第262章 鸡汤的鲜美
这会儿也差不多了, 临关火的时候，梵挽打开盖子，随后撒了一点海盐。
“找个人帮忙, 直接端过去砂锅吧。早点喝，鸡汤冷了味道差一些。”梵挽戴着防烫手套，这会儿一连端起三个砂锅放在桌子上。
这些是解桓带来的鸡，就先让他拿走。
刚刚掀开盖子那会儿，鸡汤的香味更浓郁了。解桓感觉他都变成狐狸了，怎么这会儿这么馋鸡。
“行，老板, 谢谢您。”解桓直接叫了两个人来帮忙。外面砂锅上套了一层保温袋，再放到提前准备好的食盒中，三个人提起就走。
解桓走后没多久, 其余的也都陆续可以出锅。
姚宗信这儿拿走两锅, 剩下的还有五口砂锅, “老板，我马上回来，嘿嘿，您等等我。”
梵挽笑了笑也没多说什么。
等姚宗信一走，陈家业自己就戴上防烫手套，直接端了一锅。这儿刚好是一人一锅, 和别人一起吃, 陈家业可不够。
“老师，有些烫。”梵挽提醒了翟远秀一声。
翟远秀反而笑道：“没事, 我手上都是训练的茧子，不怎么怕烫。”
梵挽一愣，竟然看到翟远秀都没戴手套, 上手就把砂锅也端了下来，顿时大为佩服。
等砂锅被安稳放在厨房的桌子上，翟远秀和陈家业也都不讲究，直接随意拉了一把塑料凳子过来，就这样大咧咧坐着。
一打开砂锅盖子，这下香味彻底扑面而来。
“好漂亮的鸡汤。”
梵挽炖出来的鸡汤没有看起来厚厚的油脂，也不是有些浑浊的白色，而是一种非常漂亮的半透明铂金色。
还没喝呢，翟远秀就隐约能嗅闻到非常奇妙的‘椰奶味’和草木的清香，而鸡汤里面的文昌鸡也呈现一种很漂亮的嫩黄色，皮质紧致而泛着几分莹润的光泽，看着就想来一口。
她也没多少犹豫，直接拿了一个汤勺给自己盛了一碗。
汤水入口后，翟远秀首先感觉到的是那种鲜美的润。鸡汤的口感中不是调料带去的那种鲜，如果是调料激发的鲜味，一般是入口吞下去后会反上来一点喉咙的干涩，但显然这份鸡汤完全没有。
翟远秀有些不怕烫的一连喝了好几口，鸡汤的热意顺着喉咙滑到胃部，真的很驱散一些疲惫，整个人都有些满足地叹了口气。
她知道梵挽的名气，所以也是抱着十二万分的期待来的。为了更好地品尝美食，她晚餐也没吃，专门等到现在。
果然，真的是一点也没让她失望。
一碗汤喝完，翟远秀就找了个一次性手套，稍微吹了吹，就翻转着鸡捏住了鸡爪部位。
两个多小时的慢炖，鸡肉早就熟透。
她稍稍一拉扯，一整个鸡腿就酥烂的脱了骨。随着鸡腿被扯开，那种鸡肉的香气更明显了。
翟远秀都没用碗，直接手拿着，吹着鸡腿上的热气，直接在斯哈声中咬进去一大口。
鸡的皮没有任何肥腻感，相反非常爽滑，混杂一点椰香的同时还有几分弹牙。炖得这么烂了，还能让鸡皮没有那种化开的‘软烂’感，翟远秀都不知道他怎么做到的。而里面的肉更是特别柔嫩，每一口咬下去，鸡肉又混杂一些鲜香的汤汁，翟远秀吃得压根停不下来。
她旁边的陈家业也不遑多让，一整个大鸡腿，吃肉的时候简直是暴风吸入，两三口后，鸡腿上的肉直接被吃完。
一时间，整个厨房全是喝鸡汤和这俩人不断吹气又大口咀嚼吃鸡肉的声音。
对比来说，梵挽虽然饿，但倒是吃的不快不慢。
等陈家业和翟远秀吃到一半，姚宗信还有解桓也跑了回来，然后端起自己的那口砂锅坐下就开始吃。
“嘶。”解桓喝汤太急，还被烫了一下舌头，但等真正品尝到后，立马就连连咂嘴。
太好喝了。
那么烫的一口，他都没舍得吐出来，咬咬牙，反而往下吞咽了下去。
刚刚他去送鸡汤，有个老首长都吃得连连夸赞，大晚上还说要见见厨子，看看做出这么美味的人到底长什么样，甚至还企图让他再送去几份。
解桓费了不少力气才让那位老首长别在大晚上折腾了，至于再送几份，那实在没有了。
他自己倒还有一份，可是看别人吃得实在太夸张了。所以当时一瞬间，他马屁也不想拍了，就想留给自己尝尝看。
现在一尝，解桓还真不后悔。
“嗝儿。”陈家业啃鸡翅的时候，带着满嘴的鸡汤香就打了嗝儿，吃得真的好舒服。
一整只鸡不算小，可鸡肉除了两个鸡大腿，一般也是骨头多。陈家业中午没怎么吃，晚上又刚吃，早饿得不行，所以连汤带鸡肉，吃得也干干净净。
至于翟远秀几个不用说了，他们是现役军人，除了姚宗信外，其余两人的训练强度都不低。
