第51章 chapter051(2/4)
放入酱料包后，白色的大骨汤不一会就变成了酱色，香味也浓郁起来，顾安将锅盖盖着，改成小火熬制。
麻辣烫的汤底就不用管了，接下来就是清洗食材，这个酱料包属于万能酱料包，什么都可以放进去煮。
所以顾安买了不少食材，这边乔晓萌从地里摘了不少瓜果进来，这段时间经过她的栽培，大部分的苗都结果了。
冯文泽看到这些吃的，好奇地问：“这能煮吗？”
顾安道：“可以。”
于是许奶奶赶紧拿来清洗，众人将这些食材串到木签上。
不一会，几个人就串了一大盆。
顾安去看了看熬制的汤汁，然后将以前的炉子拿出来，在里面放上柴火，把刚才煮的一大锅汤放在炉子上，过滤出里面的固体，再把串好的食物放进炉子里。
这个炉子很大，东西放进去后，冒着泡泡的麻辣烫汤汁就变得平静起来。
许奶奶看了一眼这锅里的食材：“都有些想吃了。”
冯文泽也跟着点点头，今天晚上的晚饭本来就比平时晚一些，再说忙碌了一下午本就饿了，加上这个麻辣烫的锅底十分香，尤其这些食物放进去煮后。汤汁的香味加上这些食材的香味，更是满屋子都是一种好闻的味道。
为了能更快地吃到麻辣烫，大家串食材的速度更快了。
煮麻辣烫的锅就放在厨房，所以今天晚上晚饭就在厨房吃，这样也方便加食材。
很快，锅里一些蔬菜就煮好了，比如白菜、土豆、黄瓜等这些。
顾安将熟了的食材挑出来放在一旁：“先吃吧。”
众人赶紧放下手中的活，围坐在炉子旁边。
萧老爷子给许奶奶拿了一串土豆，他自己则是拿了一串豆腐。
冯文泽也不客气直接拿了串黄瓜，乔晓萌则是拿的白菜，这串上的白菜可是她种的，顾安则是拿了一串藕。
许奶奶已经吃上了土豆，炉子开得是大火，所以半个小时的火候，土豆已经煮熟了并且十分软糯。
麻辣烫中煮的土豆跟铁板土豆味道和口感都不一样，铁板土豆外壳焦脆内里软糯，而麻辣烫里的土豆整个都是软糯的，并且裹着一层麻辣烫的酱汁。
十分好吃。
萧老爷子咬下一口豆腐，嫩是第一感觉，随后就是鲜，而后是香，豆腐的豆汁和麻辣烫的汤汁融合在一起，相得益彰。
萧老爷子一边吃一边点头，冬天就吃这才够味。
冯文泽拿的是黄瓜，其实他对黄瓜没太大兴趣，只是顺手一拿就是一串黄瓜，喂到嘴里，冯文泽还是有些惊讶，黄瓜入口即化，清甜的汁水和汤汁完美地结合在一起，冯文泽忍不住一口接一口地吃着黄瓜。
一旁的乔晓萌也露出满足的神色，她种的大白菜，一个签子上串了两片。
放在锅里煮的时候，大白菜不断吸收麻辣烫的汤汁，虽然有些辣味。但白菜的清甜和酱汁的浓香味融合在一起，这辣味对乔小萌来说，便是画龙点睛的一笔。
顾安的藕大概是这几串麻辣烫里口感最“硬”的，虽说煮了半个小时，但藕的口感还是清脆爽甜的，麻辣烫的汤汁也进去了一部分，融合在一起还挺好吃。
难怪说冬天吃火锅好，顾安看着屋内飘着雪，屋内众人围着一个炉子。
这种感觉似乎不错。
“晓萌种的白菜真好吃！”虽说顾安做的这份麻辣烫汤汁本就好吃，但是乔晓萌种的这个蔬菜，放在里面煮味道会更好，许奶奶一口就吃出了差距。
萧老爷子也跟着点了点头，他刚吃了一串辣椒，这辣椒就是乔晓萌种的，味道比他们平时吃的辣椒要好上一些。
就连冯文泽也不得不承认同样的锅底，乔晓萌种的食材比外面的要好吃一些。
就连顾安也表扬了乔晓萌，这让乔晓萌开心极了。
众人一边吃一边往锅里下串好的食材，这顿麻辣烫众人吃了三个小时，一直快到十一点才停手。
每个人吃了肚子都鼓了起来，麻辣烫的汤汁越煮越浓，许奶奶认为如果食材煮得久一点的话，可能会更进味一些，不过这些食材只要熟了，就会被瓜分得一干二净，根本等不到更入味的时候。
“吃太饱了！”许奶奶道。
萧老爷子也跟着说：“好久没像这么暴食过了。”
冯文泽也站起来，舒缓了会自己，真的是吃太多了。
不过众人还是帮顾安把厨房清理干净，从厨房出来，冯文泽忍不住道：“雪都积了这么高了啊。”屋外的雪已经堆积到了脚踝处。
乔晓萌坐在客厅看了会雪，这才去休息。
夜里，雪不仅没有变小，反而更大，二日早上起来雪已经到了小腿处。
不过，顾安还是雷打不动的晨跑练拳，极端气候在末世很常见，对顾安来说，这雪完全不算什么。
不过今天采购，顾安没让许奶奶去，对普通人来说，外面雪还是很大，走路到底是不方便的。
七点，已经有人和车来清理路边的积雪，顾安也将食材买回家。
