第30章 生姜
今天一早江岁桉就起来了，昨天兔清和他说今天要去另一个采集地问江岁桉要不要一起去玩。
江岁桉肯定要去的，多发现一种食物就是多一份吃饱的保障。
江岁桉把烘好的苹果干给小初装进篮子里，蒸晒的还没好。
照例把小初放到大屋，背上背篓就出发了，作为江岁桉专属坐骑的某老虎已乖乖就位了。
江岁桉到广场准备集合，一到广场就看见一个等人高的大背篓，正打算凑过去细看。
“桉桉你来了”鼠月咻的一下从里面冒出来。
“啊啊啊啊啊—”
“鼠月你吓死我了！！！！”
鼠月扒着背篓边，只露出一双可怜巴巴的眼睛，鼠鼠心虚.jpg
江岁桉拍着胸口“你在背篓里干嘛呢”
鼠月：“哎呀，今天我兽父和亚父都不去，我就想到了这个办法，坐在背篓里让熊峰叼着我，嘿嘿嘿，我聪明吧”
江岁桉：“聪明，你咋不让熊峰背着你呢”
“哎呀，桉桉你说什么呀，多不好意思啊”鼠月捂着脸缩进背篓里。
江岁桉在边上偷笑，准备就绪就出发了。
这次去的地方比较远，但是环境超好，一个小山谷，山青水秀的。
所有人开始采集自己认识的东西，江岁桉在四处转悠，看看有没有别的。
江岁桉：“统子，快快快，搜索搜索”
【好吧好吧，宠你一次】
江岁桉：“嘿嘿，我沿着河边慢点走，你找到东西就叫我哈”
【停停停，往左前三米】
江岁桉蹦过去“啥呀啥呀啥呀”
【检测到物种姜，味辛辣】
江岁桉嗷一声扑过去，“姜姜姜姜”
披针叶，穗状花，是他去腥最佳帮手没错了，终于找到了，哈哈哈哈！
虎柏战战兢兢的戳了戳激动的江岁桉“桉桉，你怎么了”
江岁桉把姜举到他面前“你看，这就是姜，去腥驱寒可厉害了”
兔清：“这就是姜啊，那我们都挖回去吧”
江岁桉：“嗯嗯嗯，都带着土挖，回去还可以埋在土里”
一群人把姜洗劫一空，连小姜都不放过，全都挖回去种。
江岁桉还挖了一些辣蓼草，辣蓼草全草均可入药，具有祛风利湿、散瘀止痛、解毒消肿、杀虫止痒等功效。
最重要的是，江岁桉想用辣蓼草做酒曲，有了酒曲就可以酿酒酿醋了。
找到了辣蓼草和姜，江岁桉轻松了很多，正当晌午，所有人都往树荫下走。
“啊—qiu”虎柏揉着鼻子“好奇怪的味道”
江岁桉耸了耸鼻子，“我咋啥也没闻到啊”
鼠月：“兽人的鼻子比咱们灵敏”
熊峰：“我也闻到一股味道，但是我感觉香香的啊”
江岁桉越听越好奇，拉着虎柏给他当缉味虎。
虎柏带着他走到一棵树前，死死的捂住自己的鼻子“就是它，味道冲死了，桉桉你别碰哈，万一有毒呢”
【检查到物种八角茴香，具有独特的香气，八角茴香的果实可以食用，也可以入药】
【加一句哈，不能直接吃，磨成粉拌粉拌面拌麻辣烫放一点可好吃了】
江岁桉：“呵呵”
看着一脸嫌弃的虎柏，“这个叫茴香，它的果实是一种调味料，做菜很好吃但是现在还没结果呢”
虎柏一脸震惊“这玩意还能吃啊”
江岁桉：“不能直接吃，用来调味，跟葱姜蒜一样”
虎柏：“噢噢，调味料味道都那么怪啊，我们要摘它回去吗”
江岁桉：“现在没得摘啊，等它结果了我们再来摘”
虎柏：“那我们回去吧，它好冲啊”
“好好好，咱们回去吃饭去”
来回费时间，采集队集体打算午饭在外面吃。
山谷里有小溪，正好去抓些鱼虾烤着吃，小溪的水不深，亚兽们终于能下水捞鱼了，一个个都兴奋的不行。
亚兽们捞鱼捞虾，兽人在岸边处理，处理好直接穿在树枝上烤，刚挖出来的生姜洗净切片在鱼上抹一圈塞进鱼肚子了。
巴掌大的青虾，从虾头中段一扭连带虾线一起拽出来。
烤熟的虾鲜嫩多汁，多烤一会烘成虾干紧实弹牙，在唇齿之间萦绕不散的鲜甜。
烤鱼烤熟直接举着棍子啃，在美味上更多了些乐趣。
小溪里的虾好捉，虾肉有营养，江岁桉捞了不少打算烤成虾干带回去给小初吃。
因为要把姜种回去，所以把姜挖的差不多就回去了，一回去就直奔地里，小的种下，大的就直接培在土里，吃的时候挖出来就可以了。
江岁桉把辣蓼草抱回家，要酿醋酿酒都要先做酒曲。
将大米洗净放在水中浸泡，辣蓼草洗净甩干水分用木棍捣碎，充分撵出汁水。
大米浸泡数小时后蒸熟与辣蓼草汁液充分搅拌，让米饭充分吸收汁液后放到无油无水容器里密封，在合适的温度和湿度下培养，一般来说，温度控制在 25℃至 30℃之间，湿度保持在 70%至 80%左右。江岁桉直接找了个潮热的山洞往里一放，接下来就静候时间的佳音了。
收拾好东西，就到老屋去把小初拎回来，江岁桉还带了一些虾干给老屋的幼崽。
江岁桉一进屋就看见躲在篮子里的小初，小兔狲头朝下屁股朝上，半挂尾巴紧紧的贴在肚皮上。
江岁桉打断他们“你们这是干嘛呢”
“桉桉哥哥你来了”
“桉桉哥哥我们在玩找猫猫”
“对对对，这次轮到我来找他们藏了”
江岁桉从上面看着他们掩耳盗铃的躲法，忍不住笑出来了，尤其是小兔狲，顾头不顾屁股的躲法，还没有躺在饭盆里的熊图高明呢。
等他们玩完这一局，江岁桉把虾干给他们分开就带着小初回家了。
做酒曲还剩了一些米饭，江岁桉本来打算试试学了很久的黄金蛋炒饭，但是做黄金蛋炒饭最好还是要用隔夜饭，只能留出一些等明天再做了。
今天先做个锅巴饭吃吧，锅里放油加热，米饭在锅上铺一层，转动锅使油均匀的煎过米饭。
等锅巴煎的脆脆的，用铲子压成小块控油盛出来，煎出来的锅巴焦焦脆脆的，小初一块接一块吃的咔嚓咔嚓的。
小初：“哥哥，你快吃，这个好香啊”
江岁桉吃了一块“小初，去叫虎柏哥哥吃饭了”
“好～”小初叼着一块锅巴跑出去，还没等他跑出院子口就撞上了回家吃饭的虎柏。
虎柏把他抱起来：“桉桉又做什么好吃的了，看你吃的一嘴油”
小初：“这是锅巴，可香了呢”
江岁桉又炒了些肉柳配米饭吃，虎柏一来就可以开饭了，虎柏把小兔狲放在凳子上，拿着锅巴就是一顿猛炫。