第35章
鲍北元虽是读书人。
但并不酸腐和清高。
之前， 从私塾回了家，他时常在自家的面馆帮忙。
所以，对沿街叫卖卖茶饮这活计， 他并不抵触。
干习惯了，他不觉得丢脸。
他已想好了售卖路线， 一进县城， 他就直奔目的地而去——鲍家面馆附近。
之所以将地点定在此处，是因为周边都是街坊邻居， 若一人买了， 那旁人呼朋唤友， 很容易打开局面。
至于会不会碰到鲍北兴。
碰到又如何？
那块地又没有被鲍北兴买下，他还不能去了？
他不回去争家产， 是因为他对他爹有愧。
他想自罚。
但对鲍北兴，他一点愧疚都没有。
他才不会因为鲍北兴在那一块他就特意避开。
默默避开有何用？
鲍北兴还能谢谢他？
简直笑话。
离开家才知道，讨生活太不易了。
谁都不能影响他挣钱！
北阳县城整个格局类“丰”字，一条主街通南北， 主街左右两边各延伸出三条热闹的横街。
三条横街又通着不少弯弯曲曲的巷子。
鲍家的面馆， 位于西边中间那条横街的末端。
从整个北阳县来看， 这位置不算偏僻，而且还连通着两条小巷子， 再加上鲍父手艺好，因此面馆生意不错。
常客大多是附近的居民，而不是来来往往的商旅。
周边很多人家都是做小生意的，跟鲍家面馆一样， 不说大富大贵，但也喝得起十几文一碗的乳茶饮子。
辰时末，太阳已升得老高。
鲍北元一路走过去， 沿街铺子都已开门。
但对闲逛的顾客而言，此刻又太早，这会儿整条街上只有三三两两的行人。
距离鲍家面馆还有两个路口时，鲍北元清清嗓子，犹如在面馆招呼食客那般，扬声喊了起来：“饮子——新鲜的乳茶饮子——独家新创的可口饮子——好喝不贵诶～”
少年人的嗓音清亮，悠长，在略有些安静的街上传的极远。
龚力生一手拎着捆小葱，一手拎着一兜青红椒，从鲍北元身旁的路口拐出来，一抬头，就见到鲍北元拎着俩背篓，正转着脑袋叫喊。
他睁大眼睛，快步走了过去：“小元！”
鲍北元定睛一瞧，随后就扬起了笑脸：“生哥！”
龚力生在附近开了个炒凉粉的小铺子，他爹爱吃凉粉，龚力生则是喜欢他家的面，因此两家来往比较多。
虽然龚力生大他好几岁，但两人的关系挺不错。
“你这是……你不是跟着你同学回私塾了吗？”
龚力生来到近前，打量了鲍北元一圈，好奇问道。
“是回私塾了，但我不读书了，我找了个卖茶饮的活儿，今个儿是第一日出来叫卖。”
“生哥，你尝尝我这茶饮吧，东家独创的，北阳县只此一家，旁的饮子店都没有。”
“咱是老相识，你尝尝，不要钱。”
鲍北元笑着道。
龚力生望着他的笑脸，心情复杂。
瞧着是从鲍老伯去世的伤痛里走出来了。
但谁知是不是强颜欢笑呢。
当时鲍北元的同学要帮着这小子争家产，周遭也有几个老邻居愿意去县衙当证人。
可这小子却是主动放弃那么大的家业。
唉！
他收起思绪，转身指了指不远处的凉粉铺子，道：“成，我尝尝，咱去铺子里，我拿个碗。”
“好嘞！”鲍北元笑眯眯的应下。
凉粉铺子是个小铺子，后边也连着院子，但龚力生只租了这铺子和后院的一间屋子，余下的屋子，则是由其他租户住着，算是个杂院。
龚家凉粉铺子也是老字号，已开了三十余年。
前几年，龚老爹回乡下养老带孙子。
凉粉铺子就交了龚力生夫妇，两人将龚老爹的手艺学了个七七八八，因此老食客没流失多少。