身体耗能高，吃得也多。像是翟远秀，一顿能吃三四个大馒头外加两碗米饭，还有各色水果和肉食，胃口一直就不小。
现在就一只鸡，自然是吃得干干净净。她牙口也好，有些鸡骨头都直接嚼碎了，最后则是在啃鸡爪磨牙。
梵挽这会儿也喝了两碗汤，肚子里有食物后，他整个人就放松下来。
陈家业看了看梵挽锅里的鸡，“老板，要不我帮你吃点？”虽然陈家业挺饱的，但是大口吃这个鸡肉的感觉好爽，他还想再来点。
梵挽都懒得搭理他。
等梵挽吃完，其他几个人早就瘫在椅子上，有些舒服的揉着肚子。鸡肉不多，但把鸡汤全喝完还是有些胀的。
“老板，你是这个。”解桓慢悠悠抬起手给梵挽竖了个大拇指。
翟远秀都想谢谢姚宗信了，把教梵挽游泳、潜水这件事交给她，不然今天哪里能吃到这一顿。
夸奖的话听听也就够了，说多了梵挽就有些不好意思。
这时候陈家业的作用就体现出来了，他立马嘿嘿笑道：“我们饭碗老板脸皮薄，这么夸下去，他一会儿保证一句话都不说了。”
梵挽无语地看了陈家业一眼。
陈家业乐道：“老板，你要是累了就先回去休息吧，厨房这儿我们会收拾的。”
他一如既往有眼力见，吃饱喝足，这活肯定得干。
别说，梵挽是真有些累了。
白天认认真真在海里扑腾了一整天，虽然是浅滩，但下水也是个累的活。
陈家业开口后，姚宗信也笑道：“梵老板，收拾的事儿确实不用您，我们这儿会安排好的。”
几个人都这么说，梵挽也不爱推辞。
他和翟远秀打了招呼，自己就出了厨房。
洗漱后，躺下倒头就睡。吃饱喝足的情况下陷入深度睡眠，别提有多舒服了。
一夜好眠。
梵挽睡了很舒服的一觉，第二天早上和陈家业随便吃了点这儿食堂有的早餐。从食堂回来的时候就看到了姚宗信，见到梵挽的时候，姚宗信还有些可惜。
梵挽今天竟然不做早餐。
他对梵挽做的紫糯米盏还有鸡汤都念念不忘，前者软糯清甜，后者鲜香酥烂...两者的口感简直是吃过的人就忘不掉。
怪不得梵挽的那个饭食小馆生意这么好，这要是他，要是能买上，肯定也会天天去买的。
早知道之前给老爷子买的时候，也给自己来一份了。
“老板，我刚好找您来着。”虽然可惜梵挽不做早饭，但他找梵挽还真有事。
梵挽今天还打算继续学潜水呢，听他说有事才停下脚步：“怎么？”
姚宗信已经被梵挽的美食‘收买’，再说梵挽确实也给人的印象好，所以笑道：“老板您知道李辉吗？”
这个名字非常普通，但姚宗信特意提起来的话，那说明这个人不普通。肯定也不会是什么高官要员，梵挽不从政，自然不熟悉这些人。姚宗信是个聪明人，这种身份不会来问梵挽，因为梵挽肯定不会知道。
他这么问，说明这个人肯定和梵挽熟悉的领域有关。
餐饮前辈吗？
这个名字也有些熟悉，好像是哪里听过。
陈家业忽然猛地一拍手，他这一拍手，梵挽还真想起来了，“李辉，是不是八十几岁，有个徒弟叫刘帆的？”
他今年二月份的时候，还被姜唯叫去劝刘帆重新去云鼎酒店上班，毕竟云鼎酒店需要一个‘台柱子’，梵挽还有分红呢。
梵挽记得他听姜唯介绍过，刘帆是李辉的什么二十位弟子之一。
“对对，就是他。”陈家业在旁边帮腔。
姚宗信笑道：“对，这位老爷子去年八十五，今年八十六了。年纪大了一些，眼睛刚刚做了白内障手术，不过精神头还不错，今天早上到的岛上。”
“找我的事和他有关吗？”梵挽好奇地开口。
姚宗信这会儿神情有些严肃，“其实老爷子想给你的好处我也探听到了一点风声，上面不知道什么原因，有意让各大省份找人牵头先整理出一份省级居民食谱。”姚宗信又压低了声音：“后面可能会有汇总的国家级整理，这就有点类似美食界的史书了，据说以后会全面推广整理出来的食谱，你的名字可能会真正意义上走入千家万户。”
“老爷子的意思是之江省会让临城牵头，他打算推荐你去负责之江省这这块。”
姚宗信话也不敢说得太满。
推荐也不一定能成功，梵挽的年纪到底太小。
近些年的政策有非常明确的指示性，只是很多普通人在潜移默化中就有些没注意到。
那就是一直在大力推进入与自然、健康绿色食物、美食文化传承等等，重心有非常明显的转移。反正上面的事姚宗信也只能管中窥豹，但目前可能落到梵挽头上的就是这个。
作者有话说：
无