油锅里，只听得“滋啦”一声！那鱼肉便被炸开了花！