龚力生来到铺前，打开门，招呼鲍北元坐下：“我去拿个碗。”
铺子小，里边除了炉灶，只有四张小桌子，一眼便能看完。
鲍北元将背篓搁到桌子上，问：“翠花嫂子呢？”
“昨个儿回村了，她想你大侄子了。”龚力生笑着从碗柜里取出一个白瓷碗：“来，让我尝尝你所说的新茶乳。”
他将白瓷碗搁到鲍北元跟前。
鲍北元拿出用麻布裹着的酒提子，笑着道：“绝对会让你满意的。”
他打开豆乳米麻薯那个陶罐，先舀了半提子茶汤，龚力生见状，立马道：“怎么不给我打满呢？”
“生哥，你先尝尝，若是不合你……”
他话还没说完，就被龚力生打断：“不用尝，我买。难道你小子还会坑我吗？若是我觉得不好喝，那肯定是我喝不惯，而不是你的茶乳有问题。”
一句话，说得鲍北元心中暖得似乎站在烈阳下。
他重重嗯了一声：“生哥，用的都是好东西，做法也复杂，我多给你夹一筷子米麻薯！”
他舀了满满一提子茶汤倒入白瓷碗里。
又打开盛着米麻薯和黄豆粉的碗。
他先往碗里夹了两筷子米麻薯，然后拿勺子往碗里撒了一层黄豆粉。
龚力生看的好奇，指着碗里的米麻薯问：“这是啥？”
“这个就是米麻薯，我东家的独家秘制，特别好吃。生哥，你拿筷子尝尝。”鲍北元将白瓷碗递过去。
龚力生闻言，赶紧又从碗柜里拿双筷子。
捧着白瓷碗，他先喝了口茶汤。
嗯，口感厚重，茶味也浓。
真材实料，尝的出来。
而后他就迫不及待的用筷子挑起米麻薯送入口中。
以他家的条件，也是吃过汤圆的。
之前，他也认为汤圆皮算是最柔软最细腻的吃食，可谁知这一团吃食入了口，竟衬得汤圆皮有些硬！
他睁大眼睛，一脸的不可思议。
鲍北元没错过他的神色，笑着问：“怎么样？惊喜吧？”
龚力生重重点头：“你东家有一手啊！从前还真没吃过！”
“这多少钱一碗？”
“十文钱一提子。”鲍北元道。
“十文钱？！”龚力生又惊了。
比饮子店的便宜啊！
口味不输老牌饮子店，还送货上门，他有些感叹的道：“你小子找了个好活计，今后饿不着了。”
“生哥说的是，我很是感激东家，还是好人多。”
鲍北元一脸认真的道。
“肯定啊，像鲍北兴那样的，天底下也没几个。”
龚力生说着朝鲍家面馆的方向努努嘴，一脸嫌弃的道：“你不知道吧，这几天，鲍北兴天天下午才开门，大清早的睡懒觉！”
“我虽看不上他，可你也知道，我是真的好那口面，几日不吃就想的慌。”
“但昨个儿下午我去面馆吃面，那小子揉的面竟不劲道！面条软趴趴的，他连揉面都偷懒。”
“你爹娘挣的家产，早晚毁在他手里！”
龚力生这一波吐槽，听得鲍北元有些愣。
不是，晚开门也就算了。
揉面也不尽心？
而龚力生骂完，痛快的喝了一大口乳茶，心中颇为满足。
他又道：“咱不说他了，败兴。来来来，咱俩出去吆喝一下，你就带了这么点儿，左邻右坊一分就完了。”
“走走走。”
他扯着鲍北元往外走。
鲍北元收回飘走的思绪，应了下来。
……
鲍北元回到江家时，已是下午。
两陶罐饮子，在龚力生的卖力宣传下，很快就卖完了。
但他先回了趟私塾。
在私塾吃了几个菜窝窝，把午饭对付过去，又和江纪唠了几句，然后才回野枣坡。
他一路走，一路盘算今个儿的收益。
叶厘叮嘱过他，让他拿出一提子用来让食客们试喝。
