第140章 都来喝一碗
今天开车确实慢, 比昨天慢了很多。梵挽下车的时候，司机还嘀咕：“这雾要是和两年前一样，我就得在家歇一段时间了。”
梵挽也不知道怎么回话, 只能干巴巴说了句“不会的”，然后就下了车。
他本来就不擅长和陌生人聊天。
到饭食小馆的时候，崔瑄已经等在门口。
“老板，你来了。好大的雾，早上送菲菲去上学的时候，我电瓶车都不敢骑。”崔瑄怕出事，最后是带着李菲菲走去的学校, 还好两边不远。
其实雾大一点她倒是不怕，可别和之前一样，大雾散去后出现什么新型流感。虽然不致命, 但难受啊。
“不会的, 就是气温一下骤降, 最近开始下雨，水汽多才起的雾。”天气预报反正是这么解释的。
梵挽闲聊几句就开了门。
等到店里，崔瑄就问梵挽今天做什么吃的。谁叫饭食小馆和别的餐厅不一样，梵挽总是弄一些新花样。
“煮粥。”梵挽笑道。
他打算煮点神仙粥，既然童子尿煮蛋说最近病气多，那就煮点神仙粥给食客吃吃发发汗。
没病也能预防。
好的粳米他昨晚就订了, 一会儿会有人送来。这就是他之前满临城乱跑, 找各种食材的好处了。
一般遇到不错的店，一看梵挽买得多, 基本会想加梵挽一个联系方式或者给个名片，说有需求继续找他们。
对别人来说，梵挽就是一个不错的客户资源。
至于生姜和葱白, 梵挽去隔壁老板温辉那儿看了看。他那个店是小超市兼职的小菜摊，甚至还有水果，东西都比较新鲜。
看到梵挽，温辉吃着早饭热情地打招呼，“梵老板第一次来我这儿买东西，要买什么？”
知道要生姜和葱白后，直接指了指几个泡沫箱。
“那儿，那一箱是老姜，旁边是嫩姜。青菜旁边就是葱白，都是早上五点多新送来的，随便拿。”
梵挽找了个塑料袋，都拿了一些。
温辉摆了摆手不肯称重，“都是邻居，没事，你拿走就行，不要钱。”
有一说一，梵挽来这儿开店以后，这边两条街道的生意流水基本是翻倍的。客流量提高，生意就会上来。
他这儿原本是菜摊生意好于小超市生意，现在都反过来了。
人多，时不时就有人进来买个饮料什么。尤其是夏天还有之前放假那些天，当时因为外面的客流量，他的日流水最高都有两万多，差点没给他乐死。
现在附近的商铺都希望梵挽一直在这儿，加上他个人这么有名，和他搞好关系肯定全是好处。
梵挽不擅长客套，犹豫了一下才点点头出门。
回店处理了一下生姜和葱白，刚好送粳米的老板也到了，是开了个小面包车过来的，还以为会有路段进不来，甚至专门自带了一个小推车。
“老板，咱们这个神仙粥多少钱一碗啊？”崔瑄看梵挽在厨房查看刚刚放好的好几袋粳米，自己就捣鼓着收银台的小黑板，打算写价格。
梵挽想了想，“一块钱一碗吧。”
“啊？”崔瑄有些惊讶。
这年头还有一块钱一碗的东西啊。
打开手机软件，点到粥铺里面，白粥都是四五块一碗。配粥的榨菜、咸鸭蛋，那都得额外花钱买。
而且梵挽买的粳米都是上等好米，价格不便宜。
这还不提水电费、人工费。
一块钱一碗的话，都谈不上薄利多销，完全是亏本的。
“没事，这个粥的味道有些辛辣，主要是驱寒预防感冒用的，我做这个也不是为了卖钱。”
梵挽也不好意思说是慈善，总感觉他新闻里面看到的慈善，别人都是几十万、上百万的捐，他这样说是慈善，怕别人说他脸大。
倒是崔瑄，马上感叹起来，“老板，你也太善良了。”
梵挽没接这个茬。
今天店门外人比较少，等梵挽拿出大锅把粳米熬上，这才陆陆续续来了食客到店里，但大多是附近的居民。
梵挽倒是能理解，今天大雾，出门的人就不多，都怕路上出点事。
而且从昨晚开始，梵挽的手机都在跳出各种天气预报提醒。就是提醒市民明天气温比较低，还伴随大雾，建议穿得保暖一些，然后没有必要就不要开车或者开慢一点。
“好重的米香，老板今天做海鲜粥？”外头等的食客朝厨房喊话。
梵挽做的海鲜粥，现在还有食客念念不忘。
那真的是米香浓郁又不失梭子蟹的肥厚甜美，这边不少老人都特别爱吃。可惜梵挽就卖了没几天，之后就再没了。
“不是，是神仙粥。”
康琪听到梵挽的声音后，就主动上去和几个食客解释了一下，又指了指小黑板，“一块钱一碗，老板说给来的食客驱驱寒。”
“哎哟，梵老板好人啊。”几个食客一时还真挺感慨。
