☆、第五十章、新年在即
新年在即，闲的人很闲，忙的人很忙。
莫三孚回来的第二天就开始忙起来，二十六杀年猪，要请屠夫来杀猪，还要请亲近的人家吃饭。这请厨娘子的活儿是许春林的，但是请帮忙杀猪的男人的活就是莫三孚的了。
找杀猪的人第一个就是村里的屠夫李和贵，不过莫三孚过去的时候李和贵说他已经答应了三家人二十六时去帮人杀猪了，有些忙不开。
莫三孚想了想去问了一下做过屠夫的莫铁响，也就是张小花的丈夫莫铁生二伯家的长子，当初和莫三水三兄弟打架的其中一个。莫铁响曾在县里猪肉铺子做过帮工，杀猪的技术虽然没有正经做屠夫的李和贵好，但杀头猪还是行的。
莫三孚向莫铁响家走去，半路就遇上了带着几个小孩儿的许春林，莫三孚问她去请了谁，许春林道：“你张嫂子腌腊肉的手艺不错，我来请她明儿去咱家帮着腌腊肉和香肠。”
对于张小花这个嫂子莫三孚印象比较深刻的，除了她自己的能干之外就是她和她丈夫莫铁生壮妻弱夫的组合以及他们二人间的情意让莫三孚记忆尤深，只是没想到那么一个女人腌腊肉的手艺连自家娘都夸。
许春林又问莫三孚请到了李和贵没有，莫三孚说李和贵没空准备去请莫铁响，许春林点头，母子二人又说了几句话也就各自走了。
一早上将要请的人请了回去，郑大壮和秦执已经在院子里垒了一个土灶头，林玥欢和云枫则是将老房子里的条桌和厢房里的簸箕拿出来，放簸箕和条桌的地方灰蒙蒙的，两个人都弄得一头灰，林玥欢更是在脑袋上定了一片灰蒙蒙的蜘蛛网。
莫三孚回到家时正看到这一幕，不由得好笑，从林玥欢手里接过那比林玥欢还高的簸箕，单手拿着，另一只手将他脑袋上的蜘蛛网弄下来，“弄得全身是灰，晚上还得洗洗。”
“没事。”林玥欢道：“用帕子擦擦就行了。”虽然莫三孚家里打了井，用水不愁，但是柴火还是得上山上打的，哪能肆无忌惮地用？而且现在他不怕冷，用热水也是浪费，没必要。
“柴火用完了可以再去打。”莫三孚道：“而且，晚上咱们一起洗，不浪费。”
林玥欢闻言有些燥，笑着看了他一眼，没说话。
莫三孚也没再说话，和垒好灶头的郑大壮几人一起将明天要用的缸、盆等搬出来洗好，而许春林和于氏就带着尹音染和何似在旁边准备明天要用的香料，辣椒、花椒、八角、大料等烘干了，炒脆了或是用油纸包了放好，或是用研钵舂成粉末。
该洗的洗，该准备的准备好了后，天已经黑了。
第二日，天未亮莫三孚就起床了，院子里许春林已经起了，郑大壮在烧火，秦执在提水，于氏和许春林正在往土灶头上的锅里加水。
莫三孚起后没多久请来帮忙的男人们陆陆续续来了，刀手莫铁响也来了，手里提着一把杀猪刀、一把打磨得发亮的小斧头。
莫铁响来后就招呼莫三孚和帮忙的男人们将猪圈里的打出来。猪是许春林进腊月的时候买的，就是村里的人家养的，许春林想着如今有钱了，莫三孚也回来了，家里人口可不是以前，买肉吃不划算，不如宰头猪。
买回来的猪喂在老房子的猪圈里，如今杀猪也是在老院子里，至于祭祀，到时候抬了猪头过去家神那儿就行了。
在等水烧开的时候，男人们将条桌搬了出来放到灶台边上，莫铁响则坐在厢房屋檐下磨刀，其实那把杀猪刀已经被磨得亮堂堂的了，不过为了到时候一刀毙命，现在再打磨一下的好。
水开始冒泡了，郑大壮吆喝一声，凑好柴火就准备和男人们将猪给抬到条桌上。
“头朝这边、朝这边。”莫铁响指挥着众人调整猪的方向，一边道：“盐水，盐水和好了吗？”
“弄好了，这点。”许春林应了一声，端着一个木盆出来了，云枫在旁边见了立即接过来，只是接过去后就有点摸不着了，不知道要干嘛！
“放这里。”莫铁响用脚点了点，云枫立即将盆放到猪脖子下方。
众人将不停哀嚎的猪按着，莫铁柱一刀进去，那猪抽了两下就不动了，一刀断气，十分吉利。
等猪血放得差不多了莫铁响招呼云枫过去把盆端走，云枫弯下身去端盆正好遇到猪抽了一下，顿时就被喷了一点血，他也顾不上那么多，赶紧将盆端走。
等猪彻底不动了，莫三孚听莫铁响的话放开了抓着猪的手，退到一边松了口气，说实话，杀人也没这么累的。
“怎么样，要不要喝口水？”将莫三孚等人散开，林玥欢就提了壶茶过来招呼男人们休息，而后凑到莫三孚身边问道。
“无碍，我去洗下手。”
林玥欢笑笑就去给其他人倒茶。
郑大壮放开猪后直接走到一幅身边，见他脸色有些不好，故作叹息道：“真的是三百六十行，行行出状元啊，没想到杀个猪也这么难！”
“嗯。”云枫脸色十分不好，加上脸上的血滴更是难看，他是第一次见到这样血淋淋的场景，以前就算不受宠也是个大家公子，哪见过杀猪这种场面。
郑大壮见他不说话，接着说：“咱们平时吃的肉都是这么来的，乡下人家，没那么多讲究，你得慢慢适应下来。”说着用手肘给他抹了脸上的血，道：“再去洗洗。”
云枫被郑大壮的动作弄得一惊，随即放松下来对郑大壮笑笑，“多谢。”
“不用！”郑大壮摇摇头，看着云枫进屋擦脸，这才回头看下站在一旁的秦执，只见那人一脸不屑地蹲在那儿洗手，别人同他说话也爱理不理的模样，厌恶的眼神真是毫不收敛。
嗤笑一声，看不清形式的人总有一天会事与愿违，被打入尘埃。郑大壮草草洗了手，喝了杯热茶就去看火，保证火大，锅里的水滚开。
三人的动作林玥欢在傍边看得清楚对于云枫和郑大壮的作为虽然不是很满意，但是他们态度上没什么问题，倒是那个秦执，林玥欢有些不解，这种自命清高的人为什么莫三孚还要留在家里？
林玥欢想不通便想着待会儿去问莫三孚。
作者有话要说： 咳，我是一名拖延症重症患者，所以更新才会这么拖~~~~~~~不过我不会坑掉我的文哒！