第35章 菜要凉了，赶紧吃！
赵屿是一个有反骨的人，虽然在绝大多数时候他都表现得很识时务，但这一切都是迫于形势。比如在打不过赵连峰的年纪里会低头顺从，但一长大就立刻学会了还手。
如今他顺从顾寒声是因为郭琳需要续命钱，他一次次地低头屈服，但反骨从来没有被踩碎。
他不敢反抗，只有眼神中流露出的控诉昭示着他并不服气。也许在顾寒声的心中，他永远都比不上陈希同，但他不觉得自己一无是处，也不觉得自己就应该被当狗一样骂。
一句误会，到此为止。顾寒声高高在上，而他本就什么都没做错。被骂了，他不服，当然，还有一丝失控的委屈。
顾寒声望着他的双眼，在长达几分钟的对峙后松开手。
那个他认识的赵屿就是这样的，尽管爱惹事的个性总是让人生气，但好歹不是一张令他心烦意乱的假面孔。
“坐下。”顾寒声说。
赵屿沉默地在沙发上坐下，以为又会挨一顿骂，谁知顾寒声转身从药柜里拿出了一支外用消炎药，而后走回来抬起他的下巴，将药涂在他下颌的伤口处，手指揉着药膏涂抹均匀。
顾寒声的手指温热，按压的力道不重，让赵屿的伤口在刺痛中产生一丝酸麻。
又是这样，打一巴掌给个甜枣。让他一次又一次地在这种矛盾的对待中被拉扯。
他宁愿顾寒声像陈莉一样冷酷无情地利用他，将他的幻想与期待彻底碾碎，也不想在这似是而非的宽容里迷失。
他享受过顾寒声对他全心全意的好，但那是给陈希同的。那么现在呢？又为什么要对他好？
赵屿所迷茫的问题，顾寒声从未思考过。他习惯随心所欲，不问理由，也不问心。
他爱陈希同，这仿佛是从初遇时就设定好的程序，所以他深信不疑。也从没想过，自己也许会被另一个人动摇，更遑论这个人还是个骗子。
早在他用擦药替代道歉的这个瞬间之前，他坚定走向陈希同的脚步就已经发生了轻微的偏移，而他没有意识到这轻微的偏移意味着，方向已经改变了，越往前走，便离一个人越远，而离另一个人越近。
赵屿问：“哥，我到底该怎么做？你希望我怎么做？”
“想见希同，我自然会去找他，用不着你来演。”
“那我留在你身边的意义是什么？”
“无聊的问题。”
顾寒声依然没有回答他，因为他的问题顾寒声从未去想。
此时保姆来做晚饭，赵屿得不到答案的问题就停留在这儿，他们不再继续刚才的话题了，仿佛连带着昨天的事情也一起翻篇。
“哎？这是什么时候买的鱼？”保姆打开冰箱冷冻层，看见了那条银鲳鱼。
“阿姨，那是我买的！”赵屿起身走向厨房：“还是这些调料也是，我等会做熏鱼用的。”
保姆说：“熏银鲳鱼呀？刚好到饭点了，一起做了呗。”
“你做你的吧，我晚上再做。我也只是试试，过几天要给我师父交作业。还不一定好吃。”
“曹旭给你的考核？”顾寒声不知何时走到他身后。
“嗯。”
“熏银鲳鱼是雅泰的招牌菜，看来曹旭很看重你。做来尝尝。”
赵屿愣了下：“你要吃吗？”
“我不能吃？”
“……不是。”
“那就别磨蹭。帮你试菜。”
顾寒声是雅泰的常客，毫无疑问是试菜的好人选，赵屿想都没想过他会主动帮忙。赵屿拿出冰箱里的鱼，心情没来由地复杂。
鱼还没冻死，还算新鲜，赵屿将其剔鳞后放在葱姜水里去腥，再按照这几天学习的经验调配酱汁。
起锅烧油，待油温六成后炸鱼至金色。赵屿看着油锅里翻起的泡，在这短暂的几分钟里出了会神，回过神来时，鱼块已经迅速变成深金色，他急忙捞起来浸泡到热酱汁里，心中懊恼。
做菜时还分心想刚才的事情，要是曹旭在场，非把他骂个狗血淋头。
熏鱼摆盘上桌，赵屿心中忐忑，看着顾寒声夹了一块鱼肉放进嘴里，只吃了一口就放下筷子，说：“味道不对。”
赵屿问：“肉不新鲜还是有炸得点老了？”
“炸老了，酱的味道也不对。”
赵屿端起盘子要走，顾寒声问：“干什么？”
“不是说味道不对吗？我撤了。”
“我说味道不对，又没说我不吃。”
“……噢。”赵屿将盘子放回去，见保姆把晚餐已经做好，便说着“阿姨我帮你端”又转身进了厨房。
顾寒声看着他逃避的背影，手指轻轻敲了敲桌子。
赵屿在逃避和他面对面，像一只把头埋进土堆的鸵鸟，甚至不和他对视。
……