第一次售卖，肯定得让大家伙儿先尝尝味道。
但街坊邻居都心疼他一人讨生活不易，既不肯试吃，也不肯多要，结果也就龚力生占了一点便宜——他多给了一筷子米麻薯。
所以，今个儿的茶饮，算是全都换成了钱。
两升茉莉茶饮，共四斤。
卖出去一斤，利润是五厘。
四斤共挣了两文。
豆乳米麻薯利润高，共三升，也就是十二提子。
一提子的利润是两文五厘。
十二提子就是三十文。
两者相加，利润共三十二文。
他与叶厘平分，那他能得十六文。
好兆头！
这钱挣的轻松！
江家小院里，鲍北元坐在灶房门口，详详细细的把上午的经历讲了一遍。
他笑着道：“茉莉茶饮也挺受欢迎的，味道不比饮子店的差，我送货上门，大家伙儿是愿意买的。”
叶厘站在灶台旁，手握长筷子，他一边扒拉着锅里的豆腐泡一边道：“超出预料了。”
没想到，鲍北元这小可怜竟有一点人脉。
但今日情况特殊，他交代道：“明日你换个地方，看看其他食客是什么反应，不能总依赖邻居。”
“好。”鲍北元应下。
他也是这么打算的。
虽说老邻居们家底不错，可十文钱一碗的乳茶他们也舍不得天天喝。
他得多跑几个地方，踩踩点。
等将来他自个儿推着车子叫卖，那就心中有底了。
鲍北元没有多留，他揣着一碗叶厘现做的凉拌变蛋，快步离了江家。
上次叶厘腌的变蛋，距今已有半个月。
昨个儿下午叶厘打开坛子，敲开五个，个个都是漂亮的溏心。
变蛋本身无味，无法像咸鸭蛋那般就着粥或菜窝窝一起吃，但此等美食，肯定得让好相公尝尝，于是叶厘就临时凉拌了一碗，让鲍北元带走。
等炸完豆腐泡，叶两离去时，他让叶两带走了二十个。
五个让叶家人食用。
余下十五个，搁刘家的饼摊上售卖。
若是销量不错，那他就麻溜的制作下一批。
夏天是吃变蛋的好时节，配着黄瓜一起凉拌，不但爽口、独特，还鲜得很。
叶两对变蛋很上心，叶厘可是说了，这东西能保存半年不坏，而八仙镇往来的商旅又多，若是能卖给外地的商旅，以八仙镇的人流量，那一日卖上几百个都不成问题！
到那时，叶家也能靠着变蛋挣钱！
因为只凭叶厘一人，做不了那么多变蛋，叶厘愿意将变蛋的方子教给他！
有银子不挣是傻子。
叶两一回了家，不顾天色已晚，当即就让刘饴试做凉拌变蛋。
叶厘将步骤讲的清楚，他一一交代给刘饴，刘饴用三个变蛋试做了三次，然后就做出了与叶厘手艺一样的凉拌变蛋。
叶两放下心来，距离挣大钱又近了一步！
第二天一大早，刘饴做了一碗凉拌变蛋，与豆腐泡、大串串、面果一起带到了镇上。
变蛋颜色好看，一摆出来，就吸引了不少视线。
至于味道。
因着这是鸡蛋，成本高，所以，想免费试吃的话，得先买饼夹菜。
但免费试吃也有讲究，因为变蛋的蛋清，口感远不如蛋黄出众。
想免费尝一尝蛋黄，那得买三个全家福饼夹菜！
为此，刘饴切变蛋时，特意将蛋清和蛋黄分了开来。
这试吃方法是叶厘定的。
一开始，叶两、刘饴都有些担心，觉得此法子限制太多，万一就是有人不想吃饼子只想吃变蛋呢。
但事实证明，他们多虑了。
变蛋的外观犹如琥珀，着实诱人，不差钱的，都想尝尝是什么味道。
况且，刘家饼摊上，最普通的就是刘家的饼子，其他的吃食都好吃。
所以，一位荷包鼓鼓的食客，当即就掏钱买了三个饼夹菜全家福，要尝一尝变蛋的蛋黄到底是什么味。
