第117章 小狗崽的领养费
作为陈灿直播间的大哥, 拓山在粉丝群中一直挺有面。一般只要他发言,很多小粉丝都会冒出头。
【哇,拓山去饭碗老板的线下店了吗?】
【@大婷婷@是秃子终会发光, 呼叫大姐,大哥先一步去线下店啦。】
【拓山怎么去的这么快,我打算明天去的。现场食客多吗?明天队好不好排?我线上的号子抢不到,打算蹲线下的。】
拓山这会儿手速飞快地打字。
【多,我只能说超级多,我今天是用了钞能力才买到的。我只能说,要么早上七八点就过来排, 晚一点的话,队伍都排出街口了。】
【我先来品尝一口。】
拓山本来还想多说一些,可刚刚打开拍照后, 那卤香味一个劲儿往他鼻子里面钻, 他真没空在群里扯东扯西了。
不管了, 先吃一口再说。
他最先吃的就是卤肥肠,一来他确实爱吃,二来卤肥肠其实最能考验卤货师傅的功底。
卤不好的话,肥肠不仅油腻,还有些失了Q弹筋道,那剩下的也就不用吃了。不过梵挽的手艺他品尝过, 知道梵挽绝不会做得这么失败。
带着期待的心情, 他看了看一次性盒子中的肥肠。
是已经切完的,配套有个一次性塑料袋装的一点卤汁酱料, 吃的时候可以倒在肥肠上。
放入卤汁后,整个切好的肥肠色泽非常漂亮,是很让人有胃口的亮红色, 看起来就很入味。
拓山也实在等不及,用了面馆的筷子直接夹了一块。
看得出来,肥肠被处理得很透彻,几乎没有多余的油脂,在清洗的时候已经被清理干净。等送入口中,那股醇厚的卤香味就在味蕾上炸开,之后肥肠软糯的肠衣、弹韧的内里都能在口舌间清晰地品尝出微微的几分辣和混杂的甜味。
拓山连吃几大口,是真吃爽了。
他还真是第一次吃到这么软糯香浓又滑嫩带点Q弹的肥肠,这卤肥肠去配白米饭或者一杯冰啤酒,绝对是无上享受了。
拓山这边爽吃,压根顾不上群里不断跳出来的留言。
而梵挽那儿,这会儿真忙的都快形成肌肉记忆了。
“老板,菜单。”
“老板,这些。”
梵挽听着崔瑄一声声的老板,只能麻溜的把送进来的菜单一字排开,然后按照食客的点单快速捞出肉或切开或整个装起来。
店里已经坐满,但这是卤货,打包带走也没什么问题。
就是一直切切切、装装装,梵挽忽然一愣,他发现牛腱子没了。看了看时间,已经下午两点多了。他从十二点开始卖,连汤带水差不多五百斤的卤货,这个会儿已经去了大半。
“崔瑄。”在崔瑄送来菜单的时候,梵挽搁下菜刀问她:“外面排队的人还有多少?”
崔瑄立马摇头,“老板,我是真不知道。刚刚我也看过,从店里一直排到门口,门口还往外延出去,我都看不到底。”
非要看个究竟,那就跑到外面街上再拐弯看看,这队伍到哪里了。
可店里不是忙么,她哪里有这个闲工夫。
梵挽看了看还剩下的一些卤货,只能开口:“东西卖差不多了,除这几张菜单外,线上没抢到号子的食客让他们别排了,东西卖完了。”
崔瑄只能硬着头皮去喊:“大家别排了,线上没号子的都别排了,咱们的卤菜全卖完了。”
梵挽这次是有准备的,拿出提前准备好的喇叭就放在了店门口。
按下按钮后,大喇叭就重复播放。
“别排了,东西已经卖完。”
“别排了,东西已经卖完。”
队伍后面的食客都有些骚动了,有的么看了看也就走了,但更多的是不排队了,全汇聚着走了过来。
梵挽只能自己出面。
“不好意思,我这儿真没了。五百斤的卤菜,现在卖得剩下一个底儿,得留给线上抢到号子的食客。”
吵嚷肯定是有的。
老食客知道梵挽的食物经常会买不到,有时候排队就是碰碰运气。但也有很多是因为刚好放假,特意第一次来试试,这部分人脾气不怎么好。
当然,等半天的食物吃不上,确实心情也会不好。
有些食客直接脸一黑,强忍者没说什么,有些直接抱怨。
“怎么回事,不能多做点吗?”
