第156章 野山羊
林亿将刚刚在外面遇到王文林后发生的事,原原本本的告知了顾云,对方听完自然是火冒三丈。
他一拍桌子道:“当真?这王文林竟然还敢打你的主意!”
林亿点头道:“不过李昭已经帮我教训过他了,你是没看见,当时王文林站都站不起来,我看着解气的很。”
“嗯,那就行。不然就冲他说的这些话,我非得让贺景再去他家揍他一顿。”
顾云是林亿心目中最在乎之人,虽说他和李昭只是一个口头的约定,但他还是准备将此事如实坦白告知顾云。
林亿刚准备开口,就见李昭朝这边走了过来,他也不好意思当着对方的面讲,只好先止住了话头,准备有时间在单独告知顾云。
李昭坐下后,林亿将桌上还冒着热气的姜汤朝他那边推了推,说道:“你先把姜汤喝了暖暖身子吧。”
李昭自小就身体好,长这么大几乎没生过什么病,这点小雨更是不放在心上。不过林亿因关心他身体还特地熬了姜汤,他心中自是十分欣喜,二话不说就直接端起来喝了。
姜味辛辣,林亿熬煮的时候还特地放了红糖和红枣,中和了姜的味道。所以姜汤入口甜中带有一丝辣味,李昭一口气喝完只觉全身都暖和了起来。
他今日天还没亮便进了山,在山上待了大半天,中间就灌了几口水,啃了几个冷馒头,这会喝了姜汤,直觉胃中都舒服了不少。
林亿看他喝完,这才放心下来,想了想又道:“我听门房说你是来找刘婶的,是有什么事吗?要不要我把她叫过来。”
李昭摇了摇头,他今日在山上收获不小,一下山连家都没回便径直来了府城,就是想直接给林亿送过来。
昨日刘淑霞交代过自己,他便想着将东西交给他娘亲,再由对方转交给林亿。谁知最后出来的人竟是林亿,两人还因此把话说开了。
他指了指脚边的竹筐道:“你昨日不是说想吃山间的野物吗,我今日上山刚好猎到,便给你送了过来。”
林亿闻言眼前一亮,连忙跑到竹筐旁蹲下来查看。他见上面还盖着厚厚一层的稻草,便问道:“我可以打开看看吗?里面的东西会不会咬人呀?”
李昭笑道:“不会,它已经死了,你直接掀开就行。”
林亿听他这么说,这才放心地将竹筐表面的一层稻草拿出来,只见里面赫然是一只半大的野山羊,山羊身上还有一大片未干透的血迹,一看就是刚咽气没多久。
他连忙招呼顾云道:“师傅,是野山羊,你快过来看看。”
顾云闻言也有些好奇,便走过去看了看,他平日里只在屠户那里买过家养的羊肉,这还是第一次见山中的野山羊,这山羊有角,皮毛呈棕色,毛发入手触感硬而直。
“今日在山上打猎时遇到了这只野山羊幼崽,它应当是与母羊走失迷了路,这才独自跑到了前山。”
李昭射箭的时候力度没有把握好,这才直接把这羊给射死了。他怕羊肉放久了不新鲜,这才赶忙下山送了过来。
林亿伸手戳了戳那野山羊,随后朝一旁的顾云问道:“师傅,这野山羊要如何做才好吃呀?”
顾云耐心与他讲解道:“这野山羊不大,肉质正是紧实细嫩,再加上又没有成年野山羊那么重的膻味,所以不管是烤制、清炖、红烧或者是爆炒,都是极为合适的。若是成年的野山羊膻味极重,只能涮锅子或者烤制,因为只有这两种烹饪方法,会用到大量增香去膻的香料,从而压制羊肉的腥膻味。”
林亿点了点头道:“看来还是这嫩山羊最好,怎么做都好吃。”
顾云笑道:“哪有那么多的嫩山羊让你吃,不管是什么动物都是十分看重自己的孩子,所以说这般大小的野物极其难猎得,咱们这也算是碰上了。”
一旁的李昭却看着林亿道:“你若是喜欢,我以后还给你猎。”
“会不会有些麻烦,还是不用了吧。”
“不麻烦的。”
顾云看这二人你来我往的说着话,突然觉自己有些多余。他等两人说完,才对李昭道:“这冬日里野山羊猎得不易,你又冒雨大老远送到府城,我出三十两买下,你觉得如何?”
野物本就稀罕,基本有钱人家都愿意花个几十两银子尝尝鲜。这山羊肉不多,顾云出这价格已经算是市价能给得最高的了,他这也是看在刘淑霞的面子上才给的这个价钱。
李昭闻言呆了一瞬,不知该如何回答,这野山羊本就是送给林亿的,他根本没想过收钱,于是便连忙摆手道:“不、不用。”
顾云知道刘淑霞家境一般,他自是不想白白占这个便宜,便道:“三十两也不是个小数目,怎能不要?你等着,我这就去给你拿钱。”
李昭连忙看向一旁还在蹲着看山羊的林亿,小声道:“亿哥儿,我……”
林亿闻言这才反应过来,他直接上前两步拉住要走的顾云。
“师傅,不、不用给钱。”
“怎么能不给钱呢,你师傅我就是这样教你的?”
“我……”
林亿支支吾吾的说不出来话,他看了一眼手足无措的李昭,又看了一眼十分坚定的顾云,索性心一横,将顾云拉到一旁的角落,将刚刚自己与李昭说的话告诉了顾云。
顾云听完只觉血压飙升,抬手朝他后脑勺拍了一下,随即训斥道:“你才多大,与他昨日才见不过是第一次见面,怎知他脾气秉性如何,谁让你就这么轻易应下的?”
当初那王文林也是一副老实巴交,勤快能干的样子,遇事还不是跑的比谁都快。毕竟人心隔肚皮,谁又能保证这李昭不是第二个王文林。
林亿自是看出顾云生气了,忙拉着他的胳膊,撒娇道:“师傅,我、我相信李昭是个值得托付的人,而且这不还有两年吗,中间若有不对,我立马就将这约定作废。”