第134章 开班
江岁桉到现在都忘不了鼠溪煮的饭，怎么说呢，他就没烧出来过那么完美的碳。
兔清找人按照江岁桉说的砌了一排灶，拿着虎峻的兽爪挖了一堆小石锅。
兔清：“桉桉，明天要带什么啊，我提前和他们说一下”
江岁桉想了想，“带面粉，肉，骨头，野菜什么的不固定，想吃什么带什么，带一小罐盐，葱姜蒜花椒兽油每次都要带，差不多就这些了，下次要带的东西我直接在结束的时候告诉他们就行了”
兔清：“没问题，我这就去通知一下”
晚上回去的时候江岁桉都还在激动，哎，他也是当上老师了，以后也算是桃李满部落了。
第二天一早，江岁桉什么都没带，只拿着一只鼠就过去了。
烹饪屋里人都坐齐了，每个人都好奇的东张西望的，很显然这种教室对他们来说非常新奇。
看见江岁桉来，所有人都站起来了，自觉的朝着江岁桉行礼。
在江岁桉手上坐的好好的小仓鼠teng一下的就起来了，妈呀，好吓鼠啊。
江岁桉也吓了一跳，“别别别，咱就是做个饭，别这样别这样，这样我容易紧张”
兔清在旁边帮他说话，强调了一下纪律就在后面坐下了。
江岁桉站在自己的桌子面前，把小仓鼠放在桌子上。
江岁桉把特地给他带的小躺椅也摆上了，鼠溪利索的躺了上去，悠闲的晃着。
江岁桉：“开始之前我先讲一下流程哈，咱们先是讲解，就是我说我做你们看一遍，
然后咱们去那边的柜子里拿工具，你们自己开始做，我下去转悠，不会的及时问，不用不好意思，大胆问，
咱们做好了之后现场煮熟，外面的锅和灶台大家都看见了吧，每人一个，从点火开始，多大火，怎么控制火，还有什么时候下锅，煮多久，怎么看他熟没熟，我都会教你们，
还是那句话，尽管问，只有你们能学会，我不怕你问的多。
每一批选出一个做饭做好吃的，作为第一名，我有奖励的，至于这个评比标准吗，他来品”
小仓鼠从躺椅上直起身子朝着他们挥动爪爪，“看这里看这里”
江岁桉rua了rua他，这小仓鼠还挺社牛的嘞。
江岁桉：“还有什么问题吗？”
一个亚兽红着脸站起来，“那个，有什么奖励啊”
江岁桉：“这个奖励吧，每一次都不固定，今天是一小坛我自己做的哞哞兽肉酱，待会可以给你们尝一下，还有有什么问题吗”
“没有了～～～～”
江岁桉：“那先给你尝尝奖励吧，让你们学的更有动力一点”
其实不用再激励了，他们已经快打鸡血了。
江岁桉挖出一大勺牛肉酱，其实刚才一打开坛子的时候，香味就已经飘出来了。
兔清给大家拿勺子，每人分了一小勺品尝，没有饭，多吃会咸的。
“这是哞哞兽肉做的吗？怎么会那么好吃啊”
“我以前最讨厌吃哞哞兽肉了，一股奇奇怪怪的味道，但是这个怎么一点奇怪的味道都没有啊，这也太香了”
“我们以后能学做这个吗？”
江岁桉：“当然可以，以后的时间很长，我们慢慢学”
“我好想拿第一啊”
“我也好想拿第一啊，这样今天就可以吃到了”
江岁桉：“想拿第一就要努力学啊，加油啊”
一个长相可爱的小亚兽举起手，“那要是我们做的饭味道一样怎么办呀”
江岁桉勾唇笑了笑：“不太可能，就是同一个人做同一道菜味道都会不一样，这个事情很难说”
“也是，我亚父每次做的烤肉也不一个味道”
江岁桉：“那咱们开始？”
“嗯嗯嗯！开始吧”
“我准备好了”
“我也准备好了”
江岁桉：“那咱开始，我做饭的时候喜欢把时间错开，这样可以节省很多时间，大家也可以试试，就比如，我们今天要做的是骨汤面，在做面的之前，我们可以先把比较费时间的骨汤炖上，等小火慢炖汤的时候，我们就可以做其他事情了，不用浪费时间等待”
所有人都抬头听着，没有叽叽喳喳交头接耳的人，江岁桉很欣慰。
江岁桉：“我们先处理骨头，我看大家有带咩咩兽的，有带哞哞兽的，也有带獠牙兽的，我刚看见白叔和叶叔带的是刺兽，这些都可以炖汤，
但是处理起来不一样，只有处理的好了，做出来才会好吃，
我刚刚听见有人说哞哞兽有股奇怪的味道，
我要教的第一步就是处理奇怪的味道，像哞哞兽，做之前用花椒水，葱姜水腌制，要是没时间腌制，就直接放花椒焯水，
像咩咩兽，冷水浸泡去掉血水（如果有萝卜橘皮和山楂就更好了，可惜现在还没找到），
像刺兽虾这种，用葱姜搭配去腥，像獠牙兽这种的，直接在做的过程中加入葱花姜片和花椒就可以了。”
下面的人都听愣了，他们怎么可能想的到，在江岁桉来之前，他们甚至都不知道除了盐以外的调味料。
江岁桉：“至于骨汤，都大差不差，咱们先煮骨汤，走，去院子里洗”
处理完骨头，每人一口锅，从点火开始，点火是每个人都会的，从火种那引燃就行。
江岁桉等着他们点火，看着他们从一个地方取火再回到灶台，他在想能不能弄个火折子啊，这样好麻烦的。
江岁桉的人生信条，能简单就简单，能少动就少动，他觉得有必要研究一下了。
火差不多都升起来了。
江岁桉：“放点柴，大火，把骨头放进锅里，倒冷水等他煮开”
“煮开了就好了吗？”
江岁桉：“煮开了倒掉，第一次煮出来的都是里面的血水脏东西，这扔掉的第一遍就叫焯水，洗干净之后再下锅煮”
江岁桉做一步他们跟一步，跟一群小鸭子一样跟在江岁桉后面，完美重复他的动作。
江岁桉：“好了，等他再次煮开了，差不多十分钟吧，就别加那么多柴了，让他小火慢慢煮，咱们进去和面去，记得把手都洗干净了”
等他们收拾好再进去的时候，躺椅上的小仓鼠已经睡着了，那不自觉一蹬一蹬的小爪爪彰示这他已经睡熟了。
学员们：...........这个考核员有那么一丢丢不靠谱啊。