“就是,我们排了一个多小时了。这样就说不卖了,这也太过分了吧。”
“饥饿营销?也没必要吧,再好吃也是一个苍蝇馆子啊。”
“老板,再多做一点吧。”
“……”
梵挽的情绪一直很稳定,自从摆野摊开始,他遇到的各种食客也不少,现在早就学会了该听就听,不该听就左耳朵进右耳朵出。
梵挽只是调响了喇叭的一些声音,示意后面的食客别排冤枉队。
剩下几个线上食客不多了,等全部卖完也才三点。
梵挽说卖完就卖完,真没任何说继续卤一些,一会儿晚上再卖的想法。老板说卖完了你能怎么办,再不高兴嘀嘀咕咕两句,这会儿也只能不是很开心地离开。
崔瑄是真没想到今天结束得这么快。
她还和女儿说,晚上要是忙就把她带过来,和上一次一样在收银台写作业,谁知道压根不用等到晚上。
“店铺打扫一下,垃圾袋放在门口。一会儿处理好了,你就回家去吧。”
“算一整天工资。”
想了一下,梵挽继续开口:“节假日算三倍,我一会儿和康琪说一声。”
“谢谢老板!”崔瑄一下眼睛都亮了,没想到临时工还有三倍,这会儿干活都更卖力了。
梵挽清理灶台的时候,崔瑄就先把用过的餐具冲洗三遍,然后放入消毒柜。之后就是拿过拖把,认认真真地把整个店的角角落落都清理了一遍。全部拖完,又是在专门的拖把水池中一遍遍地洗拖把,甩干后再晾起来。
梵挽早发现了。
崔瑄在清扫卫生上做得特别仔细,也特别利索,就跟有洁癖似的。
但崔瑄说她没洁癖,就是以前一直是家庭主妇。她不想让女儿还有老公觉得她没用,于是一遍遍地收拾整个家,这么些年都习惯了。
“没事,忙完就走吧。对了,拿去尝尝。”
梵挽刚刚特意留的半斤牛腱子,还有一些腐竹和海带,“就剩下这些了,你午饭也没吃,拿回去给菲菲尝尝。”
“谢谢老板。”崔瑄收下,也说不出什么感激话,只是有些红着眼离开了店。
这世上终究还是好人多。
别的也都清理好了,还剩下一些卤汁。
这些卤汁用过一回,是老卤汁了。但老卤汁是能重复利用的,而且越用越香,不过可不是这样直接能用。
首先得把这些老卤汁用筛网过滤一遍,里面有什么卤货的残渣都要清理干净,如果上面有浮沫也要清理掉。
之后就可以放起来。
明天还要用的话,继续往里面加高汤还有配套的香料包就行。
放好卤汁,梵挽从店里离开的时候四点不到。他是不管了,今天非要早点回家去休息,累死他了。
等电瓶车骑到家门口时,梵挽竟然看到上天之狼。
他是开车来的,不过是一辆灰扑扑的小破车,这会儿就停在他大铁门附近的街道边。这边城中村,反正随意临时停一下也没人管。
看到梵挽,他麻溜从车上跑下来,“好家伙,热死我了,车里开了空调。”
上天之狼和梵挽打招呼。
梵挽一边开门一边奇怪看他,“来找我?”
上天之狼一拍手,颇为可惜道:“对,我不是去苏州了么,也顺带在那儿玩了一天,今天中午才回来。就是回来晚了,直接错过饭碗老板你的卤菜。”
“不过没事,明天我必吃到。”
梵挽的食物,一般都会连续卖个两三天,他赶得上。
等梵挽进去了,上天之狼才一拍脑袋。他跑去车那儿,从车后备箱拿出了两个大篮子,上面很有意思地贴着那种手写的福字。
梵挽好奇地看着上天之狼拎着那个大篮子进院子,然后气喘吁吁地往客厅拿,看样子还蛮重的。
“这什么?”梵挽还有些好奇。
上天之狼一放好,就喜滋滋地看了看呜呜叫着扑过来的几只小狗崽,然后特别认真地开口:“饭碗老板,我来领养天帝啦。”
“这是给黑子的营养费和领养费。”
之前说好小老大给他带走,现在小狗崽已经不太喝奶了,也到了该带走的时候。再大一点,小狗崽彻底认家门,到时候再带走对狗崽也不好。
对自己养的宠物,上天之狼这会儿没丝毫跳脱,反而认真摸了摸小狗崽。
既然领养了,就要对这个生命负责。
别人的宠物他管不了,他养的是真当‘家人’的,狗子的生命一样诚可贵。
梵挽明白地点点头。
当下梵挽也蹲下去,抱起一直假装在向上天之狼发起冲锋的几只小狗崽中的小老大抱起,然后带着它去黑子那儿。
“黑子,小老大就让他带走了。别担心,他家有吃有喝,小老大以后全是好日子。”
黑子大概是有感觉的。
上天之狼开了一个肉罐头递给黑子,黑子低下头默默吃了。
它吃的时候,上天之狼把小老大抱过来,摸了摸狗崽的小脑袋,轻声开口:“和妈妈说再见,我们走喽。”
作者有话说:
无