粥好得很快，很快一碗碗被端了上来。
最先拿到粥的老人叫胡崇昌，他和当初第一个来梵挽这儿吃梭子蟹的老人聂光算是不错的朋友。
国庆放假，当时有记者来这儿采访，他还被采访到了。
他是个孤家寡人，一辈子不婚不育，也想得特别开。自从爱上梵挽的食物后，只要看着能吃得上，他都会带个小马扎慢悠悠地排队。
反正到了现在，远的地方他也玩不动了。存款有房子有，退休金也不低，就剩下一点吃的爱好，他就没打算亏待自己。
所以这会儿，胡崇昌迫不及待地就舀了一口，然后对着勺子吹了吹。刚刚他就闻到了粳米粥的香味，热气腾腾地看着就有胃口。
稍微凉了一些后，胡崇昌直接送入口中。
传到味蕾的是米香、一丝微微生姜的辣，还有葱白的几分酸香和淡淡的咸味，它们混杂在一起，味道很独特，却又怪异地融合得不错。
咕咚。
胡崇昌一口吞了进去。
有些烫的粥顺着喉咙下滑，到了胃部以后，他就感到了一阵暖洋洋的，挺舒服。他又连吃了几口，后面习惯了这个味道后，他甚至觉得挺好吃。
等一口气把碗里的粥全喝完，胡崇昌舒舒服服地轻轻吐了一口气，才发现这会儿自己额头出了一层薄汗，而且手脚竟然都有些发热，通体舒畅。
要知道他年纪也比较大了，这几天气温骤降后，到了晚上畏冷。但开空调，他又喘不上气，不上不下的难受。
因为这些天没怎么睡好，白天又手脚有些冷，精神状态就有点不佳。可这会儿他感觉胃里热乎乎的舒服，连带整个人都有种活动了一圈似的舒坦。
这神仙粥的功效是真不错。
不过胡崇昌倒不觉得谁做这个神仙粥效果都这么好，这种做法他原先就知道，记得以前也有老人给小孩煮过。
胡崇昌自己也吃过。
反正印象中味道是不好的，要么是姜味太重，要么是纯粹葱味。他记得小时候那些小孩吃，都是一脸痛苦，和被灌药进去没什么差别。
梵挽老板到底是梵挽老板，要么说是他们临城的骄傲。
梵挽在厨房忙活，就听到‘到账二十元’的声音。
其实刚刚开始，不少人是扫的一元，但也有几个食客付的远超一元。梵挽赶紧出去说别别，付一块就行。
但有的食客不在意地摆手，“没事，这点钱不算什么。”
那梵挽也没办法了。
而现在，胡崇昌更是扫过去了一百。
“梵老板，你这个粥真好啊，我吃得浑身舒坦。”胡崇昌看梵挽从厨房出来，大概是想要退钱，就拉住他的手连连拒绝，“钱没事，我一个月退休金八千多，还有个房子在出租，根本花不完。”
他退休后，拿回来的公积金加上积攒下来的存款，这些年也没生大病，光是现金存款都两百多万。
到了这个年纪，这些钱他已经没地花了。
崔瑄在一旁默默羡慕。
胡崇昌一说，不少还在喝粥的食客也开口，“我有点嗓子不舒服，这粥一喝下去，我就感觉有点在发汗。一会儿我再吃点感冒药，然后回家睡一觉，看明天能不能好。”
“饭碗老板，这个神仙粥属于药膳吗？”
“算是吧。”立马有别的食客开口，“前些年药膳被炒得有点火，但后面越做越贵，越做越难吃。什么效果还不确定，都快和一些江湖老中医一样变成纯骗子了。”
“哈哈哈，你直接报缘福居徐启的名字得了，但人家缘福居价格标在那儿，只骗有钱人的钱。”
梵挽久违地听到徐启的名字，他就是上次参加临城比赛的厨师之一。
他祖上御厨出身，整个缘福居装修得那叫一个富丽堂皇。这些年专做药膳，用料华贵，但就俩字：难吃。
不过没事，自有一个又一个追求养生的老板买单，想吃还得预约。
梵挽笑了笑，“不算骗，徐老板做的东西还可以的。”
梵挽当时看过他做菜，其实徐启做的东西不差的。就是他太沉浸在自己的艺术里面，就是一切以自己为参照物。他认为好就是好，不好就是不好。
所以他很筛选食客。
刚好对上他脑电波的食客，如果喜欢他菜的味道，会觉得惊为天人，不然就只能硬着头皮吃。然后怀疑是不是因为自己太俗了，这才品尝不了大师的手艺。
说白了，他有些高傲，曲高和寡。
所以当时整个比赛，就徐启没和梵挽怎么说过话，当然也不怎么和别的厨师说话。
听梵挽这么说，其他食客也就识趣不说徐启了，然后继续称赞起这个神仙粥。
这个天，大家都怕又会引发什么流感。
既然这粥能驱寒，那多多少少都得喝一碗。所以没一会儿工夫，店里的食客就开始打电话叫家里人过来。
作者有话说：
无