变蛋这个东西，跟皮蛋一样，受众还是很广的。
很多人不爱吃变蛋的蛋清，但很少有人不爱吃变蛋的蛋黄。
再加上刘饴的手艺好，所以蛋黄本身的独特细腻配上酸酸辣辣的料汁，当真是令人欲罢不能。
这位不差钱的食客，当即就将余下的变蛋全买走了。
变蛋是论个卖的。
其成本除了鸡蛋，就是少量的石灰和锯末。
着实不算高。
小个头的，两文钱一个。
大的，三文钱一个。
这个价格跟茶叶蛋一样，谈不上贵。
想挣钱的话，得走量。
但以今日的情形来看，钱途大大的有！
得了叶两的反馈，叶厘放心了，他找上江通，询问江通能不能给他搞点锯末。
他不急着要，十天半个月甚至几个月后给他都成。
此事太过简单，江通一口应了下来。
别说叶厘帮了他大忙，就算是没帮，以两家的关系，他也会答应下来。
说实话，木工这一行，他扑进去十年，虽说最终成空，什么真功夫都没捞到，但要他彻底放弃，那他是不舍的。
左右这会儿家里有钱，他便打算进城置办几样工具。
大物件他搞不来，但做个凳子椅子之类的还是没问题的。
待做的多了，也能拿到镇上或县城低价出售。
他不指望靠着这门手艺挣钱。
他只是割舍不下。
叶厘找过江通后，等下午鲍北元来江家送回陶罐，他就托鲍北元明个儿给他捎一些生石灰和锯末。
江通的锯末遥遥无期，他现在想做变蛋，得自个儿买锯末。
鲍北元一口答应了下来。
而叶厘，也在村子里收起了鸡蛋。
这一次，他打算做五百个变蛋。
这天午时，当下课的钟声响起，原本满是读书声的讲堂，顿时静了下来。
等夫子宣布下课，讲堂重回热闹。
相熟的学生互相招呼着，要么一起去膳房，要么一起离开私塾，在外边填饱肚子。
江纪慢腾腾的收拾好书本，等讲堂的人走得差不多了，他这才起身。
如今鲍北元上午卖完茶饮，赶在中午前在私塾解决午饭，然后就直奔野枣坡。
所以，现在又是他一人吃饭。
他出了讲堂，正准备去后院，却听见前院、正院相连的垂花门那边有人喊道：“江纪，门口有人找——”
闲杂人等不得进私塾。
若是学生的家里来人，那门口的门子会进来传话。
有人找？
江纪心中一跳，想也不想的朝前院跑去。
穿过垂花门，他大步流星，快速来到私塾大门前，蹬蹬蹬上了台阶，跨过门槛，而后左右一瞧，果然，叶厘站在大门左边高墙的树荫下，正冲着他笑！
笑容明媚，比头顶的日头都耀眼！
他狭长的眸子，瞬间就被笑意盛满，嘴角也轻轻扬起，他快步走了过去：“你怎么来了？”
“来买一些坛子做变蛋，顺道给你送饭。”
叶厘说着指了指背上的背篓：“我做了红烧肉，还有大米饭。”
江纪听了这话，顿时心中暖暖。
有鲍北元每日传话，他是知道叶厘要大干一场的计划的。
只是，叶厘难得进城办正事，竟还特意给他做了红烧肉！
太上心了。
待他太用心了。
心里极愉悦，他伸出双手，一边帮叶厘将背篓解下来，一边道：“你每日那么忙，不用特意做这个。”
“还不是怕你不好好花钱。”叶厘将背篓放在地上，蹲下。
他抱出里边的小陶罐递给江纪：“五天了，你花了多少钱了？”
江纪也靠墙蹲下，闻言立马道：“每天都花四文买两个鸡蛋，如今花了二十文了。”
“真的？”叶厘挑眉。
“真的。”江纪抱着小陶罐，一本正经的道：“不敢不花。”