第58章 chapter058(2/4)
冯老爷子已经先吃起了腊肉，顾安挑选的这一块腊肉是肥瘦相间的，吃起来一点腻的感觉都没有。
这种五花腊肉口感好，味道香，再吃上一口莴笋丝，莴笋丝入口即化，但清香味却留在嘴里。
再说这竹笋，口感脆嫩，这一锅汤的重点似乎就在这竹笋上，竹笋将这道菜变得十分鲜香。
再喝上一口汤，因为里面有辣椒，所以汤味带有一点点辣味，但这辣味似乎是整个汤汁画龙点睛的一笔，实在太棒了。
冯老爷子连连点头，明明是简单的食材，但融合在一起，做出来味道就非常好吃了。
萧老爷子也吃了一半的汤，看着外面的景色，不住的点头，无论是这汤里的腊肉还是竹笋，一口吃下，都有一种沐浴着春天的暖风般感觉，让人觉得无比舒适。
鲜、香、辣，三种口感交替出现，其中，鲜味是最明显的，竹笋鲜味最佳，莴笋衬托了这种鲜味，也中和了口感。
香味主要是腊肉，但腊肉的香味并没有影响到竹笋鲜味的发挥，反而将鲜味衬托得更加明显。
辣味其实只有一点，在吃完这些食材后，口中会留下那么一点点辣味，不过很快就会散去。
众人盛了第二碗后，才开始吃馒头，一口馒头一口汤，真的是人间享受。
乔晓萌吃的眼睛都眯了起来，这样的日子可真是幸福啊。
吃完午饭，冯老爷子和萧老爷子准备走到山顶上去，他越发的觉得自己搬过来是一件特别正确的事。
接下来，顾安去提了车，并且办理了牌照，牌照一个星期后会寄给顾安。
顾安又去买了一些可以存放的食材，炼制了不少酱料，做好准备，就打算营业了。
……
湾区周围其实房产不多，虽说大家知道这块地是冯氏的，但冯氏一直没动静。直到这一块地动工，现在周围的那些地才开始施工。
不过毕竟还没完工，所以这块区域暂时人也不多。
所以许奶奶他们已经能预感到，这开业第一天人应该不多。
不过大家也不在意，反正顾安也不差这些钱。
另外，加上有不少食客都在微博建议，希望顾安能推迟营业时间，毕竟湾区有些偏远，大部分都是五点下班，等从公司赶到这里，顾安就停止营业了。
当然，这些建议都是冯文泽转达的，顾安思索一番觉得这个建议可行，于是把三点到六点的营业时间改成了下午四点到七点。
修改营业时间后，顾安发了条微博。
大部分网友都在支持，还有一小部分是希望顾安全天营业。
除此之外，因许奶奶的建议，顾安还聘了钱大婶和老蔡两人帮忙，两人毕竟做过餐饮，有他们两人在，顾安又可以少做许多简单的工作。
给两人开的基础工资是一万，另外还有绩效，这让两人开心坏了。
……
开业的第一天，很快有不少食客上来了，上下餐厅的电梯共有两部，一次可以运输四十个人上来。
许奶奶一直注意着外面，前面几拨都是满员，没多大会，就不是满的了。人确实没以前多，不过比她预想的要多上一些。
第一批食客点单的时候，发现点单的人员不再是冯文泽，换了陌生面孔，不过点单的速度一样快。
这都不是重点，重点是大家发现顾安上架了新品，双笋腊肉汤。一份188元，后面备注是两人份。
并且，这些食客可以当时也可以打包，都不收取额外费用，大部分食客都选择了堂食，因为这家餐厅实在是太漂亮了。
主食没有米饭，但可以搭配馒头，所以不少人选择了这份新品外加馒头。
其实两人份的量也不少，每个人至少可以盛两碗半的汤，有单独来的食客看到分量后，选择和其他食客拼桌。
也有胃口比较好的，选择一个人吃一锅，反正顾安就一个要求，不允许浪费食物，吃法随意。
打包的她管不了，但堂食还浪费食物的，顾安则是不同意。
所以堂食的食客，在服务员端食物后，都会有一句嘱咐：“请您一定吃完点的食物。”
今天来的大部分都是老食客，别说吃完，再多点几份都可以。大部分的食客都点了双笋腊肉汤。
无一例外的都给了好评。
很多食客都想过来捧场，奈何湾区着实有些偏了，等到下午六点开始，排队的人才渐渐多了起来。
很快一楼就坐满了，许奶奶不停地查看前面的餐厅，看到坐满后，这脸上的笑容才越来越明显，虽说顾安不缺钱，但她总归是希望来的人越多越好。
竹笋是乔晓萌一大早在山上挖的，本来许奶奶还觉得多，结果没半个小时，这竹笋就用了一半。
许奶奶本来还想去山上挖一些，被顾安制止了，竹笋用完了，这道菜就不供应了。
钱大婶和老蔡两人也在帮忙处理食材，竹笋都清洗干净后放在食材篮里，顾安用起来方便。
不少食客都拍了照，发了微博和抖抖。
【冷姐姐的新餐厅真的好美，瞬间觉得这些食物价格太便宜了！】
【啊啊啊，新品双笋腊肉汤实在太鲜美了！坐在夕阳下看风景，吃美食，人生巅峰啊！】
【想推荐新品双笋腊肉汤，也想推荐新餐厅，美景美食美人，这种感觉真的是太棒了！】
……
一时间各种美图和视频都出来了。