冯文泽一觉睡醒才发现都七点了，赶紧去找许奶奶，这才知道，今天是顾安自己去采购食材，于是他便在顾安的院子里等着。
许奶奶现在已经知道红薯粉是怎么做的，她和萧老爷子两人将沉淀后的上面一层水倒掉，然后将沉淀在下面的红薯粉铲出来铺平。今天没有太阳，所以许奶奶将这些红薯粉放在客厅里。
等到顾安采购时再回来，众人便进厨房开始忙碌。
……
本来食客们还有些担心，昨天下那么大的雪，今天或许顾安不会营业。
不过他们还是决定去看看，结果就看到顾安的摊位已经支起来了。不仅如此，顾安今天竟然上架了新品麻辣烫。
“冷姐姐竟然上架了新品！”
“还是麻辣烫，爱了！”
“好幸福，这个月冷姐姐竟然上架了两个新品。”
“别开心这么早，待会要是拍排到我们就没了怎么办。”
“别乌鸦嘴了，麻辣烫可以不断添加食材，只要我们能等就行。”
……
很快，这些食客发现一旦麻辣烫的锅里有空位，许奶奶就会补上，而萧老爷子隔一段时间就会从里面端出一大盆串好了的麻辣烫食材。
众食客都兴奋了，这完全说明他们都有机会能买到麻辣烫。
只是，很快这些食客眼里就没那么兴奋了。
萧老爷子他们上菜确实快，但买麻辣烫的食客也很多，而且几乎每个人都是五串起买，这锅里的麻辣烫肉眼可见的减少。
好不容易等到煮熟，又一把被拿走了。
……
小王他们组今天采购的曹鹏犯了难，要是以网上新菜他们直接买七份就是，但是今天上架的是麻辣烫，并且是十元一串任选。
最后曹鹏决定，一共拿十四串，每人两串，至于吃什么，等他们自己选。
买好麻辣烫，曹鹏抱着箱子朝公司跑去。
……
小王等人早就在茶水间等着了。
曹鹏将箱子放在桌子上，然后飞快说道：“今天冷姐姐上架了新品麻辣烫，10元一串，我买了14串，大家每人两串。”
说完曹鹏率先拿了两串，白菜和辣椒，他听到不少人说这两样味道不错。
小王等人见状也纷纷拿了麻辣烫。
小月拿了土豆，有些惊讶的说：“没想到这么快，冷姐姐就上了新品。”毕竟酸辣粉才上架没多久。
“可不。”曹鹏道：“不过麻辣烫比较好买，一旦没了，他们就会补上新的食物。”
说完，曹鹏就不再说话了，他咬下一口辣椒，随后就专注的去吃麻辣烫了。刚才他在买的时候就闻到了麻辣烫的香味，也听到了不少食客在说这个麻辣烫很好吃，加上这是顾安做的，但凡顾安做的食物就没有不好吃的。
所以曹鹏已经知道了这个麻辣烫好吃，但入口之后他还是被惊艳到了。
市面上的麻辣烫，因为煮的时间过久，加上堆砌乱七八糟的调味品，所以煮出来的麻辣烫就有一股很重的味道，里面的辣味也是那种红油的干辣，一点都不好吃。
但这一份辣椒的味道很纯粹，首先是辣椒的清甜感伴有一丝丝辣味，接着就是麻辣烫的麻辣以及酱香，甚至还能从其中尝到了一丝肉的感觉。
他猜测这大概是因为顾安煮麻辣烫的汤是自己熬制的高汤。
两串麻辣烫并不多，小王等人不到一分钟就把麻辣烫给吃完了。
“外面飘着雪花，我们吃着麻辣烫，这感觉真是舒服。”
“还好我买了酸辣粉，不然刚才两份麻辣烫下肚我会更饿。”
其余的人听到这话疯狂点头表示赞同。
麻辣烫确实好吃，但是两串真不够塞牙缝的，还好他们还点了其他的东西，不然这会儿肯定会觉得肚子更饿。
“突然觉得给冷姐姐打工的人好幸福。”
“可不，每天都能吃到好吃的。”
“说不定还是每顿都能吃到好吃的呢。”
路过的牛京听到这话，来了句：“你们就别想了。”
“什么意思啊？”小王问道。
牛京之前签约的几个网红，现在都小有名气，公司干脆给他另开了一个部门，专门带网红的，除此之外，还把牛京的职位直接升成了副总经理。明明大家是同一批进公司的，牛京升职的速度却如此之快。
不过小王等人没有因此来嫉妒牛京，毕竟他们知道牛京是真的牛逼，无论是让公司修改规则，还是让公司搬迁，也都只有牛京能做到。
他们如今对牛京这个人佩服的五体投地。
牛京解释：“就现在给冷姐姐帮忙的几个人，你们知道是谁吗？”
众人摇摇头，难道还大有来头？
小王认真想了想，小哥哥看起来很帅，旁边的奶奶看起来很慈祥，好像别的也没什么。
牛京道：“那两个之前在小吃街摆摊，现在来帮忙的就不说了，那点单的小哥哥，是冯家的小少爷。”
众人吸了一口冷气，什么！
冯家的小少爷？
是他们想的那个冯家吗？
他们看了一眼牛京的表情，似乎就是那个冯家！
京市第一大家，也是迄今为止没有任何一个家族可以和他媲美的家族，冯家。