隔天晚上下班回家，保姆还没下班，蹲在厨房里不知在干什么，“噼里啪啦”地响。赵屿过去看了一眼，发现厨房水池里有好几尾银鲳鱼，保姆正在给鱼换水，鱼尾甩在水池上才发出响声。
“阿姨，怎么买了这么多鱼？”赵屿问。
“你不是要做熏鱼吗？这都是顾先生让人买来的。哎呦，都不知道这海鱼怎么养，不会到明天就死了吧？”保姆说：“对了，桌子上那个袋子里的东西也都是给你的。”
赵屿打开袋子，里面放着一个计时器、一支油温计还有一本书。
计时器是厨房专用的，防水防尘，到了设定的时间就会提醒，这样就不会因为走神而炸鱼时间太久，油温计就更不用说了。那本书比较特别，赵屿翻开扉页，看见作者的名字和简介，惊讶地发现是曹旭的师父出的烹饪书。
书没有版号，也就是说并未公开出版，在市面上几乎不可能买得到。书中收录了很多米其林料理的做法，连注意细节都详尽地标注了出来。这本书对于厨师来说简直是一本武功秘籍。
赵屿翻了几页，看见了熏银鲳鱼这道菜，但马上就合上了。这是曹旭给他出的题，他不愿意抄答案。
这样一本在市面上买不到的书，顾寒声是通过什么渠道，辗转几人才弄到手的？费这样的心思，就只是为了送给他。这让赵屿的心情格外复杂。
是因为那天的误会赔礼道歉吗？顾寒声也会道歉？
赵屿卷起袖子，从水池里捞出一条鱼。用昨天剩下的调料又熬了一锅新鲜酱汁，这次他没有走神，鱼炸至浅金色捞起，热浸酱汁，充分入味。
他对炸鱼的油温、火候和时间的把控越来越熟练，酱汁的味道也越来越接近曹旭的配方，包括最后的摆盘装饰也从最初的笨拙到逐渐能一步到位。
在给曹旭交作业的前一天，赵屿最后给顾寒声做了一次熏鱼。按照餐厅的标准布置桌面，铺上酒红色桌布，放上下班时买的一枝鲜花，瓷白的盘子上交叉叠放刚做好的熏鱼，酱汁在瓷盘边缘画出一道弯月，最后点缀一朵黄色小花。
顾寒声坐在桌边，目光从琉璃花瓶里那枝娇艳欲滴的黄玫瑰移到赵屿身上，赵屿站在桌边，表情紧绷着，显然非常紧张。
顾寒声没有动筷子，反倒不紧不慢地问：“怎么想到要买花？”
赵屿说：“我师父说我性格里缺少仪式感，所以我在积累。”
“仅此而已？”
“嗯。”
顾寒声的手指敲了敲桌面，情绪莫测，又说：“花瓶呢？”
“阿姨帮我从杂物间找的。”
“跟花不配。”
“那我明天去找一个新的。”赵屿忍不住说：“顾总，菜要凉了。”
顾寒声还是没动筷子，说：“现在又叫上顾总了？”
不然呢？
赵屿一脸空白，心里只有对菜要凉了的着急。
顾寒声淡淡地收回目光，逗他玩够了，不紧不慢地拿起筷子。
鱼块外裹着酱汁，色泽诱人，入口焦香，咬开则是鱼的鲜美。所有层次的味道和口感都融合得刚刚好。不需要赵屿问好不好吃，当顾寒声吃第二口的时候答案不言自明。
“不错，是一样的味道。”顾寒声说。
赵屿狠狠松了口气的同时，高兴的心情不由自主地从表情中流露出来，他低声给自己说了句“yes!”转身进厨房清理厨具，将剩余的酱汁用小碗装起来放进冰箱。
顾寒声看着他的背影，从住进这里到现在为止，赵屿第一次这么高兴。尽管高兴，在他面前却还是掩饰着。顾寒声只短暂地看见了他扬起的嘴角和轻快的步伐，却不知道他背过身后又是怎样的表情。
黄玫瑰上还沾着露珠，琉璃花瓶在灯光下流光溢彩，但这些特意的准备却仅仅出于仪式感的考量吗？真的不掺杂任何私人感情？
顾寒声盯着那花看了一会儿，起身上楼。
当顾寒声走上楼洗完澡出来，从露台上听见了赵屿在院子里打电话，他停下脚步，低头看向院子里的葡萄藤，赵屿的身影在摇晃的藤下若隐若现。
“……你说什么呢，钱一定要还你。等我转正之后工资就高了，我除了交通以外没什么开销……陈莉答应给你涨工资？不会是画大饼吧？周助，你可别太单纯了……我没时间出去，不然你来我上班的附近吧，我请你吃饭，雅泰请不起，隔壁的家常菜还是可以的……我跟你说，我师父才搞笑，嘴硬心软的很，你都不知道我前几天被他骂成什么样……”
他语气轻松，带着笑意和周岚唠嗑，不仅分享工作里的点点滴滴，还有今天成功做好一道菜的喜悦。
而这样的松弛感，在面对顾寒声的时候从没有过。
【作者有话说】
最近比较忙，一周维持3-4更，更的话晚九点半发（比心）