今天是晴天，六点以后的夕阳特别好看，加上还有晚霞，染红了周围的景色。
餐厅用的是纯落地玻璃，无论坐在窗边还是里面，都可以看到外景，不少人都拍到了晚霞，加上美食，一时间#京市最美餐厅#话题被刷了起来。
这房子本就是冯氏建筑，冯氏建的房子没有不好看的，加上有夕阳和晚霞的加持，还有美食入内。
一时间，不少人都知道了这个湾区的餐厅。
餐厅其实没有挂名字，不过老食客们称之为安安餐厅，大家也都跟着这样喊。
……
七点点单结束，楼下的电梯也跟着关闭，只允许下山，不允许上山。
顾安等人一直忙碌到七点半，才把订单处理完。
准备食客点的单时，顾安还留了晚餐，等到他们忙完，众人直接从旁边电梯上到了楼顶。每人端几盘菜，就差不多了。
今天开业第一天，冯文泽的点单任务交给了冯氏聘用的年轻人，除了点单的，冯氏还聘请了一些服务员，专门上菜、打包、收拾桌子等。
虽说是冯氏聘请，不过顾安坚决要自己给他们发工资。
冯文泽的工作则变成了清点食材，一旦发现有缺少的食材，立刻去采购。
许奶奶则是根据点单的顺序，把顾安下一道要做的菜放在旁边。
老蔡和钱大婶两人则是清洗食材。冯老爷子和萧老爷子则是负责将食物搬到前厅，其实本来冯氏设计的有专门的传菜口，只是这口放不了多少菜。
顾安做菜速度快，两人干脆就站在传菜口那，一旦有菜好，他们就放到前面的桌子上，再由服务员去上菜。
天色已经黑了，看不到夕阳和晚霞，不过山上以及山脚下的灯光却亮了起来，这样看去，又是一番风景。
众人吃着晚餐。
因为正式营业，冯老爷子也加入帮忙队伍，这会吃了几口饭，直接靠在椅子上，旁边的萧老爷子却跟没事人一样，还能谈笑风生。
冯老爷子有些疑惑：“你不累吗？”虽然传菜不用搬太远的距离，但好歹也一直在动，而且一整锅馒头可重了！
萧老爷子回道：“我天天锻炼身体，哪累。”再说了，现在做的事比之前可是要轻松百倍，他之前可是从厨房搬到外面去，并且都是一个人。
冯老爷子看向冯文泽，算了，年轻人本来就不怕累。
旁边的许奶奶是老年人，但她也是一副不累的样子，开心地吃着饭。
冯老爷子陷入沉默，是他太弱了吗？随后冯老爷子突然反应过来，顾安做的食谱，营养价值都特别好，之前冯家就觉得顾安会医术。
这么久，封谨一直没出事，这就是一个很好的证明。
萧老爷子两口子，肯定是因为长期吃顾安做的食物，所以身体才如此健康。
明明他跟萧老爷子差不多的年龄，而萧老爷子忙完一下午跟没事人一样，他却累瘫了，毕竟他平时吃顾安做的食物都比萧老爷子要少。
如此一想，冯老爷子更觉得让顾安等人搬到这里是非常正确的一个决策。
为了怕顾安等人离开，冯老爷子当晚立刻安排人给顾安等人办理了不动产证，这标志着这几栋房子已经彻底的属于顾安本人。
众人吃完晚饭，厨房有人收拾，他们直接回去。
顾安直接从半山腰跑步到山顶，冯老爷子罩不住，就坐了电梯回去，萧老爷子等人便陪着冯老爷子一起做电梯回去。
这一晚上，冯老爷子睡得十分沉，这也是有史以来他睡得最好的一觉。
毕竟到了他这个年纪，身体上总有些小毛病，这些毛病让他在晚上要么睡到半夜会醒，要么就做很多的梦，然而这一觉他竟然一夜睡到天亮，并且没有做任何的梦。
一觉起来，神清气爽，走到窗户前，发现萧老爷子和顾安已经在练拳了，他赶紧跟着下去跟着比划。
结果没动几下，又觉得浑身发酸，汗也大颗大颗地出，再看旁边的萧老爷子，淡定自若，不由感叹，这往后还真要跟着萧老爷子一起多锻炼锻炼。
上午，许奶奶还是忙活着收购食材，并和冯文泽出去采购食材，不过如今他们买回来的食材，有专人帮忙清理，倒省了不少活。
清理好食材，萧老爷子、冯文泽和冯老爷子会把他们搬到厨房。
许奶奶则是分类放好，方便顾安使用。
钱大婶和老蔡过来则是将这些食材做一些简单的处理，比如洗干净的土豆刮皮，豆腐切块，把洗干净的红薯放到锅上蒸等。
不过就是这些工作，也让顾安觉得比往常轻松多了。
……
除了第一天人稍微少一些，之后的人就越来越多了。
这一次，大家正在忙碌，就听到一阵惨叫。
顾安和许奶奶放下手中的活，赶紧走了出去，发现餐厅后面有一个老外，正抱着头惨叫，打他的正是冯文泽。
旁边的萧老爷子和冯老爷子也是一脸茫然。
乔晓萌则是露出生气的样子。
顾安看向老外，觉得有些眼熟，待仔细看清这人之后，便直接抬脚踹了出去。
顾安动作十分快，以至于众人还没有反应过来，这位老外已经飞出了几米远的距离。
众人：？？？
冯文泽朝老外看去，该不会死了吧。他刚才看到这老外对乔晓萌手脚骚扰，虽然他跟乔晓萌关系也就那样，但看到老外的动作，他拳头直接硬了。
老外看起来人高马大，然而根本打不过冯文泽。